儿童过敏与预防课件.ppt
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- 儿童 过敏 预防 课件
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1、儿童过敏与预防阳春市妇幼保健院赖兰娣?1、主要内容n 免疫应答免疫应答n 过敏增多过敏增多 严重的公共卫生问题严重的公共卫生问题n过敏的症状和过敏历程过敏的症状和过敏历程n 过敏的主要风险因素过敏的主要风险因素n 过敏的预防过敏的预防 清除外来抗原清除外来抗原如应答过高如应答过高 会致过敏会致过敏 如应答过低如应答过低 易致严重感染易致严重感染 对自身组织应答对自身组织应答 自身免疫性疾病自身免疫性疾病2c特异性免疫系统是如何工作的?IgA 免疫反应免疫反应IgE 过敏反应过敏反应肠道特殊的淋巴结肠道特殊的淋巴结(派氏集合淋巴结)(派氏集合淋巴结)Th0 淋巴细胞淋巴细胞 非炎性反应方向非炎性
2、反应方向Th1炎性反应方向,即过敏方向炎性反应方向,即过敏方向Th2B细胞细胞B饮食中的蛋白质饮食中的蛋白质(抗原)(抗原)IFN-rIL-4APC过敏日益增多严重的公共医疗健康问题 在发达国家在发达国家,过敏日益增多过敏日益增多每每34儿童中就有一名罹患过敏;儿童中就有一名罹患过敏;目前由过敏引发的哮喘,估计达到三亿,预计目前由过敏引发的哮喘,估计达到三亿,预计到到2025年会增加至四亿。年会增加至四亿。在中国和发达国家一样也呈快速上升趋势在中国和发达国家一样也呈快速上升趋势儿童过敏人数急剧增加n 近几十年西方工业国家儿童特应性皮炎的流行状况近几十年西方工业国家儿童特应性皮炎的流行状况Elc
3、henfield 2003上海市上海市0岁岁14岁儿童支气管哮喘患病率岁儿童支气管哮喘患病率10 年内上升了年内上升了153%上海医学会儿科呼吸组.上海市0 岁14 岁儿童支气管哮喘患病情况调查.临床儿科杂志,2002,20(3):146-149过敏为什么会增加?卫生学假说由于卫生条件的过度改善,使早期感染机会减少由于卫生条件的过度改善,使早期感染机会减少 出现特应症的婴儿出现特应症的婴儿出生后出生后1个月内,双歧杆菌的定植率低个月内,双歧杆菌的定植率低(72%vs 健康健康婴儿婴儿96%)出生后出生后1年内,双歧杆菌的定植率更低年内,双歧杆菌的定植率更低(17-39%vs 健健康婴儿康婴儿4
4、2-69%)Bjrkstn et al 2001n几十年前西方膳食结构中几十年前西方膳食结构中N6/N3N6/N3比例为比例为1 1n目前西方膳食结构中目前西方膳食结构中N6/N3N6/N3比例为为比例为为10-25/110-25/1按病因分类根据引起过敏性疾病的原因进行分类根据引起过敏性疾病的原因进行分类食物过敏食物过敏尘螨、花粉症尘螨、花粉症药物过敏药物过敏其它原因(温、湿度变化等)其它原因(温、湿度变化等)主要内容n 免疫系统回顾免疫系统回顾n 过敏增多过敏增多 严重的公共卫生问题严重的公共卫生问题n过敏的症状和过敏历程过敏的症状和过敏历程n 过敏的主要风险因素过敏的主要风险因素n 过敏
5、的预防过敏的预防儿童过敏的症状和过敏历程食物过敏食物过敏发病率为发病率为2%-4%,但根据家长主诉可高达成但根据家长主诉可高达成28%。对摄入食物抗原(对摄入食物抗原(牛奶和大豆蛋白)产生的全身产生的全身或粘膜免疫反应。或粘膜免疫反应。临床表现临床表现:进食后半小时发作的休克表现伴胃肠道症状和唇舌肿胀。可伴有哮喘、麻疹和湿疹发作有些为12-72小时后出现呕吐、腹痛、腹泻和特应性皮炎症状多发生于幼儿期,暂时性的,2岁以后逐步改善和消失儿童免疫学 人民卫生出版社 杨锡强 主编 P526常见引起儿童过敏的食物小麦小麦牛奶牛奶鸡蛋鸡蛋花生花生大豆大豆鱼、虾鱼、虾坚果坚果贝类贝类2022-11-2NRC
6、/N&H RF 食物过敏的流行病学食物过敏的流行病学食物食物婴儿婴儿成人成人牛奶牛奶*2.5%0.3%鸡蛋鸡蛋1.3%0.2%花生花生0.8%0.6%坚果坚果0.2%0.5%鱼鱼0.1%0.4%贝壳类贝壳类0.1%2.0%合计合计6%3.7%*约约70%牛奶过敏的婴儿存在牛奶过敏的婴儿存在 IgE 介导的反应介导的反应食物过敏交叉反应食物过敏交叉反应n同类食物交叉反应同类食物交叉反应 对牛奶过敏对牛奶过敏,对羊奶、马奶也可能过敏对羊奶、马奶也可能过敏 对鸡蛋过敏,对鸭蛋、鹅蛋也可能过敏对鸡蛋过敏,对鸭蛋、鹅蛋也可能过敏n不同类食物交叉过敏不同类食物交叉过敏 对牛奶过敏,对牛奶过敏,40%会对豆
7、蛋白过敏会对豆蛋白过敏因此,当婴儿发生食物过敏时,因此,当婴儿发生食物过敏时,食物替代是不安全的食物替代是不安全的特应性皮炎-1临床表现临床表现:红斑、丘疹、水泡、渗出、结痂和奇痒红斑、丘疹、水泡、渗出、结痂和奇痒 80%伴伴IgE升高升高 多有家族史多有家族史儿童免疫学 人民卫生出版社 杨锡强 主编 P526Atopic dermatitis;association with respiratory aeroallergen proteins(protein contact dermatitis due to barrier defect?)治疗前治疗前治疗治疗1 1周后周后过敏性鼻炎/结膜
8、炎 过敏性鼻炎过敏性鼻炎:吸入外界过敏原引起的以鼻痒、打喷嚏、流涕为吸入外界过敏原引起的以鼻痒、打喷嚏、流涕为主要症状主要症状(又称枯草热又称枯草热)过敏性结膜炎:过敏性结膜炎:结膜充血和水肿结膜充血和水肿儿童免疫学 人民卫生出版社 杨锡强 主编 P460过敏性哮喘n 由过敏原引起的发作性咳嗽和由过敏原引起的发作性咳嗽和 带哮鸣音的呼气性呼吸困难带哮鸣音的呼气性呼吸困难n 1-6岁患儿多见,岁患儿多见,3岁内发病岁内发病儿童免疫学 人民卫生出版社 杨锡强 主编 P462过敏历程1特应性疾病的自然历程(根据Grab和Wahn1991年的研究结果)伴随着儿童年龄的增长,过敏性疾病的表现会发生阶段性
9、变化,伴随着儿童年龄的增长,过敏性疾病的表现会发生阶段性变化,各系统持续地出现不同过敏症状的现象,被称为过敏进程(各系统持续地出现不同过敏症状的现象,被称为过敏进程(Allergy March)。)。食物过敏通常是这一进程的第一步。食物过敏通常是这一进程的第一步。过敏历程2过敏历程(过敏历程(allergy march)生命早期阻断过敏历程对过敏预防有十分重要意义!生命早期阻断过敏历程对过敏预防有十分重要意义!n 恶性循环恶性循环食物过敏螨虫花粉过敏湿疹消化道过敏症喘息鼻炎、过敏性哮喘、慢性特应性皮炎(湿疹)一种过敏原多种过敏原累及一个组织/器官累及多个组织/器官总结:过敏症状及过敏历程总结:
10、过敏症状及过敏历程过敏性疾病的发生与年龄呈现一过敏性疾病的发生与年龄呈现一定相关性,在生命的早期阻断过定相关性,在生命的早期阻断过敏历程对过敏预防具有重要意义敏历程对过敏预防具有重要意义主要内容n 免疫系统回顾免疫系统回顾n 过敏增多过敏增多 严重的公共卫生问题严重的公共卫生问题n过敏的症状和过敏历程过敏的症状和过敏历程过敏的主要风险因素过敏的主要风险因素n 过敏的预防过敏的预防引起儿童过敏的主要风险因素内因:内因:婴儿本身因素婴儿本身因素遗传因素(占遗传因素(占50%)外因外因饮食因素饮食因素非特异性环境风险因素非特异性环境风险因素过敏风险:婴儿发育不成熟过敏风险:婴儿发育不成熟n免疫应答免
11、疫应答Th2占优势,使过敏风险增加占优势,使过敏风险增加n肠道粘膜屏障发育不成熟肠道粘膜屏障发育不成熟紧密连接已关闭紧密连接已关闭肠道粘膜功能的不成熟紧密连接未关闭紧密连接未关闭缺乏抗原处理和消化功能缺乏抗原处理和消化功能肠粘膜的渗透性强(紧密联结肠粘膜的渗透性强(紧密联结“tight junction”未关闭)未关闭)过敏风险与遗传因素婴儿发生过敏性疾病的风险与特应性遗传史的关系婴儿发生过敏性疾病的风险与特应性遗传史的关系(Croner1992)引起儿童过敏的主要风险因素内因:内因:婴儿本身因素婴儿本身因素遗传因素(占遗传因素(占50%)外因外因饮食因素饮食因素非特异性环境风险因素非特异性环
12、境风险因素普通牛奶配方普通牛奶配方中含有大量大分子完整牛奶蛋白,是致敏性很强的异种食物蛋白。大豆蛋白配方大豆蛋白配方也含有完整的大分子异种食物蛋白,构成潜在的过敏原。早期摄入异种蛋白 主要环境风险因素摄入异种蛋白与过敏的关系 过敏与否取决于过敏与否取决于:婴儿第一次接触过敏原的年龄:不能过早婴儿第一次接触过敏原的年龄:不能过早过敏原类型及致敏强度过敏原类型及致敏强度接触时间长短和频率接触时间长短和频率Chandra 1989Fergusson1990过敏过敏“时间窗时间窗”:婴儿早期的一个特定的时间段,在:婴儿早期的一个特定的时间段,在这段时间内过敏体质婴儿食物过敏风险非常高。这段时间内过敏体
13、质婴儿食物过敏风险非常高。出现特应症的婴儿出现特应症的婴儿出生后出生后1个月内,双歧杆菌的定植率低个月内,双歧杆菌的定植率低(72%vs 健康健康婴儿婴儿96%)出生后出生后1年内,双歧杆菌的定植率更低年内,双歧杆菌的定植率更低(17-39%vs 健健康婴儿康婴儿42-69%)Bjrkstn et al 2001n几十年前西方膳食结构中几十年前西方膳食结构中N6/N3N6/N3比例为比例为1 1n目前西方膳食结构中目前西方膳食结构中N6/N3N6/N3比例为为比例为为10-25/110-25/1非特异性环境风险因素非特异性环境风险因素 被动吸烟被动吸烟孕期或产后被动吸烟,可增加婴儿发生过敏的风
14、险。孕期或产后被动吸烟,可增加婴儿发生过敏的风险。空气污染空气污染对过敏性疾病的影响被过高估计对过敏性疾病的影响被过高估计在前东德和其它一些东欧国家进行的研究显示,尽管这些在前东德和其它一些东欧国家进行的研究显示,尽管这些国家的空气污染程度明显高于西方国家,过敏性疾病的发国家的空气污染程度明显高于西方国家,过敏性疾病的发病率却较低病率却较低Halken 2000;Strannegard 2001von Mutius 1992小结:儿童过敏的主要风险因素 婴儿婴儿Th2Th2占优势的免疫应答状况及肠道粘占优势的免疫应答状况及肠道粘膜的发育不完善使之过敏风险增加膜的发育不完善使之过敏风险增加遗传因
15、素亦影响过敏性疾病的发生遗传因素亦影响过敏性疾病的发生早期摄入异种蛋白早期摄入异种蛋白主要的环境风险因素主要的环境风险因素肠道菌群组成和膳食中肠道菌群组成和膳食中DHA/ARADHA/ARA水平影响水平影响过敏发生过敏发生主要内容n 免疫系统回顾免疫系统回顾n 过敏增多过敏增多 严重的公共卫生问题严重的公共卫生问题n过敏的症状和过敏历程过敏的症状和过敏历程n 过敏的主要风险因素过敏的主要风险因素 过敏的预防过敏的预防儿童过敏性疾病的预防三级预防概念三级预防概念所有婴儿都应预防所有婴儿都应预防一级一级(早期早期)饮食预防过敏饮食预防过敏过敏预防一级预防一级预防:防止产生IgE和其他类型的免疫致敏
16、。一级预防最理想;二级预防二级预防:机体致敏后预防疾病发生。二级预防应加强;三级预防三级预防:发病情况下预防疾病的严重性。三级预防专业医生较为熟悉。所有婴儿都应预防*低过敏风险组发生过敏的儿童人数与中度风险组和高风险低过敏风险组发生过敏的儿童人数与中度风险组和高风险 组的人数总和相等组的人数总和相等 母乳喂养母乳喂养n 低敏婴儿配方奶粉低敏婴儿配方奶粉n 母体母体(及婴儿及婴儿)的饮食补充剂的饮食补充剂(免疫营养物,如益生菌免疫营养物,如益生菌 剂、长链多不饱和脂肪酸剂、长链多不饱和脂肪酸LC-Pufas)n 延迟婴儿引入固体食物的时间:六个月后添加辅食延迟婴儿引入固体食物的时间:六个月后添加
17、辅食一级预防的营养措施一级预防的营养措施n 母乳喂养母乳喂养 低敏婴儿配方奶粉低敏婴儿配方奶粉n 母体母体(及婴儿及婴儿)的饮食补充剂的饮食补充剂(免疫营养物,如益生菌免疫营养物,如益生菌 剂、长链多不饱和脂肪酸剂、长链多不饱和脂肪酸LC-Pufas)n 延迟婴儿引入固体食物的时间延迟婴儿引入固体食物的时间一级预防的营养措施一级预防的营养措施n 低致敏性蛋白质低致敏性蛋白质n 可预防可预防/减少致敏反应减少致敏反应n 对有蛋白质过敏史的患儿具有确切的对有蛋白质过敏史的患儿具有确切的治疗性营养作用治疗性营养作用低敏配方奶粉定义低敏配方奶粉定义根据酶水解、超高温、超滤的程度,可分为根据酶水解、超高
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