《走近微生物世界形成认识》课件1.ppt

1、眼虫变形虫草履虫细菌酵母菌衣藻这鸡蛋怎么变臭了？这鸡蛋怎么变臭了？老妈的皮鞋怎么长霉了？老妈的皮鞋怎么长霉了？怎么只剩骨了？怎么只剩骨了？烂了烂了,真可惜真可惜!这是这是细菌细菌造成的。造成的。细菌和真菌细菌和真菌 变味了、发变味了、发臭了臭了细菌与针尖细菌与针尖1、细菌的大小：、细菌的大小：10-6 m细菌细菌2、菌落：、菌落：细菌非常细小，我们用放大镜看到的往往是大细菌非常细小，我们用放大镜看到的往往是大量细菌繁殖在一起形成的细菌团量细菌繁殖在一起形成的细菌团-菌落菌落。3、细菌形态：、细菌形态：球菌球菌杆菌杆菌螺旋菌螺旋菌细菌内看不到细胞核，细菌内看不到细胞核，没有叶绿体，也没有摄食结构

2、。没有叶绿体，也没有摄食结构。4、细菌的结构：、细菌的结构：思考：思考：根据细菌的结构推测，细菌的营养方式根据细菌的结构推测，细菌的营养方式是怎样的？是怎样的？细菌的营养方式为细菌的营养方式为异养型异养型（不会自己制造养料，（不会自己制造养料，必须以现成的有机物为营养来源）。必须以现成的有机物为营养来源）。(1)细胞分裂细胞分裂繁殖后代。繁殖后代。细菌的分裂生殖细菌的分裂生殖(2)快速繁殖快速繁殖在环境适宜的时候，在环境适宜的时候，不到不到半小时半小时，细菌就能分裂一，细菌就能分裂一次。细菌的特性，使它们次。细菌的特性，使它们几乎几乎无处不在无处不在。5 5、细菌的生殖、细菌的生殖 幽门螺旋菌

3、幽门螺旋菌 肺炎球菌肺炎球菌结核杆菌结核杆菌炭疽杆菌炭疽杆菌大肠杆菌大肠杆菌乳酸菌乳酸菌6、常见的细菌、常见的细菌a.细菌被用来制造食品：乳酸杆菌和双歧杆细菌被用来制造食品：乳酸杆菌和双歧杆 菌制造酸奶。大肠杆菌，有助于消化；菌制造酸奶。大肠杆菌，有助于消化；b.分解动植物的尸体。分解动植物的尸体。c.治病、致病等。治病、致病等。利利 弊弊7、细菌与人类的关系、细菌与人类的关系细菌有细菌有80%是无害或有益处的是无害或有益处的感冒细菌乳酸菌细菌小结：细菌小结：1、细菌的个体十分微小，无处不在、细菌的个体十分微小，无处不在;2、有杆状、球状，螺旋状等不同形态、有杆状、球状，螺旋状等不同形态;3、

4、没有细胞核、没有细胞核;4、细菌通过分裂产生后代；、细菌通过分裂产生后代；5、细菌是异养型生物，是生态系统中的分、细菌是异养型生物，是生态系统中的分解者。解者。关键词：小多单，杆球螺、分裂生，异养型关键词：小多单，杆球螺、分裂生，异养型真菌真菌长毛了，长毛了，发霉了发霉了 一种真菌一种真菌霉菌！霉菌！面包、面包、啤酒啤酒和馒头都是有和馒头都是有酵母菌酵母菌的参与的参与制成的。制成的。酵母菌酵母菌1.单细胞真菌单细胞真菌 菌体是由菌体是由许多细胞连接许多细胞连接起来的起来的菌丝菌丝构成的。构成的。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。2、多细胞真

5、菌、多细胞真菌青霉、曲霉、根霉青霉、曲霉、根霉青青 霉霉曲霉曲霉根根 霉霉真菌的繁殖：真菌的繁殖：真菌主要依靠产生形形色色的孢子进行繁殖。数量真菌主要依靠产生形形色色的孢子进行繁殖。数量特别多，特别小。特别多，特别小。这些特点有助于真菌在自然界中随处散播和繁殖。这些特点有助于真菌在自然界中随处散播和繁殖。著名的真菌著名的真菌葡萄球菌葡萄球菌青青 霉霉 质地细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和质地细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和16种种氨基酸，为食用菌之冠。清代，竹荪是地方官吏向皇氨基酸，为食用菌之冠。清代，竹荪是地方官吏向皇帝进贡的山珍，被誉为帝进贡的山珍，被誉为京果之王京果之王。竹竹 荪荪真菌皇后真菌皇后3、大型真菌、大型真菌草菇草菇平菇平菇香菇香菇松磨松磨 冬虫夏草木耳灵芝灵芝大青褶伞大青褶伞 毒蝇鹅膏菌毒蝇鹅膏菌 真菌真菌