平衡膳食合理营养培训教学课件.ppt
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- 关 键 词:
- 平衡 膳食 合理 营养 培训 教学 课件
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1、LOREM IPSUM DOLOR平衡膳食,合理营养平衡膳食,合理营养v.LOREM IPSUM DOLORLOREM IPSUM DOLORv.什么是健康什么是健康 健康的概念 健康的标准v.健康的四大支柱健康的四大支柱 乐观的心态 适量的运动 充足的眨眼 均衡的营养v.健康的第一大基石健康的第一大基石合理膳食 营养的核心是“合理”,就是“吃什么,吃多少,怎么吃”。v.食物多样,谷类为主,粗细搭配食物多样,谷类为主,粗细搭配我们日常吃的食物有很多种,其所含营养成份各不相同,除母乳外没有一种食物能供给人体所需的全部营养素,所以我们的膳食必须由多种食物组成,才能满足机体的需求。v.多种食物应包含
2、以下几类:多种食物应包含以下几类:1、谷类及薯类 2、动物性食物(畜肉、禽肉、鱼、奶、蛋等)3、豆类和坚果 4、蔬菜水果菌藻类 5、纯热能食物(动植物油、淀粉、糖)v.中国居民膳食宝塔中国居民膳食宝塔v.少食以下不健康的食物少食以下不健康的食物 腌制类食品 此类食物多用食盐腌制,长期实用异导致高血压,易引起肾脏、心脏的负担过重并引起人体衰老。此外,腌制的食品营养素大量丢失,而亚硝酸盐类致癌物增加。v.油煎、油炸的食品油煎、油炸的食品 富含脂肪和热量,如油条、油饼的脂肪含量高达20%,比一般在面食的脂肪含量增加10倍以上,多食易肥胖,也是导致心血管疾病的元凶。油炸食品中的维生素几乎全部损失,而铝
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