苏教版初中生物七年级下册第九章2.3《探究实验：食物在口腔内的消化》导学案.docx

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上传时间：2020-03-29

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资源描述：: 9.2.3探究实验：食物在口腔内的消化学案【学习目标】1能够说出食物在口腔内的物理消化和化学消化。2尝试进行唾液淀粉酶消化分解淀粉的实验。【学习重难点】消化概念的理解及科学表达。【学习过程】一、预习导学知识点一：探究实验。1探究唾液在馒头消化过程中的作用。实验原理：淀粉遇_变_；麦芽糖遇碘_。实验方案：试管1（2mL清水）/试管2（2mL唾液）+_馒头碎屑_水浴10分钟冷却滴加_。实验结果：试管1内_，试管2内_。实验结论：_。二、根据第9章第2节的内容以及七年级上册探究实验内容，填写如下知识点：科学探究的一般步骤：、、、、表达和交流。提高实验结果可靠性的方法：设置实验：最接近自然状态的一组是组；控制变量（其他变量要保持）；增加次数，坚持的科学态度。3.面粉的主要成分是，唾液是由分泌的，内含酶，可以在中发挥消化作用，初步消化。4.化学性消化主要依赖于的催化作用，其催化能力需要一定的适宜的和pH。答案: 一、碘液蓝不变蓝；等量 37 碘液；变蓝色不变蓝唾液里的唾液淀粉酶能将淀粉分解二、1.提出问题作出假设实验得出结论 2.对照对照；单一变量一致且适宜；重复实验实事求是 3.淀粉唾液腺唾液淀粉口腔淀粉 4.消化酶温度第 2 页

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