创造服务产品汇总课件.ppt
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1、服務產品策略4了解服務產品的關鍵要素。了解服務產品的關鍵要素。了解我們要如何對核心產品周圍的附屬服務了解我們要如何對核心產品周圍的附屬服務進行分類。進行分類。了解設計新服務時,可以運用的方法。了解設計新服務時,可以運用的方法。了解對不同的服務產品,品牌所扮演的角色。了解對不同的服務產品,品牌所扮演的角色。創造服務產品4-2第1節規劃及創造服務 服務產品服務產品服務是一種表現而非一項物品;服務表現是看不服務是一種表現而非一項物品;服務表現是看不見且短暫的,是一項體驗而非實質擁有。見且短暫的,是一項體驗而非實質擁有。服務規劃的關鍵步驟服務規劃的關鍵步驟延伸產品延伸產品定義服務提供的本質定義服務提供
2、的本質傳遞的時間順序傳遞的時間順序創造服務產品4-3產品剖析概念創造服務產品4-4服務組成基本概念核心產品核心產品(core product)係指消費者使用產品之後,所得到之無形利益係指消費者使用產品之後,所得到之無形利益(core benefit)。例如:配帶。例如:配帶LV皮包,帶給使用人身份、地皮包,帶給使用人身份、地位利益。位利益。有形產品有形產品(tangible product)係指肉眼可識或辨認部份。如:品牌、顏色、包裝、係指肉眼可識或辨認部份。如:品牌、顏色、包裝、式樣、規格等;至於無形之服務業,仍會牽涉到有形產式樣、規格等;至於無形之服務業,仍會牽涉到有形產品部份。品部份。延
3、伸產品延伸產品(augment product)係有形產品之外,企業仍需提供之相關附屬產品,係有形產品之外,企業仍需提供之相關附屬產品,一般以無形服務居多,如:交易信用條件、運送、安裝、一般以無形服務居多,如:交易信用條件、運送、安裝、使用說明、維修、售後服務、保證等。使用說明、維修、售後服務、保證等。創造服務產品4-5服務規劃的關鍵步驟服務規劃的關鍵步驟(圖圖4-1)確認企業的目標與資源確認企業的目標與資源市場和競爭者分析市場和競爭者分析 進行資源配置分析進行資源配置分析 行銷資產評價行銷資產評價 作業資產評價作業資產評價創造服務行銷概念,闡明提供給顧客的利益和創造服務行銷概念,闡明提供給顧
4、客的利益和必須付出的成本必須付出的成本建立服務作業概念,決定配置何種的工作及資建立服務作業概念,決定配置何種的工作及資源給予前場或後場來作業源給予前場或後場來作業建構服務傳遞流程建構服務傳遞流程 創造服務產品4-6圖4-1規劃與創造服務創造服務產品4-7圖4-1規劃與創造服務(續)創造服務產品4-8延伸產品延伸產品多數的製造或服務業提供了消費者整套的服務多數的製造或服務業提供了消費者整套的服務利益;換句話說,除了核心產品外,亦包括多利益;換句話說,除了核心產品外,亦包括多種與服務有關的活動。種與服務有關的活動。將核心產品和附屬服務整合在一起所提供的服將核心產品和附屬服務整合在一起所提供的服務便
5、形成了延伸產品務便形成了延伸產品(augmented product)的概念。的概念。創造服務產品4-9分子模式:旅客搭乘飛機的服務配銷配銷價格價格市場定位市場定位(著重實體證據著重實體證據)來源:來源:Shostack 重點重點 有形要素有形要素 無形要素無形要素服務服務效率效率 交通工具交通工具運送運送飛行前、飛行前、後的服務後的服務 餐飲餐飲飛行中飛行中的服務的服務 創造服務產品4-10定義服務提供的本質定義服務提供的本質服務設計上必須涵蓋核心服務、附屬服務和傳遞過服務設計上必須涵蓋核心服務、附屬服務和傳遞過程三個要素。程三個要素。核心產品核心產品附屬服務附屬服務傳遞過程傳遞過程創造服務
6、產品4-11核心產品與搭配服務大部分的公司提供顧客一系列的利益大部分的公司提供顧客一系列的利益:核心產品核心產品(商品或服務商品或服務)搭配服務搭配服務(可以增加核心的價值可以增加核心的價值)在成熟的工業裡,核心產品通常成為商品在成熟的工業裡,核心產品通常成為商品。搭配服務可以差異化核心產品與創造競爭優搭配服務可以差異化核心產品與創造競爭優勢,藉由:勢,藉由:促進核心服務的使用促進核心服務的使用強化核心的價值和需求強化核心的價值和需求創造服務產品4-12第2節附屬性服務分類 促進性與增強性附屬服務促進性與增強性附屬服務管理意涵管理意涵創造服務產品4-13服務花朵理論 服務行銷著名學者服務行銷著
7、名學者Lovelock對於服務產品,曾對於服務產品,曾以花朵觀念來剖析服務,稱之為服務花朵以花朵觀念來剖析服務,稱之為服務花朵(flower of service),企業所提供的核心服務和利益為花瓣中心,企業所提供的核心服務和利益為花瓣中心,而其他而其他8種服務,則環繞其外。外圍的種服務,則環繞其外。外圍的8種服務,又種服務,又分為兩種功能:分為兩種功能:1.促進性服務促進性服務(facilitating services):包括給予顧客資:包括給予顧客資 訊、接單、結帳、付款方式等,目的在使服務傳遞訊、接單、結帳、付款方式等,目的在使服務傳遞更順暢。更順暢。2.強化性服務強化性服務(enha
8、ncing services):包括諮商、接待、:包括諮商、接待、保管和額外服務等,可以為顧客提高附加價值。保管和額外服務等,可以為顧客提高附加價值。創造服務產品4-14促進性附屬服務促進性附屬服務資訊資訊 接訂單接訂單結帳結帳付款付款增強性附屬服務增強性附屬服務諮詢諮詢接待接待保管保管 額外服務額外服務創造服務產品4-15圖4-5服務花朵:被附屬服務圍繞的核心產品創造服務產品4-16服務的花朵:核心加上搭配的服務核心核心資訊資訊諮詢諮詢接訂單接訂單接待接待付款付款方式方式結帳結帳額外額外服務服務保管保管促進要素促進要素強化要素強化要素關鍵:關鍵:創造服務產品4-17促進服務傳遞 資訊(Inf
9、ormation)核心核心顧客通常需要如何獲得、如何顧客通常需要如何獲得、如何使用產品或服務的資訊。他們使用產品或服務的資訊。他們也許需要提醒他們的人員或文也許需要提醒他們的人員或文件。件。創造服務產品4-18促進服務傳遞 資訊(Information)創造服務產品4-19促進服務傳遞 接訂單(Order Taking)許多商品與服務必須事先預定或許多商品與服務必須事先預定或事先保留。顧客想要知道什麼是事先保留。顧客想要知道什麼是他可以獲得的,並且使他所托付他可以獲得的,並且使他所托付的事情變得更可靠。的事情變得更可靠。核心核心創造服務產品4-20促進服務傳遞 接訂單(Order Taking
10、)創造服務產品4-21促進服務傳遞 結帳(Billing)我應該付多少錢我應該付多少錢?顧客通常期望清楚、準確、可顧客通常期望清楚、準確、可理解的帳單與說明。理解的帳單與說明。核心核心創造服務產品4-22促進服務傳遞 結帳(Billing)創造服務產品4-23便利的服務-結帳(Payment)如果你能使顧客的交易更簡如果你能使顧客的交易更簡 單方便的話,顧客也許能在單方便的話,顧客也許能在交易時更快速更開心。交易時更快速更開心。核心核心創造服務產品4-24便利的服務-結帳(Payment)創造服務產品4-25強化服務-諮詢(Consultation)經由顧客提供的意見和協議經由顧客提供的意見和
11、協議來調整並達到每位顧客的需來調整並達到每位顧客的需要和目地,那麼產品和服務要和目地,那麼產品和服務的價值將會被提高。的價值將會被提高。核心核心創造服務產品4-26強化服務-諮詢(Consultation)創造服務產品4-27強化服務-接待(Hospitality)投資時間和精神在訪視企業投資時間和精神在訪視企業和使用它們的服務之顧客期和使用它們的服務之顧客期望被像貴賓一樣地對待。望被像貴賓一樣地對待。核心核心創造服務產品4-28強化服務-接待(Hospitality)創造服務產品4-29強化服務-保管(Safe Keeping)顧客喜歡不用再去擔心他顧客喜歡不用再去擔心他們帶來的私人物品,他
12、們們帶來的私人物品,他們可以寄放在服務處,顧客可以寄放在服務處,顧客希望商店可以幫他們保護希望商店可以幫他們保護他們的東西。他們的東西。核心核心創造服務產品4-30強化服務-保管(Safe Keeping)創造服務產品4-31強化服務-額外服務(Exceptions)當有任何事都不是顧客預當有任何事都不是顧客預期的時候,顧客喜歡更有期的時候,顧客喜歡更有彈性的商業活動來使顧客彈性的商業活動來使顧客可以做特別的請求。可以做特別的請求。核心核心創造服務產品4-32強化服務-額外服務(Exceptions)創造服務產品4-33第3節服務產品的品牌規劃產品線及品牌產品線及品牌 提供品牌經驗提供品牌經驗
13、創造服務產品4-34創造服務產品4-35品牌權益 1991年首創品牌權益觀念的學者年首創品牌權益觀念的學者Aaker,將品牌視為品牌的名稱與符號,將品牌視為品牌的名稱與符號,對企業與對企業與(或或)其顧客所提供的產品上附加或其顧客所提供的產品上附加或扣減其價值,這種資產與負債的觀念融入扣減其價值,這種資產與負債的觀念融入在品牌裡面,稱之為品牌權益。在品牌裡面,稱之為品牌權益。創造服務產品4-36品牌權益架構圖知覺品質品牌權益品名符號名牌聯想其他特有的品牌資產品牌知名度品牌忠誠度對顧客的價值對廠商的價值藉由品牌權益強化了:1.資訊處理與解析2.購買決策的信心3.使用滿意度藉由品牌權益強化了:1.
14、行銷活動的效能與效率2.品牌忠誠度3.價格優勢與利潤優勢4.品牌延伸5.通路擴張創造服務產品4-37十種最易認知的品牌全球性全球性美國美國歐洲歐洲中國大陸中國大陸日本日本1.可口可樂可口可樂2.新力新力3.賓士汽車賓士汽車4.柯達柯達5.迪士尼迪士尼可口可樂可口可樂Campbells迪士尼迪士尼百事可樂百事可樂柯達柯達可口可樂可口可樂新力新力賓士汽車賓士汽車BMW飛利浦飛利浦可口可樂可口可樂微軟微軟IBM通用電器通用電器英特爾英特爾新力新力國際牌國際牌賓士汽車賓士汽車豐田汽車豐田汽車Takashimaya(高島屋)(高島屋)創造服務產品4-38十種最易認知的品牌(續)全球性全球性美國美國歐洲歐
15、洲中國大陸中國大陸日本日本6.雀巢雀巢7.豐田汽車豐田汽車8.麥當勞麥當勞9.IBM10.百事可樂百事可樂NBC(美國國家廣播台)(美國國家廣播台)Black&Decker(百工)(百工)Kelloggs(家樂氏)(家樂氏)麥當勞麥當勞Hersheys(賀喜巧克力)(賀喜巧克力)福斯汽車福斯汽車愛迪達愛迪達柯達柯達妮維亞妮維亞保時捷保時捷諾基亞諾基亞迪士尼迪士尼麥當勞麥當勞萬寶路萬寶路梅塞德斯梅塞德斯(奔馳)(奔馳)勞斯萊斯勞斯萊斯精工表精工表Matsushita(松下)(松下)日立牌日立牌Suntory(三得利三得利)創造服務產品4-39創造顧客感動的品牌管理 顧客感動是下一個競爭戰場顧客感
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