零食与健康主题班会课件.pptx

1、零食与健康主题班会优选零食与健康主题班会优选零食与健康主题班会 说一说你喜欢的零食说一说你喜欢的零食一、我们“喜欢吃”的零食有哪些“营养成分”吧！（1 1）果冻）果冻 吃果冻不仅不能补充营养，甚吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。目前，至会妨碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基本成份是一种市场上销售的果冻基本成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物不能为人体吸收的碳水化合物卡拉胶，这种果冻基本不含果汁，卡拉胶，这种果冻基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。人工香精。果脯、蜜饯、话梅果脯、蜜饯、话梅含有防腐剂含有防腐剂吃薯片、薯条

2、吃薯片、薯条=吃汽车废气吃汽车废气（2 2）薯片）薯片 薯片的营养价值很低，多吃破坏食薯片的营养价值很低，多吃破坏食欲，容易导致肥胖，还是皮肤健美的大欲，容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。敌。（3 3）话梅）话梅 含盐量过高，如果长期摄入大量的盐含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。分会诱发高血压。（4 4）方便面）方便面 脂肪含量很高，营养价值比较低，脂肪含量很高，营养价值比较低，多吃不利于饮食平衡。多吃不利于饮食平衡。（5 5）饼干）饼干 属于高脂肪、高能量食品，维生素和属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比较少，多吃不利于饮食平衡，矿物质含量比较少，多吃不利于饮食平衡，也

3、容易导致肥胖。也容易导致肥胖。（6 6）糖果、泡泡糖、口香糖）糖果、泡泡糖、口香糖 营养价值几乎为零，一些产品含营养价值几乎为零，一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等，特别有大量防腐剂、人工甜味剂等，特别是某些质量低劣的次品，对健康的损是某些质量低劣的次品，对健康的损害很大。害很大。多吃糖比吸烟危害更大 甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世界卫生组织（界卫生组织（WHO）曾调查了）曾调查了23个国家人个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明

4、显缩短，并提出了的寿命明显缩短，并提出了戒糖戒糖的口号。的口号。但是近年来，中国人对糖的消耗量居高不但是近年来，中国人对糖的消耗量居高不下，吃糖的危害还没有被更多的人认识到。下，吃糖的危害还没有被更多的人认识到。（7 7）膨化小食品）膨化小食品 营养尚可，但含有大量色素、香精、营养尚可，但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂，多吃不利于健康。剂，多吃不利于健康。（8 8）火腿肠）火腿肠 含有一定量的亚硝酸盐，故可能有含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，

5、造成加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。人体肝脏负担加重。（9 9）冰激凌）冰激凌 冰激凌多吃了可对身体不太好哦冰激凌多吃了可对身体不太好哦,有些冰激凌中还含有各种添加剂有些冰激凌中还含有各种添加剂,如果如果你是女生的话为了自己的身材着想还你是女生的话为了自己的身材着想还是尽量少吃为妙吧！刚吃好冰激凌千是尽量少吃为妙吧！刚吃好冰激凌千万不要喝热开水否则肚子疼的会受不万不要喝热开水否则肚子疼的会受不了的。了的。吃多了不易消化，吃多了不易消化，会降低食欲，会降低食欲，冰淇淋的温度一般在冰淇淋的温度一般在00左右，左右，人体正常体温人体正常体温3737，如此悬殊，如此悬殊的温差对人体胃

6、肠道刺激较大的温差对人体胃肠道刺激较大引发上腹部疼痛、不适、恶心引发上腹部疼痛、不适、恶心呕吐甚至腹痛、腹泻呕吐甚至腹痛、腹泻可导致胃肠道血管收缩，消化可导致胃肠道血管收缩，消化液分泌减少。液分泌减少。若进食过频或过量，还会削弱若进食过频或过量，还会削弱胃粘膜保护屏障，引起急性胃胃粘膜保护屏障，引起急性胃炎及肠道功能紊乱。炎及肠道功能紊乱。二、让我们看看这些零食是怎么制作出来的！同学们：辣条、辣片是有些学生的“最爱”，你知道它们是怎么做出来的吗？制作好的成品主要销售给学生认出这是什么了吗？这就是一些学生最爱吃的果冻啊！不认识了？成品垃圾果冻出炉成品垃圾果冻出炉垃圾果冻制作过程同学们：各种各样的

7、饮料是部分学生无论寒暑的解渴首选，甚至都放弃了开水。你知道它们是怎么做出来的吗？添加各种色素、香料 回收的废旧饮料瓶加工好成品加工好的成品汽水上市同学们：还有其它的各种小食品，它们的制作环境和制作过程更加令人触目惊心！有害的麻辣小吃有害的麻辣小吃用香精、色素勾兑出的用香精、色素勾兑出的“色彩缤纷色彩缤纷”的饮料的饮料我们平时在路边买的豆浆、奶茶等都是这样被提炼出来的这是棒棒糖的生产车间这是棒棒糖的生产车间这就是黑作坊做出的零食！这就是黑作坊做出的零食！三、让我们看看这些零食是对我们青少年的身体健康有哪些危害吧！零食对青少年和儿童的危害：（1）无规律地吃零食会增加胃肠道的负担，增加胃肠道的负担，

8、久之引起消化障碍和吸收不良，并影响到孩子的生长发育。（2）能量摄入过多,火腿肠、腊肠、汉堡包、煎、炸、烤食物均是高脂肪高能量高钠的不健康食物，过多地食用可导致能量过多，引起肥胖的发生。（3）甜、咸、鲜、辣的零食和小吃可能会败坏孩子的胃口，煎、炸、烤的小吃除能量过高外，还会损伤孩子口腔和咽部娇嫩的黏膜，为以后口腔和咽部的疾病埋下隐患。(想唱歌也唱不了)（4）睡前吃零食迫使本该休息的消化道继续工作，有研究显示，儿童夜间磨牙由睡前零食引起，影响儿童的睡眠。此外，睡前零食也增加了和肠道细菌对食物的酵解，产生口臭，如各种糖果及含糖饮料仅含能量，不含其他营养成份，易影响食欲，引起龋齿。2007年，云南昭通

9、市乐红村小学的4名小学生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡;2009年3月，安徽巢湖市无为县希望小学一名六年级学生，因食用零食“大刀肉”中毒身亡;2009年9月，哈尔滨市双城市第七小学的三名学生因食用零食“兰州小辣卷”，出现呕吐、抽搐症状。上海媒体也报道，当地有孩子因为食用添加剂过量的零食，从而导致肾衰竭。2011年，玉环实验学校杭州校区七年级某男同学因食用肉粽导致晚自习呕吐不止，几近身亡。看，都是一些小学生吧！吃零食的危害结论 易营养失衡发体发胖，易刺激“三角区”长痘痘，不利中学生身体发育 多吃零食影响学习，不利于学生安心学习，不利于中学生的心理发展 多吃零食还影响环境卫生，不利于校园文化建设；

10、多吃零食造成浪费，不利于中学生艰苦朴素教育等好思想培养四、让我们来看看这些零食对我们的校园环境有哪些危害吧！这俩个在干什么这俩个在干什么?五、让我们养成合理的饮食习惯，健康、快乐的成长！让我们来看看不吃早餐对我们有什么危害吧不吃早餐容易长胖 经过一个晚上的消化与吸收，我们的胃会出现排空现象，如果不吃早饭，到中午时，会让人产生严重的饥饿感，促使进食量大大增加，消化液分泌液更加旺盛，消化吸收功能增强，从而使人体对食物摄入量及吸收量远远高于平时，吃进的热量比消耗的热量多，不但不能减肥，反而会招致更多肉。同时，时间不同，人体对食物的代谢水平也不同，一般来说，人体的新陈代谢以上午最强，下午次之，晚上最弱

11、，所以午餐和晚餐的“堆肥”效果是比较明显的。看看这位小朋友，由于不吃早餐而使中餐时胃口大开，你们想学吗？不吃早餐还不容易长个 早餐吃不好，吃零食的机会就多了，尤其是油条、鸡蛋灌饼、炸鸡腿等油炸食品，过高的热量可能引起内分泌紊乱，导致骨骺提前闭合，过早停止生长，患儿成年后身材大多比正常人矮小。早晨给自己一个微笑，种下一天旳阳光。志坚者，功名之柱也。登山不以艰险而止，则必臻乎峻岭。勤奋是学习的枝叶，当然很苦，智慧是学习的花朵，当然香郁。要想人前显贵，必得人后受罪。不愤不启，不悱不发；举一隅不以三隅反，则不复也。论语述而（举一反三）己欲立而立人，己欲达而达人。论语雍也不义而富且贵，于我如浮云。论语述而用狡计去害友人的人，自己将陷于危险埋伏之中。伊索如果把才华比作剑，那么勤奋就是磨刀石。不要因为众生的愚疑，而带来了自己的烦恼；不要因为众生的无知，而痛苦了你自己。