13.2-科学探究:物质的比热容.ppt
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- 13.2 科学 探究 物质 热容
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1、13同样的日照条件,海水的温度和沙滩不一样。白天,海水凉,沙滩烫脚。傍晚,沙滩凉了下来,海水却还暖暖的,这是为什么呢?来自大自然的疑问课前导入1探究同种物质的吸热本领1)用同样的炉火分别烧一大锅水和一小杯水,加热到相同的温度,谁吸收的热量多?2)把一壶水烧热和烧开,哪种情况需要吸收更多的热?结论:物质的吸热本领与质量、温度变化有关。分析:加热时间越长,吸收热量越多一、探究物质吸热或放热规律 那么,相同质量的不同物质升高相同的温度,需要的热量相同吗?加热相同质量的铜块和铁块一、探究物质吸热或放热规律同样的日照情况下,为什么沙子和海水升高的温度不同呢?用不同物质比一比吧!想一想看看不同种类的物质,
2、吸收热量的性质是否相同。做一做2探究不同物质的吸热本领一、探究物质吸热或放热规律(1)比什么?拿谁比?怎么比?(2)怎么知道哪种物质吸收热量多?(3)要记录哪些数据?进行实验实验准备一、探究物质吸热或放热规律3030101024实验数据等质量的水和食用油,升高相同温度,水需要的加热时间更长,水比食用油吸收热量多。控制变量一、探究物质吸热或放热规律实验结果结论:物质的吸热本领与物质的种类有关。一、探究物质吸热或放热规律结论 物质的吸热本领与物质的种类、质量、升高的温度有关。比较物质的吸热本领的方法:质量相同,温度变化相同,加热时间越长的物质,质量相同,加热时间相同,温度变化越多的物质,吸热本领越
3、强吸热本领越弱一、探究物质吸热或放热规律经过科学测定,发现一般情况下,不同的物质,在质量相等、升高温度相同时,吸收的热量不同。为了描述物质的这种性质,在物理上用比热容来表示。比热容二、物质的比热容1、定义:单位质量的某种物质温度升高(降低)1所吸收(放出)的热量,叫做这种物质的比热容。2、比热容用符号c 表示,它的单位是焦每千克摄氏度,符号是J/(kg )。3、比热容是物质的特性之一,它仅与物质的种类和状态有关。二、物质的比热容水的比热容是:c 水=4.2103 J/(kg )色拉油的比热容是:c 油=1.97103 J/(kg)尝试说出水的比热容的物理意义:1 kg水温度升高或降低1 吸收或
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