2014年-2018年广西高中化学学业水平考试选修一《化学与生活》真题集锦与对应章节知识点剖析.doc

1、 1 / 8 2014 年2018 年广西高中化学选修一化学与生活 学业水平考试真题与对应章节考点分布剖析 本内容分为本内容分为两两部分：部分：第第一一部分知识部分知识考考点点分布；分布；第第二部分为五年真题分类二部分为五年真题分类及解析及解析。 第一部分第一部分 近五年知识考点分布近五年知识考点分布 20142014 年年- -20182018 年高中化学学业水平考试选修一知识点分布年高中化学学业水平考试选修一知识点分布 章章 节节 考点年份考点年份 与题号与题号 考查知识点考查知识点 考查考查 方式方式 第一章第一章 关注关注 营养平衡营养平衡 第一节糖类第一节糖类 20142014 年年

2、 40A40A 糖类的定义糖类的定义 填空填空题题 20162016 年年 40A40A 糖类的组成、糖类的组成、 葡萄糖的化学性质；葡萄糖的化学性质； 葡萄糖酸亚铁中铁的葡萄糖酸亚铁中铁的 检测检测 填空填空题题 20172017 年年 葡萄糖与生活；葡萄葡萄糖与生活；葡萄 糖糖、蔗糖的化学性质；、蔗糖的化学性质； 蔗渣的主要化学成分蔗渣的主要化学成分 选择题选择题 填空题填空题 20182018 年年 糖类与生活糖类与生活 选择题选择题 第二节第二节 油脂油脂 第三节蛋白质第三节蛋白质 20152015 年年 40A40A 20172017 年年 40A40A 黄豆中含有的人体黄豆中含有的

3、人体 所需的主要营养成所需的主要营养成 分；分；a a 氨基酸的通式；氨基酸的通式； 氨基酸的结构氨基酸的结构 填空题填空题 第四节维生素第四节维生素 和微量元素和微量元素 20162016 年年 3939 微量元素铁的检验微量元素铁的检验 填空题填空题 第二章第二章 促进促进 身心健康身心健康 第一节合理选择饮食第一节合理选择饮食 第二节正确使用药物第二节正确使用药物 20142014 年年 40A40A 药物的类别药物的类别 （阿司匹林、 青霉素） ；（阿司匹林、 青霉素） ； 胃酸及治疗；胃酸及治疗； 填空题填空题 2 / 8 第二部分 真题分类 一、选择题 1.（2014 年）5下列物

4、品的成分不属于 合金的是 A硬币 B青铜器 C不锈钢碗 D金刚石 2.（2014 年）11下列物品的主要成分中，不属于 合成高分子材料的是 A聚乙烯薄膜 B合成橡胶手套 C医用酒精 D聚酯纤维衣物 3.（2014 年）12我国是世界三大酸雨区之一，形成酸雨最主要的原因是 A大量燃烧含硫燃料 B空气中 PM2.5 增多 C乱砍滥伐，破坏森林 D空气中二氧化碳含量增大 4.（2015 年）42015 年末，在巴黎召开的全球气候变化大会讨论了“全球气温升高过快”的议题。该议 题的实质是如何减少排放下列气体中的 AH2 BCO2 CN2 DO2 5.（2015 年）9水体富营养化可导致赤潮、水华等水污

5、染现象。下列与水体富营养化密切相关的元素是 AC BO CP DS 6.（2015 年）15为中和酸性污水中的 H+，应投入物质的类别为 A酸 B酸性氧化物 C碱性氧化物 D非金属单质 7.（2016 年）19我国从 2000 年起就逐渐用新型消毒剂取代氯气对生活饮用水进行消毒，该新型消毒剂 的主要成分是 AHCl BCaCO3 CNaCl DClO2 8.（2016 年）20在冶金工业中，可采用氢氧化钠沉淀法处理废水中的铜离子，这是因为该处理过程中产 生的氢氧化铜 A易分解 B具有氧化性 C难溶于水 D颜色为蓝色 9.（2017 年）1“绿水青山就是金山银山”。不符合 这一发展理念的行为是

6、A充分利用太阳能 B餐厨垃圾无害化处理 C使用易降解的塑料 D直接填埋医疗废弃物 10.（2017 年）8通过测定血液或尿液中某物质的含量可诊断糖尿病患者的病情，该物质为 A蛋白质 B葡萄糖 C淀粉 D油脂 11.（2017 年）20某抗酸药的主要成份 Al(OH)3能中和过多的胃酸，这利用了 Al(OH)3的 A氧化性 B还原性 C碱性 D酸性 12. 3 / 8 13. 14. 二、填空题 1.（2014 年）38 “APEC 蓝”成了近期的网络热词。APEC 期间，北京市政府采取多种措施，减少了含氮 污染物的排放，该污染物的化学式是_。该含氮污染物可在催化剂作用下，发生 （填 “氧化”或

7、“还原” ）反应，变成无害的氮气。 “APEC 蓝”的事实告诉我们，只要做好节能减排的工作，中国的雾霾是可以治理的。从我做起， 从现在做起，请你提出一条生活中节能的建议 。 三、实验与探究题 1.（2015 年）39某化学兴趣小组发现实验室有多件表面呈灰绿色的金属制品，经了解其来源并查阅相关 资料（如下表） ，初步确认为铜制品。 紫铜紫铜 青铜青铜 铜绿铜绿 主要主要成分成分 纯铜 铜锡合金 Cu2(OH)2CO3 性质性质与与用途用途 紫红色，质软，导 电性能良好；主要 用作电线电缆。 多呈灰绿色， 熔点低、 硬度大、可塑性强； 可铸造成各种器具。 不溶于水的灰绿色粉末， 溶 于酸，加热易分

8、解；可作颜 料、杀虫剂。 针对铜制品表面的灰绿色物质究竟是什么，同学们提出了多种猜想并展开实验探究。 【猜想假设】 （1）小吴同学认为可能是纯铜制品表面涂上了灰绿色的油漆； 小周同学认为可能是青铜（铜锡合金） ，因为常见的青铜是灰绿色的； 小黄同学认为是纯铜制品，只是表面长出了铜绿 Cu2(OH)2CO3 ； 除上述猜想外，其他合理的猜想是_（只写一个）。 【实验验证】三位同学为了验证各自上述的猜想，进行了以下探究： （2）小吴刮下部分灰绿色物质放入燃烧匙中进行灼烧，发现该物质不能燃烧，证明灰绿色物质不是 油漆。其判断依据是_。 （3）小周刮下足量的灰绿色物质投入盐酸溶液中，观察到有气体产生，

9、实验表明该气体不能燃烧。 将表面刮净后的铜制品也投入盐酸中，并无气体产生。由此证明该铜制品不是青铜，理由是 _。 4 / 8 （4）根据上述实验，小黄认为灰绿色物质可能是铜绿 Cu2(OH)2CO3 。于是按图 5 所示装置进行实验。 实验证明小黄的猜测是正确的，因为在 A 中观察到灰绿色物质变黑，B 中观察到了 _的现象，C 中观察到了_的现象。 B 中所发生反应的化学方程式为：_。 如果将实验装置中的 B 和 C 进行调换，将无法得出灰绿色物质是铜绿的结论，原因是 _。 【实验拓展】 （5）小黄同学还从网上找到了利用氨水擦拭去除铜绿的方法，其原理是氨水与碱式碳酸铜反应生成 铜氨络离子 2

10、43) Cu(NH，其离子方程式可表示为： _。 2.（2016 年）39我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，食用含铁丰富的食物或口服补铁剂可 以补充铁。葡萄糖酸亚铁（C12H22O14Fe）是一种常用的补铁剂，其铁元素和三价铁质量分数的国家标 准如下表所示。 葡萄糖酸亚铁补铁剂国家标准（部分） 项项 目（质量分数）目（质量分数） 指指 标标 铁元素（%） 11.612.5 三价铁（%） 2.0 为探究某粉末状葡萄糖酸亚铁补铁剂的铁元素和三价铁质量分数是否符合国家标准，同学们在老 师的指导下进行以下实验： （1）取少量该补铁剂样品于试管中加水快速溶解，立即滴入几滴KSCN溶液，观察到溶

11、液的颜色变为血红 色，说明样品中除含有Fe2+外还含有 离子。 （2）称取该样品5.00 g，按图3所示实验步骤处理样品，得到铁元素质量分数待测液： 溶解 溶液配制 反应 图 3 步骤所示仪器的名称为 ；步骤的操作名称是 。经检验，步骤所剩余的固 体只含有锌，则步骤所发生反应的离子方程式为 （2 分）。 对步骤所得到的铁元素质量分数待测液进行测定，得知该样品中铁元素的质量分数为 12.0%， 图 5 A B C 5 / 8 表明该补铁剂样品的铁元素质量分数 （填“符合”或“不符合”）国家标准。 （3）另称取该样品5.00 g，配制成100 mL的溶液。取20.00 mL该溶液，加入适量稀硫酸，

12、与0.0200 mol / L 的高锰酸钾溶液进行反应，恰好完全反应时，所消耗的高锰酸钾溶液为18.00 mL。该反应的离子方程 式为： 4 MnO + 5Fe2+ + 8H+ = Mn2+ + 5Fe3+ + 4H2O 则样品中亚铁离子的质量分数为 %（保留小数点后一位，2分）。 以上结果表明该补铁剂样品的三价铁质量分数符合国家标准。 （4）有关资料表明，葡萄糖酸亚铁是由葡萄糖酸和硫酸亚铁为原料制得。请设计实验方案，检验该方法 生产的产品是否含有未反应的硫酸亚铁： 。（2分） 四、选做题 1.（2014 年）40A 化学与生活 （1）糖类是人类最基本的能量来源。人们每天摄取的热能中，大约有

13、75%来自糖类。下列物质不属 于 糖类的是 。 A淀粉 B脂肪 C纤维素 D葡萄糖 （2）下列行为可防止 造成水体污染的是 。 A工业废水达标排放 B大量使用农药 C生活垃圾随意堆放 D随意丢弃废旧电池 （3）药物是人类抵御疾病的重要武器之一，正确认识和使用药物是身心健康的重要保障。常用药品种类 有解热镇痛类、抗生素类、抗酸类等。请回答下列问题： 阿司匹林是第一个重要的人工合成药物，其化学名为 ，属于 类 药物，青霉素属于 类药物。 胃酸的主要成分是 ，某抗酸药的主要成分是碳酸氢钠，其抗酸的原理是 （用化学方程式表示）。 OTC 即 over the counter，译为“可在柜台上买到的药物

14、”，这 类药物属于 （填“处方”或“非处方”）药。 2.（2015 年）40 化学与生活 腐乳是桂林有名的特产之一，请参考图 6 中的有关信息回答下列问题。 （1）制作腐乳的主要原料是黄豆，黄豆富含人体所需的营养物质主要是 _。制作腐乳用到了加碘盐，即在食盐中加入_（写出碘 化合物的名称或化学式） 。 （2）腐乳在酿制过程中会产生多种氨基酸，故味道鲜美，这些氨基酸的通式为_。腐乳虽好但不 能作为主食，原因在于腐乳所含的_类营养素较少，而该类营养素是人类生命活动所需能量的 主要来源物质。 （3）盛装腐乳的陶罐属于_（填“无机”或“有机” ）非金属材料制品，陶罐的主要成分为_ 酸盐。 （4）外包装

15、纸盒所用纸的主要成分是_。包装盒提绳的主要成分是聚丙烯塑料，由丙烯合成 聚丙烯的化学方程式为：_。 （5）聚丙烯等材料制成的塑料制品不应随意丢弃，以免造成俗称“_污染”的环境问题。 图 6 6 / 8 3.（2016 年）40 化学与生活 壳聚糖(C6H11O4N)n具有无毒、抑菌、生物相容性好等特点，被广泛应用于食品、医药、化妆 品、农业和环保等领域。请回答以下问题： （1）壳聚糖在组成上比淀粉(C6H10O5)n多一种化学元素，该元素是 ；在结构上与淀粉相似， 都属于动植物基本营养物质中的 类。 （2）壳聚糖因含氨基而显碱性，所以壳聚糖具有 （填“镇痛”或“抗酸” ）作用，氨基的结构简式

16、为 。 （3）在废水处理工艺中，壳聚糖可作为絮凝剂和吸附剂，但残留在水中的壳聚糖会引发水体污染，这种 水体污染的主要现象为 ，因此壳聚糖 （填“属于”或“不属于” ）绿色废水处 理材料。 （4）壳聚糖的最终水解产物可用于预防和治疗关节炎。壳聚糖在稀硫酸中的水解产物为硫酸氨基葡萄糖 (C6H11O5NH3)2SO4，同理，其在稀盐酸中的水解产物为 。氨基葡萄糖和葡萄糖一样，均能 与银氨溶液发生 反应。 （5）壳聚糖可从虾壳或蟹壳中提取，属于 （填“天然”或“合成” ）高分子化合物。适量摄入壳 聚糖对人体有益，但过量摄入会影响人体对维生素的吸收，由此可见，科学的饮食观念 是 。 4.（2017 年

17、）40 化学与生活 蔗糖业是广西经济的支柱产业，产糖量位居全国首位。甘蔗可用来生产蔗糖、乙醇、纸张等产品（如 图 7）。 （1）甘蔗压榨后得到的糖主要是蔗糖。蔗糖是一种二糖，水解后生成两种单糖， 一种是葡萄糖，另一种是 。葡萄糖具有 （填“氧化性” 或“还原性”），能发生银镜反应。葡萄糖是人体内最重要的供能物质， 它在人体内代谢的最终产物是 和 。 （2）甘蔗压榨后剩余蔗渣的主要化学成分是 ，该成分可用作造纸原料而 节约大量木材资源。 （3）糖蜜是制糖过程中的一种副产物，它在酵母菌的作用下可发酵成乙醇。乙 醇分子中含有的官能团是 ， 乙醇可与金属钠反应生成乙醇钠和一种气体， 该气体是 。 （4

18、）糖蜜中还含有一定量的氨基酸。氨基酸分子中含有氨基和羧基，氨基具有 性，羧基具有 性， 因此，氨基酸与酸或碱反应都能生成盐，具有两性。 （5）糖蜜制乙醇所产生废水的 pH 范围是 3.54.5，在处理废水时，先用 （填“石灰水”或“盐 酸” ）中和，再加无机絮凝剂沉淀废水中的悬浮物。 7 / 8 RCH COOH NH2 n ClCH CH3 CH2ClCHCH3CH2 一定条件 n 5.（2018 年） 参考答案参考答案 38NO（或 NO2、NOx） 还原 随手关灯等（只要符合题意即可给分） 40A.化学与生活 (1)(2)为单项选择题，每小题均为 2 分；第(3)小题每空 1 分 （1）

19、B （2）A （3） 乙酰水杨酸 解热镇痛 抗生素 盐酸（或 HCl） NaHCO3+HCl = NaCl+CO2+H2O 非处方 39 （1）青铜表面长出了铜绿（铜制品表面附着其他灰绿色物质的合理答案也给分） （2）油漆是有机物，可燃（油漆是可燃物） （3）青铜中含有金属锡，能与盐酸反应生成氢气 （4）白色固体变蓝色 澄清石灰水变浑浊 CuSO4 + 5H2O = CuSO4 5H2O （2 分） 无法确定分解产物中是否有水 （5）Cu2(OH)2CO3 + 8NH3 H2O = 2 2 43) Cu(NH+2OH- + -2 3 CO + 8H2O （2 分） 40 化学与生活 （1）蛋白质 KIO3（碘酸钾） （2） 糖 （3）无机 硅 （4）纤维素 （2 分） （5）白色 8 / 8 40化学与生活 （1）N（或氮） 糖 （2）抗酸 NH2 （3）水体富营养化（或赤潮或水华等） 不属于 （4）盐酸氨基葡萄糖（或C6H11O5NH3Cl或C6H11O5NH3+Cl-） 银镜（或氧化或氧化还原） （5）天然 合理膳食、均衡营养（其它合理的答案均可得分） 40化学与生活 （1）果糖 还原性 CO2（或二氧化碳） H2O（或水） （2）纤维素 （3）OH（或羟基） H2（或氢气） （4）碱 酸 （5）石灰水