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类型食品安全管理员现场管理课件.pptx

  • 上传人(卖家):晟晟文业
  • 文档编号:4013917
  • 上传时间:2022-11-03
  • 格式:PPTX
  • 页数:39
  • 大小:16.25MB
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    关 键  词:
    食品安全 管理员 现场 管理 课件
    资源描述:

    1、无关心无关心对工作现场漠不关心的心态对工作现场漠不关心的心态问题出现的原因消防设备的保养及培训现场问题的改善规范的工作台管理现场问题的改善4厨房操作台的管理现场问题的改善5厨房操作台的管理现场问题的改善6空间的指引现场问题的改善规范的物品定位现场问题的改善食物的验收标准现场问题的改善9现场问题的改善食物的验收标准规范的物品管理现场问题的改善规范的办公物品管理双面胶夹子现场问题的改善规范的食材管理现场问题的改善规范的私人物品管理现场问题的改善规范的物品管理现场问题的改善现场问题的改善规范的物品管理规范的物品管理现场问题的改善规范的物品管理现场问题的改善规范的物品管理现场问题的改善19物品存放有合

    2、适的容器和层架(保护物品)19现场问题的改善20现场问题的改善物品存放有合适的容器和层架(保护物品)清洁物品的管理现场问题的改善清洁物品的管理现场问题的改善清洁物品的管理现场问题的改善物品的可视化管理现场问题的改善钥匙管理现场问题的改善规范的工具管理现场问题的改善规范的工具管理现场问题的改善规范的设备定位现场问题的改善电源设备的有效管理现场问题的改善电源设备的有效管理现场问题的改善规范的电线管理现场问题的改善规范的文件管理现场问题的改善33现场问题的改善规范的宣传品管理现场问题的改善规范的垃圾管理现场问题的改善规范的垃圾管理现场问题的改善对外信息及指示现场问题的改善节省资源现场问题的改善理想状态现场状况问题所在没有标准不理解标准无法实现的标准不遵守标准建立标准培训教育探究原因修改标准奖惩机制责任明确、问题解决解决现场问题的方法

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