(新教材生物)《细胞中的无机物》课件下载2.ppt
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1、第二章第二章 组成细胞的分子组成细胞的分子第二节第二节 细胞中的无机物细胞中的无机物热带草原(旱季)热带草原(旱季)热带草原(雨季)热带草原(雨季)一、细胞中的水一、细胞中的水20052005年年3 3月月1010日,在印度东北部的阿加尔塔拉,日,在印度东北部的阿加尔塔拉,一名老农牵着牛在干旱的稻田上行走一名老农牵着牛在干旱的稻田上行走火星表面可以清晰看到水的火星表面可以清晰看到水的迹痕迹痕 火星湖泊和海洋沉积岩火星湖泊和海洋沉积岩 以上几组图片说明了什么呢?以上几组图片说明了什么呢?水是生命之源水是生命之源那么,生物体中的水有怎样的分布呢?那么,生物体中的水有怎样的分布呢?一、细胞中的水一、
2、细胞中的水学生活动:认真阅读学生活动:认真阅读P20-21的相关内容,思考以下问题的相关内容,思考以下问题1.细胞的含水量怎样?细胞的含水量怎样?2.水在细胞中的存在形式如何,水在细胞中起水在细胞中的存在形式如何,水在细胞中起什么作用?什么作用?3.自由水与结合水是否可以相互转化,请举例自由水与结合水是否可以相互转化,请举例说明?说明?4.自由水与结合水的比例与代谢、抗逆性的关自由水与结合水的比例与代谢、抗逆性的关系如何?系如何?5.水为什么能成为细胞内良好的溶剂?为什么水为什么能成为细胞内良好的溶剂?为什么具有支持生命的独特性质呢?具有支持生命的独特性质呢?细胞中各种化合物所占比例细胞中各种
3、化合物所占比例化合物化合物水水无机盐无机盐 蛋白质蛋白质脂质脂质糖类糖类核酸核酸所占比所占比例例%85-9085-901-1.51-1.57-107-101-21-21-1.51-1.5 细胞中含量最多的化合物是水细胞中含量最多的化合物是水细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?分析讨论一分析讨论一1 1、水的含量、水的含量水母水母97%藻类藻类90%鱼类鱼类85%蛙蛙78%78%高等植物高等植物6080%哺乳动物哺乳动物65%不同种类的生物含水量不同不同种类的生物含水量不同分析讨论二分析讨论二(水生生物(水生生物陆生生物)陆生生物)【新教材生物】细胞中
4、的无机物PPT课件下载2【新教材生物】细胞中的无机物PPT课件下载2同种生物不同生长发育期含水量也不同同种生物不同生长发育期含水量也不同 婴儿婴儿 幼儿幼儿 成人成人 老人老人 91%72%60%50%分析讨论三分析讨论三【新教材生物】细胞中的无机物PPT课件下载2【新教材生物】细胞中的无机物PPT课件下载23.3.人体中几种不同器官或组织中水的含量人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器组织器官官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比所占比例例%10102222767679798383同种生物,不同的组织、器官中的含同种生物,不同的组织、器官中的含水量不同水量不同分析讨论四分析讨
5、论四【新教材生物】细胞中的无机物PPT课件下载2【新教材生物】细胞中的无机物PPT课件下载2自然界中的水以三种形式存在。自然界中的水以三种形式存在。在在细胞内水是否还是以这三种细胞内水是否还是以这三种形式存在呢?形式存在呢?【新教材生物】细胞中的无机物PPT课件下载2【新教材生物】细胞中的无机物PPT课件下载22 2、存在形式、存在形式结合水结合水自由水自由水 与细胞内的其他物质相结合的水与细胞内的其他物质相结合的水(4.5(4.5)以以游离游离的形式存在的水的形式存在的水(95.5(95.5)【新教材生物】细胞中的无机物PPT课件下载2【新教材生物】细胞中的无机物PPT课件下载2 血液与心肌
6、的比较血液与心肌的比较形态形态含水量含水量%血液血液液态液态8383心肌心肌坚韧的固态坚韧的固态7979 (1 1)血液是流动的,心肌是坚实的,为什么两者含)血液是流动的,心肌是坚实的,为什么两者含水量这么接近?水量这么接近?血液中的水主要以自由水的形式存在血液中的水主要以自由水的形式存在心肌中的水主要以结合水的形式存在心肌中的水主要以结合水的形式存在【新教材生物】细胞中的无机物PPT课件下载2【新教材生物】细胞中的无机物PPT课件下载2(2 2)农民)农民晒干晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水?什么形式的水?自由水自由水 结合水结合水【新教材生物】细
7、胞中的无机物PPT课件下载2【新教材生物】细胞中的无机物PPT课件下载2(3)比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?旺盛?(4 4)水果放入冰箱冷藏时,为什么不会冻坏?)水果放入冰箱冷藏时,为什么不会冻坏?(5 5)根据问题()根据问题(4 4),自由水多还是结合水多),自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?结合水含量越高,结合水含量越高,抗逆性抗逆性相对较强相对较强 一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高 部分自由水转化为结合水部分自由水转化为结合水【新教材生物】细胞中的无
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