北师大版初中生物七年级下册第八章第1节《人类的食物》导学案.docx

上传人（卖家）：副主任

文档编号：411155

上传时间：2020-03-29

格式：DOCX

页数：2

大小：15KB

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

2 文币

交易提醒：下载本文档，相应价格的文币将全额进入上传人（卖家）的账号。立即下载优惠套餐（点此详情）

【下载声明】
1. 本站全部试题类文档，若标题没写含答案，则无答案；标题注明含答案的文档，主观题也可能无答案。请谨慎下单，一旦售出，不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频，PPT中出现的音频或视频标识（或文字）仅表示流程，实际无音频或视频文件。请谨慎下单，一旦售出，不予退换。
3. 本页资料《北师大版初中生物七年级下册第八章第1节《人类的食物》导学案.docx》由用户（副主任）主动上传，其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间，仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理，对上传内容本身不做任何修改或编辑。若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知163文库（点击联系客服），我们立即给予删除！
4. 请根据预览情况，自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器，压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。

配套讲稿：: 如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
特殊限制：: 部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
关键词：: 人类的食物北师大初中生物年级下册第八人类食物导学案下载 _七年级下册（2025）_北师大版（2024）_生物_初中

资源描述：: 1、课题：第八章人体的营养第一节人类的食物导学案一、学习目标1、知识目标能说出人体需要的主要营养成分，并能举例说明各种营养成分对人体的重要作用。2、能力目标学习用列表法比较、概括、总结知识的方法。收集、整理、积累、使用信息的能力和观察能力，语言表达能力，交流能力等。3、情感、态度与价值观形成关注、关心自身和他人健康，用科学知识指导健康生活的科学态度。二、学习重难点1、重点说明食物中的主要营养成分及其对人体的重要作用；探究食物中的营养成分。2、难点用化学方法检测蛋白质和维生素C。蛋白质和维生素对人体的重要作用。三、学习用具多媒体、食品标签、蛋白质的检测、维生素C、双缩脲试剂、蛋白质、滴管、试管四、课
2、时安排第1 课时五、学习过程（一）、创设情境，导入新课利用多媒体展示图片，提出问题：人类的食物中都有哪些营养成分？我们为什么需要这些食物呢？总结并引出课题：（二）、师生交流，解读探究学生观察图片，尝试将熟悉的食物名称及其所含营养物质种类填上，再交流一下。思考：食物究竟给我们提供了哪些营养成分？提示：回忆在“探究种子萌发的内在条件”的实验中，我们应用哪些方法检测水、无机盐、淀粉、脂肪？我们又该如何检测其他营养成分？演示实验：“蛋白质的检测”，“维生素C的检测”小结：双缩脲试剂与蛋白质呈现紫色反应，吲哚酚与维生素C溶液呈现褪色反应。通过以上演示实验，同学们知道了检测食物中是否含有蛋白质和维生素C的方法，通过前面的学习，我们对食物的营养成分有了一个初步的认识，看图，你能猜一猜这些食物中含有什么营养成分吗？（三）、归纳总结，提升能力食物中含有人体需要的营养成分：1、蛋白质和维生素C的检测2、食物中的营养成分：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素（三大产热营养素：糖类、脂肪、蛋白质）

展开阅读全文

163文库所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。