品管七大手法完整版课件.ppt
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1、培训课程培训课程品管七大手法欢迎参加培训课程 第一章第一章 QCQC统计手法概述统计手法概述一、前一、前 言言 品质管制,乃依据消费者之需求导向,掌握消费者及其所要求,利用公司之技术能力促使产品价廉物美、安全无虞、准时交货的具体实现。因此,公司每位员工须在自己的岗位,应具备品质意识、问题意识、危机意识、改善意识,寻求本身工作方法或推广方法之缺失,谋求改善,在全员努力之下来满足顾客需求与社会之要求,其管理方法(手段)为应用统计之手法或观念。统计是采取根据数据与事实发言的管理方法,除了客观判断事实外,亦应具有相当合理的说服力。而在QC活动中所采取的统计手法,均极为简易,即一般所谓的“QC七大手法”
2、。第一章 Q C 统计手法概述一、前 二、管理循环二、管理循环 目前产业界,无论是公司、部门或制造现场,都非常重视管理,也经常在强调管理的重要性。但是若只在管理上下功夫,是无法促成管理水准的提高,必须在管理、改善,与统计方法三者相辅相成,三者相互连贯运用,方能在整体上发挥效果。所谓管理,是指按照预定计划,依作业标准而实施,然后查核实施的结果对目标达成之处置。简言之,管理的主要功能是维持现状。要确实做好管理,就必须让管理循环运转顺畅,此循环是不断重复计划(Plan)、实施(Do)、查核(Check)、处置(Action)等四种活动。PDCA循环的具体步骤是:1.决定目标(P),2.决定达成目标的
3、方法(P),3.教育训练(D),4.实施(D),5.查核实施结果(C),6.对异常现实采取处置(A)。持续地转动PDCA,则可逐次提升管理之质,此称为盘状上升(Spiral up)。所谓改善,就是要打破现状。亦即为一种改变目前的作业方法,使效果更好的活动。改善活动通常需要一段时间,较长期地做解析、研究、下对策、确认效果的工作,才能达成改善的目标。改善活动的具体步骤是:1.问题点的把握,2.对问题点的现状分析,3.改善对策实施,4.实施结果的确认,5.标准化。凭经验去决定问题点,不易掌握重点,应利用统计方法来解析,通常把握问题点常用柏拉图或直方图。而要掌握产生问题的真正要因,一般采用管制图、查检
4、表、散布图、层别法等统计方法。至于对策实施,则要利用各种统计方法,并与固有技术结合。实施结果的确认,一般是应用推移图、柏拉图等,而对于有效果的对策应将之标准化,并纳入日常管理,使管理之水准提高。进行改善活动之后,一定要维持效果,如此才能再一步的改善,也才可以提高工作之质。二、管理循环 全部部门(竣工)采取修正处置营业营业售后服务制品移交客户(移交)处处 置置 A计计 划划 P企划营业设计技术现场确实掌握业主之需求,而拟定企划.考虑公司之固有技术与环境条件等,实施设计,正确地状业主之需求具体化业.实实施施D评评 估估 C依据管理计划查核管理点,采取修正处置.现场作业品质管制现场作业技术依照施工计
5、划构筑合乎客户(业主)需求之制品确保人员确机保械使、用设 计确保使用材料契约内容、现场条件施工机械之调合而决定施工计划人事劳务机 械材 料全部部门图:管理循环图:管理循环Q Q 品质品质C C 成本成本D D 交期交期S S 安全安全M M 士气士气利益利益公司内部情报公司内部情报调调 查查营运营运资金资金固有技术固有技术人人 才才材材 料料机械设备机械设备全部(竣工)营营售后制品移交处计企划 营业设计 技术 现场确P PA AA AD DD DD DC CP PC CP PC CA A质的提升质的提升质的提升质的提升图:盘状上升图:盘状上升图:管理循环图:管理循环储存成公司之技巧水平展开公司
6、方针部门方针部门方针方针管理(1)决定目标(2)决定目标达成之方法(3)决定目标达成时之评估基准1 1层次提高前循环重点管理5W1HDO(实施)CHECK(调查)PLAN(计划)ACTION(处理)2 2 按计划实施维持管理 日常管理 管 理原因之追求对 策效果确认标 准 化QC改善步骤偏差不能容许时采取处置。首先采取紧急处置消除该现象,其次防止再发生(消除原因),回馈到其次循环。3 以 1 之(3)所定之评估基准查核实施之结果目标 实施结果=+差P A A D D D C P C P C A 质的提升质的提升图:盘状上升图:管理 对自己现场的工作的品质、业务的品质、制品的品质、服务的品质等,
7、都能做最有效的改善,同时对有关的质量、成本能以最经济有效的方法达到最佳效果的管理者,才是成功的管理者;而其除了具备固有法管理(经验、直觉、胆识)的条件之外,尚需有能运用QC手法的能力。将此两者有效结合,活用到自己的工作现场,与自己的日常业务完全结合在一起,才能进行有实效的管理与改善。质的提升维持维持改善时间QC改善步骤与QC手法之配合使用情形如下图:1、掌握现状2、实施3、确认效果4、标准化 对自己现场的工作的品质、业务的品质、制品的品质、服三、三、QC七大手法浅说七大手法浅说 QC七大手法之使用情形,可归纳如下:1.根据事实、数据发言图表(Graph)、查 检表(Check List)、散布
8、图(Scatter Diagram)。2.整理原因与结果之关系,以探讨潜伏性之 问题特性要因图(Characteristic Diagram)。3.凡事物不能完全单用平均数来考虑,应了 解事物均有变异存在,须从平均数与变异 性来考虑直方图(Histogram)、管制图 (Control Chart)。4.所有数据不可仅止于平均,须根据数据之 来龙去脉,考虑适当分层层别法 (Stratification)。5.并非对所有原因采取处置,而是先从影响 较大的23项采取措施,即所谓管理重点 柏拉图(Pareto Diagram)。三、Q C 七大手法浅说 Q C 七大手法之使用情形柏拉图散布图直方图
9、柏拉图散布图直方图 查 检 表 1 2 3 4 5A /B /C /D /管 制 图XR 查 检 表管 制 图X问题点原因与结果之关系解 析掌握现状步骤1步骤2步骤3特性要因图XR效果确认采取对策标 准 化管 理残留问题步骤4步骤5步骤6步骤7层别相关管制图问题点原因与结果之关系解 析掌握现状步骤1 步骤2 步骤图表(推移图)改善前改善后改善后改善前时间柏拉图图表(推移图)改改改改时间柏拉图XR管制图123456+3+2/+1/0/-1/-2-3查查 检检 表表图:图:QCQC改善步骤与改善步骤与QCQC手法手法X 管制图1 2 3 4 5 6+3+2/+1/0/何谓统计手法QC七大手法三现主
10、义QC改善步骤三不政策1 根据事实,让数据说话2 考虑层别3 重点管理以现实的眼光,观察现场与现物。不制造不良品。不良品不后流。不接受不良品。简单的说,这些手法是要以现实合理的眼光,来观察产生不良情形的现场与现物,确实做好所谓的三现主义;同时,也藉由改善的手法与教育,做到不制造不良品、不良品不后流、不接受不良品的品质三不政策。何谓统计手法Q C 七大手法三现主义Q C 改善步骤三不政策1 根据四、从四、从ISOISO谈统计技术谈统计技术 ISO 9000自1987年公布实施以来,迄今(2001)14年,申请ISO品质系统认证,已是世界潮流;能取得认证者,无疑是取得了“品质身份”。在ISO 90
11、00品质系统中,也相当重视统计技术,于ISO 9001 4.20中,特别规定应将各项品质改善用统计的手法来分析,对于各项的品质记录的统计结果,如何运用在矫正措施?如何运用在品质改善?以往谈到统计技术,大家都直接想到那是品管工程人员或现场主管的事,但是ISO所谈的统计技术,不仅局限在ON LINE QC,对于OFF LINE QC更是其重点所在,对于以往均置身事外的研发/工程部门,都必须学习如何使用统计手法。过去,仅拿几张管制图即可称之为统计,亦将成为绝响;而对于统计技术之应用,才是ISO述求的真正重点,为何要管制制程参数?制程参数的品质贡献度占多少%?如何决定制程参数之管制范围?再者,如何运用
12、统计手法来帮助决策,也是ISO的管理重心,根据精确的统计,来降低失败冒险率,进而提升决策品质。四、从I S O 谈统计技术 现代统计技术,可应用范围除了制程及检验结果外,一般尚可应用于:(A)市场分析、调查。(B)产品设计。(C)可靠度规格:寿命/耐用度之预测。(D)制程管制/制程能力、探求。(E)品质水准/检验计划之决定。(F)数据分析/功能评估/缺点分析。现代统计技术,可应用范围除了制程及检验结果外,一般尚 为了满足上述需求,其统计手法/技术,除传统的统计技术外,尚应用:(A)实验计划/要因分析。(B)变异数分析/回归分析。(C)安全性评估/风险分析。(D)显著性检定。(E)品质管制图表/
13、累积和管制图、管 制图。(F)统计抽样检验。在今日ISO旋风雷厉风行全球之际,各企业应依据实际的情况,积极的在各阶层全面实施QC教育训练,提升品质意识,熟用各种品质手法/技术,藉以提升系统的品质,在今日ISO洪流冲击下,必将成为明日企业的佼佼者。为了满足上述需求,其统计手法/技术,除传统的统计技术 第二章第二章 数据与图表数据与图表壹、数壹、数 据据一、前一、前 言言 凡事讲求数据在现实工作中,这是吾人耳熟能详的一句话,然而数据是什么?依据测量所获得的数值和资料等事实,即所谓数据。所以,吾人以为数据最主要的基本观念乃是:数 据 =事 实 而解决问题第一个步骤,即是根据事实经判断后再采取行动。第
14、二章 数据与图表二、数据的分类二、数据的分类 1 依特性可分为:(1)定性数据:利用人的感官判断而来的 数据。例如:布料的质感及陈年美酒 的香醇。(2)定量数据:A 计量数据:以重要、时间、含量、长 度等可以量测而来的数据者,一般通 称为计量值。B 计数数据:以良品数,缺点数等使用 点数计算而得之数据,一般通称为计 数值。二、数据的分类2 依来源可分为:(1)原物料及制品市场数据:来自原料、物 料及制品市场,搜集相关回馈之数据,以作为设计品质,订定采购及销售策 略者谓之。(2)制程数据:在产品制造过程中,作为判 断制程是否稳定,产品是否良好,将制 程中所搜集的半成品、成品予以量测所 得的数据者
15、谓之。(3)检验数据:为获悉采购进来的原物料,是否符合公司用途;制程中之半成品为 确保本工程之品质方得转下一工程及成 品于入库前或销售时,能符合客户需求,不致将不良品流出或减至最低者,而施 行检验得来的数据者,均可谓之。2 依来源可分为:3 依时间先后可分为:(1)过去数据:依追溯既往方法所搜集过去以住 数据乃指现有之数据而言。以此数据,于经 济技术层面上加以研究,应用管制图、推定、检定、变异数分析等统计手法,当可获 致极有用之情报。(2)日常数据:由于以往所搜集之数据,并不完 全符合现有需求,因而就现有状况随时搜集 数据,绘制管制图,并加以分析或层别,而 用于检讨或其它用途者谓之。(3)新数
16、据:前述两项数据为现有之日常作业条 件,易于获得大量的数据,而为寻求改善或 新创,则应寻找变更现行之作业标准、技术 标准后之最佳生产组合。如实验计划法就是 以此种数据再加以解析而获致答案的方法之 一。3 依时间先后可分为:三、应用数据须注意的重点三、应用数据须注意的重点1 搜集正确可用的数据:倘若搜集的是不正确 或错误的数据,将导致真正的问题点无法显 现。2 避免个人主观的判断:没有依据事实资讯,而冒然以个人主观意识的判断作结论,往往 无法解决问题的。3 掌握事实的真相:为了预防错误判断发生,首先应确实掌握数据,亦即掌握事实的真相,拟定正确的对策,矫正行动才能无误而中肯 的达成预期的效果。三、
17、应用数据须注意的重点四、整理数据的方法四、整理数据的方法1 机器整理法:此法整理费用较为昂贵,但迅速可靠,适用于大量数据之整理,如大规模之市场调查,民意调查所搜集 的数据,可赖机器加以整理,依据现有 之卡片,规定记号,卡片打孔、验孔、分类而完成整理工作。另外如市面上常 见之QC管制图软体,亦是机器整理之一 例,自数据分类至结果分析,可一举而 成。四、整理数据的方法2 人工整理法:(1)卡片法:利用质地较坚硬的纸,做 成大小相同的卡片,将每一单位之 事实,转录于卡片上,并依特定之标 准分类后,加以确认至无误为止,最 后将卡片计数登录在整理表上。(2)尽记法:以“正”字记号及“+”棒形 记号,较为
18、常用,经尽记后统计各类 数据之所有个数的整理方法谓之尽记 法。2 人工整理法:五、整理数据的原则五、整理数据的原则1 发生问题而要采取改善对策前,必须有数 据作为依据。2 对于数据使用目的应清楚了解。3 当数据搜集完成后,应立即使用它。4 数据的整理与运用,改善前、改善后所具 备的条件应一致。5 数据不可造假,否则问题将永远无法解决。品管七大手法完整版课件贰、图贰、图 表(表(GraphGraph)一、前一、前 言言 身为一个现场管理者,必须随时掌握现状,了解其单位的绩效,与订定之目标有无差距,再依据现状,拟订新的工作计划,做到P-D-C-A的管理循环。然而,如果报表所呈现的结果,是一大堆的文
19、字叙述或繁杂的数字,随着时间的推移,势将很难掌握问题的整体概念。现场第一季的品质如何?是进步或退步?市场上的客户报怨与不良率又如何?如果光凭报表不容易获得有效的情报,靠图表的辅助则有其必要了。图表的运用,可以将繁杂的数字作情报转化,以最简单的方式表达出来,易看易懂,一目了然。在争取时间,讲求效率的今天,管理者应尽量使用图表。贰、图 表(G r a p h)二、何谓图表二、何谓图表 现场的数据或情报,用点、线、面、体来表示大概情势及钜细变动于纸上的图形,称为图表。其目的是:(1)方便被人了解,使能获取更多的情报,并使之能传达更迅速,更易被人了解,更快看出情报内容。(2)自一组数据,能把握到更多的
20、情报,而能采取必要的对策。二、何谓图表三、图表的种类三、图表的种类 1 依使用目的分 (1)解析用图表 将过去的数据或现状,作成图表加以解析,从 中发现问题点来加以改善。适于工厂作业分析 或研究之用。如推移图、柏拉图、管制图、工 程分析图。(2)管理用图表 加上目标或所定管理之处置界限,在进行管理 时的使用。如年度计划表。(3)计划用图表 于拟定计划时使用,如甘特图(Gantt Chart)或 称进度图。(4)统计用图表 如柱形图(棒形图)、折线图。(5)计算用图表 反覆做同一计算时,最好能将此计算做成图表,如此可节省计算时间,并减少错误。如二项机 率纸。(6)说明用图表 用以描述事物之组织与
21、流程等之图表。其优点 为易理解,适合表示复杂的相互关系。如组织 图、制程流程图。三、图表的种类2 依数据性质分(1)静态图表 表示某一时点之数据图表。如公司主要 产品的品种,或不良项 目别等。(2)动态图表 表示与时间变化经过有关系的图表。如 每天的生产额或不良百分比,或者是每 月销售额的趋势。2 依数据性质分3 依表现内容分(1)系统图表如工厂组织图。(2)预定图表如品管圈实施计划表。(3)记录图表如温度记录表。(4)计算图表各种统计纸。(5)统计图表如推移图、散布图。4 依表示方法(形状)分 棒形图、面积图、扇形图、折线图、带状 图、进度图、工程能力图、Z形图。3 依表现内容分四、图表之功
22、用与具备条件四、图表之功用与具备条件1 图表之功用(1)利于多种复杂现象的相互比较,可供 分析研究之用。(2)费甚少时间可得明确的概念。(3)对于专门知识不足的人,亦可得到了解。(4)表示事务间的关系时,图表较文章可以 使阅者印入脑海。(5)利用于演讲、宣传或广告时,予阅者深 刻印象。(6)有时可用插补法求近似值。(7)可供预测用。四、图表之功用与具备条件 2 图表必备条件 (1)能把握全体应一看即能完全 了解全体的状况。(2)简单明了绘制力求简单明了。(3)迅速了解不必任何言辞说明,阅读者一看即能判断出来。(4)正确的判断不论刻度标法、线的大小或虚实、点的大小,都 应刻意讲求,俾使正确判断。
23、(5)浮现对策最高明的图表,是 能够从图上看出解决问题的对策。2 图表必备条件五、图表制作的原则五、图表制作的原则 1 制作前考虑事项 (1)先确定目的何在?(2)要掌握的资料为何?(3)有哪些可用的情报数据?(4)制作图表及阅读的对象是谁?(5)以后用起来是否方便?是否经久 可用?(6)实用性及时间性如何?使用起来 方便?(7)符合正确、简洁、清楚的原则?五、图表制作的原则2 制作应遵守的原则 (1)目的要明确。(2)掌握的数据特性要固定,前后应一致,注 意其正确性、适用性。(3)管理用图表,应对何时、何人、何种方法 绘制及打点都要有明确规定。(4)单位要先定好,图上的刻划要合理划分,使整体
24、有美观性及完整性。(5)不要使用太多的颜色(最好使用三种以下不 同的颜色或记号)。(6)要求标准化。(7)实用第一,美观次之。(8)出现异常,要追查原因并注明。(9)简洁的词句运用,具有画龙点晴之效。(10)布局与文字字体之搭配要突出,以达到图 表使用的目的。2 制作应遵守的原则 3 图表制作注意事项 (1)必需把主题(必要时也将副题)简 单清楚地写在图表的上部,并且考 虑能引起注意的写法。(2)图上之座标特性要标示清楚。(3)分类项目里若出现有数量少的各项 目,最好综合为其它项,放在最末 端。(4)数据之履历、说明等记入到图表的 空白部分或图表栏下面部分。(5)图表所表示数值的限度,一般取3
25、 位数。3 图表制作注意事项六、图表制作要领六、图表制作要领 1 图名(Title)(1)一幅图形之内容应在图名(图之标题)中很清楚的显示出来。(2)图名若不是置于图形之上方,便应置 于图形之下方。(3)如图名之文字过长,可分两层书写,将时间书于主要标题之下。2 图形之大小(Chart Proportions)(1)图形之大小应与纸张大小相适当。(2)图形之长度与宽度,应成适当之比例,不宜过于扁平或狭长。(3)图形内部各项之安排不宜拥挤。(4)图形之四周应留出充裕的边缘。(5)凡用于制版印刷之图形,其原图应较 其复印品为大。六、图表制作要领3 座标轴(Coordinate)(1)当将资料绘为线
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