《现代物流基本理论》课件.ppt
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- 现代物流基本理论 现代 物流 基本理论 课件
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1、电子商务物流电子商务物流 .2 期末笔试期末笔试60分平时分平时40分分1)平时表现)平时表现 20(考勤、发言讨论、报告等)(考勤、发言讨论、报告等)2)实习环节)实习环节 20(自由竞争和对抗)(自由竞争和对抗)3)期末考试测验)期末考试测验 60.3课程教学现状与原因现状现状百花纷呈。百花纷呈。从各个学校电子商务专从各个学校电子商务专业物流课程的现有名称来看,有业物流课程的现有名称来看,有“电子商务与(电子商务与(现代)物流现代)物流”、“现代物流现代物流”、“现代物流与供现代物流与供应链管理应链管理”、“电子商务物流管理电子商务物流管理”、“电子商电子商务物流务物流”等。等。原因:原因
2、:现代物流科学的发展现代物流科学的发展 电子商务中物流活动的特殊性电子商务中物流活动的特殊性 物流的渗透性物流的渗透性.4开篇讨论:物流是什么?开篇讨论:物流是什么?物流是什么意思?具体是干什么的?物流是什么意思?具体是干什么的?物流物流,也就是货运公司也就是货运公司以前是镖局以前是镖局,现在叫物流了现在叫物流了答案:实现货物价值的流动答案:实现货物价值的流动.5现代物流认识现代物流认识扫描仪扫描仪,识读器识读器,计算机控制等计算机控制等仓储仓储入库,出库,储存,盘点运输运输商品产地方式线路空运陆运海运机场,机队,航线,驾驶员公路,铁路,铁路线,驾驶员船只,港口,航线,驾驶员包装包装不同种类物
3、品配送中心配送中心集货,分拣,加工,配货,配送运输,送达时间效应时间效应物流内部的业务流程物流内部的业务流程运输运输销售物流的业务流程销售物流的业务流程/供应链的下游供应链的下游供应物流的业务流程供应物流的业务流程/供应链的上游供应链的上游在合适的时间、合适的地点、以合适在合适的时间、合适的地点、以合适的方式送至合适的客户手中的方式送至合适的客户手中.6电子商务物流认识电子商务物流认识物流的电子商务化,即用电子商务技术改造传物流的电子商务化,即用电子商务技术改造传统物流业务流程统物流业务流程电子商务物流物流在电子商务中的应用,即电子商务环境下物流在电子商务中的应用,即电子商务环境下的物流解决方
4、案的物流解决方案.7如何学习该课程?如何学习该课程?1.我们在学习过程中意识:我们在学习过程中意识:纵线纵线基于基于物流的运作环节安排各章内容;物流的运作环节安排各章内容;横线横线基于基于“电子商务物流电子商务物流”与完整物流的与完整物流的区别安排每章各节内容。因此,在学区别安排每章各节内容。因此,在学习过程中学生应该建立自己的知识体习过程中学生应该建立自己的知识体系,在这个体系中的知识应该能够模系,在这个体系中的知识应该能够模块化。块化。.82.对于电子商务中物流究竟包括哪些内对于电子商务中物流究竟包括哪些内容,需要反复考虑。物流科学的每一个容,需要反复考虑。物流科学的每一个模块都可以成为一
5、门独立的课程,比如模块都可以成为一门独立的课程,比如库存控制与管理、采购物流、供应链管库存控制与管理、采购物流、供应链管理、第三方物流、企业物流、物流技术理、第三方物流、企业物流、物流技术、等等。我们由此可以肯定:电子商务、等等。我们由此可以肯定:电子商务中的物流不仅仅是配送和物流活动,还中的物流不仅仅是配送和物流活动,还包括物流管理、物流运作。因此,在学包括物流管理、物流运作。因此,在学习中应该结合起来考虑。习中应该结合起来考虑。如何学习该课程?如何学习该课程?.9.10中国物流需要什么样的人才?未来几年,中国物流费用继续以年均未来几年,中国物流费用继续以年均8%的速度的速度增长,物流市场的
6、发展空间至少在增长,物流市场的发展空间至少在1000亿以上。亿以上。一个不容忽视的问题:物流业人才极为匮乏。权一个不容忽视的问题:物流业人才极为匮乏。权威机构调查,物流专业人才已被列为中国威机构调查,物流专业人才已被列为中国12类紧类紧缺人才之一,缺人才之一,缺口缺口60余万。余万。2010年,全国物流高年,全国物流高级人才需求量在级人才需求量在20万至万至30万人。万人。物流专业人才成为市场争夺的焦点物流专业人才成为市场争夺的焦点。标准:标准:掌握现代经济贸易知识、物流理论和技掌握现代经济贸易知识、物流理论和技能,扎实的英语能力。能,扎实的英语能力。.11第一章第一章 现代物流基本理论现代物
7、流基本理论现代物流概念现代物流概念 现代物流相关理论现代物流相关理论现代物流系统与构成现代物流系统与构成 现代物流业发展趋势现代物流业发展趋势.12中国国家标准中国国家标准物流(物流(logistics):物品从供给地向接):物品从供给地向接收地的实体流动收地的实体流动过程过程。根据实际需要,。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等流通加工、配送、信息处理等基本功基本功能能实施有机结合。实施有机结合。摘自摘自中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语 (GB/T 18354-2001).131915年阿奇年阿
8、奇萧(萧(Arch Shaw)的的市场流通中的若干问市场流通中的若干问题题(Some Problems In Marketing Distribution,哈佛大,哈佛大学出版社学出版社):q 将企业的流通活动分为创造需求的活动和物流活动,将企业的流通活动分为创造需求的活动和物流活动,物流(物流(The Physical Distribution of Goods)是与创造需求不同的一个问题;是与创造需求不同的一个问题;q创造需求和实物供给(物流)之间存在平衡性和相互依赖性两个原则,流通创造需求和实物供给(物流)之间存在平衡性和相互依赖性两个原则,流通活动中的重大失误都是因为创造需求和物流之间
9、缺乏协调造成的活动中的重大失误都是因为创造需求和物流之间缺乏协调造成的自从阿奇自从阿奇萧的物流概念提出后,又经过萧的物流概念提出后,又经过70年左右的时间,年左右的时间,物流管理又了明确的定义物流管理又了明确的定义一、物流的产生-经济动因说1.1 1.1 现代物流概念现代物流概念.14物流活动的早期记载物流最早的理论研究物流首次正式定义1.1 现代物流概念一、物流的产生-经济动因说.151905年,美国少校琼西年,美国少校琼西贝克称贝克称“与军备的移动与供应相关的战争与军备的移动与供应相关的战争艺术分支就叫艺术分支就叫物流物流”。战争开始前,军事后勤部门要为参战人员提战争开始前,军事后勤部门要
10、为参战人员提供弹药及装备,战争开始后,军事物资和装备必须保持可以供应的状态:供弹药及装备,战争开始后,军事物资和装备必须保持可以供应的状态:q 军工厂应该生产多少数量的各种战备物资和装备?军工厂应该生产多少数量的各种战备物资和装备?q应该为每一不同兵种的战士配备多少数量各种战备物资和装备才最合理?应该为每一不同兵种的战士配备多少数量各种战备物资和装备才最合理?q应该设多少后备仓库?后备仓库应该储存多少数量的各种物资和装备?应该设多少后备仓库?后备仓库应该储存多少数量的各种物资和装备?q战争物资和装备如何组织运输?物资生产与配给、储备与运输如何协调?战争物资和装备如何组织运输?物资生产与配给、储
11、备与运输如何协调?二次世界大战期间积累的大量军事后勤保障理论、经验,形成和二次世界大战期间积累的大量军事后勤保障理论、经验,形成和丰富了丰富了“运筹学运筹学”(Operation Research)的理论与方法,并广泛)的理论与方法,并广泛运用于民用领域,形成和发展了运用于民用领域,形成和发展了现代现代“物流学物流学”(Logistics)理理论论1.1 现代物流概念一、物流的产生-军事动因说.16一、物流的产生-军事动因说1.1 现代物流概念.17原因在于:生产的发展原因在于:生产的发展-社会分工密集社会分工密集零部件生零部件生产外包产外包-生产厂位于世界上劳动力比较廉价的地方生产厂位于世界
12、上劳动力比较廉价的地方-生产中的物流。生产中的物流。1986年,美国物流协会将物流由年,美国物流协会将物流由 领域较狭窄的领域较狭窄的“Physical Distribution”改为改为“Logistics”。一、物流的产生 Physical Distribution 到到 Logistics1.1 现代物流概念.18二、现代物流典型定义美国物流管理协会q 1963年成立年成立“National Council of Physical Distribution Management (NCPDM)”。对。对物流管理(物流管理(Physical Distribution Management)
13、的定义:)的定义:为计划、执行和控制原材料、为计划、执行和控制原材料、在制品库存及制成品从起源地到消费地的在制品库存及制成品从起源地到消费地的有效率的流动有效率的流动而进行的而进行的2种或多种活动的集成。种或多种活动的集成。这些活动可能包括但不仅限于:顾客服务、需求预测、交通、库存控制、物料搬运、订这些活动可能包括但不仅限于:顾客服务、需求预测、交通、库存控制、物料搬运、订货处理、零件及服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、废弃物回收、运货处理、零件及服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、废弃物回收、运输、仓储管理。输、仓储管理。(定义了具体的物流活动)(定义了具体的物流活
14、动)q1985年下半年协会名称改为年下半年协会名称改为“The Council of Logistics Management(CLM)”。对物流。对物流(Logistics)的定义:)的定义:是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益有效率、有效益的的流动和储存进行计划、执行和控制,以流动和储存进行计划、执行和控制,以满足顾客要求满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向、的过程。该过程包括进向、去向、内部和外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收。内部和外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收。(定义的表述更加灵活)(定义的表述更加灵活
15、)q1998年,年,对物流(对物流(Logistics)的定义:)的定义:物流是供应链过程的一部分物流是供应链过程的一部分,是以满足客户需,是以满足客户需求为目的的,为提高货物、服务及相关信息从起源地到消费地进行有效率、有效益的流求为目的的,为提高货物、服务及相关信息从起源地到消费地进行有效率、有效益的流动和存储而对其进行计划、执行和控制。动和存储而对其进行计划、执行和控制。(现代物流定义)(现代物流定义)1.1 现代物流概念.19二、物流典型定义日本1956年,日本年,日本“流通技术专业考察团流通技术专业考察团”到美国考察,发现美国的到美国考察,发现美国的“Physical Distribu
16、tion(PD)”涉及大量流通技术,能提高流通生产率,将其引入日本,译涉及大量流通技术,能提高流通生产率,将其引入日本,译成日文成日文“物流物流”,1965年简化为年简化为“物流物流”。q 日通综合研究所日通综合研究所1981年在年在物流手册物流手册上定义:上定义:物流是物资资料从供给者物流是物资资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看,包括:包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等活动。畴来看,包括:包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等活动。q1992年具
17、有年具有22年历史的日本物流管理议会(年历史的日本物流管理议会(JLMA:Japan Logistics Management Association)和日本物流管理协会()和日本物流管理协会(JCMA:Japanese Council of Logistics Management)合并成立日本后勤系统协会()合并成立日本后勤系统协会(JILS:The Japan Institute of Logistics Systems),),将物流改称后勤,用将物流改称后勤,用“Logistics”的英文注音的英文注音。这不仅是词语转换,这不仅是词语转换,Logistics已经突破商品流通范围,把物流
18、活动扩大到生产已经突破商品流通范围,把物流活动扩大到生产领域。领域。(现代物流的含义)(现代物流的含义)1.1 现代物流概念.20二、物流典型定义联合国与我国联合国物流委员会对物流所作的新的界定联合国物流委员会对物流所作的新的界定物流是为了满足消费者需要而进行的从起点到终点的原材料、中间过程库存、最终产品及相关信息有效流动和储存计划、实现和控制管理的过程。2001年8月,由中国物流与采购联合会起草并由国家质量技术监督局发布了中华人民共和国国家标准物流术语,将物流解释为:“1.1 现代物流概念.212.2 2.2 现代物流相关理论现代物流相关理论黑大陆和物流冰山说黑大陆和物流冰山说效益背反说效益
19、背反说(trade-off)(trade-off)和物流的和物流的整体观念整体观念成本中心说、利润中心说、服务成本中心说、利润中心说、服务中心说和战略说中心说和战略说 第三个利润源说第三个利润源说 .22一、黑大陆和物流冰山说一、黑大陆和物流冰山说黑大陆说(黑大陆说(1 1):):1962年,著名的管理学家彼得年,著名的管理学家彼得德鲁克在德鲁克在财财富富杂志上发表了题为杂志上发表了题为经济的黑色大陆经济的黑色大陆一一文,他将文,他将物流比作物流比作“一块未开垦的处女地一块未开垦的处女地”,强调应高度重视流通及流通过程中的物流管理。强调应高度重视流通及流通过程中的物流管理。德鲁克曾经讲过德鲁克
20、曾经讲过“流通是经济领域的黑暗大流通是经济领域的黑暗大陆陆”。由于流通领域中物流活动的模糊性特别。由于流通领域中物流活动的模糊性特别突出,它是流通领域中人们认识不清的领域,突出,它是流通领域中人们认识不清的领域,所以所以“黑大陆黑大陆”学说学说主要针对物流主要针对物流而言。而言。2.2 2.2 现代物流相关理论现代物流相关理论.23一、黑大陆和物流冰山说一、黑大陆和物流冰山说黑大陆说(黑大陆说(2 2):):“黑大陆黑大陆”说主要是指说主要是指尚未认识、尚未了解尚未认识、尚未了解,在黑大陆中,如果理论研究和实践探索照亮了在黑大陆中,如果理论研究和实践探索照亮了这块黑大陆,那么摆在人们面前的可能
21、是一片这块黑大陆,那么摆在人们面前的可能是一片不毛之地,也可能是一片宝藏之地。不毛之地,也可能是一片宝藏之地。“黑大陆黑大陆”学说学说是对是对20世纪中世纪中经济学界经济学界存在的存在的愚昧认识的一种批驳和反对。愚昧认识的一种批驳和反对。“黑大陆黑大陆”学说学说也是对也是对物流的正确评价物流的正确评价,即这个领域未知的东,即这个领域未知的东西还很多,理论与实践皆不成熟。西还很多,理论与实践皆不成熟。2.2 2.2 现代物流相关理论现代物流相关理论.24物流冰山说:是日本早稻田大学西泽修教授物流冰山说:是日本早稻田大学西泽修教授提出,他发现,现行的财务会计制度和会计提出,他发现,现行的财务会计制
22、度和会计核算方法都不可能掌握物流费用的实际情况,核算方法都不可能掌握物流费用的实际情况,因而人们对因而人们对物流费用的了解是一片空白,甚物流费用的了解是一片空白,甚至有至有 很大的虚假性很大的虚假性,他把这种情况比做,他把这种情况比做“物物流冰山流冰山”。冰山的特点是大部分沉在水面之下,而露出冰山的特点是大部分沉在水面之下,而露出水面的仅是冰山的一角。物流便是一水面的仅是冰山的一角。物流便是一 坐冰山,坐冰山,其中沉在水面以下的是我们看不到的黑色区其中沉在水面以下的是我们看不到的黑色区域,而我们看到的不过是物流的一部分。域,而我们看到的不过是物流的一部分。一、黑大陆和物流冰山说一、黑大陆和物流
23、冰山说2.2 2.2 现代物流相关理论现代物流相关理论.25效益背反说和物流的整体观念效益背反说和物流的整体观念“效益背反效益背反”指的是物流的若干功能要素指的是物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾。之间存在着损益的矛盾。即某一个功能要素的优化和利益发生的同时,可能会即某一个功能要素的优化和利益发生的同时,可能会存在另一个或另几个功能要素的利益损失,反之也如存在另一个或另几个功能要素的利益损失,反之也如此。这是一种此。这是一种此涨彼消,此盈彼亏的现象此涨彼消,此盈彼亏的现象,虽然在许,虽然在许多领域中这种现象都是存在着的,但物流领域中,这多领域中这种现象都是存在着的,但物流领域中,这个问题似
24、乎尤其严重。个问题似乎尤其严重。认识效益背反规律后,物流学理论研究在认识效益背反规律后,物流学理论研究在不断寻求解决和克服各功能要素的效益背不断寻求解决和克服各功能要素的效益背反现象,寻求物流的反现象,寻求物流的整体最优整体最优。2.2 2.2 现代物流相关理论现代物流相关理论.26 效效益益 变变化化 总总效效益益 A的的效效益益上上升升 B的的效效益益下下降降 例:效益背反和总体效益例:效益背反和总体效益 请举出请举出“效益背反效益背反”的具体实例的具体实例2.2 2.2 现代物流相关理论现代物流相关理论.27管理中心论管理中心论-成本中心说成本中心说“成本中心成本中心”是指在整个企业经营
25、中,物流是指在整个企业经营中,物流只对企业经营活动的只对企业经营活动的成本发生影响成本发生影响。“成本中心成本中心”,一指物流是企业主要,一指物流是企业主要成本成本的产生源的产生源,一指物流是,一指物流是降低企业成本的关降低企业成本的关注点注点,也称物流是,也称物流是“降低企业成本的宝降低企业成本的宝库库”。如基于如基于“成本中心说成本中心说”,在解决物流问题时,人们的,在解决物流问题时,人们的改善目标:通过物流管理降低经营成本。改善目标:通过物流管理降低经营成本。缺点:过分强调了物流成本,将物流的目缺点:过分强调了物流成本,将物流的目标定位为只是减少成本,忽略物流整体战标定位为只是减少成本,
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