配送服务质量管理方案-配送模式与配送作业流程课件.ppt

1、 配送第二节 配送模式与配送作业流程一、配送模式的分类 1自营型配送模型 2、外包型配送模式3、综合型配送模式4、共同配送模式 这是一种配送经营企业间为实现整体的配送合理化、以互惠互利为原则，互相提供便利的配送业务的协作型配送模式。从事配送业务的企业，通过与上家形成稳定的契约关系，从而将生产、加工企业的商品或信息进行统一组织、处理后，按客户订单的要求，配送到店铺。一、配送作业流程1备货备货即指准备货物的系列活动。（1）筹集货物。筹集货物都是由订货（或购货）、进货、集货及相关的验货、结算等一系列活动组成。（2）储存货物。货物储存有两种形态：一种是暂存形态；另一种是储备（包括保险储备和周转储备）形

2、态。2、理货理货是配送的一项重要内容，也是配送区别于一般送货的重要标志。理货包括货物分拣、配货和包装等项经济活动。（1）摘取式分拣。摘取式分拣就像在果园中摘果子那样拣选货物。（2）播种式分拣。播种式分拣货物类似于田野中的播种操作。其做法是：将数量较多的同种货物集中返到发货场，然后，根据每个货位货物的发送量分别取出货物，并分别投放到每个代表用户的货位上，直至配货完毕。3、送货 送货是配送活动的核心，也是备货和理货工序的伸延。在物流运动中，送货的现象形态实际上就是货物的运输（或运送），因此，常常以运输代表送货。但是，组成配送活动的运输（有人称之为“配送运输”）与通常所讲的“干线运输”是有很大区别的

3、 1订单处理作业 配送中心的交易始于客户的询价、业务部门的报价，然后是订单的接收，业务部门需查询出货日的库存状况、装卸货能力、流通加工负荷、包装能力、配送负荷等是否能满足客户需求。当无法按客户要求交货时，业务部门需进行协凋。由于配送中心不随货收款，因此在订单处理时，需根据公司对客户的信用状况进行查核。另外，需统计该时段的订货数量，并调货、分配出货程序及数量。退货数据也在此阶段处理。此外，业务部门还需制定报价计算方式，做报价历史管理，制定客户订购最小批量、订货方式或订购结账截止日。2采购作业接受订单后，配送中心需向供货厂商或制造厂商订购商品。采购作业包括商品数量需求统计，向供货厂商查询交易条件，

4、然后根据所需数量及供货厂商提供的经济订购批量提出采购单。采购单发出后则进行入人库进货的跟催。3进货入库作业开出采购单后，入库进货管理员即可根据采购单上预定入库日期进行入库作业调度、入库月台调度；在商品入库当日进行入库资料查核、入库质检，当质量或数量不符时即进行适当修正或处理，并输入入库数据。入库管理员可按一定方式指定卸货及托盘堆叠。对于退回商品的入库还需经过质检、分类处理，然后登记人库。4库存管理作业库存管理作业包括仓库库区管理及库存控制。仓库库区管理包括：商品在仓库区域内摆放方式、区域大小、区域分布等规划，商品进出仓库的控制先进先出或后进先出，进出货方式的制定-商品所需搬运工具、搬运方式，仓

5、储区货位的调整及变动。库存控制则需按照商品出库数量、入库所需时间等来制定采购数量及采购时间，并做采购时间预警系统；制定库存盘点方法，定期打印盘点清单，并根据盘点清单内容清查库存数、修正库存账目并制作盘盈盘亏报表。仓库区的管理还包括包装容器的使用与保管维修。5补货及拣货作业统计客户订单即可知道商品真正的需求量。在出库日，当库存数满足出货需求量时，即可根据需求数量打印出库拣货单及各项拣货提示，进行拣货区域的规划布置，使拣货不至于缺货。这包括补货量及补货时点的制定、补货作业调度和补货作业人员调派。6流通加工作业配送中心的各项作业中，流通加工能提高商品的附加价值。流通加工作业包括商品的分类、拆箱重包装

6、、贴标签及商品组合包装。这就需要进行包装材料及包装容器的管理、组合包装规划的制定、流通加工包装工具的选用、流通加工作业的调度、作业人员的调派。7出货作业处理完成商品拣取及流通加工作业后，即可进行商品出货作业。出货作业包括：根据客户订单为客户打印出货单据，制定出货调度，打印出货批次报表、出货商品上所需地址标签及出货核对表；由调度人员决定集货方式，选用集货工具、调派集货作业人员，并决定运输车辆大小与数量；出仓库管理人员或出货管理人员决定出货区域的规划布置及出货商品的摆放方式。8配送作业配送作业包括商品装车并实际配送。完成这些作业需事先规划配送区域的划分或配送路线安排，由配送路线选用的先后次序来决定

7、商品装车顺序，并在商品配送途中进行商品跟踪、控制及配送途中意外状况的处理。9会计作业商品出库后销售部门可根据出货数据制作应收账单，将账单转人会计部门作为收款凭据；商品入库后，则由收货部门制作人库商品统计表，以作为供货厂商催款稽核之用，并由会计部门制作各项财务报表供经营政策制定及经营管理参考。10经营管理及绩效管理业务 经营管理和绩效管理可先由各个工作人员或中层管理人员提供各种信息与报表，包括出货销售统计数据、客户对配送服务的反馈报告、配送商品次数及所需时间报告、配送品的失误率、仓库缺货率分析、库存损失率报告、机具设备损坏及维修报告、燃料耗材等使用量分析、外雇人员、机具、设备成本分析、退货商品统

8、计报表、人力使用率等。然后根据各项活动及活动间的相关性，将作业内容相关性较大者或数据相关性较大者分成同一组群，并将这些组群视为计算机管理系统下的大结构。（三）配送的一般流程 配送的一般流程基本上是这样一种运动过程：进货储存分拣配货、配装送货。（二）配送的特殊流程（1）进货储存分拣送货；（2）进货储存送货；（3）进货加工储存分拣配货配装送货；（4）进货储存加工储存装配送货。上面各个配送流程分别为各类食品的配送工序，煤炭等散货的配送流程，木材、钢材等原材料配送经常采用的作业工序，机电产品中的散件、配件的配送流程。第二节 配送合理化一、不合理配送的表现形式1进货不合理 如果不是集中多个客户需要进行批

9、量进货，而仅仅是为某几户代购，客户不仅不能降低成本，反而要多支付一笔配送企业的代购费；进货不合理还有其它表现形式：如进货量计划不准；进货过多或过少；在进货时不考虑建立与商品供应者之间长期稳定的供需关系等。2库存决策不合理配送应充分利用集中库存总量低于各客户分散库存总量这一优势，大大节约库存成本，降低客户实际库存负担。因此，必须依靠科学管理来实现一个低总量的库存。3价格不合理一般配送的价格会低于客户自己进货时购买价格加上提货、运输、进货的成本总和，这样才会使客户有利可图。4配送与直达的决策不合理如大批量用户不直送，小批量用户不配送等。5送货中运输不合理配送与客户自提货物比较，尤其对于多个小客户来

10、讲，可以集中配装一车送几个客户，大大节省了运力和运费。如果不能利用这一优势，仍然是一户一送，车辆达不到满载，就属于不合理。二、配送合理化1.配送合理化的判断标志（1）库存标志：（2）资金标志：（3）成本和效益标志：（4）供应保证标志：（5）社会运力节约标志：（6）物流合理化标志：配送合理化措施（1）恰当设置配送中心（2）加强配送的计划性（3）推行一定综合程度的专业化配送（4）推行加工配送（5）推行共同配送（6）推行定时配送系统（7）推行即时配送（8）实行双向配送 第二节 配送中心一、配送中心的概念 配送中心是从事配送业务的物流场所或组织。是从供应者手中接受多种大量的货物，进行倒装、分类、保管、

11、流通加工和信息处理等作业，然后按照众多订货者的要求备齐货物，以令人满意的服务质量，进行配送的设施。二、配送中心的职能1储存职能。2分拣、理货职能。3配货、分放职能。4倒装、分装职能。5装卸搬运职能。6加工职能。7送货职能。8情报职能。三、配送中心的分类1专业配送中心这种配送中心有两种：一是配送对象、配送技术属于某一专业范畴，综合该专业的多种物资进行配送，例如多数制造业的销售配送中心。我国在无锡、石家庄、上海等地建的配送中心大多采用这一形式。二是以配送为专业化职能，基本不从事经营的服务型配送中心。2柔性配送中心 这种类型的配送中心不是向固定化、专业化方向发展，而是向能随时变化对客户要求有较强适应

12、性、不固定供需关系、不断发展配送客户的方向发展。3供应配送中心l即专门为某个或某些客户（例如联营商店、联合公司）组织供应的配送中心。比如；为大型连锁超市组织供应的配送中心，代替零件加工厂送货的零件配送中心。使零件加工厂对装配厂的供应合理化。我国上海地区六家造船厂的钢板配送中心也属于供应配送中心。4销售配送中心即以销售经营为目的，以配送为手段的配送中心。主要有三种类型：（l）生产企业为本身产品直接销售给消费者的配送中心。在国外，这种类型的配送中心很多。（2）流通企业建立的配送中心。作为本身经营的一种方式，流通企业建立配送中心以扩大销售。我国目前拟建的配送中心大多属于这种类型。（3）流通企业和生产

13、企业联舍的协作型配送中心。比较起来看，国外和我国配送中心的发展趋势，都是向以协作型配送中心为主的方向发展。5城市配送中心即以城市作为配送区域的配送中心。这种配送中心可直接配送到最终客户，且采用汽车进行配送。所以，这种配送中心往往和零售经营相结合，由于运距短、反应能力强，因而从事多品种、少批量、多客户的配送较有优势。我国已建的“北京食品配送中心”属于这种类型。6区域配送中心即拥有比较强的辐射能力和库存能力，向省（州）际、全国乃至国际范围的客户配送货物的配送中心。这种配送中心规模较大，往往是既配送给下一级的城市配送中心，也配送给营业所、商店、批发商和企业客户。虽然也从事零星的配送，但不是主体形式。

14、这种配送中心更像大型的物流中心。这种类型的配送中心在国外十分普遍，如日本的“阪神配送中心”、美国“沃尔玛公司配送中心”、“蒙克斯帕配送中心”等就属于这种类型。7储存型配送中心即有很强储存能力的配送中心。平常利用巨大的仓库进行大量货物的储存，在客户需要的时候进行配送。我国目前拟建的配送中心，都采用集中库存形式，库存量较大，多为储存型。瑞士Giba-Geigy公司的配送中心拥有世界上规模居于前列的储存库，可储存4万个托盘；美国赫马克配送中心拥有一个有163000个货位的储存区，存储量非常大。8流通型配送中心即基本上没有长期储存功能，仅以暂存或随进随出方式进行配货、送货的配送中心。这种配送中心的典型

15、方式是：大量货物整体购进并按一定批量送出，采用大型分货机，进货时直接进入分货机传送带，分送到各客户货位或直接分送到配送用的汽车上，货物在配送中心里仅作少许停滞。9加工配送中心即具有加工功能的配送中心。10其他配送中心 （1）按配送中心的拥有者分有：制造商型配送中心；零售商型配送中心；批发商型配送中心；专业配送中心；转运型配送中心。（2）按配送货物种类分有：食品配送中心；日用品配送中心。医药品配送中心！化妆品配送中心；家电产品配送中心；电子产品配送中心；图书产品配送中心；服饰产品配送中心；汽车零件配送中心等。l四、配送中心的作业流程l配送中心的效益主要来自“统一进货，统一配送”，统一进货的主要目

16、的是避免库存分散，降低企业的整体库存水平。通过降低库存水平，可以减少库存商品占压的流动资金，减少为这部分占压资金支付的利息和费用，降低商品滞销压库的风险。统一配送的主要目的是减少送货的交通流量，提高送货车辆的满载率，从而减少送货费用。配送中心的作业流程要便于实现便于实现这两个主要目标：一是降低企业的物流总成本；二是缩短补货时间，提供更好的服务。配送中心的一般作业流程：l（1）接受并汇总订单：l（2）进货：订货。接货。验收。分拣。储存。l（3）理货和配货l它是由以下几项作业构成的：加工作业、拣选作业、包装作业、组合或配装作业。l（4）出货（或送货）：这是配送中心的末端作业，也是整个配送流程中的一个重要环节。它包括装车和送货两项经济活动。l|配送（梅林正广和配送系统）客户电话订货定单第二配送站公司配送中心和运输中心发货派工送货客户送货与收款总部结算