商场设计课件.ppt

1、 第一节第一节 商业建筑的分类商业建筑的分类 三个因素三个因素：人、商品、空间：人、商品、空间 顾客顾客 建筑物建筑物 卖方卖方 一、一、按顾客因素分类按顾客因素分类（一）按顾客来源范围分类（一）按顾客来源范围分类 居住区商业建筑居住区商业建筑 城市型商业建筑城市型商业建筑（二）按顾客类别分类（二）按顾客类别分类 普通商店普通商店 专业商店：儿童商场、妇女用品店、专业商店：儿童商场、妇女用品店、免税商场。免税商场。二二、按卖方因素分类、按卖方因素分类（一）按营销方式分类（一）按营销方式分类 营业员售货的普通商场营业员售货的普通商场 自选商场自选商场 通过信息媒体订货的商店：邮购商店、通过信息媒

2、体订货的商店：邮购商店、网上购物等。网上购物等。（二）按卖方组合方式分类（二）按卖方组合方式分类 独家经营商店独家经营商店 联营商店及购物中心联营商店及购物中心三、三、按商品分类按商品分类（一）按商品品种分类（一）按商品品种分类 百货商店百货商店 专营某类商品的专业店：鞋店、家电商场。专营某类商品的专业店：鞋店、家电商场。品牌店品牌店（二）按商品的大类型分类（二）按商品的大类型分类 工业、农业、食品、工艺美术等专业店。工业、农业、食品、工艺美术等专业店。国家垄断行业专营店。国家垄断行业专营店。经营特殊商品的专业店：珠宝店、花鸟鱼经营特殊商品的专业店：珠宝店、花鸟鱼 虫店等。虫店等。四四、按建筑

3、因素分类、按建筑因素分类（一）按建筑规模分类（一）按建筑规模分类 普通商场：普通商场：大型大型15000平米，中型平米，中型3000-15000平米，小型平米，小型3000平米。平米。（二）按空间形式分类（二）按空间形式分类 独立商场独立商场 合建式商场：与住宅、写字楼等合建。合建式商场：与住宅、写字楼等合建。商业街商业街 地下商场地下商场 库房 业务院 营业厅 办公辅助用房基地和城市道路的关系基地和城市道路的关系大、中型商店建筑应有不少于两个面的大、中型商店建筑应有不少于两个面的出入口与城市道路相邻接；出入口与城市道路相邻接；或基地有不少于或基地有不少于周长周长和建筑物不和建筑物不少于两个出

4、入口与一边城市道路相邻接。少于两个出入口与一边城市道路相邻接。组织好货物运输，最小净宽组织好货物运输，最小净宽米米，以便，以便兼作消防车道。兼作消防车道。总平面布局应按照商店使用功能组织顾客总平面布局应按照商店使用功能组织顾客流线、货运流线、店员流线和城市交通之间流线、货运流线、店员流线和城市交通之间的关系，避免互相干扰。的关系，避免互相干扰。大、中型商店建筑应适当退红线，集散大、中型商店建筑应适当退红线，集散人流。人流。设置停车场或建筑物内设停车车库。设置停车场或建筑物内设停车车库。空间的平面结构形式空间的平面结构形式北京市东方广场北京市东方广场一字形线形空间加局部放射一字形线形空间加局部放

5、射线型商业空间线型商业空间折线形折线形Brent Cross商业中心商业中心辐射型商业空间辐射型商业空间山形辐射山形辐射美国美国Scottsdale Galleria商业中心环形商业空间商业中心环形商业空间中庭中庭组织核心组织核心环形商业空间环形商业空间以多个商店的以多个商店的带状结合而成带状结合而成哈吐油田购物中心哈吐油田购物中心环形商业空间环形商业空间美国剑桥商业中心美国剑桥商业中心群聚形商业空间群聚形商业空间群聚中心群聚中心入口湖水公园入口湖水公园美国美国Cocowalk格子形空间组合格子形空间组合二、流线组织二、流线组织 水平流线和垂直流线的组织水平流线和垂直流线的组织顺畅浏览商品，避

6、免死角，安全疏散顺畅浏览商品，避免死角，安全疏散水平流线区分顾客主要流线和次要流线。水平流线区分顾客主要流线和次要流线。柜台布置为顾客提供明确流动方向和购物柜台布置为顾客提供明确流动方向和购物目标。目标。垂直流线应能迅速疏散和运送人流，交通垂直流线应能迅速疏散和运送人流，交通工具分布均匀，主要楼梯、自动扶梯或电工具分布均匀，主要楼梯、自动扶梯或电梯应设在靠近入口处的明显位置。梯应设在靠近入口处的明显位置。三三、营业厅出入口与垂直交通、营业厅出入口与垂直交通中型商场出入口不少于两个。中型商场出入口不少于两个。楼梯、电梯、扶梯可以并用，楼梯数量不少楼梯、电梯、扶梯可以并用，楼梯数量不少于两个。于两

7、个。中型商场客用出入口总宽度为中型商场客用出入口总宽度为10米左右。米左右。每层楼梯总宽度通常为平街层出入口总宽度每层楼梯总宽度通常为平街层出入口总宽度的的1/21/3。楼梯口距出入口不应超过楼梯口距出入口不应超过14米。米。水平流线与楼梯关系图水平流线与楼梯关系图四、营业厅空间形式四、营业厅空间形式五、设备尺寸及过道宽度五、设备尺寸及过道宽度（一）设备尺寸（一）设备尺寸1 柜台柜台宽度：一般宽度：一般0.50.6米米，纺织品，纺织品0.9米米长度（单节）：长度（单节）：1.52.0米米高度：高度：0.91.0米米2 货架货架宽度：宽度：0.40.5米米长度（单节）：长度（单节）：1.02.0

8、米米3 货架与柜台距离货架与柜台距离（二）顾客通道宽度（二）顾客通道宽度1 主通道：主通道：1.64.5米米，一般，一般1.83.6米米 次通道：次通道：1.22.1米米，一般，一般1.52.1米米2(规范要求规范要求)营业厅内顾客通道最小宽度营业厅内顾客通道最小宽度 通道在柜台与墙面或陈列窗之间通道在柜台与墙面或陈列窗之间，2.2米米。柜台间通道，每侧柜台长度柜台间通道，每侧柜台长度7.5米米时，时，2.2米米。一侧一侧15米，米，4.00米米 通道一端有楼梯时，上下两梯段宽度和通道一端有楼梯时，上下两梯段宽度和 再加再加1米米 柜台边与开敞楼梯距离最小柜台边与开敞楼梯距离最小4米，并不小米

9、，并不小 于楼梯间净宽。于楼梯间净宽。（三）经济分析（三）经济分析 营业员工作面积与顾客流动面积比值一般营业员工作面积与顾客流动面积比值一般 为为1：1。平均每平方米营业厅所占柜台长度一般为平均每平方米营业厅所占柜台长度一般为 0.22米米。六六、柜台、货架布置方式、柜台、货架布置方式1 经营方式：隔绝式经营方式：隔绝式 开敞式开敞式2 布局形式布局形式 顺墙式顺墙式 岛屿式岛屿式 斜交式斜交式 放射式放射式 自由式自由式七、扶梯、楼梯、电梯扶梯、楼梯、电梯自动扶梯自动扶梯 自动扶梯倾斜部分的水平夹角应等于或自动扶梯倾斜部分的水平夹角应等于或小于小于30。自动扶梯上下两端水平部分自动扶梯上下两

10、端水平部分3m范围内不范围内不得兼作它用得兼作它用。当只设单向自动扶梯时，附近应设置相当只设单向自动扶梯时，附近应设置相配伍的楼梯。配伍的楼梯。扶梯不作为疏散楼梯扶梯不作为疏散楼梯。自动扶梯洞口尺寸自动扶梯洞口尺寸 宽：宽：500+350+1000+350+500=2700 长：长：.732H5.12（不同厂家不同）（不同厂家不同）防火防火 大中型商店宜采用一、二级耐火等级。大中型商店宜采用一、二级耐火等级。一、二级耐火等级的建筑，一、二级耐火等级的建筑，防火分区防火分区最大允许长度不得超过最大允许长度不得超过150m，每层，每层最大允许建筑面积不得大于最大允许建筑面积不得大于2500，设自动

11、灭火设施时，建筑面积可增加设自动灭火设施时，建筑面积可增加一倍一倍。防火分区间应采用防火墙分隔，如有开防火分区间应采用防火墙分隔，如有开口部位应设口部位应设防火门窗或防火卷帘防火门窗或防火卷帘。设有上下层连通的开敞楼梯，自动扶梯设有上下层连通的开敞楼梯，自动扶梯等开口部位，应按上下连通层作为等开口部位，应按上下连通层作为一个防一个防火分区火分区，其建筑面积之和不应超过防火规，其建筑面积之和不应超过防火规范规定。范规定。疏散疏散 营业厅的每个防火分区安全出口不应少营业厅的每个防火分区安全出口不应少于两个。于两个。营业厅内任一点至最近安全出口直线距营业厅内任一点至最近安全出口直线距离不宜超过离不宜

12、超过20m。营业厅的出入门、安全门净宽度不应小营业厅的出入门、安全门净宽度不应小于于1.4m，并不应设置门槛。，并不应设置门槛。公用楼梯净宽不应小于公用楼梯净宽不应小于1.4m；楼梯踏步高应楼梯踏步高应不大于不大于0.16m，宽，宽不小于不小于0.28m；室外台阶踏步室外台阶踏步高应不大于高应不大于0.15m，宽不，宽不大于大于0.30m；轮椅坡道坡度不大于轮椅坡道坡度不大于1:12，高高0.65m扶手，坡道水平投影长超过扶手，坡道水平投影长超过15m设休息平设休息平台。台。商场疏散楼梯宽度的计算：商场疏散楼梯宽度的计算：每层营业面积每层营业面积每层换算系数每层换算系数（每层人数）每层人数）每

13、层百人疏散宽度指标每层百人疏散宽度指标每层营业面积每层建筑面积每层营业面积每层建筑面积营业面积系数营业面积系数营业面积系数：大型商场营业面积系数：大型商场0.4中型商场中型商场0.5小型商场小型商场0.6每层换算系数：二层每层换算系数：二层0.85 三层三层0.77 四层以上四层以上0.60每层百人疏散指标：每层百人疏散指标：二层二层0.65m百人百人三层三层0.75m百人百人四层以上四层以上1.00m百人百人 八八、营业厅柱网与层高、营业厅柱网与层高 柱网一般在柱网一般在6.97.5米米之间，也可达到之间，也可达到9米以上米以上 底层层高一般为底层层高一般为5.46.0 楼层层高一般为楼层层

14、高一般为4.55.4 人工采光、设空调的房间高度可酌减人工采光、设空调的房间高度可酌减 最小净高最小净高2.4米米九、营业厅附属设施九、营业厅附属设施 问讯处：接近主入口，且不影响交通。问讯处：接近主入口，且不影响交通。顾客休息区：可以设在交通空间附近，也顾客休息区：可以设在交通空间附近，也可单独设置。可单独设置。顾客厕所：宜设在顾客厕所：宜设在二层以上二层以上，与楼梯或休，与楼梯或休息区接近。既方便使用，又比较隐蔽。息区接近。既方便使用，又比较隐蔽。公用电话：休息处或问讯处附近，可不设。公用电话：休息处或问讯处附近，可不设。娱乐、简单餐饮等设施，一般与休息区结娱乐、简单餐饮等设施，一般与休息

15、区结合。合。十、橱窗设计十、橱窗设计（一）（一）橱窗进深：橱窗进深：1.52.5米米，小商品小商品1.01.2米米。（二）（二）避免眩光避免眩光 建筑物出挑建筑物出挑 增加橱窗内亮度增加橱窗内亮度 改变玻璃角度改变玻璃角度 利用树木遮挡利用树木遮挡（三）（三）基本形式基本形式1 封闭式封闭式 隔绝式隔绝式 透明式透明式 半透明式半透明式2 半开敞式半开敞式3 开敞式开敞式一、一、库房的形式库房的形式1 集中库房集中库房 单独分区，与营业厅联系方便。结构形式、单独分区，与营业厅联系方便。结构形式、柱网尺寸可与营业厅不同。中型商场一般柱网尺寸可与营业厅不同。中型商场一般 采用集中管理。采用集中管理

16、。可设在一层，顶层或地下层。可设在一层，顶层或地下层。2 分散库房分散库房 各商品部或柜组单独设立的小库房，一般各商品部或柜组单独设立的小库房，一般 利用货架围和，或利用零碎空间分割而成。利用货架围和，或利用零碎空间分割而成。大型商场多采用集中、分散混合管理。大型商场多采用集中、分散混合管理。3 分层集中设置库房分层集中设置库房 对应功能，每层都有库房，省去散库。对应功能，每层都有库房，省去散库。二、二、尺寸要求尺寸要求 库房货架尺寸库房货架尺寸 长长1.82.0米米 宽（深）宽（深）0.30.9米米 高高2.02.5米米 主通道主通道1.51.8米米 次通道次通道0.71.25米米 电瓶车通

17、道电瓶车通道不小于不小于2.5米米 货架与墙通风距离货架与墙通风距离不小于不小于0.3米米 设有货架的库房净高设有货架的库房净高不小于不小于2.1米米 设夹层的库房净高设夹层的库房净高不小于不小于4.6米米 无固定堆放形势的库房净高无固定堆放形势的库房净高不小于不小于3米米三三、库房的运输设备、库房的运输设备1 水平运输水平运输 小型电瓶车，推车，三轮车等。通道弯曲小型电瓶车，推车，三轮车等。通道弯曲 不宜过多，如有坡道，坡度在不宜过多，如有坡道，坡度在15度以下度以下。2 垂直运输垂直运输 货用电梯或自制提升设备。货用电梯或自制提升设备。同时设有货用楼梯，以备停电时使用。通同时设有货用楼梯，

18、以备停电时使用。通 常与工作人员楼梯和用。常与工作人员楼梯和用。货梯前方应留出缓冲面积，用于货物临时货梯前方应留出缓冲面积，用于货物临时 堆放与周转。堆放与周转。四四、库房附属设施、库房附属设施 卸货平台：高度卸货平台：高度0.91.2米米，至少一端设，至少一端设 7-10%的坡道。的坡道。验收、收发、值班等用房。靠近库房入口验收、收发、值班等用房。靠近库房入口 且与营业厅联系方便。且与营业厅联系方便。出售前的准备场所出售前的准备场所 库房通向营业厅的出入口附近，用作加工库房通向营业厅的出入口附近，用作加工整理，分类包装。整理，分类包装。一一、形式、形式 单独分区，层层设置。单独分区，层层设置

19、。顶层集中设置。顶层集中设置。设置夹层。设置夹层。二二、办公室、办公室 整个商场的办公室整个商场的办公室 楼层经理及办公室楼层经理及办公室三三、辅助用房、辅助用房职工休息室职工休息室更衣室，淋浴间更衣室，淋浴间 食堂食堂 自行车棚自行车棚 第五节第五节 业务院的设计业务院的设计 装卸车、开包拆箱、车辆回转、整理装卸车、开包拆箱、车辆回转、整理 回收以及后勤工作的必要场地。回收以及后勤工作的必要场地。中型商场中型商场400平米左右平米左右。库房库房 业务院业务院 营业厅营业厅 办公辅助用房办公辅助用房 商场规模越大越要求各个商场规模越大越要求各个流线简洁流线简洁、清晰、明确，避免交叉清晰、明确，

20、避免交叉干扰。干扰。顾客顾客 楼梯楼梯 街道街道 （大厅）（大厅）营业厅营业厅 扶梯扶梯 货物货物 （货梯）（货梯）杂物院杂物院 货物入口货物入口 集中库房集中库房 货梯货梯 营业厅（分散库房）营业厅（分散库房）职工职工 楼梯楼梯 杂物院杂物院 门厅门厅 办公及辅助房间办公及辅助房间 楼梯楼梯 营业厅营业厅一一、大厅式、大厅式 各层以大厅的形式进行组合，没有其他各层以大厅的形式进行组合，没有其他 空间变化。其特点是面积大，空间变化空间变化。其特点是面积大，空间变化 少，空间环境雷同，有时宜造成混乱。少，空间环境雷同，有时宜造成混乱。柱网排列规则，结构合理。柱网排列规则，结构合理。二、二、错层式

21、错层式 营业厅面积较大时，利用错层分隔成几营业厅面积较大时，利用错层分隔成几 个面积适中的分区，有利于功能分区。个面积适中的分区，有利于功能分区。空间变化，避免单调。空间变化，避免单调。可利用错层空间设置分散库房或办公室。可利用错层空间设置分散库房或办公室。单层面积较小时，不宜错层。单层面积较小时，不宜错层。三三、中庭式、中庭式 营业厅围绕中庭布置，中庭是主要交通营业厅围绕中庭布置，中庭是主要交通 空间。空间。一般采用屋顶采光，避免大厅式空间的一般采用屋顶采光，避免大厅式空间的 单调、压抑感。单调、压抑感。国外商场利用中庭布置购物、娱乐、休国外商场利用中庭布置购物、娱乐、休 息、绿化景观等综合

22、空间。如水体、扶息、绿化景观等综合空间。如水体、扶 梯、玻璃电梯、雕塑等。梯、玻璃电梯、雕塑等。单层面积过小的商场，设置大型中庭，易单层面积过小的商场，设置大型中庭，易 造成营业面积分散，不利使用。造成营业面积分散，不利使用。四四、室内步行街、室内步行街 用于大型商场或商业中心设计。用于大型商场或商业中心设计。它是中庭空间的扩展，更注重环境。是人它是中庭空间的扩展，更注重环境。是人 们休息、娱乐、交流的场所。是购物与休们休息、娱乐、交流的场所。是购物与休 闲相结合的空间体现。闲相结合的空间体现。五五 其他空间形式其他空间形式 空间形式是多种多样的，不仅仅局限于以空间形式是多种多样的，不仅仅局限

23、于以 上几种。建筑师的创造力是建筑空间的灵上几种。建筑师的创造力是建筑空间的灵 魂。魂。一一、场所精神：以人为本。、场所精神：以人为本。1、公共交往空间、公共交往空间 商业空间中，一部分人是购买者，大量商业空间中，一部分人是购买者，大量的人是游逛者，这是人与人，人与商品交流的人是游逛者，这是人与人，人与商品交流的空间。的空间。2、聚集空间、聚集空间 商业环境是城市中最吸引、聚集人的地商业环境是城市中最吸引、聚集人的地方，因此要考虑人、车的交通问题。避免交方，因此要考虑人、车的交通问题。避免交叉拥挤。叉拥挤。3、休闲空间、休闲空间 舒适的步行及休息条件，才能让人们乐于舒适的步行及休息条件，才能让

24、人们乐于 长时间停留于其中，才能增加购物机会。长时间停留于其中，才能增加购物机会。休息、娱乐设施不但提供好的环境，还能休息、娱乐设施不但提供好的环境，还能 增加辅助消费。增加辅助消费。国外商业街叫作国外商业街叫作“Mall”,即林荫道。对购物即林荫道。对购物 环境的充分重视。环境的充分重视。二二、商场室外场所的设计、商场室外场所的设计1、商场外部环境是室内无法取代的，人们、商场外部环境是室内无法取代的，人们 更喜爱大自然的空气、阳光和绿化。更喜爱大自然的空气、阳光和绿化。2、良好的室外环境也是增加停留时间，刺、良好的室外环境也是增加停留时间，刺激愉快心情和购买欲的关键因素。激愉快心情和购买欲的

25、关键因素。3、室外场所为城市提供公共交流空间，是室外场所为城市提供公共交流空间，是一个区域的一个区域的“客厅客厅”。休息、娱乐、广场、绿。休息、娱乐、广场、绿化与建筑相结合，形成内外相辅相成的整体化与建筑相结合，形成内外相辅相成的整体空间。空间。4、室外场所有很多种形式，如建筑屋面与、室外场所有很多种形式，如建筑屋面与地面连成一体；建筑底层架空等。地面连成一体；建筑底层架空等。一一、分类、分类 单一体块单一体块 复杂体型复杂体型二二、体块的转折处理、体块的转折处理1、单体块布局、单体块布局2、不同体块组合不同体块组合一一、两种类型、两种类型 活跃多变活跃多变 简洁明快简洁明快二二、立面设计因素

26、、立面设计因素1、墙面墙面 整体设计整体设计 分段设计分段设计2、窗窗 与造型相适应的普通窗与造型相适应的普通窗 玻璃幕玻璃幕3、入口与橱窗入口与橱窗 橱窗与墙面的虚实对比，更能表现建筑橱窗与墙面的虚实对比，更能表现建筑 的体量感。的体量感。突出建筑的主入口，给人深刻印象，并突出建筑的主入口，给人深刻印象，并 能吸引人的注意力，引导人流方向。能吸引人的注意力，引导人流方向。4、广告、广告 加强建筑的商业气氛。加强建筑的商业气氛。表现时代感。表现时代感。与建筑造型相结合，成为建筑造型的一与建筑造型相结合，成为建筑造型的一 部分。部分。防烟楼梯间是指具有防烟前室和防排烟设施并与建筑物内使用空间分隔的楼梯间。设置要求（1）楼梯间入口处应设前室、阳台或凹廊。（2）前室的面积，对公共建筑不应小于6，与消防电梯合用的前室不应小于10；对于居住建筑不应小于4.5，与消防电梯合用前室的面积不应小于6；对于人防工程不应小于10。（3）前室和楼梯间的门均应为乙级防火门，并应向疏散方向开启。（4）如无开窗，须设管道井正压送风。