(新)食品标签的标识标注知识(行业讲座培训课件).ppt

1、（行业讲座培训课件）2（行业讲座培训课件）3一、产品质的的能能力力的的特特性性之之总总和。和。n特特性性包包括：括：适适用用性、性、可可靠靠性、性、维维修修性、性、有有效效性、性、时时空空性、性、安安全全性、性、经经济济性性和和美美学学性性等。等。包包括：括：（1）产产品品的的内内在在质质量量（2）产产品品的的包包装装（3）产产品品的的标标识识（4）产产品品的的售售后后服服务。务。（行业讲座培训课件）4（一）什么质质量、量、数数量、量、特特征、征、特特性性和和使使用用方方法法所所做做的的各各种种表表示示的的统统称。称。（行业讲座培训课件）5（行业讲座培训课件）6（行业讲座培训课件）7（行业讲座

2、培训课件）89（行业讲座培训课件）10（行业讲座培训课件）11（行业讲座培训课件）121314制制性性标标准准的的规规定。定。n故故意意误误导导涉涉及及到到大大量量的的民民事事纠纠纷、纷、行行政政案案例例甚甚至至还还有有刑刑事事责责任。任。标标识识对对生生产产者者来来讲讲是是法法定定义义务务（行业讲座培训课件）15（行业讲座培训课件）16（行业讲座培训课件）1718（行业讲座培训课件）19（行业讲座培训课件）2021227.特制的不直接用于销售的特特制制的的不不直直接接用用于于销销售售的的产产品，品，其其产产品品标标识识可可以以按按照照合合同同的的要要求求标标注。注。a.依依据据合合同同要要求

3、求标标注注b.免免除、除、部部分分免免除除标标注注232425（行业讲座培训课件）26家家标标准、准、行行业业标标准准规规定定时，时，允允许许使使用用各各地地广广为为流流传传通通俗俗易易懂懂的的名名称，称，前前提提是是不不被被用用户、户、消消费费者者误误解解；5.允允许许使使用用“奇奇特特名名称称”、“商商标标名名称称”。（行业讲座培训课件）27（行业讲座培训课件）团团公公司司或或者者其其子子公公司，司，对对其其生生产产的的产产品，品，应应当当标标注注各各自自的的名名称、称、地地址；址；n（二）二）依依法法不不能能独独立立承承担担法法律律责责任任的的集集团团公公司司的的分分公公司司或或者者集集

4、团团公公司司的的生生产产基基地，地，对对其其生生产产的的产产品，品，可可以以标标注注集集团团公公司司和和分分公公司司或或者者生生产产基基地地的的名名称、称、地地址，址，也也可可以以仅仅标标注注集集团团公公司司的的名名称、称、地地址；址；28（行业讲座培训课件）293031（行业讲座培训课件）32（三）合格证附附有有产产品品质质量量检检验验合合格格证证明。明。1.产产品品质质量量合合格格证证明：明：是是指指生生产产者者或或其其产产品品质质量量检检验验机机构、构、检检验验人人员员等，等，为为表表明明出出厂厂的的产产品品经经质质量量检检验验合合格格而而附附于于产产品品或或产产品品包包装装上上的的合合

5、格格证证书、书、合合格格标标签签等等标标识。识。（行业讲座培训课件）33（行业讲座培训课件）34（行业讲座培训课件）（行业讲座培训课件）35363738（行业讲座培训课件）39（行业讲座培训课件）4041(六)生产日期、安全使用明明生生产产日日期期和和安安全全使使用用期期或或者者失失效效日日期。期。n日日期期的的表表示示方方法法应应当当符符合合国国家家标标准准规规定定或或者者采采用用“年、年、月、月、日日”表表示。示。n生生产产日日期期和和安安全全使使用用期期或或者者失失效效日日期期应应当当印印制制在在产产品品或或者者产产品品的的销销售售包包装装上。上。（行业讲座培训课件）4243444546

6、（行业讲座培训课件）47（行业讲座培训课件）48质量法规定牌牌标标志志等等质质量量标标志志（行业讲座培训课件）49产产品品的的产产地地应应当当按按照照行行政政区区划划的的地地域域概概念念进进行行标标注。注。n本本规规定定所所称称产产地，地，是是指指产产品品的的最最终终制制作作地、地、加加工工地地或或者者组组装装地地。n产产品品形形成成后，后，又又在在异异地地进进行行辅辅助助性性加加工工的，的，应应当当按按照照本本条条第第二二款款的的规规定定确确定定产产地。地。n法法律、律、行行政政法法规规对对产产品品产产地地的的认认定定另另有有规规定定的，的，从从其其规规定定（行业讲座培训课件）（行业讲座培训

7、课件）50515253（九）认证标志、名优标志等54（行业讲座培训课件）55（行业讲座培训课件）5657（行业讲座培训课件）58596061626364656 5666768有有机机食食69中中国国I70中中国国环环保保71中中国国型型72中中国国节节能能73安安装、装、维维护、护、使使用用说说明明12、产产品品（商商品）品）条条码码74（十）生产许可证标记条7576（十一）安装、维护、使条（行业讲座培训课件）77（十二）产品（商品）条码，码，应应当当是是有有效效的的产产品品条条码。码。n产产品品条条码：码：是是由由一一组组规规则则排排列列的的条、条、空空及及其其相相应应字字符符组组成成的的标标记，记，用用以以表表示示一一定定的的商商品品信信息。息。（行业讲座培训课件）78（行业讲座培训课件）79（行业讲座培训课件）（行业讲座培训课件）