四年级科学《食物中的营养》食物课件完美版.pptx
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《四年级科学《食物中的营养》食物课件完美版.pptx》由用户(晟晟文业)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 食物中的营养 四年级 科学 食物 中的 营养 课件 完美
- 资源描述:
-
1、食物中的营养食物中的营养教科版科学 四年级导入新知 我们身体的生长、发育都需要哪我们身体的生长、发育都需要哪些营养?我们能从种类丰富的食物中获些营养?我们能从种类丰富的食物中获得什么营养呢?得什么营养呢?新知讲解一、食物含有哪些营养成分蛋白质糖 类脂 肪水维生素无机盐食物里有哪些营养物质?新知讲解1.糖类主要供能物质来源:食糖、谷类、豆类、根茎类种类:葡萄糖、麦芽糖、淀粉等新知讲解2.脂肪备用的能源物质来源:食物油、豆类、蛋黄、奶油等新知讲解3.蛋白质构成人体细胞的根本物质,是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分来源:瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类人体的生长发育、组织更替都离不开蛋白质新知讲
2、解4.维生素和矿物质促进身体发育、调节体内机能知识拓展常见的维生素维生素种类来源主要功能缺乏症维生素A维生素B1 维生素C维生素D动物肝脏胡萝卜黄玉米等促进人体正常发育,增强抵抗力,维持正常视力皮肤粗糙夜盲症牛肉、肾脏豆类的外皮谷物的胚芽维持人体新陈代谢和神经系统的正常生理功能神经炎、脚气病、食欲不振消化不良番茄、青椒菠菜、青瓜柑桔、柠檬维持人体新陈代谢,增强抵抗力坏血病抵抗力低下动物肝脏蛋黄等促进钙、磷吸收和骨骼发育佝偻病、骨质疏松症等知识拓展矿物质的种类缺乏时的症状食物来源含钙的无机盐佝偻病(鸡胸、X形或O形腿);特别是中老年妇女缺钙易骨质疏松含磷的无机盐厌食、贫血、肌无力、骨痛等含铁的无
3、机盐缺铁性贫血(乏力、头晕等)含碘的无机盐(微量)地方性甲状腺肿,儿童智力和体格发育障碍含锌的无机盐(微量)生长发育不良、味觉发生障碍奶和奶制品、牡蛎、胰腺、肝、谷、粗粮、干豆、坚果、蛋、肉、鱼等海带、黑木耳、紫菜、香菇和芝麻酱;其次是动物的内脏、血、瘦肉;黄豆、蚕豆、豇豆等;干鲜果品中桃、红枣、杨梅、葡萄干、桂圆、松子仁、南瓜子等含蛋白质多的食物如鱼、虾、蛋、瘦肉、内脏、干豆类、杏仁、核桃、南瓜子等,磷的含量都很高动物食品、海产品;蛋、奶次之海盐和海产品几种矿物质的缺乏病症和食物来源营养物质的分类 细 胞 的 结 构 和人体 供能的物 质 维持生命活动 的 物 质蛋白质糖类脂肪水维生素无机盐
展开阅读全文