欧洲西部农业课件.ppt

1、 欧洲人都吃些什欧洲人都吃些什么么.法国奶酪法国奶酪牛牛排排 三三明明治治 欧洲人都喝些欧洲人都喝些什么什么.法国的葡萄园法国的葡萄园葡萄酒葡萄酒酒窖酒窖a a是地中海沿岸是地中海沿岸水果、谷物水果、谷物b b欧洲谷物与欧洲谷物与乳畜混合农业乳畜混合农业C C乳畜业乳畜业d d林业林业欧洲农业地域分布图欧洲农业地域分布图地中海沿岸地中海沿岸西部大西洋沿岸西部大西洋沿岸苏格兰的牧场苏格兰的牧场荷兰牧场荷兰牧场爱尔兰牧草收割爱尔兰牧草收割欧洲西部的人们称欧洲西部的人们称牧草牧草为为绿色绿色金子金子，足见他们对畜牧业的，足见他们对畜牧业的重视。在英国，畜牧业产值重视。在英国，畜牧业产值占全部农业产值

2、的占全部农业产值的70%以上，以上，法国和德国的农业产值中，法国和德国的农业产值中，畜牧业比重也略高于种植业。畜牧业比重也略高于种植业。欧洲西部的欧洲西部的绿色金子绿色金子 荷兰、丹麦荷兰、丹麦都是世界上著名的乳畜生都是世界上著名的乳畜生产大国，其中丹麦的乳畜产品占本国出产大国，其中丹麦的乳畜产品占本国出口总额的口总额的30%以上，尤以以上，尤以火腿、熏肉、火腿、熏肉、香肠、乳酪香肠、乳酪著名。著名。荷兰牧场荷兰牧场丹麦牧场丹麦牧场西风西风北大西洋北大西洋暖流暖流欧洲西部欧洲西部温带海洋性气候温带海洋性气候的形成的形成大大 西西 洋洋400N600N66.50N温带海洋温带海洋性气候性气候温带

3、大陆温带大陆性气候性气候地中海气候地中海气候寒带气候寒带气候亚寒带针亚寒带针叶林气候叶林气候高原山地气候高原山地气候1、多云雾天气，光照不足2、冬暖夏凉，年温差小，气温年变化与日变化都很小2、全年有雨，冬雨较多。雨热不同期，不利于粮食作物的生长。但有利于多汁牧草的生长波德平原波德平原西欧平原西欧平原斯堪的纳维亚山斯堪的纳维亚山脉脉伊比利亚伊比利亚半岛半岛亚平宁半岛亚平宁半岛巴尔干半岛巴尔干半岛冰岛冰岛欧洲西部大欧洲西部大西洋沿岸以西洋沿岸以平原为主，平原为主，平均海拔不平均海拔不高，有利于高，有利于畜牧业的发畜牧业的发展。展。欧洲西部的河流众多，流量大，欧洲西部的河流众多，流量大，含沙量小，无

4、结冰期，流经平含沙量小，无结冰期，流经平原地区时水流平缓、河道宽阔，原地区时水流平缓、河道宽阔，便于灌溉和引用。便于灌溉和引用。3、水文、水文综上所述，大西洋沿海地区的自然条件综上所述，大西洋沿海地区的自然条件适宜发展乳畜业，而本区的种植业多服适宜发展乳畜业，而本区的种植业多服务于畜牧业，种植的谷物也多用为饲料。务于畜牧业，种植的谷物也多用为饲料。市场和政策：市场和政策：由于欧洲人的饮食偏向于肉奶蛋等畜产品，另外国家对乳畜业发展相当重视，给予多方的支持。交通：交通：西部沿海多为平原，道网密布，为当地的乳畜业发展提供便利条件。地中海沿岸农作物主要是小麦小麦和大麦大麦，其次是燕麦燕麦和玉玉米米。小

5、麦小麦大麦大麦燕麦燕麦地中海沿岸是欧洲重要的亚热带水果产区，盛产柑橘、柠檬、无花果和葡萄等，另外油橄榄也是重要的经济作物，园艺业十分发达。温带海洋温带海洋性气候性气候温带大陆温带大陆性气候性气候地中海气候地中海气候寒带气候寒带气候亚寒带针亚寒带针叶林气候叶林气候高原山地气候高原山地气候1、气候、气候利于高温作物、果品生长利于高温作物、果品生长光光能充足，晴日多能充足，晴日多热热量丰富量丰富年降年降水水量适中，降水集中在量适中，降水集中在冬季，夏季干燥少雨冬季，夏季干燥少雨 波德平原波德平原西欧平原西欧平原斯堪的纳维亚山斯堪的纳维亚山脉脉伊比利亚伊比利亚半岛半岛亚平宁半岛亚平宁半岛巴尔干半岛巴尔

6、干半岛冰岛冰岛地中海沿岸的地形种类多，既有平原，也有丘陵、山地。多样的地形有利于不用类型农业发展，谷物种植在平原和缓坡上，葡萄园和油橄榄、无花果多种植在丘陵地。因此，地中海农业中，农业、果木的生产地域空间上是彼此分离的。地中海沿岸以亚热带旱生常绿硬叶亚热带旱生常绿硬叶林林或灌木草原灌木草原为主,土壤以呈中性或中性或弱碱性的褐土、栗钙土弱碱性的褐土、栗钙土为主。这些条件极有利干地中海沿岸独具特色的农业发展,如麦类、橄榄、葡萄、柑橘、无花果、烟叶、棉花、蔬菜等作物的生长。1、70年代以来,地中海沿岸各国重视农业生产,提高农业投资,兴修水利,发展灌溉灌溉农业,提高农副产品价格。2、各国政府考虑农民的利益,制订鼓励农业发展的等措施。3、随着工业生产的发展,农业现代化、机械化、集约化水平相应提高,城市人口增长,运输也得到改善,这些都促进了地中海农业的发展。