早产儿最佳喂养模式培训课件.ppt
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1、主要内容主要内容1.了解早产儿消化系统特点了解早产儿消化系统特点2.熟悉早产儿喂养总策略熟悉早产儿喂养总策略3.熟悉早产儿各种喂养制剂熟悉早产儿各种喂养制剂4.掌握早产儿母乳的优点掌握早产儿母乳的优点 5.掌握早产儿早期微量喂养方法掌握早产儿早期微量喂养方法 6.熟悉早产儿熟悉早产儿NNS的优点的优点1早产儿最佳喂养模式11/5/2022消化系统的特点消化系统的特点胃肠道动力胃肠道动力消化吸收功能消化吸收功能肠道免疫功能肠道免疫功能2早产儿最佳喂养模式11/5/2022胃肠道动力的特点胃肠道动力的特点A.孕孕15 周吸吮动作周吸吮动作/34 周有协调的周有协调的吸吮和吞咽吸吮和吞咽吸入吸入B.
2、孕孕 32 周协调的周协调的食管食管蠕动,但收缩幅度、蠕动,但收缩幅度、传播速度及下食传播速度及下食管括约肌压力均是降低的管括约肌压力均是降低的胃食管反流胃食管反流C.胃窦和十二指肠胃窦和十二指肠动力不成熟动力不成熟,两者之间缺乏协调的活动,两者之间缺乏协调的活动胃排空延迟胃排空延迟D.胎龄胎龄 31周的早产儿,周的早产儿,小肠小肠呈低幅而无规律的收缩呈低幅而无规律的收缩,几,几乎没有推进性活动乎没有推进性活动较易出现腹胀、较易出现腹胀、胃潴留等喂养不耐胃潴留等喂养不耐受的体征受的体征E.结肠结肠动力也不成熟动力也不成熟 动力性肠梗阻动力性肠梗阻3早产儿最佳喂养模式11/5/2022消化吸收功
3、能消化吸收功能A.胃内胃内pH较高较高,胃蛋白酶是无活性、十二指肠各种蛋白,胃蛋白酶是无活性、十二指肠各种蛋白酶活性也是降低的酶活性也是降低的 只能消化不足只能消化不足 80%的摄入蛋白质的摄入蛋白质B.胰脂酶活性低胰脂酶活性低,胆酸和胆盐的水平也较低,胆酸和胆盐的水平也较低 脂肪的消脂肪的消化吸收能力有限化吸收能力有限C.胰淀粉酶水平相对较低胰淀粉酶水平相对较低消化碳水化合物的能力有限消化碳水化合物的能力有限D.乳糖酶出现于孕乳糖酶出现于孕 24周周,36 周达足月儿水平周达足月儿水平可能有轻可能有轻度乳糖不耐受度乳糖不耐受4早产儿最佳喂养模式11/5/2022肠道免疫功能肠道免疫功能 胃酸
4、低、胃酸低、蛋白酶活性低蛋白酶活性低肠粘膜渗透性高、肠粘膜渗透性高、SIgA 水平低、动力障碍水平低、动力障碍发生发生NEC危险性增加危险性增加5早产儿最佳喂养模式11/5/2022国内新生儿营养指南国内新生儿营养指南 肠内联合肠外营养支持肠内联合肠外营养支持 生后一天即可开始肠内喂养,存在肠内喂生后一天即可开始肠内喂养,存在肠内喂养禁忌症者除外,不足部分由肠外营养补养禁忌症者除外,不足部分由肠外营养补充供给充供给6早产儿最佳喂养模式11/5/2022早产儿营养支持目标早产儿营养支持目标 提供提供“最合适最合适”的营养支持的营养支持 使生长速率接近宫内生长速率使生长速率接近宫内生长速率 促进器
5、官系统发育(尤其是脑)促进器官系统发育(尤其是脑)防止营养不良或过剩引起的近期和远期不防止营养不良或过剩引起的近期和远期不良影响良影响7早产儿最佳喂养模式11/5/2022循证医学推荐的肠内营养策略循证医学推荐的肠内营养策略母乳母乳首选早产儿母亲的母乳。首选早产儿母亲的母乳。母乳的储存母乳的储存:室温下初乳室温下初乳24 h,成熟乳成熟乳6 h;超过这个时间超过这个时间需要需要34冷藏冷藏;超过超过5 d需要冷冻。需要冷冻。母乳增强母乳增强剂剂适用于胎龄适用于胎龄31周和周和(或或)体质量体质量1 500 g的早产儿的早产儿;当母乳喂养量达到当母乳喂养量达到100mL/(kgd)时开始使用时开
6、始使用,每日摄入每日摄入180 mL/kg的强化的母乳的强化的母乳(母乳加增强剂母乳加增强剂)能能满足的生长需要。满足的生长需要。配方乳配方乳不能母乳喂养者不能母乳喂养者,采用早产儿配方乳采用早产儿配方乳;开始是开始是60 kcal/100 mL,逐步加至逐步加至80 kcal/100 mL。喂养方法喂养方法置管方法置管方法:在机械通气时通过内置的鼻胃管喂养在机械通气时通过内置的鼻胃管喂养,除气管插管后使用内置的口胃除气管插管后使用内置的口胃管喂养。喂养方法首选间断经胃内管饲法管喂养。喂养方法首选间断经胃内管饲法;持续经幽门管饲法可用严重的胃排空持续经幽门管饲法可用严重的胃排空延迟及胃食管反流
7、的早产儿。延迟及胃食管反流的早产儿。开始剂量开始剂量通常出生体质量通常出生体质量2 000 g的新生儿每的新生儿每4小时予小时予4mL);严重的呼吸窘迫时严重的呼吸窘迫时,可减少喂养量并增加可减少喂养量并增加喂养次数喂养次数;喂养不耐受时喂养不耐受时,开始剂量可减少为每开始剂量可减少为每2小时小时1 mL,甚至减少到每甚至减少到每46小小时时1 mL。微量喂养应在出生后尽早开始。微量喂养应在出生后尽早开始,在出生在出生34 d必须开始。必须开始。喂养加量喂养加量每天增加每天增加1030 mL/kg是安全的。当建立每是安全的。当建立每4小时小时1次的全母乳喂养后可实行按次的全母乳喂养后可实行按需
8、喂养。需喂养。非营养性吸吮是有益的非营养性吸吮是有益的,无不良反应。无不良反应。完全经肠道喂养后开始补充多种完全经肠道喂养后开始补充多种维生素维生素;体质量达到出生时的体质量达到出生时的2倍倍(通常是通常是2个月个月)时补充铁时补充铁;中链三酰甘油的补充中链三酰甘油的补充用于生长速度偏慢的早产儿。用于生长速度偏慢的早产儿。8早产儿最佳喂养模式11/5/2022喂养内容的选择喂养内容的选择 母乳母乳 母乳强化剂母乳强化剂 早产儿配方奶早产儿配方奶 早产儿出院后配方奶早产儿出院后配方奶9早产儿最佳喂养模式11/5/2022细胞因子和细胞因子和免疫球蛋白免疫球蛋白脂肪、脂肪、EFA、LCPUFA丰富
9、的游丰富的游离氨基酸离氨基酸含有大量含有大量核苷酸核苷酸有利于早产有利于早产儿对脂肪的儿对脂肪的吸收和利用吸收和利用1.促进铁吸收促进铁吸收2.抗病毒和杀菌抗病毒和杀菌3.免疫调节免疫调节4.调节肠道微生态调节肠道微生态5.抗氧化抗氧化1.脂肪提供婴儿脂肪提供婴儿45%-55%的能量来源的能量来源2.EFA:LA、ALALCPUF:AA,C20:4、DHA,C22:61.谷氨酸谷氨酸/谷氨酰胺谷氨酰胺2.牛磺酸牛磺酸满足早期生长发育满足早期生长发育对核苷酸的需要对核苷酸的需要早产儿母早产儿母乳中乳中MCFA/LCPUFA更高更高母乳的优点母乳的优点增强新生儿的增强新生儿的免疫功能免疫功能乳铁蛋
10、白乳铁蛋白10早产儿最佳喂养模式11/5/2022游离氨基酸游离氨基酸 谷氨酸谷氨酸/谷氨酰胺:谷氨酰胺:是小肠上皮细胞最重要的能量来源是小肠上皮细胞最重要的能量来源 牛磺酸:牛磺酸:1.是重要的细胞抗过氧化损伤物质与渗透压调节因子(细胞是重要的细胞抗过氧化损伤物质与渗透压调节因子(细胞保护剂)保护剂)2.是中枢神经系统中最丰富的游离脂肪酸之一,是脑发育的是中枢神经系统中最丰富的游离脂肪酸之一,是脑发育的重要物质重要物质 3.是产生正常的视觉功能所必须的是产生正常的视觉功能所必须的 4.促进脂肪的吸收和胆汁的排泄促进脂肪的吸收和胆汁的排泄11早产儿最佳喂养模式11/5/2022脂肪提供婴儿脂肪
11、提供婴儿45%-55%的能量来源的能量来源脂肪脂肪长链多聚不长链多聚不饱和脂肪酸饱和脂肪酸(LCPUF)亚油酸(亚油酸(LA)、亚麻酸()、亚麻酸(ALA)不能自己合成,必须从食物中获得不能自己合成,必须从食物中获得 缺乏:体重不增,易感染、皮炎等缺乏:体重不增,易感染、皮炎等必需氨基酸必需氨基酸(EFA)花生四烯酸(花生四烯酸(AA,C20:4)、)、二十二碳六烯酸(二十二碳六烯酸(DHA,C22:6)是体内一些重要物质如前列腺素、白介是体内一些重要物质如前列腺素、白介 素等的重要来源,且对婴儿脑和视网膜素等的重要来源,且对婴儿脑和视网膜 的发育有重要的作用的发育有重要的作用12早产儿最佳喂
12、养模式11/5/2022中链脂肪酸中链脂肪酸-MCFA早产儿出生时胆汁分泌少早产儿出生时胆汁分泌少胰脂酶系统发育未成熟胰脂酶系统发育未成熟对脂肪的消化吸收能力较差对脂肪的消化吸收能力较差MCFA:碳链较短,水溶性好:碳链较短,水溶性好不依赖胆盐的乳化,可直接由门不依赖胆盐的乳化,可直接由门静脉吸收静脉吸收不需要体内肉碱的携带,直接进不需要体内肉碱的携带,直接进入线粒体内进行氧化,提供能量入线粒体内进行氧化,提供能量早产儿母乳有利于早产儿对脂肪的早产儿母乳有利于早产儿对脂肪的吸收和利用吸收和利用13早产儿最佳喂养模式11/5/2022细胞因子和细胞因子和免疫球蛋白免疫球蛋白脂肪、脂肪、EFA、L
13、CPUFA丰富的游丰富的游离氨基酸离氨基酸含有大量含有大量核苷酸核苷酸有利于早产有利于早产儿对脂肪的儿对脂肪的吸收和利用吸收和利用1.促进铁吸收促进铁吸收2.抗病毒和杀菌抗病毒和杀菌3.免疫调节免疫调节4.调节肠道微生态调节肠道微生态5.抗氧化抗氧化1.脂肪提供婴儿脂肪提供婴儿45%-55%的能量来源的能量来源2.EFA:LA、ALALCPUF:AA,C20:4、DHA,C22:61.谷氨酸谷氨酸/谷氨酰胺谷氨酰胺2.牛磺酸牛磺酸满足早期生长发育满足早期生长发育对核苷酸的需要对核苷酸的需要早产儿母早产儿母乳中乳中MCFA/LCPUFA更高更高母乳的优点母乳的优点增强新生儿的免疫增强新生儿的免疫
14、功能功能乳铁蛋白乳铁蛋白14早产儿最佳喂养模式11/5/2022喂养内容的选择喂养内容的选择母乳母乳足月母乳足月母乳早产母乳早产母乳能量(能量(kcal)70-7373-76蛋白质(蛋白质(g)1.3-1.81.5-2.1脂肪(脂肪(g)2.9-3.43.2-3.6钠(钠(mg)15-2222-39 氯化物(氯化物(mg)36-5938-63磷(磷(mg)12-1413-17镁(镁(mg)2.7-3.13-3.6 营养成分的差别:足月和早产母乳比较(营养成分的差别:足月和早产母乳比较(100ml,哺乳期第一个月),哺乳期第一个月)15早产儿最佳喂养模式11/5/2022不同泌乳阶段早产母乳中淀
15、粉酶活不同泌乳阶段早产母乳中淀粉酶活性变化性变化(IU/L)母乳母乳n总淀粉酶总淀粉酶胰淀粉酶胰淀粉酶初乳初乳3610 232.931.48141.251.41过渡乳过渡乳3434 8 511.381.26109.641.5142 d成熟乳成熟乳3232 4 786.301.2053.701.59F值值31.2749.76P值值0.010.01初乳初乳,尤其是产后第尤其是产后第1、2 d的初乳的初乳要尽量喂哺新生儿要尽量喂哺新生儿16早产儿最佳喂养模式11/5/2022研究还证实:研究还证实:母乳中的淀粉酶进入婴儿消化系统后母乳中的淀粉酶进入婴儿消化系统后能耐受胃酸,且在小肠中保持活性,最大能
16、耐受胃酸,且在小肠中保持活性,最大程度地发挥它的酶活性,极大地提高了婴程度地发挥它的酶活性,极大地提高了婴儿对淀粉的消化能力儿对淀粉的消化能力17早产儿最佳喂养模式11/5/2022母乳的保存母乳的保存微波微波34冷藏冷藏冷冻冷冻在室温在室温(20)下:下:初乳可存放初乳可存放24 h成熟乳可存放成熟乳可存放6 h杀死微生物杀死微生物降低了含氮物质的量、脂肪的吸收量降低了含氮物质的量、脂肪的吸收量(脂肪酶降解脂肪酶降解)、水溶性维生素水平、抗菌因子的水平水溶性维生素水平、抗菌因子的水平营养物质和抗菌因子能够保存完好营养物质和抗菌因子能够保存完好抑制细菌生长抑制细菌生长储存超过储存超过5 d除粒
17、细胞以外的大部分营养物质和抗菌因子除粒细胞以外的大部分营养物质和抗菌因子18早产儿最佳喂养模式11/5/2022母乳强化剂母乳强化剂 用于纯母乳喂养的极超低出生体重儿,强化母乳,补充不用于纯母乳喂养的极超低出生体重儿,强化母乳,补充不足足 纯母乳喂养的极超低出生体重儿摄入的养分不够其生长所纯母乳喂养的极超低出生体重儿摄入的养分不够其生长所需,生长速率慢需,生长速率慢 国外推荐:母乳喂养的早产儿使用含蛋白质、矿物质和维国外推荐:母乳喂养的早产儿使用含蛋白质、矿物质和维生素的母乳强化剂以确保满足预期的营养需求生素的母乳强化剂以确保满足预期的营养需求 添加时间:添加时间:当极低出生体重儿耐受当极低出
18、生体重儿耐受100ml/kg.d的母乳喂养的母乳喂养之后之后19早产儿最佳喂养模式11/5/2022母乳强化剂母乳强化剂 增加营养物质,粉末状和液体状增加营养物质,粉末状和液体状 能量:能量:14kcal/100ml 蛋白质:蛋白质:0.7g/100ml 碳水化合物:碳水化合物:2.7g/100ml 维生素维生素 矿物质:矿物质:50-90mg,磷,磷33-45mg 微量元素微量元素回顾性回顾性Cochrane分析结果表明:分析结果表明:u 人乳增强剂能促进生长,增加机体氮储备和骨矿物质水平。人乳增强剂能促进生长,增加机体氮储备和骨矿物质水平。u当母乳喂养达到当母乳喂养达到100mL/(kgd
19、)或完全经肠道喂养时就需添或完全经肠道喂养时就需添 加人乳增强剂。加人乳增强剂。u早产儿每日摄入早产儿每日摄入180 mL/kg的强化的早产儿母乳能达到理的强化的早产儿母乳能达到理 想的营养状态想的营养状态20早产儿最佳喂养模式11/5/2022早产儿配方奶早产儿配方奶 出生体重出生体重2000g的早产儿的早产儿 早产儿配方奶保留了母乳的优点早产儿配方奶保留了母乳的优点 补充母乳对早产儿营养需要的不足补充母乳对早产儿营养需要的不足 适当提高热量,使配置的蛋白、糖、脂肪适当提高热量,使配置的蛋白、糖、脂肪等营养素易于消化和吸收等等营养素易于消化和吸收等21早产儿最佳喂养模式11/5/2022早产
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