中考生物复习知识点梳理《生物从环境中获取物质和能量》(复习课件整理).ppt

1、中考生物复习知识点梳理生物从环境中获取物质和能量 生物从环境中获取物质和能量生物从环境中获取物质和能量生物从环境中获取物质和能量生物从环境中获取物质和能量考点考点1 1叶片结构叶片结构 光合作用的主要器官是光合作用的主要器官是_。图图4 41 1 叶叶 第第4 4课时绿色植物的光合作用课时绿色植物的光合作用叶片的结构有叶片的结构有_、_、_。表皮分为。表皮分为_和和_具有保护作用；叶肉由栅栏层和海绵层具有保护作用；叶肉由栅栏层和海绵层构成，是贮藏、制造有机物的场所；叶脉里有导管和筛管，构成，是贮藏、制造有机物的场所；叶脉里有导管和筛管，导管输导水和无机盐，筛管输导有机物。导管输导水和无机盐，筛

2、管输导有机物。表皮表皮 叶肉叶肉 叶脉叶脉 上表皮上表皮 下表皮下表皮 思维警示思维警示(1)(1)表皮细胞不含叶绿体，不进行光合作用，光表皮细胞不含叶绿体，不进行光合作用，光线能够透过它，使叶肉细胞能够得到光照而进行光合作用。线能够透过它，使叶肉细胞能够得到光照而进行光合作用。(2)(2)气孔由两个保卫细胞气孔由两个保卫细胞(保卫细胞内有叶绿体保卫细胞内有叶绿体)围成，气孔围成，气孔的大小与开闭由两个保卫细胞控制。的大小与开闭由两个保卫细胞控制。(3)(3)一般植物的叶，背面表皮上的气孔数目多于正面；水生一般植物的叶，背面表皮上的气孔数目多于正面；水生植物的叶，浮水面表皮上的气孔多于临水面表

3、皮的气孔。植物的叶，浮水面表皮上的气孔多于临水面表皮的气孔。考点考点2 2植物的光合作用植物的光合作用 2 2光合作用的原料、条件、产物、场所、实质光合作用的原料、条件、产物、场所、实质(1)(1)原料：二氧化碳、水。原料：二氧化碳、水。(2)(2)条件：光能。条件：光能。(3)(3)产物：有机物、氧气。产物：有机物、氧气。(4)(4)场所：叶绿体。场所：叶绿体。(5)(5)实质：合成有机物实质：合成有机物(物质变化物质变化)，贮存能量，贮存能量(能量变化能量变化)。3 3探究光合作用的条件与产物探究光合作用的条件与产物目的要求：目的要求：(1)(1)检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。检验

4、绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。(2)(2)探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。材料用具：盆栽的天竺葵，黑纸片，回形针，酒精，碘材料用具：盆栽的天竺葵，黑纸片，回形针，酒精，碘 液，大、小烧杯，培养皿，酒精灯，三脚架，石棉网，镊液，大、小烧杯，培养皿，酒精灯，三脚架，石棉网，镊 子，火柴，清水，滴管等。子，火柴，清水，滴管等。方法步骤：方法步骤：(1)(1)把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜。把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜。(2)(2)用黑用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照

5、射。照射。(3)3(3)34 4小时以后，摘下叶片，去掉黑纸片。小时以后，摘下叶片，去掉黑纸片。(4)(4)把叶把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。(5)(5)用清水漂洗叶片，再用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿中，向叶片滴加碘液。把叶片放到培养皿中，向叶片滴加碘液。(6)(6)稍停片刻，用清稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片发生了什么变化。水冲掉碘液，观察叶片发生了什么变化。实验现象：叶片的未遮光部分变蓝，遮光部分不变蓝。实验现象：叶片的未遮光部分变蓝，遮光

6、部分不变蓝。实验结论：实验结论：(1)(1)光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。(2)(2)光合作用有淀粉生成。光合作用有淀粉生成。思维警示思维警示(1)(1)实验前要将材料放在黑暗处一昼夜，使叶片将实验前要将材料放在黑暗处一昼夜，使叶片将原来的淀粉转运走或消耗尽。原来的淀粉转运走或消耗尽。(2)(2)局部遮光的目的是形成有光和局部遮光的目的是形成有光和无光的对照。无光的对照。(3)(3)光照光照3 34 4小时的目的是让植物重新合成淀粉。小时的目的是让植物重新合成淀粉。(4)(4)用酒精的目的是溶解叶绿素；加热是为了快速溶解；酒精只用酒精的目的是溶解叶

7、绿素；加热是为了快速溶解；酒精只能隔水加热，否则将发生危险。能隔水加热，否则将发生危险。(5)(5)清水漂洗的目的是洗去残余清水漂洗的目的是洗去残余的酒精和叶绿素。的酒精和叶绿素。(6)(6)滴加碘液的目的是检验是否有淀粉生成。滴加碘液的目的是检验是否有淀粉生成。4 4影响光合作用的因素影响光合作用的因素影响光合作用的因素有叶片的年龄、叶子中的叶绿素含量、叶影响光合作用的因素有叶片的年龄、叶子中的叶绿素含量、叶子的面积、光线强度、二氧化碳含量、温度、水分及矿物质元子的面积、光线强度、二氧化碳含量、温度、水分及矿物质元素等。最主要的是光照强度和二氧化碳的浓度。光照增强的时素等。最主要的是光照强度

8、和二氧化碳的浓度。光照增强的时候，光合作用也随着增强；但是当光照增加到一定程度后，光候，光合作用也随着增强；但是当光照增加到一定程度后，光合作用就不再增强。夏季中午，植物为了保持体内水分，气孔合作用就不再增强。夏季中午，植物为了保持体内水分，气孔关闭，影响二氧化碳的进入，光合作用反而下降。所以温室种关闭，影响二氧化碳的进入，光合作用反而下降。所以温室种植蔬菜可适当通入二氧化碳，能提高蔬菜产量。植蔬菜可适当通入二氧化碳，能提高蔬菜产量。思维警示思维警示(1)(1)农业生产上，通过合理密植来提高农作物单农业生产上，通过合理密植来提高农作物单位面积的产量。位面积的产量。(2)(2)大棚中的大棚中的“

9、气肥气肥”，在温室大棚中增施二氧化碳，可以，在温室大棚中增施二氧化碳，可以提高光合作用的强度。提高光合作用的强度。(3)(3)叶绿素的形成需要光照。叶绿素的形成需要光照。考点考点3 3光合作用的意义光合作用的意义 1 1植物制造的有机物不仅为自身提供营养物质，而且是动物和植物制造的有机物不仅为自身提供营养物质，而且是动物和人营养物质的最终来源。人营养物质的最终来源。2 2有机物中储存的能量，是植物、动物和人体生命活动的能量有机物中储存的能量，是植物、动物和人体生命活动的能量来源。来源。3 3提供氧，供动、植物和人呼吸，维持了大气的碳提供氧，供动、植物和人呼吸，维持了大气的碳氧平衡。氧平衡。例某

10、生物兴趣小组将三组基本相似的同种植物幼苗，分别放例某生物兴趣小组将三组基本相似的同种植物幼苗，分别放入甲、乙、丙三个透明玻璃钟罩中，密封。经一昼夜暗处理后，入甲、乙、丙三个透明玻璃钟罩中，密封。经一昼夜暗处理后，置于室外相同环境条件下，其中甲做遮光处理，乙、丙不遮光置于室外相同环境条件下，其中甲做遮光处理，乙、丙不遮光(如图如图4 42)2)。(注：丙钟罩内的氢氧化钠溶液能够吸收空气中的注：丙钟罩内的氢氧化钠溶液能够吸收空气中的二氧化碳二氧化碳)图图4 42 2(1)(1)甲和乙作为一组对照实验，所探究的问题是甲和乙作为一组对照实验，所探究的问题是_。(2)(2)甲和丙不是一组对照实验的原因是

11、甲和丙不是一组对照实验的原因是_。(3)(3)一段时间后，将甲、乙、丙中的叶片分别经酒精脱色、滴一段时间后，将甲、乙、丙中的叶片分别经酒精脱色、滴加碘液处理后发现：甲中的叶片不变蓝，乙中的叶片变蓝，这说加碘液处理后发现：甲中的叶片不变蓝，乙中的叶片变蓝，这说明明_是光合作用的产物；丙由于缺少是光合作用的产物；丙由于缺少_，不能进，不能进行光合作用，所以叶片也不变蓝。行光合作用，所以叶片也不变蓝。光是植物光合光是植物光合作用的条件吗作用的条件吗有两个变量有两个变量 淀粉淀粉 二氧化碳二氧化碳 (4)(4)图图4 43 3表示表示0 0点到点到2424点之间二氧化碳浓度的连续变化情况。点之间二氧化

12、碳浓度的连续变化情况。甲、乙、丙三个装置中，二氧化碳浓度情况与图甲、乙、丙三个装置中，二氧化碳浓度情况与图4 43 3相符的是相符的是_。分析图中。分析图中0 0点到点到6 6点的曲线变化情况，可知该时间段点的曲线变化情况，可知该时间段植物主要进行植物主要进行_作用。作用。图图4 43 3 乙乙 呼吸呼吸 解析解析 甲、乙两个装置的唯一变量是光照，而甲和丙有两个甲、乙两个装置的唯一变量是光照，而甲和丙有两个变量，一是光照不同，二是空气中的二氧化碳含量不同，所变量，一是光照不同，二是空气中的二氧化碳含量不同，所以不能作为对照组。图以不能作为对照组。图4 43 3中中0 0时时6 6时、时、181

13、8时时2424时时间段时时间段内，植物缺乏光照，不能进行光合作用，但要进行呼吸作用内，植物缺乏光照，不能进行光合作用，但要进行呼吸作用释放二氧化碳，二氧化碳的含量升高，释放二氧化碳，二氧化碳的含量升高，6 6时时1818时时间段内二时时间段内二氧化碳的含量下降是因为植物的光合作用能吸收二氧化碳用氧化碳的含量下降是因为植物的光合作用能吸收二氧化碳用作光合作用的原料，并释放出氧气。作光合作用的原料，并释放出氧气。1 1将放置于黑暗处将放置于黑暗处2424小时的银边天竺葵小时的银边天竺葵(叶片边缘部分的细胞叶片边缘部分的细胞无叶绿体无叶绿体)，作如图，作如图4 44 4处理后，在阳光下照射一段时间，

14、取下处理后，在阳光下照射一段时间，取下实验叶片脱色、漂洗、滴加碘液、再漂洗，会变蓝的是实验叶片脱色、漂洗、滴加碘液、再漂洗，会变蓝的是()A A甲处甲处B B乙处乙处C C丙处丙处 D D丁处丁处 图图4 44 4 B B 解析解析 会变蓝的部位一定进行了光合作用，从光合作用需要的会变蓝的部位一定进行了光合作用，从光合作用需要的条件来看，这部分一定有光照，有叶绿体，还有光合作用的原条件来看，这部分一定有光照，有叶绿体，还有光合作用的原料二氧化碳和水。甲处没有叶绿体；丙处没有光照；丁处缺少料二氧化碳和水。甲处没有叶绿体；丙处没有光照；丁处缺少二氧化碳。只有乙处同时具备。二氧化碳。只有乙处同时具备

15、。2 2请你解决在请你解决在“绿叶在光下制造有机物绿叶在光下制造有机物”的实验中的一些问题。的实验中的一些问题。图图4 45 5(1)(1)为了把天竺葵叶片中的淀粉运走耗尽，需把天竺葵放在为了把天竺葵叶片中的淀粉运走耗尽，需把天竺葵放在_中一昼夜。中一昼夜。(2)(2)将叶片的一部分用不透光的纸片遮盖起来的目的是为了将叶片的一部分用不透光的纸片遮盖起来的目的是为了设置设置_实验。这样设置后，该实验中的变量是实验。这样设置后，该实验中的变量是_。(3)(3)为了让绿叶充分进行光合作用，应将遮好纸片的植物放为了让绿叶充分进行光合作用，应将遮好纸片的植物放在在_下几个小时。下几个小时。(4)(4)用

16、清水漂洗脱色叶片后，向叶片滴加碘液，是为了检验用清水漂洗脱色叶片后，向叶片滴加碘液，是为了检验叶片中是否含有叶片中是否含有_。(5)(5)这个实验结论是这个实验结论是_。黑暗黑暗 对照对照 光光 光光 淀粉淀粉 绿叶在光下通过光合作用制造了淀粉绿叶在光下通过光合作用制造了淀粉 解析解析 本题是经典的验证光合作用条件的实验，解题的关键本题是经典的验证光合作用条件的实验，解题的关键是搞清光合作用实验中的每个步骤的方法和原理；教材上有详是搞清光合作用实验中的每个步骤的方法和原理；教材上有详细介绍。如暗处理就是将叶片放在黑暗的环境中，目的是将天细介绍。如暗处理就是将叶片放在黑暗的环境中，目的是将天竺葵

17、叶片中的淀粉运走或耗尽。竺葵叶片中的淀粉运走或耗尽。第第5 5课时绿色植物的呼吸作用和根课时绿色植物的呼吸作用和根的吸收作用的吸收作用考点考点1 1植物的生长需要水和无机盐植物的生长需要水和无机盐 1 1验证植物生长需要无机盐验证植物生长需要无机盐(1)(1)海尔蒙特的柳树实验中，尽管只给柳树浇雨水，在柳树海尔蒙特的柳树实验中，尽管只给柳树浇雨水，在柳树的生长过程中土壤还是减少了的生长过程中土壤还是减少了60 g60 g，这，这60 g60 g就是柳树吸收的就是柳树吸收的_。(2)(2)无土栽培成功的原因是：无土栽培培养液中含有植物生无土栽培成功的原因是：无土栽培培养液中含有植物生活必需的无机

18、盐。活必需的无机盐。无机盐无机盐 2 2植物生长需要多种无机盐，其中需要量较多的是含氮的、植物生长需要多种无机盐，其中需要量较多的是含氮的、含含 磷的、含钾的无机盐，被称为植物生长三要素。含氮的肥磷的、含钾的无机盐，被称为植物生长三要素。含氮的肥 料能促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂；含磷的肥料能料能促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂；含磷的肥料能促进幼苗的生长发育、花的开放、果实和种子的成熟；含钾的促进幼苗的生长发育、花的开放、果实和种子的成熟；含钾的肥料能促进糖类的形成和运输，使茎秆健壮。植物若缺少某种无肥料能促进糖类的形成和运输，使茎秆健壮。植物若缺少某种无机盐，则会引起相应的某些

19、症状。如缺氮肥时，生长缓慢，叶色机盐，则会引起相应的某些症状。如缺氮肥时，生长缓慢，叶色发黄，甚至早熟早衰；缺磷肥时，叶、茎呈现紫红色的斑点，新发黄，甚至早熟早衰；缺磷肥时，叶、茎呈现紫红色的斑点，新根少，生长缓慢；缺钾肥时，植株不高，叶子边缘像火烧一样，根少，生长缓慢；缺钾肥时，植株不高，叶子边缘像火烧一样，生长不旺盛，最后干枯。生长不旺盛，最后干枯。此外，植物生长还需要一些微量元素，如含硼、含铁、含锰的无此外，植物生长还需要一些微量元素，如含硼、含铁、含锰的无机盐等。机盐等。考点考点2 2根尖的结构和吸水、失水原理根尖的结构和吸水、失水原理 1 1植物吸收水和无机盐的主要器官是植物吸收水和

20、无机盐的主要器官是_，根的主要作用，根的主要作用 是：固着植物体；从土壤中吸收水和无机盐；储藏、是：固着植物体；从土壤中吸收水和无机盐；储藏、繁殖等功能。根吸水和无机盐的主要部分是繁殖等功能。根吸水和无机盐的主要部分是_。2 2根尖的结构根尖的结构(1)(1)根尖指从植物根的最尖端到生长着根毛的区域。根尖指从植物根的最尖端到生长着根毛的区域。根根 成熟区成熟区 (2)(2)根尖各部分比较根尖各部分比较 名称名称细胞特点细胞特点功能功能根冠根冠较大，排列不够紧密较大，排列不够紧密保护分生区保护分生区分生区分生区体积小，壁薄，核大，体积小，壁薄，核大，质浓，排列整齐质浓，排列整齐具有很强的分裂能力

21、，具有很强的分裂能力，不断产生新细胞不断产生新细胞伸长区伸长区细胞停止分裂，迅速伸细胞停止分裂，迅速伸长，出现很多的小液泡长，出现很多的小液泡根生长最快的地方，能根生长最快的地方，能吸收水分和无机盐吸收水分和无机盐成熟区成熟区表皮细胞的一部分向表皮细胞的一部分向外突出形成根毛外突出形成根毛吸收水分和无机盐的主吸收水分和无机盐的主要部位要部位(3)(3)根的生长过程根的生长过程根长长的原因：一方面要靠分生区细胞的分裂增加细胞的数根长长的原因：一方面要靠分生区细胞的分裂增加细胞的数 量；一方面要靠伸长区细胞的伸长增加细胞的体积。根生长最量；一方面要靠伸长区细胞的伸长增加细胞的体积。根生长最快的部位

22、是伸长区。伸长区的细胞来自分生区的细胞分裂。快的部位是伸长区。伸长区的细胞来自分生区的细胞分裂。3 3根对水分和无机盐的吸收根对水分和无机盐的吸收水和无机盐由根从土壤中吸收。根尖吸收水的主要部位是根尖水和无机盐由根从土壤中吸收。根尖吸收水的主要部位是根尖的成熟区。当土壤溶液浓度小于根毛细胞内溶液浓度时，细胞的成熟区。当土壤溶液浓度小于根毛细胞内溶液浓度时，细胞吸水；反之，当土壤溶液浓度大于根毛细胞内溶液浓度时，细胞吸水；反之，当土壤溶液浓度大于根毛细胞内溶液浓度时，细胞失水。失水。考点考点3 3呼吸作用呼吸作用 思维警示思维警示 植物的呼吸作用是在植物活细胞的线粒体中进行的。植物的呼吸作用是在

23、植物活细胞的线粒体中进行的。呼吸作用呼吸作用 线粒体线粒体 2 2植物呼吸作用原理在生产上的应用植物呼吸作用原理在生产上的应用(1)(1)呼吸作用与温度有关，温度较低时，呼吸作用减弱。因此呼吸作用与温度有关，温度较低时，呼吸作用减弱。因此低温有利于果实与种子的保存。低温有利于果实与种子的保存。(2)(2)呼吸作用需要氧气作为原料，因此，生产上采用保鲜袋包呼吸作用需要氧气作为原料，因此，生产上采用保鲜袋包裹或填充氮气等方法抑制呼吸作用，来延长果实的贮存时间。裹或填充氮气等方法抑制呼吸作用，来延长果实的贮存时间。(3)(3)松土能增加土壤中的氧气，促进根的呼吸作用，从而促进松土能增加土壤中的氧气，

24、促进根的呼吸作用，从而促进根对水和无机盐的吸收。根对水和无机盐的吸收。(4)(4)早春气温低，农民在早春播种后，往往用塑料薄膜覆盖，早春气温低，农民在早春播种后，往往用塑料薄膜覆盖，可以提供种子萌发所需要的温度，促进种子的呼吸作用，从而促可以提供种子萌发所需要的温度，促进种子的呼吸作用，从而促进种子提早萌发。进种子提早萌发。考点考点4 4光合作用与呼吸作用比较光合作用与呼吸作用比较 区别和联系区别和联系光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用区区别别部位部位含有叶绿体的细胞含有叶绿体的细胞所有的活细胞所有的活细胞条件条件光光有光无光均可有光无光均可原料原料二氧化碳、水二氧化碳、水有机物、氧有机物、氧产

25、物产物有机物、氧有机物、氧二氧化碳、水二氧化碳、水能量能量转变转变制造有机物，储存制造有机物，储存能量能量分解有机物，释放能量分解有机物，释放能量区别和联系区别和联系光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用联系联系 如果没有光合作用制造的有机物，呼吸作用就如果没有光合作用制造的有机物，呼吸作用就无法进行。这是因为呼吸作用所分解的有机物无法进行。这是因为呼吸作用所分解的有机物正是光合作用的产物，呼吸作用所释放的能量正是光合作用的产物，呼吸作用所释放的能量正是光合作用储存在有机物中的能量。正是光合作用储存在有机物中的能量。如果没有呼吸作用，光合作用也无法进行。这如果没有呼吸作用，光合作用也无法进行。这是因

26、为植物进行光合作用的时候，原料的吸收是因为植物进行光合作用的时候，原料的吸收和产物的运输所需要的能量，正是呼吸作用释和产物的运输所需要的能量，正是呼吸作用释放出来的。放出来的。呼吸作用与光合作用是相互依存的关系呼吸作用与光合作用是相互依存的关系（续表）（续表）考点考点5 5验证植物呼吸作用的有关实验验证植物呼吸作用的有关实验 1 1七上教材七上教材P111P111中，验证呼吸作用产生二氧化碳的实验中，中，验证呼吸作用产生二氧化碳的实验中，对照组是对照组是_袋，放在黑暗处的目的是袋，放在黑暗处的目的是_。P112P112中，验证呼吸作用需要氧气的实中，验证呼吸作用需要氧气的实验中，对照组是沸水处

27、理过的菠菜。现象是验中，对照组是沸水处理过的菠菜。现象是_。B B 避免植物光合作用避免植物光合作用对呼吸作用产生影响对呼吸作用产生影响放置沸水处理过菠放置沸水处理过菠菜的瓶中空气可以使点燃的蜡烛继续燃烧，放置新鲜菠菜的瓶菜的瓶中空气可以使点燃的蜡烛继续燃烧，放置新鲜菠菜的瓶中空气会使点燃的蜡烛很快熄灭中空气会使点燃的蜡烛很快熄灭 2 2探究萌发种子释放能量：要提前一天，取两个暖水瓶装种探究萌发种子释放能量：要提前一天，取两个暖水瓶装种子，甲瓶中装的是萌发的种子，乙瓶中装的是煮熟的种子，各插子，甲瓶中装的是萌发的种子，乙瓶中装的是煮熟的种子，各插入一只温度计，观察。入一只温度计，观察。现象：甲

28、瓶中温度计温度升高；而乙瓶中温度计温度不变。现象：甲瓶中温度计温度升高；而乙瓶中温度计温度不变。结论：种子呼吸作用释放出能量。一部分能量用于种子萌发，结论：种子呼吸作用释放出能量。一部分能量用于种子萌发，一部分能量以热能形式散失了。一部分能量以热能形式散失了。例例1 1甲乙两根新鲜萝卜条分别经过浓盐水和清水浸泡后发生了甲乙两根新鲜萝卜条分别经过浓盐水和清水浸泡后发生了如图如图5 51 1所示的变化，根据萝卜条发生的变化判断下述正确的所示的变化，根据萝卜条发生的变化判断下述正确的是是()A A甲萝卜条在浓盐水中浸泡后细胞吸水甲萝卜条在浓盐水中浸泡后细胞吸水B B甲萝卜条在浓盐水中浸泡后细胞失水甲

29、萝卜条在浓盐水中浸泡后细胞失水C C乙萝卜条在浓盐水中浸乙萝卜条在浓盐水中浸泡后细胞失水泡后细胞失水D D乙萝卜条在浓盐水中浸乙萝卜条在浓盐水中浸泡后细胞吸水泡后细胞吸水 图图5 51 1 B B 解析解析 植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞内溶液浓度的大小。当周围水溶液胞周围水溶液的浓度和细胞内溶液浓度的大小。当周围水溶液的浓度大于细胞内溶液浓度时，细胞就失水；当细胞内溶液浓的浓度大于细胞内溶液浓度时，细胞就失水；当细胞内溶液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时，细胞就吸水。放入浓盐水中度大于细胞周围水溶液的浓度时，

30、细胞就吸水。放入浓盐水中的萝卜条，由于萝卜条细胞内溶液的浓度小于浓盐水溶液的浓的萝卜条，由于萝卜条细胞内溶液的浓度小于浓盐水溶液的浓度，会导致萝卜细胞失水，从而导致萝卜条皱缩变小、变软。度，会导致萝卜细胞失水，从而导致萝卜条皱缩变小、变软。例例2 2张明同学为了探究绿色植物的呼吸作用和光合作用，设计张明同学为了探究绿色植物的呼吸作用和光合作用，设计了如图了如图5 52 2所示装置。广口瓶内盛有少量澄清石灰水，内放一所示装置。广口瓶内盛有少量澄清石灰水，内放一株绿色植物，瓶塞塞住，并用凡士林密封。株绿色植物，瓶塞塞住，并用凡士林密封。图图5 52 2(1)(1)要验证绿色植物的呼吸作用，需将装置

31、放置在黑暗的环要验证绿色植物的呼吸作用，需将装置放置在黑暗的环境中，目的是避免瓶内的植物进行光合作用，消耗瓶内的境中，目的是避免瓶内的植物进行光合作用，消耗瓶内的_对实验结果产生干扰。对实验结果产生干扰。(2)(2)在黑暗中放置较长时间后，发现了广口瓶中澄清的石灰在黑暗中放置较长时间后，发现了广口瓶中澄清的石灰水变得水变得_，表明植物呼吸作用释放的，表明植物呼吸作用释放的_与与澄清石灰水发生了反应。澄清石灰水发生了反应。二氧化碳二氧化碳 浑浊浑浊 二氧化碳二氧化碳 (3)(3)然后，将该装置移到阳光下较长时间，取下其中一片叶进然后，将该装置移到阳光下较长时间，取下其中一片叶进行脱色、漂洗、滴加

32、碘液，结果发现叶片行脱色、漂洗、滴加碘液，结果发现叶片_(_(填填“变蓝变蓝”或或“不变蓝不变蓝”)，原因是，原因是_。(4)(4)该实验设计的不足之处是该实验设计的不足之处是_。不变蓝不变蓝 没有二氧化碳，植物不能进行光合作没有二氧化碳，植物不能进行光合作用用缺少对照缺少对照 解析解析(1)(1)实验前要将装置放到黑暗的环境中，无光植物无法实验前要将装置放到黑暗的环境中，无光植物无法进行光合作用，就不能消耗瓶中的二氧化碳，就不会干扰实验，进行光合作用，就不能消耗瓶中的二氧化碳，就不会干扰实验，使实验结果更加明显。使实验结果更加明显。(2)(2)二氧化碳具有使澄清的石灰水变浑浊的特性，实验中广

33、口二氧化碳具有使澄清的石灰水变浑浊的特性，实验中广口瓶中的澄清石灰水变浑浊说明，瓶中产生了较多的二氧化碳，而瓶中的澄清石灰水变浑浊说明，瓶中产生了较多的二氧化碳，而在黑暗的环境中植物因为没有光是不能进行光合作用的，只进行在黑暗的环境中植物因为没有光是不能进行光合作用的，只进行呼吸作用，而呼吸作用氧化分解有机物释放出二氧化碳，故石灰呼吸作用，而呼吸作用氧化分解有机物释放出二氧化碳，故石灰水浑浊是由于植物呼吸作用释放出较多的二氧化碳的缘故。水浑浊是由于植物呼吸作用释放出较多的二氧化碳的缘故。(3)(3)在光下，由于植物能够正常进行光合作用，制造了有机物在光下，由于植物能够正常进行光合作用，制造了有

34、机物淀粉，所以遇碘变蓝，原因是植物的光合作用产物中有淀粉。淀粉，所以遇碘变蓝，原因是植物的光合作用产物中有淀粉。(4)(4)该实验设计的不足是没有对照组。该实验设计的不足是没有对照组。1 1温室大棚栽培蔬菜时，夜间常常适当降低大棚内的温度，温室大棚栽培蔬菜时，夜间常常适当降低大棚内的温度，其最主要的目的是其最主要的目的是()A A降低温度可以减少病虫害的发生降低温度可以减少病虫害的发生B B温度降低，呼吸作用减弱，有机物消耗减少温度降低，呼吸作用减弱，有机物消耗减少C C温度降低，蒸腾作用减弱，减少水分的散失温度降低，蒸腾作用减弱，减少水分的散失D D温度降低，光合作用增强，有机物积累量多温度

35、降低，光合作用增强，有机物积累量多 B B 解析解析 呼吸作用与温度有关，温度高呼吸作用旺盛，消耗有呼吸作用与温度有关，温度高呼吸作用旺盛，消耗有机物多，这样植物积累的有机物就少，所以要降温。机物多，这样植物积累的有机物就少，所以要降温。2 2根是陆生植物吸水的主要器官，它从土壤中吸收大量的水，根是陆生植物吸水的主要器官，它从土壤中吸收大量的水，满足植物体生长发育的需要。图满足植物体生长发育的需要。图5 53 3是细胞吸水和失水模式图。是细胞吸水和失水模式图。请回答以下问题：请回答以下问题：图图5 53 3(1)(1)根吸收水的主要部位是根尖的根吸收水的主要部位是根尖的_区。区。(2)(2)施

36、肥过多植物会出现施肥过多植物会出现“烧苗烧苗”现象，其原因是土壤溶液浓现象，其原因是土壤溶液浓度度_根细胞细胞液浓度。根细胞细胞液浓度。(3)(3)图图5 53 3中，图中，图_表示细胞处于失水状态。表示细胞处于失水状态。(4)(4)在细胞中，控制细胞内外物质进出的结构是在细胞中，控制细胞内外物质进出的结构是_。成熟成熟 大于大于 A A 细胞膜细胞膜 解析解析 根吸收水的主要部位是根尖的成熟区；当施肥过多时，根吸收水的主要部位是根尖的成熟区；当施肥过多时，会造成土壤溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水，造成植物死会造成土壤溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水，造成植物死亡。亡。A A图中可以看出由于

37、失水，造成了质壁分离现象。图中可以看出由于失水，造成了质壁分离现象。3 3图图5 54 4是绿色开花植物的多个生理过程示意图。请据图回答：是绿色开花植物的多个生理过程示意图。请据图回答：图图5 54 4(1)(1)图中表示植物的根从土壤中吸收图中表示植物的根从土壤中吸收_和无机盐，和无机盐，这些物质通过这些物质通过_运输到茎和叶。运输到茎和叶。(2)(2)图中表示叶片通过气孔吸收空气中的图中表示叶片通过气孔吸收空气中的_，用于进行光合作用。用于进行光合作用。(3)(3)图中表示叶片合成的有机物，它们通过茎和叶的图中表示叶片合成的有机物，它们通过茎和叶的_运输到根。运输到根。(4)(4)图中表示

38、植物的图中表示植物的_作用。作用。水水 导管导管 二氧化碳二氧化碳 筛管筛管 蒸腾蒸腾 解析解析 观察题干中图示的箭头方向可知：图示中表示根对观察题干中图示的箭头方向可知：图示中表示根对水和无机盐的吸收通过导管向上运输，表示光合作用需要的水和无机盐的吸收通过导管向上运输，表示光合作用需要的原料二氧化碳通过气孔进入植物体内，表示叶制造的有机物原料二氧化碳通过气孔进入植物体内，表示叶制造的有机物通过筛管向下运输，表示植物体内的水分以水蒸气的形式通通过筛管向下运输，表示植物体内的水分以水蒸气的形式通过气孔散失到大气中。过气孔散失到大气中。4 4植物的根吸水是有条件的。那么植物细胞在什么情况下植物的根

39、吸水是有条件的。那么植物细胞在什么情况下吸水，在什么情况失水？吸水，在什么情况失水？ABAB两位同学决定把这个问题弄清楚。两位同学决定把这个问题弄清楚。通过查阅资料得知：通过查阅资料得知：当细胞液浓度小于外界液体浓度时，植物细胞失水呈一定的当细胞液浓度小于外界液体浓度时，植物细胞失水呈一定的萎缩状态；当细胞液浓度大于外界液体浓度时，植物细胞吸水萎缩状态；当细胞液浓度大于外界液体浓度时，植物细胞吸水呈膨胀状态。为验证这个问题，两人到实验室展开探究：呈膨胀状态。为验证这个问题，两人到实验室展开探究：(1)(1)作出假设作出假设_。植物植物(或萝卜或萝卜)细胞在细胞液浓度大于外界溶液细胞在细胞液浓度

40、大于外界溶液浓度时吸水，在细胞液浓度小于外界溶液浓度时失水浓度时吸水，在细胞液浓度小于外界溶液浓度时失水 (2)(2)实验方案：实验方案：A A的方案：分别在甲、乙两个大小和形态相似的方案：分别在甲、乙两个大小和形态相似 的新鲜萝卜上挖两个大小相同的坑，往甲坑内倒入的新鲜萝卜上挖两个大小相同的坑，往甲坑内倒入5%5%的盐水的盐水 10 10 mLmL，往乙坑内倒入，往乙坑内倒入_，3030分钟后分别将两个坑内分钟后分别将两个坑内液体倒入量筒测量液体体积。液体倒入量筒测量液体体积。B B的方案：切取的方案：切取6 6块质量各为块质量各为5 5克克的新鲜萝卜条，分别放入装有等量清水和质量分数为的新

41、鲜萝卜条，分别放入装有等量清水和质量分数为0.5%0.5%、1%1%、2%2%、5%5%、10%10%的盐水的试管中，并将的盐水的试管中，并将6 6支试管放于一个试管支试管放于一个试管架中，架中，3030分钟后取出，用吸水纸吸干表面的水，并分别用天平分钟后取出，用吸水纸吸干表面的水，并分别用天平称其质量，得到如下表数据：称其质量，得到如下表数据：浓度浓度清水清水0.5%0.5%盐水盐水1%1%盐水盐水2%2%盐水盐水5%5%盐水盐水10%10%盐水盐水萝卜条质萝卜条质量量(克克)7.07.06.36.35.15.14.34.33.83.83.53.510 10 mLmL清水清水 (3)(3)最

42、后两位同学得出的结论一致。最后两位同学得出的结论一致。(4)(4)你认为你认为A A的实验中甲组的结果应该是的实验中甲组的结果应该是_。(5)(5)由由B B的实验结果可知，萝卜细胞液浓度最接近的实验结果可知，萝卜细胞液浓度最接近_。(6)(6)通过本实验结论可知，在给作物施肥通过本实验结论可知，在给作物施肥(如人粪尿等如人粪尿等)时应时应_后再施用。后再施用。甲萝卜内液体体积大甲萝卜内液体体积大于于10 10 mLmL1%1%稀释稀释(或下雨或浇水或下雨或浇水)第第6 6课时人体需要的营养物质与合理膳食课时人体需要的营养物质与合理膳食考点考点1 1人体需要的主要营养物质人体需要的主要营养物质

43、 1 1糖类不仅是构成细胞的重要成分，而且是糖类不仅是构成细胞的重要成分，而且是_主主要能源。要能源。2 2脂肪在人体内可作为备用能源。脂肪在人体内可作为备用能源。3 3蛋白质是构成人体蛋白质是构成人体_的基本物质；促进人体生长发的基本物质；促进人体生长发育和更新修复受损伤的细胞；提供能量。育和更新修复受损伤的细胞；提供能量。4 4水是组成人体细胞的主要成分，参与调节生命活动，人体水是组成人体细胞的主要成分，参与调节生命活动，人体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解在水中才能运输。内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解在水中才能运输。生命活动生命活动 细胞细胞 5 5无机盐是构成人体组织的材料。

44、几种无机盐的缺乏症见下表。无机盐是构成人体组织的材料。几种无机盐的缺乏症见下表。无机盐的无机盐的 种类种类缺乏时的症状缺乏时的症状含钙的含钙的无机盐无机盐儿童缺钙易患儿童缺钙易患_(_(鸡胸、鸡胸、X X型或型或O O型腿型腿)；中老年人；中老年人特别是妇女缺钙，易患特别是妇女缺钙，易患_含铁的含铁的 无机盐无机盐缺铁性贫血缺铁性贫血(乏力、头晕等乏力、头晕等)含碘的无机含碘的无机盐盐(微量微量)缺碘易患缺碘易患_，儿童的智力和体格发育出，儿童的智力和体格发育出现障碍现障碍含锌的无机含锌的无机盐盐(微量微量)生长发育不良、味觉发生障碍生长发育不良、味觉发生障碍佝偻病佝偻病 骨质疏松症骨质疏松症

45、 地方性甲状腺肿地方性甲状腺肿 6.6.维生素是人体生命活动不可缺少的物质，含量少作用大。维生素是人体生命活动不可缺少的物质，含量少作用大。几种维生素的主要生理功能，缺乏症状和食物来源见下表。几种维生素的主要生理功能，缺乏症状和食物来源见下表。名称名称主要生理功能主要生理功能维生素维生素A A促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉视觉维生素维生素B B1 1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能功能维生素维生素C C维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血管的维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血

46、管的正常生理作用，增强抵抗力正常生理作用，增强抵抗力维生素维生素D D促进钙、磷的吸收和骨骼发育促进钙、磷的吸收和骨骼发育(续表续表)名称名称缺乏症缺乏症食物来源食物来源维生素维生素A A皮肤干燥、夜盲皮肤干燥、夜盲症、症、干眼症等干眼症等动物肝脏、鱼肝油、胡动物肝脏、鱼肝油、胡萝卜、番茄等萝卜、番茄等维生素维生素B B1 1神经炎、脚气病、神经炎、脚气病、消消化不良、食欲不振等化不良、食欲不振等牛肉、动物的肝脏等牛肉、动物的肝脏等维生素维生素C C坏血病、抵抗坏血病、抵抗力下降力下降等等黄瓜、西红柿、橘子等黄瓜、西红柿、橘子等维生素维生素D D佝偻病、骨质疏佝偻病、骨质疏松松 症、软骨病等症

47、、软骨病等动物肝脏、蛋等动物肝脏、蛋等考点考点2 2鉴定食物的主要成分鉴定食物的主要成分 1 1实验材料：馒头、鸡蛋清、花生种子、菜油、碘酒、烧实验材料：馒头、鸡蛋清、花生种子、菜油、碘酒、烧 杯、白纸、载玻片、玻棒等。杯、白纸、载玻片、玻棒等。2 2背景资料背景资料(1)(1)碘酒是一种常用药品，它是一种棕色的液体。淀粉是一种碘酒是一种常用药品，它是一种棕色的液体。淀粉是一种糖类，它有一个特性，遇到碘酒会变成蓝色。因此，我们常用碘糖类，它有一个特性，遇到碘酒会变成蓝色。因此，我们常用碘酒来检验是否有淀粉存在。酒来检验是否有淀粉存在。(2)(2)蛋白质遇到高温就会凝固成白色的固态物质，例如煮熟

48、的蛋白质遇到高温就会凝固成白色的固态物质，例如煮熟的鸡蛋里的蛋白就是凝固的蛋白质。此外，蛋白质直接燃烧时还会鸡蛋里的蛋白就是凝固的蛋白质。此外，蛋白质直接燃烧时还会放出臭味。放出臭味。(3)(3)脂肪能在纸张、布匹等上面留下脂肪能在纸张、布匹等上面留下“油斑油斑”。相同体积的脂。相同体积的脂肪比水轻，因此能漂浮在水面成为肪比水轻，因此能漂浮在水面成为“油滴油滴”。3 3实验方法实验方法(1)(1)从馒头取一些碎屑，放在载玻片上，滴上一滴碘酒。观察从馒头取一些碎屑，放在载玻片上，滴上一滴碘酒。观察馒头屑发生了什么变化？馒头屑发生了什么变化？变蓝，说明有淀粉存在。变蓝，说明有淀粉存在。(2)(2)

49、取一些鸡蛋清，分别放入两只烧杯里，其中一只加入少量取一些鸡蛋清，分别放入两只烧杯里，其中一只加入少量开水，并轻轻搅拌。你观察到了什么现象？开水，并轻轻搅拌。你观察到了什么现象？凝固成白色固凝固成白色固态物质，证明含有蛋白质。态物质，证明含有蛋白质。(3)(3)拿一粒炒熟的花生种子，放在白纸上，用力挤压，观察纸拿一粒炒熟的花生种子，放在白纸上，用力挤压，观察纸上出现了什么现象？上出现了什么现象？出现油斑，证明含有脂肪。出现油斑，证明含有脂肪。考点考点3 3合理膳食与食品安全合理膳食与食品安全 1 1营养结构合理：营养结构合理：(1)(1)合理膳食合理膳食为了满足人体每天对能为了满足人体每天对能量

50、和各种营养物质的需要的膳食。量和各种营养物质的需要的膳食。(2)(2)平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔每天均衡摄取相应的五类食物。每天均衡摄取相应的五类食物。(3)(3)三餐的能量比例三餐的能量比例在每日摄入的总能量中，早、中、晚在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应分别占餐的能量应分别占30%30%、40%40%、30%30%左右。左右。2 2食品安全：饮食要注意食品是否霉变、过期，霉变、过期食品安全：饮食要注意食品是否霉变、过期，霉变、过期的食品不能食用，做到不饮食的食品不能食用，做到不饮食“三无三无”食品。食品。3 3绿色食品：绿色食品是指按特定生产方式生产，并经国家绿色食品：绿色食品是指按