应知应会和员工守则内容培训课件.ppt

1、2022年11月4日星期五应知应会和员工守则内应知应会和员工守则内容培训课件容培训课件金牛大酒店是由湖南省岳麓山建设集体投金牛大酒店是由湖南省岳麓山建设集体投资，按照国家四星级标准打造的一所现代资，按照国家四星级标准打造的一所现代豪华商务型酒店。豪华商务型酒店。酒店位于长沙市岳麓区金牛路酒店位于长沙市岳麓区金牛路8888号，处号，处在去往毛泽东故居、刘少奇故居的必经之在去往毛泽东故居、刘少奇故居的必经之路上，紧邻闻名遐迩的岳麓山风景名胜区路上，紧邻闻名遐迩的岳麓山风景名胜区和洋湖湿地公园，空气清新，环境舒适，和洋湖湿地公园，空气清新，环境舒适，地理位置优越，交通便利。地理位置优越，交通便利。酒

2、店精心打造酒店精心打造8282间（套）风格独特的客房，豪间（套）风格独特的客房，豪华套房、棋牌套房、棋牌单人间、标准单人间、华套房、棋牌套房、棋牌单人间、标准单人间、标准双人间等多款经典客房满足客户多元化需求。标准双人间等多款经典客房满足客户多元化需求。酒店配套有高级特点餐厅，名厨云集，美食荟酒店配套有高级特点餐厅，名厨云集，美食荟萃，可同时容纳萃，可同时容纳560560人用餐，设有豪华餐饮包厢人用餐，设有豪华餐饮包厢1212间，最大餐桌能容纳间，最大餐桌能容纳2424人同桌用餐。人同桌用餐。酒店设有多功能厅和大小会议室，并配备高清酒店设有多功能厅和大小会议室，并配备高清晰多媒体投影仪等先进设

3、备；晰多媒体投影仪等先进设备；酒店设有丰富的康乐项目，如酒店设有丰富的康乐项目，如KTVKTV会所、休闲会所、休闲足浴、大堂吧等；足浴、大堂吧等；董董 事事 长长总总 经经 理理财财务务部部 行行政政人人事事部部客客房房部部营营销销部部工工程程部部保保安安部部前前厅厅部部餐餐饮饮部部 KTV 副总经理副总经理酒店全称：金牛大酒店酒店全称：金牛大酒店酒店总机：酒店总机：8426888884268888酒店传真：酒店传真：8556397785563977酒店地址：湖南省长沙市岳麓区金牛路酒店地址：湖南省长沙市岳麓区金牛路8888号号客房部：客房部：3-53-5楼楼三楼：设有豪套、标单和标双房间三楼

4、：设有豪套、标单和标双房间3030间：间：22222222（豪套）、（豪套）、83018301、83028302、83058305、83068306、83078307、83088308、83098309、83108310、83118311、83128312、83158315、83168316、83178317、83188318、83198319、83208320、83218321、83228322、83258325、83268326、83278327、83288328、83298329、83308330、83318331、83328332、83358335、83368336、83378337四

5、楼：设有豪套、标单和标双房间四楼：设有豪套、标单和标双房间2929间：间：55555555（豪套）、（豪套）、84018401、84028402、84058405、84068406、84078407、84088408、84098409、84108410、84118411、84128412、84158415、84168416、84178417、84188418、84198419、84208420、84218421、84228422、84258425、84268426、84278427、84288428、8429843084298430、84318431、84328432、84358435、666

6、66666（豪套）（豪套）五楼：设有豪套和麻将单间五楼：设有豪套和麻将单间2222间：间：77777777（豪套）、（豪套）、85018501、85028502、85058505、85068506、85078507、85088508、85098509、85108510、85118511、85128512、85158515、85168516、85178517、85188518、85198519、85208520、85218521、85228522、85258525、85268526、88888888（豪套）（豪套）六楼：六楼：99999999房，不外售房，不外售营业时间：营业时间：2424小时小

7、时酒店应知应会酒店应知应会K KTVTV包厢共包厢共1919个个包厢名称：包厢名称：小包小包9 9个（个（7-87-8人）：人）：V801.V802.V803.V806.V807.V808.V816.V817.V818V801.V802.V803.V806.V807.V808.V816.V817.V818中包中包5 5个（个（12-1512-15人）：人）：V809.V810.V811.V812.V813V809.V810.V811.V812.V813大包大包2 2个（个（2020人）：人）：V805.V815V805.V815豪华大包豪华大包2 2个（个（2525人）：人）：V666.V77

8、7V666.V777VIPVIP包厢包厢1 1个（个（3030人）：人）：V888V888营业时间：营业时间：13:00-06:0013:00-06:00足浴：足浴：2 2楼楼营业时间：营业时间：13:00-05:0013:00-05:00服务项目：足浴，泰式按摩，经络养生，肩颈套餐（养生足浴服务项目：足浴，泰式按摩，经络养生，肩颈套餐（养生足浴+肩颈护肩颈护理），拔火罐，刮痧，采耳，修脚理），拔火罐，刮痧，采耳，修脚企业文化共同愿景：共同愿景：服务无缺陷，流程无缝隙，工作无差错，管理无漏洞，把酒店服务无缺陷，流程无缝隙，工作无差错，管理无漏洞，把酒店建设成为一流的现代化休闲商务型酒店。建设成

9、为一流的现代化休闲商务型酒店。核心价值观：核心价值观：共同拼搏、共同努力，共同成就、共同分享。共同拼搏、共同努力，共同成就、共同分享。经营理念经营理念以市场为导向、视质量为生命、以效益为中心以市场为导向、视质量为生命、以效益为中心管理理念管理理念为消费者谋求品质、为业主谋求利润、为员工谋为消费者谋求品质、为业主谋求利润、为员工谋求福利求福利服务理念服务理念用心服务，顾客至尊用心服务，顾客至尊发展理念发展理念顾客永远期望可以更高，我们追求不懈努力更好顾客永远期望可以更高，我们追求不懈努力更好企业精神：企业精神：金牛文化，追求卓越金牛文化，追求卓越考勤制度薪酬福利制度员工管理条例聘用制度离职制度员

10、工守则聘用制度员工守则下下班班必必须须打打考考勤勤卡。卡。工工作作时时间间内内不不得得擅擅离离职职守，守，下下班班后后不不得得在在工工作作区区域域内内逗逗留。留。二、二、除除非非工工作作需需要，要，所所有有员员工工不不得得在在上上班班时时间间内内会会客，客，各各部部门门员员工工不不得得在在工工作作时时间间内内互互相相探探访，访，否否则则按按擅擅离离职职守守论论处。处。请假手续，否则视为旷工。请假手续，否则视为旷工。员工守则优待。优待。员工守则员工守则员工守则员工守则员工守则员工守则员工守则聘用制度调动与晋升制度考勤制度考勤制度考勤制度考勤制度考勤制度考勤制度考勤制度薪酬福利制度薪酬福利制度提提

11、前前三三十十天天向向部部门门负负责责人人提提出出书书面面离离职职申申请，请，再再向向行行政政人人事事部部领领取取离离职职申申请请表表办办理理离离职职交交接接手手续续（离离职职交交接接最最迟迟需需在在离离职职前前3 3天天交交办办完完毕）毕）。离离职职手手续续未未得得到到批批准准之之前，前，须须继继续续工工作，作，不不得得先先行行离离职。职。2 2、离离职职程程序：序：员员工工在在部部门门领领取取员员工工离离职职报报告告单单部部门门领领导导意意见见行行政政人人事事部部意意见见（批批准准日日期期以以交交到到行行政政人人事事部部为为准）准）。部部门门负负责责人人离离职职报报告告单单需需总总经经理理批批准。准。3 3、酒酒店店经经营营策策略略有有所所调调整整或或因因员员工工个个人人工工作作表表现现情情况，况，需需要要解解聘聘员员工工的的应应提提前前三三十十天天通通知知被被解解聘聘员员工。工。离职制度离职制度准，员工不得向外界传播或提供公司业务的有关资料，不得将酒店的有关文件和资料交给无关人员。