流程的设计与优化课件1.ppt
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- 流程 设计 优化 课件
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1、一、一、复习旧课:复习旧课:流程流程各具目的的若干环节,且各环节各具目的的若干环节,且各环节按一定时序进行的过程。按一定时序进行的过程。科学合理地组织流程(环节和时序)科学合理地组织流程(环节和时序)是提高效率、质量是提高效率、质量和安全和安全的保证。的保证。流程表达流程表达可以用多种不同的方式。可以用多种不同的方式。流程的形成流程的形成经过设计和实践检验,这经过设计和实践检验,这其中不乏血和生命的代价其中不乏血和生命的代价 。这个流程是不是自然就存在这个流程是不是自然就存在的呢?的呢?为了提高工作效率,提高生活和生为了提高工作效率,提高生活和生产的质量,我们有必要进行流程设计。产的质量,我们
2、有必要进行流程设计。第二单元第二单元 流程的设计流程的设计2016.4.11设计流程首先应明确要实现的目标。设计流程首先应明确要实现的目标。一方面,因为在流程设计中往往会因为只注意环一方面,因为在流程设计中往往会因为只注意环节、时序而忘了目标,不能根据目标去统筹安排、节、时序而忘了目标,不能根据目标去统筹安排、调整、改革环节、时序。调整、改革环节、时序。另一方面,设计的目标可以是多种多样的,对另一方面,设计的目标可以是多种多样的,对于一个流程可以实现多个目标,有时需要对这些目于一个流程可以实现多个目标,有时需要对这些目标进行权衡,选出其中最主要的目标,并综合考虑标进行权衡,选出其中最主要的目标
3、,并综合考虑其他目标。因此目标的确定是需要认真考虑的问题。其他目标。因此目标的确定是需要认真考虑的问题。那么流程设计应该考虑什么因素呢?那么流程设计应该考虑什么因素呢?1.1.流程设计应考虑的基本因素流程设计应考虑的基本因素(1)流程设计的目标与要求:)流程设计的目标与要求:工作和生活中流程设计的目标:工作和生活中流程设计的目标:节省时间、提高工作效率、提高工作质量、节省时间、提高工作效率、提高工作质量、生活变得更有序、使生活更安全等。生活变得更有序、使生活更安全等。生产活动中流程生产活动中流程设计要实现的具体设计要实现的具体目标。目标。流程设计的目标与要求流程设计的目标与要求P050P050
4、流程设计的目标流程设计的目标提高效率提高效率提高管理水平提高管理水平提高经济效益提高经济效益提高质量提高质量节省资源节省资源保证安全保证安全注意环保注意环保 提问:比书上多哪一个?提问:比书上多哪一个?在生产流程的设计中,除了上述所列在生产流程的设计中,除了上述所列设计目标外,还应考虑哪些目标?设计目标外,还应考虑哪些目标?思考:思考:1环境保护、方便操作工作等。环境保护、方便操作工作等。思考:思考:2生产家具要考虑到的目标:生产家具要考虑到的目标:提高设计工艺、节省资源、安全生提高设计工艺、节省资源、安全生产,提高经济效益。产,提高经济效益。流程设计中的基本因素流程设计中的基本因素P051P
5、051 基本因素基本因素材料材料设备设备工艺工艺资金资金环境环境人员人员 因素因素解释解释举例举例材料材料 不同的材料不同的材料有不同的加有不同的加工方法工方法 加工塑料跟加工加工塑料跟加工钢铁材料就大大钢铁材料就大大不同不同因素因素解释解释举例举例工艺工艺不同产品的工不同产品的工艺要求各异,艺要求各异,流程设计也不流程设计也不同同陶器的烧制,同陶器的烧制,同样的材料,不同样的材料,不同的工艺,产品会的工艺,产品会大相径庭大相径庭因素因素解释解释举例举例设备设备生产设备的水生产设备的水平往往决定了平往往决定了流程的自动化流程的自动化水平水平自动化的设备比起自动化的设备比起人力来要快很多,人力来
6、要快很多,显然就会获得更大显然就会获得更大的效益的效益因素因素解释解释举例举例人员人员和资和资金金人员的技术水平和必要的资金人员的技术水平和必要的资金影响生产的过程、质量和周期,影响生产的过程、质量和周期,是进行流程设计必须考虑的主是进行流程设计必须考虑的主要因素要因素现在很多企业都非常注重现在很多企业都非常注重对企业员工的技术培训,对企业员工的技术培训,提高他们的技术水平;合提高他们的技术水平;合理的投入资金,使企业的理的投入资金,使企业的回报增加回报增加因素因素解释解释举例举例环境环境生产过程对环境的污生产过程对环境的污染以及环境对生产的染以及环境对生产的反作用,是流程设计反作用,是流程设
7、计是应关注的重要因素。是应关注的重要因素。在造纸行业,很多小型的企在造纸行业,很多小型的企业污染特别严重,因此,国业污染特别严重,因此,国家很快采取措施,关闭很多家很快采取措施,关闭很多中小型治理污染不利的企业,中小型治理污染不利的企业,以保护环境以保护环境 由于动植物引进而引起的生态不平衡由于动植物引进而引起的生态不平衡的例子。的例子。遮挡住阳光对水体的照射,影响水遮挡住阳光对水体的照射,影响水生物质的正常生态环境生物质的正常生态环境 。“昔日昔日农家宝农家宝今朝成今朝成公公害害”水葫水葫芦芦1、处于城乡结合地带的某乡,现要在乡、处于城乡结合地带的某乡,现要在乡里建一个小化肥厂,在流程设计上
8、应考虑里建一个小化肥厂,在流程设计上应考虑哪些因素?哪些因素?“马上行动马上行动”p051考虑的因素有:考虑的因素有:考虑优选工艺方案、降低能源和原考虑优选工艺方案、降低能源和原材料消耗、减少污染排放、在资金允许的材料消耗、减少污染排放、在资金允许的情况下选用精良的设备和技术人员以提高情况下选用精良的设备和技术人员以提高生产效率。对工业方面的,要特别注意环生产效率。对工业方面的,要特别注意环境因素,要有环保意识。境因素,要有环保意识。2、要把北方的大豆移栽到南方,在流程、要把北方的大豆移栽到南方,在流程设计上需要考虑哪些相关因素?设计上需要考虑哪些相关因素?将北方大豆移栽到南方,从种植将北方大
9、豆移栽到南方,从种植流程上需要考虑适合种植的季节、气温、流程上需要考虑适合种植的季节、气温、湿度、土壤、病虫害等因素,还有,要湿度、土壤、病虫害等因素,还有,要注意是否会引起生态不平衡。注意是否会引起生态不平衡。“案例分析:合成氨的生产工艺流程案例分析:合成氨的生产工艺流程”首先用适当的方法生产出合成氨的原料首先用适当的方法生产出合成氨的原料-氮氮气和氢气。氮气和氢气的混合气体在合成塔内气和氢气。氮气和氢气的混合气体在合成塔内500500和和300atm300atm条件下,通过催化剂的作用产生条件下,通过催化剂的作用产生氨气,再通过氨分离气不断地把生成的氨分离出氨气,再通过氨分离气不断地把生成
10、的氨分离出来,同时未转化的反应气体再进入合成塔循环加来,同时未转化的反应气体再进入合成塔循环加工,这就是合成氨的工艺流程。工,这就是合成氨的工艺流程。合成氨的工艺流程的产生是一个对其内在属合成氨的工艺流程的产生是一个对其内在属性和规律探索的过程。性和规律探索的过程。1919世纪初,经过化学家上世纪初,经过化学家上万次的试验,最终才得出在万次的试验,最终才得出在500500高温下和高温下和300atm300atm的条件下能合成出氨,但转化率仅有的条件下能合成出氨,但转化率仅有2%8%2%8%的试验结论,后来又经过不断的试验才形的试验结论,后来又经过不断的试验才形成现在工业生产上使用的较为成熟的合
11、成氨生产成现在工业生产上使用的较为成熟的合成氨生产工艺流程。工艺流程。仔细阅读案例,并思考:仔细阅读案例,并思考:问题问题1:这个案例包括了哪些环节,它们的:这个案例包括了哪些环节,它们的时序如何?时序如何?问题问题2:如何将氨合成的流程图画出来,可:如何将氨合成的流程图画出来,可以用什么方式来表达这个流程?以用什么方式来表达这个流程?问题问题3:画流程图关键要注意什么?:画流程图关键要注意什么?问题问题4:合成氨的流程设计与前面提到的:合成氨的流程设计与前面提到的“洗衣服,煮饭洗衣服,煮饭”的流程设计相比,的流程设计相比,有什么特点?有什么特点?问题问题1.1.这个案例包括了哪些环节,它们的
12、时序如何?这个案例包括了哪些环节,它们的时序如何?合成氨生产流程包括了以下的环节和时序合成氨生产流程包括了以下的环节和时序(1)先进行原料气()先进行原料气(N2、H2)的制取)的制取-制取环节;制取环节;(2)气()气(N2、H2)的净化,除杂质)的净化,除杂质-净化环节;净化环节;(3)用压缩机压缩(至高压状态)用压缩机压缩(至高压状态)-压缩环节压缩环节(4)氨合成)氨合成-合成环节;合成环节;(5)最后进行氨的分离,得到浓氨并将未完全反应的)最后进行氨的分离,得到浓氨并将未完全反应的N2、H2送回合成塔,再循环加工利用送回合成塔,再循环加工利用-分离环节。分离环节。问题问题2.如何将氨
13、合成的流程图画出来,可以用如何将氨合成的流程图画出来,可以用什么方式来表达这个流程?什么方式来表达这个流程?如果用框图表达流程,合成氨的流程设计可以如果用框图表达流程,合成氨的流程设计可以如下图:如下图:问题问题3.画流程图关键要注意什么?画流程图关键要注意什么?画流程图关键是要把环节以及各个环画流程图关键是要把环节以及各个环节的时序找出来。节的时序找出来。问题问题4.合成氨的流程设计与前面提到的合成氨的流程设计与前面提到的“洗衣服,洗衣服,煮饭煮饭”的流程设计相比,有什么特点?的流程设计相比,有什么特点?合成氨的流程设计是化学家通过合成氨的流程设计是化学家通过进行大量的试验和漫长的探究才能得
14、出进行大量的试验和漫长的探究才能得出的,它的规律是不容易描述的。的,它的规律是不容易描述的。另一种流程的设计是隐性的,要通过另一种流程的设计是隐性的,要通过进行大量的试验和漫长的探究才能得出的,进行大量的试验和漫长的探究才能得出的,例如,上一节课的案例例如,上一节课的案例“轴承的连续式淬轴承的连续式淬火的工艺流程火的工艺流程”、“合成氨的工艺流程合成氨的工艺流程”案例等。案例等。生活和生产中流程的设计有两种情况:生活和生产中流程的设计有两种情况:一是流程的若干环节是显性的,也就一是流程的若干环节是显性的,也就是事物发展的规律较容易描述,如上一节是事物发展的规律较容易描述,如上一节课的案例课的案
15、例“洗衣、煮饭与烧菜的流程安排洗衣、煮饭与烧菜的流程安排”中的流程,邮寄包裹的流程等。中的流程,邮寄包裹的流程等。2.流程设计的步骤流程设计的步骤第一步:首先要明确设计的目的和任务,明确流第一步:首先要明确设计的目的和任务,明确流程所应遵循的内在变化规律。程所应遵循的内在变化规律。第二步:要分析现有材料、设备、资金、人员、第二步:要分析现有材料、设备、资金、人员、工艺和环境等因素。工艺和环境等因素。第三步:列出流程涉及的主要事项,并进行初步第三步:列出流程涉及的主要事项,并进行初步的排列。的排列。第四步:分析各事项(步骤)之间先后顺序,合第四步:分析各事项(步骤)之间先后顺序,合理地安排流程的
16、时序和环节。理地安排流程的时序和环节。第五步:选择一个合适的表达方式画出流程图,第五步:选择一个合适的表达方式画出流程图,对于有严格时间的时序,要标注时间对于有严格时间的时序,要标注时间.分析基本因素分析基本因素明确主要事项明确主要事项确定环节和时序确定环节和时序画出流程图画出流程图 是否达到要求是否达到要求结束结束修改方案修改方案是是否否确定目标确定目标 明确任务明确任务。注意:注意:3.流程设计举例流程设计举例(1)工作和生活中的流程设计)工作和生活中的流程设计学生练习一:请设计出一个去金华医院学生练习一:请设计出一个去金华医院看病的流程图,为第一次去看病的同学看病的流程图,为第一次去看病
17、的同学提供方便。提供方便。豆奶、豆腐花、豆腐豆奶、豆腐花、豆腐制作工艺流程制作工艺流程(2)生产活动中的流程设计)生产活动中的流程设计案例分析:案例分析:“小铁锤的加工流程设计小铁锤的加工流程设计”注意小铁锤加工的流程设计的步骤,并比较注意小铁锤加工的流程设计的步骤,并比较手工制作和批量生产的流程各用什么方式表达。手工制作和批量生产的流程各用什么方式表达。手工制作小铁锤的加工流程用框图表达,手工制作小铁锤的加工流程用框图表达,而批量生产的流程则用表格法表达。表格法是而批量生产的流程则用表格法表达。表格法是说明零件加工或机器装配步骤的常用形式,它说明零件加工或机器装配步骤的常用形式,它的主要特点
18、是过程严谨明确。的主要特点是过程严谨明确。1)确定目标,明确任务确定目标,明确任务制作小铁锤。制作小铁锤。2)分析基本因素分析基本因素工艺、设备、材料。工艺、设备、材料。工艺(采用手工加工、铁锯下料、锤头部分工艺(采用手工加工、铁锯下料、锤头部分的加工用锉刀锉平面、台钻钻孔、手工攻丝、的加工用锉刀锉平面、台钻钻孔、手工攻丝、锤柄部分的圆头有砂轮机磨削、螺纹用板牙锤柄部分的圆头有砂轮机磨削、螺纹用板牙套丝。热处理:淬火)、设备(常用的金工套丝。热处理:淬火)、设备(常用的金工工具、台钻、砂轮机、热处理设备等)、材工具、台钻、砂轮机、热处理设备等)、材料料(45号钢和号钢和q235棒料棒料)。4)
19、确定时序,划分环节确定时序,划分环节3)明确主要事项明确主要事项制作锤头、柄、装配。制作锤头、柄、装配。下料下料划线划线锯削锯削锉削锉削划螺孔中心线划螺孔中心线钻钻孔孔攻丝攻丝倒角倒角淬火淬火电镀。电镀。锤头的加工流程:锤头的加工流程:锤柄的加工流程:锤柄的加工流程:下料下料磨削圆头磨削圆头板牙套丝板牙套丝电镀。电镀。前面讲到的活动,如前面讲到的活动,如“下料、攻丝、倒角、下料、攻丝、倒角、淬火、电镀、套丝淬火、电镀、套丝”,这些时序能颠倒吗?,这些时序能颠倒吗?批量生产小铁锤的流程设计批量生产小铁锤的流程设计:它是一种很多个刀刃它是一种很多个刀刃同时进行工作的设备。铣同时进行工作的设备。铣床
20、除能铣削平面、沟槽、床除能铣削平面、沟槽、轮齿、螺纹和花键轴外,轮齿、螺纹和花键轴外,还能加工比较复杂的型面,还能加工比较复杂的型面,效率较刨床高,在机械制效率较刨床高,在机械制造和修理部门得到广泛应造和修理部门得到广泛应用。用。1)理解:什么是铣床理解:什么是铣床)提问:如果教室里有一台铣床,同学们提问:如果教室里有一台铣床,同学们会用吗?会用吗?“在批量生产的流程设计中,设备在批量生产的流程设计中,设备和人员是一个很重要的基本因素,工和人员是一个很重要的基本因素,工作人员懂不懂操作设备,是批量生产作人员懂不懂操作设备,是批量生产流程设计中一定要考虑的。流程设计中一定要考虑的。”问题问题1.
21、案例中的两种加工流程批量生产小铁锤案例中的两种加工流程批量生产小铁锤的流程设计和手工生产流程各有什么特点?的流程设计和手工生产流程各有什么特点?批量加工流程的特点批量加工流程的特点:一是大多数工序可由机床完成,机械化一是大多数工序可由机床完成,机械化程度提高,节省人力资源;二是有的工程度提高,节省人力资源;二是有的工序可以在同一时间内进行,可以提高工序可以在同一时间内进行,可以提高工作效率。作效率。手工生产:手工生产:人员较多,生产速度较慢,效率低。人员较多,生产速度较慢,效率低。问题问题2.在设计批量加工流程时,你认为在设计批量加工流程时,你认为批量加工流程可以划分为哪些环节?批量加工流程可
22、以划分为哪些环节?在批量加工流程中,可分为在批量加工流程中,可分为锤头加工、锤柄加工两大环节,各环锤头加工、锤柄加工两大环节,各环节还可分为若干道工序。节还可分为若干道工序。流程设计举例:流程设计举例:一件可拆装家具的装配流程设计一件可拆装家具的装配流程设计 家庭酿造米酒的流程设计或改进家庭酿造米酒的流程设计或改进 室内装修流程的设计室内装修流程的设计 贝壳画的制作流程设计贝壳画的制作流程设计 窗户遮阳蓬的制作流程设计窗户遮阳蓬的制作流程设计 战国时代,齐王常与他的大将田战国时代,齐王常与他的大将田忌赛马,双方约定每场各出一匹马,忌赛马,双方约定每场各出一匹马,分三场进行比赛。齐王的马有上、中
23、、分三场进行比赛。齐王的马有上、中、下三等,田忌的马也有上、中、下三下三等,田忌的马也有上、中、下三等,但每一等都比不上齐王同等的马,等,但每一等都比不上齐王同等的马,于是田忌屡赛屡输。一日,田忌的宾于是田忌屡赛屡输。一日,田忌的宾客、对军事颇有研究的孙膑给田忌出客、对军事颇有研究的孙膑给田忌出了一个主意,结果以二比一赢了齐王。了一个主意,结果以二比一赢了齐王。田忌赛马田忌的赛马共有田忌的赛马共有6种方案:种方案:方法方法 田忌田忌 齐王齐王方法方法田忌齐王田忌齐王1上马上马:上马上马 中马中马:中马中马 下马下马:下马下马 2上马上马:上马上马 中马中马:下马下马 下马下马:中马中马 3上马
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