浙教版九年级上册科学《第2节物质的酸碱性》课件.ppt

1、酸性溶液都能使紫色石蕊变红吗酸性溶液都能使紫色石蕊变红吗?实验一实验一友情提示友情提示氢氧化钠氢氧化钠（烧碱）、氢氧化钙（熟石灰）（烧碱）、氢氧化钙（熟石灰）、氢氧化钾、氢氧化钡氢氧化钾、氢氧化钡 等是常见的碱性物质。等是常见的碱性物质。碱性溶液都能使紫色石蕊变蓝吗碱性溶液都能使紫色石蕊变蓝吗?氢氧化钾溶液氢氧化钾溶液实验二实验二实验三实验三物质名称物质名称石蕊呈现石蕊呈现的颜色的颜色结论结论 雪碧雪碧蒸馏水蒸馏水肥皂水肥皂水红红紫紫蓝蓝酸性酸性中性中性碱性碱性实验一实验一 酸性溶液都能使紫色石蕊变红吗酸性溶液都能使紫色石蕊变红吗?实验二实验二 碱性溶液也能使紫色石蕊变蓝吗碱性溶液也能使紫色石

2、蕊变蓝吗?实验三实验三 石蕊试液可以作为酸碱指示剂石蕊试液可以作为酸碱指示剂我们的发现我们的发现科学家的发现科学家的发现 英国著名科学家波义耳在做实验时，不小心将盐英国著名科学家波义耳在做实验时，不小心将盐酸溅到了紫罗兰的花瓣上酸溅到了紫罗兰的花瓣上 。转眼间。转眼间,紫罗兰变成了紫罗兰变成了“红罗兰红罗兰”，这一发现立即引起他极大的关注：，这一发现立即引起他极大的关注：“盐盐酸能使紫罗兰变红，其它的酸性溶液能使它变红吗酸能使紫罗兰变红，其它的酸性溶液能使它变红吗？”当即，波义耳就用不同的酸液试验了起来。当即，波义耳就用不同的酸液试验了起来。实验结果是实验结果是“酸性溶液都可以使紫罗酸性溶液都

3、可以使紫罗 兰变成红色。兰变成红色。”“”“酸液能使紫罗兰变酸液能使紫罗兰变 红，那么碱液能否使它变色呢？变红，那么碱液能否使它变色呢？变 成什么颜色成什么颜色？”“”“紫罗兰能变色，别紫罗兰能变色，别 的花能变色吗的花能变色吗？”经过一连串的思考经过一连串的思考 与实验，石蕊试液就被作为酸碱指示与实验，石蕊试液就被作为酸碱指示 剂正式确定了下来。剂正式确定了下来。789 10 1112 13146543210试纸试纸标准比标准比色卡色卡中中性性7 89 1011 1213 146543210酸性增强酸性增强碱性增强碱性增强友情提示：友情提示：pH试纸使用方法试纸使用方法、pHpH试纸遇到酸碱

4、性强弱不同的溶液时，试纸遇到酸碱性强弱不同的溶液时，显示出不同的颜色，可与标准比色卡对照确定溶显示出不同的颜色，可与标准比色卡对照确定溶液的液的pHpH数值。数值。、用洁净的玻棒蘸取被测试液，滴在试纸上、用洁净的玻棒蘸取被测试液，滴在试纸上、若要接着测另一种溶液的、若要接着测另一种溶液的pHpH值，应将玻值，应将玻棒换一头或用蒸馏水洗一下（要檫干）棒换一头或用蒸馏水洗一下（要檫干）实验四实验四利用利用p p试纸和标准比色卡测试下列各物试纸和标准比色卡测试下列各物质的质的p p(每组测一种每组测一种)记录于任务单记录于任务单.并上并上黑板展示。黑板展示。分析比较可食用与非食用物质的分析比较可食用

5、与非食用物质的pHpH值，值，有何启示？有何启示？酸性或碱性太强的物质即酸性或碱性太强的物质即pHpH太大或太太大或太小的物质均不可食用，因为它们有强烈的小的物质均不可食用，因为它们有强烈的腐蚀性。腐蚀性。桔子汁桔子汁 优酸乳优酸乳 洗厕净洗厕净 蛋蛋清清 苏打水苏打水 洗衣粉溶液洗衣粉溶液 油烟油烟 强强 酸酸弱弱 酸酸 性性 物物 质质强强 碱碱弱弱 碱碱 性性 物物 质质红壤红壤 pH=5.56.5酸度剂酸度剂 课外拓展课外拓展、利用、利用p p试纸和标准比色卡测试你所感试纸和标准比色卡测试你所感兴趣的各物质的兴趣的各物质的p p值。看看还会有哪些值。看看还会有哪些新的发现？新的发现？、如果有兴趣，你可以和同学一起尝试、如果有兴趣，你可以和同学一起尝试着用植物的花或叶着用植物的花或叶自制出更多、更好的酸自制出更多、更好的酸碱指示剂碱指示剂.