2020版高考化学一轮复习饮食中的有机化合物课件.ppt

1、第一部分必考内容第9章重要的有机化合物第2节饮食中的有机化合物栏目导航0102030504考考点点一一答案答案原子原子 原子团原子团 Cl OH NO2 答案答案OH COOH 特殊香特殊香 刺激性刺激性 小小 任意比任意比 任意比任意比 答案答案2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2 答案答案答案答案答案答案上下浮动上下浮动 气泡气泡 弱弱 螺旋状铜丝交替出现红色和黑色，试管中散发出刺激性气味螺旋状铜丝交替出现红色和黑色，试管中散发出刺激性气味 答案答案催化剂催化剂 答案答案OH H 催化剂、吸水剂催化剂、吸水剂 答案答案碎瓷片碎瓷片 冷凝回流冷凝回流 乙醇乙醇浓硫酸浓硫酸乙酸乙酸

2、 答案答案中和乙酸，溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层中和乙酸，溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层 答案答案醇醇 酯基酯基 答案答案难难 易易 酸酸 碱碱 水解水解 答案答案C2H5OH(进行彻底进行彻底)答案答案答案答案解析答案解析答案解析答案解析答案答案答案解析解析答案答案考考点点二二答案答案C6H12O6 C12H22O11(C6H10O5)n 答案答案不溶不溶 不溶不溶 提醒提醒答案答案答案答案葡萄糖葡萄糖 蓝蓝 答案答案高级脂肪酸高级脂肪酸 甘油甘油 答案答案甘油甘油 答案答案羧基羧基(COOH)氨基氨基(NH2)氨基酸氨基酸 降低降低 答案答案变性变性 浓硝酸浓硝酸 黄黄 烧焦羽毛烧焦羽毛 答案答案光合作用光合作用 油脂油脂 蛋白质蛋白质 答案答案解析答案解析答案解析答案解析答案解析答案解析答案解析答案解析答案专专项项突突破破解析答案解析答案解析答案解析答案解析答案解析答案课课堂堂反反真真题题体体验验馈馈解析答案解析答案解析答案解析答案解析答案解析答案解析答案解析答案课课后后限限时时集集训训点击右图进入点击右图进入