幼儿课件09学前儿童膳食指南及平衡膳食宝塔课件 一等奖幼儿园名师优质课获奖比赛公开课.ppt

1、学前儿童膳食指南0-6月龄婴儿膳食指南6-12月龄婴儿膳食指南1-3岁幼儿喂养指南3-6岁学前儿童膳食指南学前儿童膳食指南及平衡膳食宝塔学前儿童膳食指南0-6月龄婴儿喂养指南6-12月龄婴儿喂养指南1-3岁幼儿喂养指南学前儿童平衡膳食宝塔及制作依据学前儿童平衡膳食宝塔的应用3-6岁学前儿童膳食指南0-6月龄婴儿制定依据6-12月龄婴儿制定依据1-3岁幼儿制定依据学前儿童制定依据0-6月龄婴儿喂养指南月龄婴儿喂养指南 纯母乳喂养 产后尽早开奶，初乳营养最好 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D 给新生儿和1-6月龄婴儿及时补充适量维生素K 不能用母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂养 定期检测生长

2、发育状况6-12月龄婴儿喂养指南月龄婴儿喂养指南 奶类优先，继续母乳喂养 及时合理添加辅食 尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品 逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为 定期检测生长发育状况 注意饮食卫生1-3岁幼儿喂养指南岁幼儿喂养指南 继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到 食物多样 选择营养丰富、易消化的食物 采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食 在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养 1-3岁幼儿喂养指南岁幼儿喂养指南 鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免过渡与肥胖 每日足量饮水，少喝含糖高的饮料 定期检测生长发育状况 确保饮食卫生，严格餐具消毒3-6岁学前

3、儿童膳食指南岁学前儿童膳食指南 食物多样，谷类为主 多吃新鲜蔬菜和水果 经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉 每日饮奶，常吃大豆及其制品 膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料 食量与体力活动要平衡，保证正常体重增长 不挑食、不偏食，培养良好饮食习惯 吃清洁卫生、未变质的食物0-6月龄婴儿平衡膳食宝塔及制定依据月龄婴儿平衡膳食宝塔及制定依据6-12月龄婴儿平衡膳食宝塔及制定依据月龄婴儿平衡膳食宝塔及制定依据1-3岁幼儿平衡膳食宝塔及制定依据岁幼儿平衡膳食宝塔及制定依据针对学龄前儿童的平衡膳食浮屠，就各类食物的摄入量给出了主张规模：谷类（米饭、面条等）每日180260克；蔬菜类每日200250克；

4、水果类每日150300克；鱼虾类每日4050克；禽畜肉类每日3040克；蛋类每日60克；奶类每日200300克；或相当量的奶制品；大豆及豆制品每日25克；烹调油每日2530克；糖块等少量。谷类食物分为全谷物和精制谷物。在制造的过程中，不除掉胚芽和糠皮，就是全谷类，如糙米、荞麦、燕麦、玉米、全麦面包。精制谷物在加工过程中去除了胚芽和糠皮，比方玉米面包、白面包、面条、米饭和饼干等。由于谷类中的维生素、矿物质、纤维素及油脂大都存在于麸皮和胚芽中，因而，给宝宝吃的谷物不该悉数选择精米、精面类食品。谷类食物中含有帮助消化的纤维素和供给能量的碳水化合物。此外，谷物中还含有丰厚的B族维生素，有些强化速食麦片

5、能供给一天所需的多种维生素和矿物质。蔬菜富含膳食纤维素、维生素C、维生素A和钾。此外，大多数还含有抗氧化元素，这些抗病物质或许能下降以后患癌症和心脏病的危险。给宝宝做饭时，应注意将蔬菜切小切细，便利孩子咀嚼和吞咽。一起，还要重视蔬菜种类、色彩和口味的改变，然后鼓舞孩子多吃蔬菜。蔬菜依据色彩深浅，能够分为深色蔬菜和淡色蔬菜，深色蔬菜的营养价值一般优于淡色蔬菜。深色蔬菜是指深绿色、赤色、橘赤色、紫赤色蔬菜，富含胡萝卜素，是我国居民膳食维生素A的首要来历，深色蔬菜还含有其他多种色素物质和芳香物质，能够促进胃口。常见的深绿色蔬菜有菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、西兰花等。常见的赤色、橘赤色蔬菜包括西红柿、胡萝卜、南瓜等。常见的紫赤色蔬菜是红苋菜、紫甘蓝等。学前儿童膳食指南学前儿童膳食指南学前儿童平衡膳食宝塔的应用学前儿童平衡膳食宝塔的应用 确定适合自己的能量水平 根据自己的能量水平确定食物需要 食物同类互换，调配丰富多彩的膳食 要因地制宜充分利用当地资源 要养成习惯，长期坚持