人教版九年级下化学第十一单元 《盐 化肥》优秀单元作业设计.pdf
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1、“盐”单元作业设计方案 1/47 “盐”单元作业设计方案“盐”单元作业设计方案 一、一、单元信息单元信息 基本信息 学科 年级 学期 教材版本 单元名称 化学 九年级 第二 学期 人 教 版(2012)第十一单元 盐 化肥 单元组织方式 自然单元 重组单元 课时信息 序号 课时名称 对应教材内容 1“盐”之有物 几种常见的盐 11.1 生活中常见的盐;11.2 化学肥料;2“盐”之有理 复分解反应与盐的化学性质 11.1 生活中常见的盐;资料卡片:侯德榜与联合制碱法 3“盐”之凿凿 几种离子的检验与鉴别 11.2 化学肥料化肥的简易鉴别 4“盐”值爆表 几种离子杂质去除 实验活动8 粗盐中难溶
2、性杂质的去除*粗盐中一些可溶性杂质的去除 二、二、单元内容单元内容与教材分析与教材分析 考虑目前安徽省中学化学教材体系、教学实际以及“盐”相关知识在初中化学知能体系中的重要性和在生活、生产中的广泛应用价值,本作业设计仍将“盐”作为一个单元,以义务教育教科书化学(九年级 下册)“第十一单元 盐 化肥”(人民育出版社,2012 年版)的教学重整为基础,并兼顾相关知识的系统性和相关单元的关联性。本设计将单元重整为四个课时。第 1 课时“盐之有物几种常见的盐”,认识和学习生活和生产中常见的盐(包括一些化肥),为后续探究提供经验和素材;第 2 课时“盐之有理复分解反应与盐的化学性质”,运用归纳、分类等方
3、法从组成和构成角度认识一种物质与一类反应,这是本单元的核心概念;第 3 课时“盐之凿凿几种离子的检验与鉴别”,应用复分解反应的规律解决问题,也是化学思维方法的实际体现;第 4 课时“盐值爆表几种离子杂质的去除”,安排“粗盐提纯与精制”的实践与探究活动。具体学习内容主要有:一个概念复分解反应;一个性质盐的化学性质(4 条);一个实验粗盐中难溶性杂质的去除;两个探究复分解反应条件的探究;化肥的简易鉴别的探究;两种操作过滤和蒸发;四种盐类物质氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙;四大化学肥料氮肥、磷肥、钾肥、复合肥;五种离子:碳酸根离子、硫酸根离子、氯离子、氢氧根离子、铵根离子的检验。“盐”单元作业设计
4、方案 2/47 本单元安排在化学初中学段的最后,以“盐的性质和复分解反应”为知识主线,以“常见的的盐和化学肥料”为学习素材,通过系列学习和实践活动,引导学生深入认识物质的多样性、物质的变化与转化、化学科学本质以及化学与可持续发展的关系,提升化学思维方法,增强科学探究实践能力,形成科学态度和社会责任,对于完善和发展初中生化学核心素养具有非常重要的作用。框架分析如下:决定决定 决定决定 反映反映 反映反映 应用应用 性质性质 组成结构组成结构 符号符号 宏观宏观 微观微观 环境环境 社会社会 化学化学 物质物质分类分类 盐盐 盐的性质盐的性质 复分解反应复分解反应 复分解反应应用复分解反应应用 几
5、种常见盐几种常见盐 氯化钠氯化钠 碳酸钙碳酸钙 碳酸钠碳酸钠 碳酸氢钠碳酸氢钠 几种化肥几种化肥 氮肥氮肥 磷肥磷肥 钾肥钾肥 复合肥复合肥 几种复分解反应几种复分解反应 联合制碱法联合制碱法 几个实践活动几个实践活动 粗盐粗盐精制精制 化肥的简易鉴别化肥的简易鉴别“盐”单元作业设计方案 3/47 三、三、单元学习目标单元学习目标 根据新课标(2022)要求,单元教学应实现学生核心素养进阶发展。本单元教学本单元教学首先首先需要达成以下需要达成以下具体具体知识与技能知识与技能目标目标:1.了解和表征氯化钠,碳酸钠,碳酸氢钠和碳酸钙的组成、性质及其在生活中的主要用途。2.了解化学元素对植物生长的重
6、要性及常见化肥的种类和作用;3.了解化肥农药对环境的影响,学习辩证的认识问题的方法;4.掌握复分解反应发生的条件,判断酸碱盐之间的反应能否发生;5.掌握碳酸根离子、铵根离子、氯离子、检验的方法,初步掌握常见化学肥料的简易鉴别方法。6.学习使用过滤、蒸发的方法对混合物进行分离。本单元教学的根本本单元教学的根本导导向向是要是要发展发展学生学生的的相关相关核心核心素养:素养:素养发展素养发展导向导向 单元学习目标单元学习目标 形成化学观念 解决实际问题 7.通过本单元对盐类物质以及与单质、氧化物、酸、碱相互关系的学习,培养分类观、变化观,理解物质组成、结构与性质、应用的关系。8.通过盐的性质、复分解
7、反应的探究,进一步学习从微粒(离子)的角度认识物质、用化学用语表征化学事物,提升“宏观微观符号”相结合的素养。9.通过对化肥、农药的了解和联合制碱法、粗盐精制等的学习和实验活动,初步形成利用复分解等化学反应探究物质性质和组成、解决物质制备和检验等实际问题的思路,体会化学与技术、工程及社会、环境的关系。发展科学思维 强化创新意识 10.通过盐的性质归纳、复分解反应及其他基本反应类型特点的建构发展模型认知思维。11.通过复分解反应的应用如离子的检验、鉴别和除杂等发展微观探析和证据推理的能力。12.通过盐类物质的探究,进一步学习从物质变化、能量变化、反应条件、反应现象、反应类型和元素(电荷)守恒等视
8、角认识化学反应,初步形成认识化学反应的系统思维意识。经历科学探究 增强实践能力 13.通过进行复分解反应条件的探究、化肥的鉴别、粗盐的提纯与精制等实验探究活动,学习研究物质性质,探究物质组成和反应规学习具体知识学习具体知识 养成态度责任养成态度责任 形成科学思维形成科学思维 发展实践能力发展实践能力 构建构建化学观念化学观念“盐”单元作业设计方案 4/47 律,进行物质分离、检验和制备等不同类型化学实验探究活动的一般思路与基本方法。14.通过运用本单元知识技能的跨学科运用,完成从甘蔗中提取粗糖或从草木灰中提取碳酸钾的项目式学习活动、水泥工厂参观或化肥市场调研等社会调查活动,增强协同创新解决跨学
9、科复杂问题的能力。养成科学态度 具有责任担当 15.通过联合制碱法、粗盐的精制、化肥等知识的学习,认识化学科学、技术、社会、环境的相互关系,了解化学科学对社会发展和人类文明进步的重要价值。16.通过侯德榜的故事、化肥的发明等课外阅读与讨论活动,感悟科学家崇尚真理、严谨求实的科学态度,勇于质疑、批判和创新的精神,学习科学家爱国奉献、勇于担当的精神和团结协作、攻坚克难的品格。四、四、单元作业目标单元作业目标 单元作业整体目标:单元作业整体目标:巩固本单元核心知识与技能,发展化学学习能力,提升化学核心素养,培养良好学习品质,促进学习减负增效。单元作业目标分情景设计:单元作业目标分情景设计:应应对对情
10、境情境 目标目标刻画刻画 认识物质组成、性质及分析相关实际问题的情境 1.能从元素组成与离子视角辨识常见的盐、化肥。2.能举例说明常见盐类及化肥的组成、性质和用途及其关系。3.能用名称(包括俗名)和化学式表示常见盐类物质,能分析其中元素的化合价。4.能利用常见酸、碱、盐溶解性的差异进行物质的分离、提纯。5.认识多种盐类物质,感受物质的多样性,体会物质的性质及应用与日常生活、科技发展的密切联系,认识化学科学对解决实际问题的重要意义。探索化学变化规律及解决实际问题的情境 6.能依据变化的特征识别复分解反应和其他反应类型。7.能依据化学反应原理,用化学方程式表征常见盐的主要化学反应,能结合真实情境中
11、物质转化的数据进行简单计算。8.能依据盐的组成及变化特征、复分解反应发生的条件、金属活动性顺序、元素守恒等,预测、判断与分析实际情境中常见盐类物质的性质和转化。9.能利用常见盐的分解反应、置换反应、复分解反应原理解释和进行常见的金属提炼、盐类制备、除杂提纯、离子共存、离子检验、化肥区分等,体会化学在解决实际问题及资源利用和生态环境保护等方面的应用价值。“盐”单元作业设计方案 5/47 实验探究情境和实践活动 10.能依据问题的需要,运用混合物分离、常见物质制备、物质检验和性质探究等实验探究的一般思路与方法,设计简单的实验探究方案,以实现类似于粗盐提纯、烧碱(或纯碱)制取、组成确定、性质探究等活
12、动目的。11.能根据实验目的选择必要的试剂、常见的实验仪器和装置,运用实验基本操作技能和条件控制的方法,完成溶解、过滤、蒸发等操作,安全、顺利地实施实验探究方案。12.能对观察、记录的实验现象和数据进行分析、处理,对实验证据进行分析和推理,得出合理的结论,能用规范的语言呈现探究结果,并与他人交流、讨论。13.能基于盐类物质及其反应的规律和跨学科知识,运用实验等手段,完成简单的作品制作、社会调查等跨学科实践活动。14.能体会实验在化学科学发展、解决与物质转化及应用相关实际问题中的重要作用,意识到协同创新对解决跨学科复杂问题的重要性。常见的生产生活和社会情境 15.能将有关盐类的知识与生产生活实际
13、相结合,主动关注和参与有关资源保护、资源回收再利用、健康安全、化学品妥善保存与合理使用等实际问题研讨和行动。16.能从科学、技术、社会、环境的相互关系,安全环保和科学伦理等角度,辩证分析与盐类物质相关的简单的社会性科学议题,尝试提出自己的见解和建议,作出合理的价值判断,初步形成节能低碳、节约资源、保护环境的态度和绿色出行的健康生活方式。17.能结合对盐类物质的认知,从化学角度认识我国生态环境保护、食品安全、公共卫生等法律法规对促进社会可持续发展的重要性。18.能结合盐的相关知识,体会化学科学在应对环境污染、资源匮乏、能源危机、药物短缺等人类面临的重大挑战中作出的创新性的贡献。五、五、单元作业整
14、体设计思路单元作业整体设计思路 “盐”是初中化学无机物中种类最多的一类,在生活和生产中有着广泛的应用,与初中生有着密切的联系。教材在本单元除了盐、化肥的本体知识内容以外,重点安排复分解反应、离子的检验与鉴别、混合物的除杂提纯等化学核心知识和化学工艺基础知识,是化学初中学段高阶部分,要实现初中生化学核心素养的更高进阶,因此,本单元作业要发挥更重要的作用。为落实“双减”政策要求,切实减轻学生的学业负担,提高学习质量,我们依据义务教育化学课程标准(2022 年版)进行了本单元作业的整体设计。着眼义务教育学段学生、学科核心素养发展,围绕“盐”这个单元的学习目标、作业目标进行整体教学设计和整体作业设计。
15、具体设计思路如下:1.依据课程标准,定位作业功能。聚焦学生发展素养提升,落实立德树人根本任务,促进学生从学会到会学、从学深悟透到实践创新、从学用分离到知行合一,体现作业的巩“盐”单元作业设计方案 6/47 固、提升、反馈、激励作用。设计以“常见盐的性质和应用、复分解反应”核心知识为主体的作业内容,在核心知识主线的牵引下,引导学生进一步温故知新、知深、知宽、知联,夯实、深化和内化学习内容,不断提高从中获得的相应发展素养。2.紧扣学习内容,明确作业目标。基于“学”与“习”不可分离,二者构成一个前后衔续、相互推动、循环往复、螺旋上升的完整学习过程,从而促进知识与见识、认知能力与非认知能力的和谐生长,
16、我们整合单元学习内容,理顺单元知识逻辑,依据单元学习目标将作业目标刻画为应对不同情景的可检测、易评判的条目,并在每个具体目标条目间体现学生核心素养发展的进阶。3.坚持素养导向,精选作业内容。紧扣“常见盐的性质和应用、复分解反应”核心知识,发掘“核心价值、学科素养、关键能力与必备品格”,我们选择必要性和典型性作业内容,以经典习题和近年来各地中考真题中涉及本单元内容的题目为蓝本进行设计改编。正视学习差异,满足不同学生的发展需求,设计“基础性、应用性、综合性”三层次作业,使不同层级的素养都得到相应的训练和提升(见附表 1)。注意激发学生兴趣,选取紧密联系学生生活实际和时代背景的素材,以鲜活的情境化作
17、业增强学生解决问题的吸引力。注重作业的探究性和合作性,体现从学习具体知识到建构化学观念再到形成科学思维的过程,从而实质性发展探究实践能力,融合养成态度、责任、价值观,落实核心素养的发展。4.统筹单元整体,优化作业形式。“盐”这一单元的内容深度和综合性都比较强,我们统筹安排单元作业类型、难度、时间,注重作业的整体性、结构性、关联性、递进性,选用恰当的作业形式促进学习目标的完善。在优化基础性作业的同时,设计学科拓展类、实验探究类、信息收集整理类、综合学科类等作业,弥补单一课时或单一学科知识量不够、知识体系不完整等方面的不足,提高学生思维品质,深化认知提升与视域拓展。综合考虑使用纸笔作答、调研考察、
18、实践操作、线上表达、个性展示等作业完成方式,使学生不同的个性特长都能得到发挥和发展。注重作业的关联性和整体性,力求课中学习、课后复习、课外实践浑然一体,课时作业和单元作业遥相呼应,并设计跨学科作业,使不同的学科相辅相成。5.基于校情学情,多元作业评价。“习”是学生学习快乐感的主要来源,因为“习”更具有挑战性,更需要创造性、凸显主体性、包容多元性。合适的作业形式和评价方式能提升学生作业的兴趣和动力,促进作业目标的达成。为兼顾学校学生群体特点与个体差异,我们设计可供选择的差异化作业,增强作业的针对性和实效性。把握不同作业类型在功能和要求方面的差异,设计科学合理、易于操作的评价方式。对于课时作业、单
19、元检测中以纸笔作答的题目,由教师批阅讲评和学生自评,择选优秀推送智慧平台分享展示;对于活动性、实践性作业主要由学生自评、交流互评、教师或专家评价、网络展示与评价等,做到作业设计、提交、评阅、分析、讲评与辅导的多元化。在引导真实问题解决的过程中促进反思,激发化学学习内驱力,培养良好学习品质,促进全体学生个性化发展。附附表表 1:本单元作业设计拟设的作业层级对应的学业素养水平 作业层级作业层级 学业素养学业素养水平水平 A 基础性作业 A1 A2 A3 辨识表征 概括关联 理解认同 B 应用性作业 B1 B2 B3 实践应用 推论预测 简单设计“盐”单元作业设计方案 7/47 C 综合性作业 C1
20、 C2 C3 复杂推理 综合探究 迁移创新 “盐”单元作业设计方案 8/47 六、单元课时作业设计六、单元课时作业设计 单元课时作业单元课时作业 第第 1 1 课时课时 “盐”之有物盐”之有物 学学 生生 信信 息息 学 校 班 级 姓 名 学 号 作作 业业 信信 息息 学习内容 九年级下册教科书 P72、73、76 P79-82 作业时间 约15 分钟 作业类型 课时作业 单元作业 学期作业 作业功能 课前预习 课中练习 课后练习 作作 业业 设设 计计 作业内容 参考答案/时间要求/分析评价/设计意图 基础巩固基础巩固 1.下列物质的俗名、化学式及分类正确的一组是()A生石灰 CaCO3
21、 盐 B纯碱 Ca(OH)2 碱 C苏打 NaHCO3 酸 D烧碱 NaOH 碱 【参考答案】D【时间要求】1 分钟 【分析评价】错选其他选项的原因主要是因为对物质的俗名混淆不清,以及对酸、碱、盐的分类仍缺乏清晰的概念,不能正确区分各物质。【设计意图】对应作业目标1、3,考查学习目标7并促进其达成,要求学生掌握常见物质的俗名并能与实际生活相联系,并能明确区分酸、碱、盐。本题设计定位为“基础性”题目,对应层级为A1、A2。2.下列关于盐的用途说法不正确的是()A氯化钠可用于配制生理盐水 B碳酸钙可用作补钙剂 C碳酸氢钠是治疗胃酸过多症的一种药剂 D碳酸钠是重要的建筑材料 【参考答案】C【时间要求
22、】1分钟【分析评价】错选其他选项主要是没有掌握各种盐的各个用途,对知识的掌握不全面。学生初识几种生活中常见的盐,对物质的俗名及对应的化学式无法准确区分,但是涉及到的应用难度并不大,大部分学生答本道题难度不大,有利于增强学困生继续答题的自信。【设计意图】对应作业目标2、5、9,考查学习目标1、7并促进其达成,要求学生掌握常见盐的用途。本题设计定位为“基础性”题目,对应层级为A3。3.下列关于化肥与农药的说法正确的是()“盐”单元作业设计方案 9/47 A.氯化铵可与碱性草木灰混合使用,提高肥效 B.磷酸二氢铵、硫酸钾和尿素依次属于复合肥料、钾肥、氮肥 C.农药本身有毒性,应该禁止使用 D.硝酸铵
23、受潮结块后,要用锤子砸碎后使用 【参考答案】B 【时间要求】1分钟【分析评价】氯化铵属于铵态氮肥,不可与碱性草木灰混合使用,防止降低肥效;农药本身有毒性,应该适量、合理使用;硝酸铵受潮结块后,要用木棒轻轻敲打,不能用锤子砸碎,否则可能发生危险。【设计意图】对应作业目标2、5、15、18,考查学习目标1、2、3、9并促进其达成。本题设计定位为“基础性”题目,对应层级为A2、A3。能力提升能力提升 4.下列各图像中有关量的变化趋势与选项要求相符合的是()A B C D A一定质量的大理石中加入稀盐酸 B将金属铜加入硝酸银溶液中 CT时,往饱和NaCl溶液中加入NaCl固体 D向Na2CO3溶液中加
24、入CaCl2溶液 【参考答案】A【时间要求】1.5分钟【分析评价】一定质量的大理石中加入稀盐酸,生成氯化钙、水和二氧化碳,随着反应的进行,气体质量逐渐增加,至完全反应,不再发生改变;铜与硝酸银溶液反应生成硝酸铜溶液和银,化学方程式是Cu+2AgNO3Cu(NO3)2+2Ag,每64份质量的铜可置换出216份质量的银,溶液的质量会减少,至完全反应不再发生改变,但不能减少至0;T时,往饱和NaCl溶液中加入NaCl固体,氯化钠不能继续溶解,溶质质量分数不变;向Na2CO3溶液中加入CaCl2溶液,碳酸钠与氯化钙反应生成碳酸钙沉淀和氯化钠,随着反应的进行,溶液的碱性逐渐减弱,pH逐渐减小,至完全反应
25、,溶液显中性。只有充分认识相关变化的实质及其中量的变化规律,才能排除错项。但本题的正确选项并不太难选出。【设计意图】对应作业目标7、8、12,考查学习目标10、12并促进其达成。本题设计定位为“应用性”题目,对应层级为B1、B2。5.阅读下列科普短文,回答有关问题。石灰岩中悄悄发生的化学变化石灰岩中悄悄发生的化学变化 石灰石是地壳中最常见的岩石之一,在石灰岩地区,地下水中溶有较多的二氧“盐”单元作业设计方案 10/47 化碳气体,石灰岩在地下水的不断侵蚀下逐渐溶解,经过漫长的过程形成溶洞。坚硬的石灰石主要成分是碳酸钙,水不会使它溶解,但溶有较多二氧化碳的水可以和它慢慢发生化学反应,把它转化为可
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