我国芝麻生产和栽培技术(-45张)课件.ppt

1、Crop Lab20102010年油料作物生产技术培训会议年油料作物生产技术培训会议我国芝麻生产和栽培技术我国芝麻生产和栽培技术河南省芝麻研究中心 报报 告告 内内 容容我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状 产业技术需求调研工作产业技术需求调研工作芝麻高产栽培技术与实践芝麻高产栽培技术与实践 芝麻生育规律与高产基础芝麻生育规律与高产基础 24.4.我国芝麻生产发展趋势与潜力我国芝麻生产发展趋势与潜力 3 3.我国芝麻产区分布和生产特点我国芝麻产区分布和生产特点2.2.我国芝麻生产发展和贸易现状我国芝麻生产发展和贸易现状 我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状 1 1.我国芝麻生产

2、在世界上的地位我国芝麻生产在世界上的地位 3国 家收获面积(万亩)单 产(Kg/亩)总 产（万吨）面积占全世界的比例世界世界10731.2810731.2829.9129.91321.18321.18印度印度2554.922554.9225.1225.1264.3964.3923.423.4苏丹苏丹3009.513009.5112.9912.9929.9229.9221.221.2缅甸缅甸1940.501940.5022.9122.9144.8444.8418.918.9中国中国964.78964.7872.2272.2269.3669.369.29.2中国排名中国排名第四位第四位第一位第一位

3、第一位第一位Data from:2000-20081 1、我国芝麻生产在世界上的地位、我国芝麻生产在世界上的地位 我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状4(1)(1)世界四大主产国种植面积发展动态世界四大主产国种植面积发展动态 平均种植面积：印度平均种植面积：印度2554万亩、苏丹万亩、苏丹3009万亩、缅甸万亩、缅甸1940万亩、中国万亩、中国964万亩万亩 我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状5(2)(2)世界四大主产国单产发展动态世界四大主产国单产发展动态单产：印度单产：印度25.1kg/亩、亩、苏丹苏丹13.0kg/亩、缅甸亩、缅甸22.9kg/亩、中国亩、中国69.4k

4、g/亩亩 我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状6(3)(3)世界四大主产国总产发展动态世界四大主产国总产发展动态总产量：印度总产量：印度64.4万吨、苏丹万吨、苏丹29.9万吨、缅甸万吨、缅甸44.8万吨、中国万吨、中国69.4万吨万吨 我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状7播种面积播种面积(万亩万亩)单单 产产(kg/(kg/亩亩)总总 产产（万吨）（万吨）面积占全国面积占全国比例比例(%)(%)全国全国 914.4 73.17 69.43河南河南 313.5 68.46 22.19 34.3安徽安徽 171.0 66.21 11.90 18.7湖北湖北 164.6 93.4

5、7 16.16 18.0江西江西 52.5 51.01 2.77 5.72000-20082000-2008年全国平均年种植面积、单产、总产年全国平均年种植面积、单产、总产2.2.我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状 我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状8 Crop Lab种植面积：河南种植面积：河南313.5万亩、安徽万亩、安徽171.0万亩、湖北万亩、湖北164.6万亩、江西万亩、江西52.5万亩万亩.2 2、我国芝麻生产和贸易现状、我国芝麻生产和贸易现状 我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状955油用油用30食用食用10出口出口5年需求量：年需求量：100100万

6、吨；年生产量：万吨；年生产量：7070万吨；年进口量：万吨；年进口量：3030万吨万吨我国主要从埃塞俄比亚、苏丹、缅甸等国家进口，加工产品我国主要从埃塞俄比亚、苏丹、缅甸等国家进口，加工产品主要出口日本、韩国、欧美等国家。主要出口日本、韩国、欧美等国家。我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状2.2.我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状 103 3、我国芝麻产区分布和生产特点我国芝麻产区分布和生产特点生态区类型生态区类型覆盖范围覆盖范围占全国面积占全国面积（%）生产特点生产特点1 1、东北、西北、东北、西北 春芝麻区春芝麻区东北三省、内蒙、东北三省、内蒙、新疆、甘肃、青海新疆、甘肃

7、、青海5-6%5-6%东北热量不足，生长东北热量不足，生长季节短，西北光热充季节短，西北光热充足，水之源缺乏足，水之源缺乏 2 2、华北春、夏芝、华北春、夏芝麻区麻区北京、天津、河北、北京、天津、河北、山东、山西、陕北山东、山西、陕北7-8%7-8%气温低、降雨少，栽气温低、降雨少，栽培较粗放，间套作较培较粗放，间套作较多多3 3、黄淮夏芝麻区、黄淮夏芝麻区 河南、安徽和苏北河南、安徽和苏北部分地区部分地区 40%40%气候、土壤均适宜种气候、土壤均适宜种植芝麻，但生长季节植芝麻，但生长季节经常出现涝害经常出现涝害 我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状11 3 3、我国芝麻产区分布和生

8、产特点我国芝麻产区分布和生产特点生态区类型生态区类型覆盖范围覆盖范围占全国面积占全国面积()生产特点生产特点4 4、江汉夏芝麻区、江汉夏芝麻区湖北全省，河南湖北全省，河南省南阳及陕西汉省南阳及陕西汉中地区中地区 28-30%28-30%适宜种植芝麻，生产水平高，适宜种植芝麻，生产水平高，产量稳定，但常遇涝害产量稳定，但常遇涝害 5 5、长江中下游夏芝麻区、长江中下游夏芝麻区鄂东，九江、安鄂东，九江、安庆、芜湖，苏南庆、芜湖，苏南及江浙及江浙6-7%6-7%全区雨量充沛，气候温暖，全区雨量充沛，气候温暖，宜于种植夏芝麻宜于种植夏芝麻6 6、华南春、夏、秋芝麻区、华南春、夏、秋芝麻区江西、湖南、广

9、江西、湖南、广西、广东、福建西、广东、福建及海南及海南7-8%7-8%气候炎热，雨量充沛，复种气候炎热，雨量充沛，复种指数高，多种于丘陵及薄地指数高，多种于丘陵及薄地7 7、西南高原春、夏芝麻区、西南高原春、夏芝麻区云贵、川东盆地、云贵、川东盆地、西藏局部温暖河西藏局部温暖河谷地带谷地带2-3%2-3%低纬度高原，雨量充沛，生低纬度高原，雨量充沛，生长季节阴雨天多，注意防涝长季节阴雨天多，注意防涝 我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状12 Crop Lab 在我国中部，西起湖北襄在我国中部，西起湖北襄樊，经河南南阳、驻马店、周樊，经河南南阳、驻马店、周口至安微阜阳、宿县等地形成口至安微

10、阜阳、宿县等地形成一条我国芝麻集中种植带，并一条我国芝麻集中种植带，并以此为核心向南北辐射，形成以此为核心向南北辐射，形成了包括黄淮、江淮、江汉平原了包括黄淮、江淮、江汉平原芝麻主产区。该区是我国芝麻芝麻主产区。该区是我国芝麻生产的中心，种植面积大，在生产的中心，种植面积大，在很大程度上影响着中国芝麻生很大程度上影响着中国芝麻生产的形势。产的形势。3 3、我国芝麻产区分布和生育特点、我国芝麻产区分布和生育特点 我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状133 3、我国芝麻产区分布和生育特点、我国芝麻产区分布和生育特点 Crop Lab(1)(1)黄淮夏芝麻产区黄淮夏芝麻产区耕作制度：一年二熟

11、制耕作制度：一年二熟制种植模式：小麦种植模式：小麦-芝麻芝麻-小麦小麦 油菜油菜-芝麻芝麻-油菜油菜芝麻类型：白芝麻主产区芝麻类型：白芝麻主产区单产：单产：65-70kg/65-70kg/亩；亩；品质品质:含油量含油量54-58%54-58%、蛋白质、蛋白质18-24%18-24%我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状143 3、我国芝麻产区分布和生育特点、我国芝麻产区分布和生育特点 Crop Lab（2 2）江汉芝麻产区江汉芝麻产区 耕作制度：一年二熟制耕作制度：一年二熟制种植模式：小麦种植模式：小麦-芝麻芝麻-小麦小麦 油菜油菜-芝麻芝麻-油菜油菜芝麻类型：灰白芝麻主产区芝麻类型：灰

12、白芝麻主产区单产：单产：80-90kg/公顷；公顷；品质品质:含油量含油量54-58%、蛋白质、蛋白质18-24%我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状153 3、我国芝麻产区分布和生育特点、我国芝麻产区分布和生育特点 Crop Lab(3)(3)华南春、夏、秋芝麻产区华南春、夏、秋芝麻产区耕作制度：一年三熟制耕作制度：一年三熟制种植模式：春大豆种植模式：春大豆-芝麻芝麻-油菜油菜 水水 稻稻-芝麻芝麻-油菜油菜芝麻类型：黑芝麻主产区芝麻类型：黑芝麻主产区单产：单产：45-50/亩；亩；品质品质:含油量含油量48-50%、蛋白质、蛋白质18-24%我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易

13、现状164.4.我国芝麻生产发展趋势与潜力我国芝麻生产发展趋势与潜力 Crop Lab（1 1）芝麻种植面积有一定的发展潜力：芝麻种植面积有一定的发展潜力：我国中西部干旱、半干旱地区，东北地区具有较大的我国中西部干旱、半干旱地区，东北地区具有较大的发展潜力，如果稳定我国黄淮、江淮芝麻主产区面积，大发展潜力，如果稳定我国黄淮、江淮芝麻主产区面积，大力发展我国西部干旱、半干旱地区以及东北芝麻生产，我力发展我国西部干旱、半干旱地区以及东北芝麻生产，我国芝麻年种植面积在国芝麻年种植面积在2-32-3年内可恢复到年内可恢复到10001000万亩；万亩；芝麻与花生、甘薯等低杆作物间作可以扩大芝麻种植芝麻与

14、花生、甘薯等低杆作物间作可以扩大芝麻种植面积。面积。我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状174.4.我国芝麻生产发展趋势与潜力我国芝麻生产发展趋势与潜力 Crop Lab（2 2）芝麻单产提高潜力芝麻单产提高潜力 目前，黄淮夏播芝麻亩产目前，黄淮夏播芝麻亩产65-7065-70公斤；江淮夏播亩产公斤；江淮夏播亩产80-9080-90公斤；华南产区亩产公斤；华南产区亩产45-5045-50公斤。公斤。1991 1991年河南省农科院在高产试验中，曾创造出春播亩年河南省农科院在高产试验中，曾创造出春播亩产产251.8251.8公斤的最高记录；公斤的最高记录；19971997年在平舆县张庙基

15、点年在平舆县张庙基点8.08.0亩亩高产示范田中创造出亩产高产示范田中创造出亩产216.8kg216.8kg的夏播高产纪录，同时的夏播高产纪录，同时在大面积高产示范种创造出一批亩产在大面积高产示范种创造出一批亩产150150公斤以上高产典型公斤以上高产典型。我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状184.4.我国芝麻生产发展趋势与潜力我国芝麻生产发展趋势与潜力 Crop Lab（2 2）芝麻品质提高潜力芝麻品质提高潜力 目前，生产上推广的良种，其含油量大多在目前，生产上推广的良种，其含油量大多在5555左右左右，高者可达到，高者可达到5858以上（芝麻杂交种郑杂芝以上（芝麻杂交种郑杂芝H0

16、3H03）。但是，）。但是，若遇到涝灾或栽培管理粗放，不仅产量受到严重影响，其若遇到涝灾或栽培管理粗放，不仅产量受到严重影响，其品质也下降严重。加强优质高产栽培技术的示范与推广，品质也下降严重。加强优质高产栽培技术的示范与推广，可以有效地提高我国芝麻品质。可以有效地提高我国芝麻品质。近年来，选育出一批高油高蛋白高芝麻素含量，纯白近年来，选育出一批高油高蛋白高芝麻素含量，纯白、纯黑，大粒、小粒等专用型芝麻品种，正在生产上逐步、纯黑，大粒、小粒等专用型芝麻品种，正在生产上逐步推广应用。推广应用。我国芝麻生产和贸易现状我国芝麻生产和贸易现状192.2.芝麻高产理论基础芝麻高产理论基础 芝麻生育特点和

17、高产基础芝麻生育特点和高产基础 1 1.芝麻生长发育特点芝麻生长发育特点 3 3.芝麻高产栽培技术芝麻高产栽培技术20 Crop Lab芝麻是无限花序，生长发育过程可分为前、中、后三个时期，芝麻是无限花序，生长发育过程可分为前、中、后三个时期，通常分为发芽出苗期、现蕾期、开花结蒴期和灌浆成熟期。通常分为发芽出苗期、现蕾期、开花结蒴期和灌浆成熟期。1 1、生育前期：营养生长期（种子萌发、生育前期：营养生长期（种子萌发-现蕾）芝麻根、茎、叶现蕾）芝麻根、茎、叶 等营养器官分化形成为主的阶段；等营养器官分化形成为主的阶段；2 2、生育中期：营养生长和生殖生长并进期（现蕾、生育中期：营养生长和生殖生长

18、并进期（现蕾-终花）芝麻终花）芝麻 一方面不断长出新叶、增加节位，一方面现蕾一方面不断长出新叶、增加节位，一方面现蕾 、开花、结蒴，形成部分产量；、开花、结蒴，形成部分产量；3 3、生育后期：生殖生长期（终花、生育后期：生殖生长期（终花-成熟）芝麻全面转向生殖生成熟）芝麻全面转向生殖生 长，营养物质大量向生殖器官转移，子粒灌浆长，营养物质大量向生殖器官转移，子粒灌浆 速度加快，也是产量形成的关键时期。速度加快，也是产量形成的关键时期。1 1、芝麻的生育特点、芝麻的生育特点 芝麻生育特点和高产基础芝麻生育特点和高产基础21 Crop Lab 苗期：春播苗期：春播30453045天；夏播天；夏播2

19、5352535天，占全生育期的天，占全生育期的30-40%30-40%生育特点生育特点:(1)1)对养分、水分吸收少：对养分、水分吸收少：NPKNPK吸收总量仅占全生吸收总量仅占全生 育期的育期的4%4%左右，需水量约占左右，需水量约占15%;15%;(2)(2)植株生长非常缓慢：茎高约植株生长非常缓慢：茎高约20-30cm20-30cm，叶片约，叶片约5-5-8 8对，侧根对，侧根1515条左右。种子小，营养有限，出苗条左右。种子小，营养有限，出苗 后主要依靠幼小叶片进行光合作用。因此，芝麻后主要依靠幼小叶片进行光合作用。因此，芝麻 种子的饱满度、整地质量、播种条件优劣以及气种子的饱满度、整

20、地质量、播种条件优劣以及气 候条件的好坏，对幼苗的生长强弱影响极大候条件的好坏，对幼苗的生长强弱影响极大 田间管理：保全苗、争壮苗，实现苗全、苗齐、苗壮田间管理：保全苗、争壮苗，实现苗全、苗齐、苗壮1 1、芝麻苗期生育特点、芝麻苗期生育特点 芝麻生育特点和高产基础芝麻生育特点和高产基础22 Crop Lab蕾期：春播蕾期：春播810810天，夏播天，夏播4747天；天；生育特点：生育特点：6-86-8对真叶开始现蕾，株高对真叶开始现蕾，株高6080cm6080cm，株高日增长，株高日增长量量1.01.5cm1.01.5cm；芝麻由营养生长为主开始向营养生长和生殖生；芝麻由营养生长为主开始向营养

21、生长和生殖生长并进转变，芝麻生长开始进入高峰期。长并进转变，芝麻生长开始进入高峰期。田间管理：以控为主，控中有促，即促根蹲苗，使芝麻幼苗田间管理：以控为主，控中有促，即促根蹲苗，使芝麻幼苗生长茁壮，适当降低始蒴高度，增强茎基部强度，为芝麻高产生长茁壮，适当降低始蒴高度，增强茎基部强度，为芝麻高产打下基础。打下基础。2 2、芝麻蕾期生育特点、芝麻蕾期生育特点 芝麻生育特点和高产基础芝麻生育特点和高产基础23 Crop Lab开花结蒴期：春播开花结蒴期：春播35453545天，夏播天，夏播25352535天，约占全生育期天，约占全生育期4040；生育特点生育特点：（：（1 1）生长发育迅速，对养分

22、和水分的需求量大：根茎叶生长量生长发育迅速，对养分和水分的需求量大：根茎叶生长量 占整个生育期的占整个生育期的80%80%以上，丰产条件下，日开花以上，丰产条件下，日开花3-83-8朵；朵；NPKNPK吸吸 收占全生育期的收占全生育期的90%90%；（2 2）各种生理矛盾特别突出，对外界环境的反应也非常敏感，）各种生理矛盾特别突出，对外界环境的反应也非常敏感，而且此阶段也是气候多变，灾害频繁的季节；而且此阶段也是气候多变，灾害频繁的季节；田间管理：以促为主，促中有控，尽量延长芝麻开花结蒴时间，减少蕾花田间管理：以促为主，促中有控，尽量延长芝麻开花结蒴时间，减少蕾花 蒴的脱落，实现蕾多、花多、蒴

23、果也多，这是实现芝麻高产的蒴的脱落，实现蕾多、花多、蒴果也多，这是实现芝麻高产的 关键。及时防治病虫草害，渍害。关键。及时防治病虫草害，渍害。1 1、芝麻开花结蒴期生育特点、芝麻开花结蒴期生育特点 芝麻生育特点和高产基础芝麻生育特点和高产基础24 Crop Lab灌浆成熟期：春播灌浆成熟期：春播25352535天，夏播天，夏播20252025天，约占全生育期的天，约占全生育期的20-25%20-25%；生育特点：植株长势逐渐减弱，下部叶片逐渐衰老并脱落；根系吸收能生育特点：植株长势逐渐减弱，下部叶片逐渐衰老并脱落；根系吸收能 力迅速降低，但对力迅速降低，但对NPKNPK的吸收量仍占总量的的吸收

24、量仍占总量的10-15%10-15%；对水分的；对水分的 需求占总量的需求占总量的10%10%；籽粒产量形成的决定时期，营养物质；籽粒产量形成的决定时期，营养物质60-60-70 70转入籽粒。此时，芝麻的营养生长开始衰退，极易发生转入籽粒。此时，芝麻的营养生长开始衰退，极易发生 脱肥早衰现象。脱肥早衰现象。田间管理：以防早衰，防倒伏，防止后期病害的发生为主，提高芝麻对田间管理：以防早衰，防倒伏，防止后期病害的发生为主，提高芝麻对 后期不良气候因素的抵御能力，充分挖掘芝麻的高产潜力。后期不良气候因素的抵御能力，充分挖掘芝麻的高产潜力。1 1、芝麻灌浆成熟期生育特点、芝麻灌浆成熟期生育特点 芝麻

25、生育特点和高产基础芝麻生育特点和高产基础25 Crop Lab 在保证单位面积株数的前提下，单株蒴数、蒴粒数和千粒在保证单位面积株数的前提下，单株蒴数、蒴粒数和千粒重三个直接产量构成因素中，以单株蒴数与产量的关系最密切重三个直接产量构成因素中，以单株蒴数与产量的关系最密切，其次是千粒重。因此，高产栽培应主攻单株蒴数与千粒重。，其次是千粒重。因此，高产栽培应主攻单株蒴数与千粒重。（1 1）亩产）亩产50kg50kg的产量构成因素：每亩蒴量的产量构成因素：每亩蒴量30-3530-35万，每蒴种万，每蒴种 子子58-6058-60粒，千粒重粒，千粒重2.4-2.9g2.4-2.9g；（2 2）亩产）

26、亩产75-100kg75-100kg的产量构成因素：每亩蒴量的产量构成因素：每亩蒴量50-8050-80万，每万，每 蒴种子蒴种子6868粒上下，千粒重粒上下，千粒重2.8-3.0g2.8-3.0g；(3)(3)亩产亩产200kg200kg以上的产量构成因素为每亩蒴量以上的产量构成因素为每亩蒴量100-120100-120万，万，每蒴种子每蒴种子7373粒左右，千粒重粒左右，千粒重3.5g3.5g左右。左右。1 1、芝麻产量构成因素、芝麻产量构成因素 芝麻高产理论基础芝麻高产理论基础26 Crop Lab亩产亩产100-150kg100-150kg芝麻的生育芝麻的生育进程是前期（现蕾以前）进程

27、是前期（现蕾以前）、中期（现蕾至终花）和、中期（现蕾至终花）和后期（终花至收获）三个后期（终花至收获）三个生育阶段相接近或依次略生育阶段相接近或依次略递增。递增。1 1、芝麻高产生育进程、芝麻高产生育进程 芝麻高产理论基础芝麻高产理论基础27 Crop Lab亩产亩产100-150kg100-150kg高产长相为高产长相为生育前期苗全、苗齐、苗壮生育前期苗全、苗齐、苗壮，现蕾前苗高，现蕾前苗高30cm30cm以下；中以下；中期为根深叶茂、腿低、节短期为根深叶茂、腿低、节短、有效蕾花蒴多，有效花期、有效蕾花蒴多，有效花期保持在保持在4545天以上；后期为茎天以上；后期为茎叶落色缓慢平稳。叶落色缓

28、慢平稳。1 1、芝麻高产长相、芝麻高产长相 芝麻高产理论基础芝麻高产理论基础28 Crop Lab（1 1）正确选择优良品种：春播或地膜覆盖芝麻应选择丰产潜力较大）正确选择优良品种：春播或地膜覆盖芝麻应选择丰产潜力较大 的晚熟品种；夏播芝麻应选用早熟品种。的晚熟品种；夏播芝麻应选用早熟品种。（2 2）适时早播、合理密植：黄淮流域夏播芝麻为）适时早播、合理密植：黄淮流域夏播芝麻为5 5月下旬至月下旬至6 6月上旬月上旬 ；夏播芝麻为；夏播芝麻为1.2-1.51.2-1.5万株万株/亩。亩。（3 3）平衡施肥：做到以产定肥、看地施肥、底肥为主、追肥为辅，）平衡施肥：做到以产定肥、看地施肥、底肥为主

29、、追肥为辅，以氮为主、磷钾结合、辅施微肥。高产栽培要求每亩施纯氮以氮为主、磷钾结合、辅施微肥。高产栽培要求每亩施纯氮 10-15kg 10-15kg、磷（、磷（P2O5P2O5）4-6kg4-6kg、钾（、钾（K2OK2O）10-15kg10-15kg。其中。其中50%50%的的 氮与全部磷钾作底肥，氮与全部磷钾作底肥，50%50%的氮作追肥，并辅施硼锌等微量肥的氮作追肥，并辅施硼锌等微量肥 料。料。1 1、芝麻高产关键技术、芝麻高产关键技术 芝麻高产理论基础芝麻高产理论基础29 Crop Lab（4 4）促控技术：总体原则是前期先控后促、中期促控结合、后期一）促控技术：总体原则是前期先控后促

30、、中期促控结合、后期一 促到底，确保一生稳健生长，这是实现芝麻高产的前提。苗期促到底，确保一生稳健生长，这是实现芝麻高产的前提。苗期 以促根与控制苗高为主；现蕾前后，依据苗情进行化控以促根与控制苗高为主；现蕾前后，依据苗情进行化控1-21-2次次 ；稳座幼蒴之后采取促控结合，促使蕾、花、蒴的分生与茎叶；稳座幼蒴之后采取促控结合，促使蕾、花、蒴的分生与茎叶 的稳长；终花期以养根保叶，延缓收获为主。的稳长；终花期以养根保叶，延缓收获为主。（5 5）防治病虫草害：播种前后撒毒饵诱杀地下害虫，苗期控制草害）防治病虫草害：播种前后撒毒饵诱杀地下害虫，苗期控制草害 ，及时防治麦田迁飞性害虫，生育中期注意防

31、病治虫。，及时防治麦田迁飞性害虫，生育中期注意防病治虫。（6 6）打顶技术：在空梢尖分生始期（黄淮夏播初花后）打顶技术：在空梢尖分生始期（黄淮夏播初花后1515天）掐去顶天）掐去顶 部生长点不超过部生长点不超过1cm1cm。（7 7）适当晚收、小捆架晒、反弹脱粒。的营养生长开始衰退，极易）适当晚收、小捆架晒、反弹脱粒。的营养生长开始衰退，极易 发生脱肥早衰现象。发生脱肥早衰现象。1 1、芝麻高产关键技术、芝麻高产关键技术 芝麻高产理论基础芝麻高产理论基础30 3 3.后期管理后期管理2.2.中期管理中期管理 1 1.整地与播种整地与播种 芝麻高产栽培技术与实践芝麻高产栽培技术与实践31 Cro

32、p Lab（1 1）整地与施肥：）整地与施肥：选择地势高、质地松、通气透水性能较好、不重茬的地块选择地势高、质地松、通气透水性能较好、不重茬的地块 播前精细整地，结合整地施足底肥，每亩施用三元复合肥播前精细整地，结合整地施足底肥，每亩施用三元复合肥 30-50kg/30-50kg/亩，在多病及地下害虫多发区，还可撒入多菌灵亩，在多病及地下害虫多发区，还可撒入多菌灵 等粉剂等粉剂0.5-1.5kg/0.5-1.5kg/亩）。亩）。1 1、整地与播种、整地与播种 芝麻高产栽培技术与实践芝麻高产栽培技术与实践32 Crop Lab（2 2）选择良种：）选择良种：东北地区：选用冀芝、辽芝、汾芝等系列品

33、种东北地区：选用冀芝、辽芝、汾芝等系列品种 西北地区：汾芝、晋芝、冀芝、陕芝等系列品种西北地区：汾芝、晋芝、冀芝、陕芝等系列品种 华北地区：冀芝、辽芝、郑芝等系列品种华北地区：冀芝、辽芝、郑芝等系列品种 黄淮地区：郑芝、驻芝、漯芝、中芝等系列品种黄淮地区：郑芝、驻芝、漯芝、中芝等系列品种 江淮地区：皖芝、郑芝、中芝等系列品种江淮地区：皖芝、郑芝、中芝等系列品种 华南地区：赣芝、中芝系列和金黄麻等品种华南地区：赣芝、中芝系列和金黄麻等品种 播前晒种和药剂处理有利于全苗壮苗，药剂处理可用播前晒种和药剂处理有利于全苗壮苗，药剂处理可用70%70%甲甲 基托布津或多菌灵，按种子量基托布津或多菌灵，按种

34、子量0.1%-1%0.1%-1%拌种，晾干后播种。拌种，晾干后播种。1 1、整地与播种、整地与播种 芝麻高产栽培技术与实践芝麻高产栽培技术与实践33 Crop Lab（3）适时早播）适时早播 东北地区：春播东北地区：春播5月中下旬月中下旬 西北地区：春播西北地区：春播5月中下旬，夏播月中下旬，夏播5月下旬到月下旬到6月上旬月上旬 华北地区：春播华北地区：春播5月中下旬，夏播月中下旬，夏播5月下旬到月下旬到6月上旬月上旬 黄淮地区：春播黄淮地区：春播5月上中旬；夏播月上中旬；夏播5月下旬至月下旬至6月上旬月上旬 江淮地区：春播江淮地区：春播5月上中旬；夏播月上中旬；夏播5月下旬至月下旬至6月上旬

35、月上旬 华南地区：夏播华南地区：夏播5月中下旬到月中下旬到6月上旬；秋播月上旬；秋播7月上中旬月上中旬 1 1、整地与播种、整地与播种 芝麻高产栽培技术与实践芝麻高产栽培技术与实践34 Crop Lab（4 4）播种方法：）播种方法：播种方法：撒播、条播、穴播播种方法：撒播、条播、穴播 条播行距：等行距为条播行距：等行距为 40cm40cm；宽窄行；宽窄行 50cm:30cm50cm:30cm 播种深度：播种深度：3-5cm3-5cm 播种量：播种量：0.5-1.00.5-1.0公斤公斤/亩亩1 1、整地与播种、整地与播种 芝麻高产栽培技术与实践芝麻高产栽培技术与实践35 Crop Lab（1

36、 1）播种后及时喷施除草剂（）播种后及时喷施除草剂（50%50%乙草胺乙草胺120ml/120ml/亩、亩、96%96%金都尔金都尔6060 ml/ml/亩、亩、50%50%敌草胺敌草胺150 ml/150 ml/亩），封闭杂草；亩），封闭杂草；（2 2）播后撒毒饵及时防治地下害虫（地老虎、蝼蛄、蛴螬等）；）播后撒毒饵及时防治地下害虫（地老虎、蝼蛄、蛴螬等）；（3 3）播后遇雨，天晴适墒时及时破除板结，以利发芽出苗；）播后遇雨，天晴适墒时及时破除板结，以利发芽出苗；2 2、苗期管理（出苗、苗期管理（出苗-现蕾）现蕾）芝麻高产栽培技术与实践芝麻高产栽培技术与实践3637 Crop Lab（4 4

37、）出苗后）出苗后10101515天用天用12.5%12.5%盖草能乳油盖草能乳油4040毫升毫升/亩，亩，5%5%精喹禾灵精喹禾灵 100 ml/100 ml/亩；亩；2 23 3对真叶中耕对真叶中耕1 1次，保持地表不板结；次，保持地表不板结；（5 5）查苗补种，芝麻播后）查苗补种，芝麻播后5 56 6天，如不能及时出苗或出苗不全，及时补种；天，如不能及时出苗或出苗不全，及时补种；（6 6）及时间定苗，）及时间定苗，1-21-2对真叶间苗，对真叶间苗，3-43-4对真叶定苗，病虫害、渍害对真叶定苗，病虫害、渍害 严重时，定苗不宜过早；黄淮、江淮产区亩留苗严重时，定苗不宜过早；黄淮、江淮产区亩

38、留苗1000-150001000-15000株株 2 2、苗期管理（出苗、苗期管理（出苗-现蕾）现蕾）芝麻高产栽培技术与实践芝麻高产栽培技术与实践3839 Crop Lab （1 1）中耕除草：采用）中耕除草：采用5%5%精喹禾灵精喹禾灵100ml/100ml/亩、亩、10.8%10.8%盖草能盖草能50ml/50ml/亩除草剂进行亩除草剂进行 除草，芽后除草剂应在上午除草，芽后除草剂应在上午9-119-11时施用为好。时施用为好。（2 2）及时防治病虫害：茎点枯病、枯萎病、叶斑病等防治方法：）及时防治病虫害：茎点枯病、枯萎病、叶斑病等防治方法：50%50%多菌灵多菌灵 500 500倍液、易

39、保（成分：噁唑菌酮倍液、易保（成分：噁唑菌酮+代森锰锌）代森锰锌）1000 1000 倍液；虫害有蚜虫、倍液；虫害有蚜虫、盲蝽象、棉铃虫、芝麻螟蛾、棉铃虫等防治方法：盲蝽象、棉铃虫、芝麻螟蛾、棉铃虫等防治方法：20%20%溴氰菊酯乳油溴氰菊酯乳油20002000 倍液、倍液、50%50%杀虫菊酯杀虫菊酯2500250030003000倍液、倍液、2.52.5高效氯氟氰菊酯（功夫）乳高效氯氟氰菊酯（功夫）乳 油油30003000倍液、倍液、20%20%蔬果磷蔬果磷300300倍液喷雾防治。倍液喷雾防治。3 3、中期管理（现蕾、中期管理（现蕾-终花）终花）芝麻高产栽培技术与实践芝麻高产栽培技术与实

40、践40 Crop Lab（3 3）及时追肥和化学调控）及时追肥和化学调控 在铁茬播种的田块上，初花期及时追施尿素在铁茬播种的田块上，初花期及时追施尿素5-105-10公斤公斤/亩，中后期亩，中后期每隔一周喷施一次叶面肥，以防落花落蒴；如生长过旺，可适量喷施每隔一周喷施一次叶面肥，以防落花落蒴；如生长过旺，可适量喷施缩节胺，以避免芝麻旺长。缩节胺，以避免芝麻旺长。（4 4）及时排灌）及时排灌 旱时及时灌水，浇水应控制水量，忌大水漫灌，采用沟灌和喷灌。旱时及时灌水，浇水应控制水量，忌大水漫灌，采用沟灌和喷灌。涝时及时排水，以免形成渍涝害，忌渍水过长，造成大幅度减产。涝时及时排水，以免形成渍涝害，忌

41、渍水过长，造成大幅度减产。3 3、中期管理（现蕾、中期管理（现蕾-终花）终花）芝麻高产栽培技术与实践芝麻高产栽培技术与实践4142 Crop Lab （1 1）适期打顶：打顶可以降低无效营养消耗养分，提高经济产量。在空梢）适期打顶：打顶可以降低无效营养消耗养分，提高经济产量。在空梢 尖分生始期（黄淮夏播芝麻在初花后尖分生始期（黄淮夏播芝麻在初花后1515天，江淮夏芝麻在初花后天，江淮夏芝麻在初花后2020天天 ）掐去顶部生长点不超过）掐去顶部生长点不超过1cm1cm。（2 2）喷施叶面肥：在生育后期可适当喷施叶面肥和杀菌剂，如磷酸二氢钾）喷施叶面肥：在生育后期可适当喷施叶面肥和杀菌剂，如磷酸二氢钾 加加40%40%多菌灵，防止叶片衰老，提高根系活力。多菌灵，防止叶片衰老，提高根系活力。（3 3）适时收获、小捆架晒：下部蒴果微裂收获，收获后小捆晾晒（）适时收获、小捆架晒：下部蒴果微裂收获，收获后小捆晾晒（3030株左株左 右）为宜，干后及时脱粒晾筛，以提高种子商品品质。右）为宜，干后及时脱粒晾筛，以提高种子商品品质。4 4、后期管理（终花、后期管理（终花-成熟）成熟）芝麻高产栽培技术与实践芝麻高产栽培技术与实践4344谢谢大家关注芝麻产业发展！谢谢大家关注芝麻产业发展！45