养殖业安全生产管理制度（精选9篇）.docx

1、养殖业安全生产管理制度（精选9篇）养殖业安全生产管理制度 篇1（一）养殖档案管理制度一、设置养殖档案专卷专柜，并专人管理。二、对生产和防疫各环节及时、准确、如实记录，填写生产和防疫记录表格。三、养殖档案管理人员及时收集、汇总、保管生产和防疫记录，并按类别、时间等归类装订成册。四、按照无公害生产标准要求，审核生产记录，对于存在问题及时向场长汇报，以便随时纠正。五、每项生产和防疫记录最少保留2年，种用动物长期保存。六、应当销毁的档案应严格按操作规程执行，作好销毁记录，长期保存备查。建立种畜个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母亲系品种类型，母本的标识编码等信息。动物调运时应当在个体养

2、殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。（二）兽药、兽用生物制品管理制度一、贯彻预防为主的方针。二、进行预防、治疗、诊断时使用的兽药，应来自具有兽药生产许可证和产品批准文号的生产企业，所用兽药标签符合兽药管理条例规定。三、疫苗等生物制剂符合“兽医生物制品质量标准”要求，并按规定运输、保管和使用。四、杜绝使用、镇痛药、镇静药、中枢兴奋药、化学保定药及骨骼肌松驰药。五、慎重使用经农业部批准的拟肾上腺素药、平喘药、抗（拟）胆碱药、肾上腺皮质激素类药和解热镇痛药。六、坚持科学用药，严格遵守规定的用法、用量。七、严格遵守药物安全使用规定和休药期规定。八、建立并保存全部购药、用药记录。九、禁止

3、使用人用药物和兽用药物原粉。十、禁止使用未经国家批准或已经淘汰的兽药。（三）疫情监测及疫情报告制度一、定期对动物疫病和免疫后抗体水平进行监测，了解免疫状态，选择最佳免疫时机，有效控制疫病发生。二、积极配合区动物疫病预防控制中心的监督抽查。三、发现疑似重大动物疫病时，要立即隔离病畜，并立即向当地畜牧兽医部门报告。四、积极配合畜牧兽医部门或专家现场诊断。五、一旦确诊为重大动物疫病时，要配合畜牧兽医部门采取控制扑灭措施，并无害化处理病死畜禽，彻底清理消毒，场内人员、物品不得外出。六、对于重大动物疫情，不得瞒报、迟报或谎报。七、自觉接受区动物卫生监督所的监督和指导。八、疫病监测及疫情报告每月上报一次，

4、即每月1-2日上报上月的疫情监测及疫情情况，发现疑似重大动物疫情应立即上报。（四）消毒制度一、养殖场大门处必须设有消毒池，并保证有效的消毒浓度。二、养殖场内应设有更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔离舍。三、进出场车辆、人员及用具要严格消毒。除经消毒池外还应经紫外线消毒，进出场生活区消毒10分钟，生产区消毒15分钟，并更衣换鞋。四、场区内每周消毒1-2次。场区周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每周消毒1次。五、畜禽舍内每周至少消毒1次。饲槽、饮水器应每天清洗1次，每周消毒清洗1次。六、消毒药应选择对人和动物安全，没有残留毒性、对设备没有破坏性，不会在动物体内有害积累的消毒剂。消毒药应定期轮换使用

5、。七、每批畜禽出栏时，要彻底清除粪便，用高压水枪冲洗干净，待舍内凉干后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。八、更衣室、淋浴室、休息室、厕所等公共场所以及饲养人员的工作服、鞋、帽等应经常清洗消毒。（五）无害化处理制度一、无害化处理以保护环境，不污染空气、土壤和水源为原则。二、规模畜禽养殖场要具有与养殖规模相适应的无害化处理设备。三、采取深埋无害化处理的场所应远离居民区、水源、泄洪区和交通要道，防止动物疫病传播。四、粪便、污水等排泄物应经沼气池或沉淀消毒池无害化处理。五、畜禽因一般性疾病引起的死亡；实行焚烧或深埋覆土1.5米以上，并彻底消毒处理。六、畜禽因传染病引起的死亡；实行焚烧或深埋覆土2米以上，并彻底消

6、毒处理。七、对污染的饲料、排泄物和杂物等喷洒消毒剂后与尸体共同深埋。八、对病死畜禽进行无害化处理，作好记录，由处理人和驻场责任兽医共同签字，并对处理结果负责。（六）封闭管理制度一、严格遵守动物防疫法律法规，坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，防止动物疫病发生，提高养殖效益。二、每年疫病高发期或周边发现动物疫情时，为封闭管理期，在封闭管理期内必须严格执行封闭管理制度。三、所有与饲养、繁殖动物疫病诊疗无关的人员在封闭期内一律不得进入生产区。四、饲料、动物销售必须建立场内场外两套班子，并划定各自的活动区域和交接线，不得越线越界操作。五、在封闭期内所有进入生产区的饲养员、配料员、兽医技术人员等

7、都必须在缓冲区隔离消毒，确认安全后方可进入生产区。六、封闭期内生产区每天消毒一次，生产区以外每周消毒2次，有车辆进入的必须严格清洗消毒，并全场增加消毒一次。七、生产区内的人员食物由生活通道交接进入，不得有本场以外的任何动物产品进入场区。八、所有生产资料进入生产区都必须严格执行消毒制度，由生活办公区人员放入消毒室消毒好之后，由生产区人员接入生产区。（七）信息报告制度一、设立专职免疫、检疫、消毒、生产信息统计员，负责信息收集整理和上报工作。二、信息统计员必须将每月的产仔、转栏、存、活、出栏、购入等生产信息统计清楚。三、信息统计员必须将本场免疫、检疫、消毒、发病、死亡、治疗、灭鼠、灭蝇等防疫情况统计

8、清楚。四、各类信息每天向分管场长报告，每周向场长报告，每月向区动物卫生监督所报告一次。五、各类生产信息必须及时、准确，不得瞒报、谎报。六、每年底必须对当年的各类信息进行汇总，并上报一份防疫生产信息分析报告。（八）动物免疫制度一、国家规定的重大动物疫病必须进行强制免疫。二、坚持常年按程序免疫，做到应免尽免，不留空档。三、对新补栏畜禽要及时补免，对饲养周期短的肉鸡、肉鸭、育肥猪等要加强免疫。四、重大动物疫病以外的免疫根据实际情况而定，需要免疫的必须按程序免疫。五、不使用来源不合法、质量不合格、实验产品、中试产品、超出有效期的疫苗。六、免疫时必须规范操作，按要求更换注射针头，并做好各项消毒工作，防止

9、人为传播疫情。七、疫苗的运输和保存按不同疫苗贮存运输要求进行操作，保证疫苗质量。八、积极配合相关部门依法开展监测、监督和管理动物免疫工作。九、定期采血送检，对免疫效果进行监督，确保免疫质量。十、建立完整的免疫档案。详细将免疫情况记录入免疫档案，妥善保存免疫档案备查。（九）畜禽标识制度一、对畜禽实行标识管理，按农业部规定使用耳标、电子标签、脚环及其他承载畜禽信息的标识物，并按规定加施畜禽标识。二、新出生动物，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识。三、首次在动物左耳中部加施畜禽标识，从外地引进的动物需要再次加施畜禽标识，在右耳中部加施。四、动物的标识严重磨

10、损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。五、没有加施畜禽标识的，不运出养殖场。（十）、检疫申报制度一、为有效防控动物疫病，维护公开卫生安全，规模养殖场的动物在离开养殖场前必须实行产地检疫申报。二、规模养殖场的动物在出场前1-3天应向当地动物卫生监督机构或检疫申报点申报检疫。三、申报检疫的动物必须经强制免疫和佩戴动物标识后，方可申报。四、规模养殖场的动物经官方兽医检疫合格后方可出场。五、运输动物的车辆装载前和卸载后应清洗消毒，并取得动物运载工具消毒证明。六、跨省调运动物、动物产品必须报县（市、区）动物卫生监督所，凭跨省调运动物检疫证明运输、经营。七、未经检疫的动物禁

11、止调离本场，检疫不合格的动物实行隔离观察、治疗。八、跨省引进乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的，应当地县级动物卫生监督所提出申请，通过州（市）、省逐级审核，办理审批手续。到达输入地后，向所在地动物检疫申报（报验）点进行报验。检疫申报（报验）点接到货（主）的报验申请后指派检疫员到现场进行查证、验物。各类证明齐全、证物相符，临床检验健康，隔离观察后未出现异常者，允许混群饲养。（十一）兽用药品使用及休药期制度一、兽药保管员在新购药品时，依据发票查清件数，根据产品保管要求分类存放，如有过期药品及时销毁。二、各车间取药必须凭处方取药，由兽医、防疫员开处方，主管兽医签字方可取药，所有处方药司药员必须

12、凭执业兽医师签字发药。三、生物制品，如疫苗、血清、类毒素等必须严格执行冷链制度，需要低温保存的药品必须用保温箱装取，并做到随用随取。四、使用饲料添加剂，应具有农业部颁发的饲料添加剂生产许可证的企业生产的，并具有产品批准文号。五、不得在饲料中直接添加兽用原料药，不得使用国家禁止使用的违禁药物。六、饲料、饲料添加剂产品中有害物质及微生物含量符合GB13078规定。七、严禁使用国家无公害食品、生猪生产使用准则规定中的禁用品。八、严格执行兽药休药期制度，达到休药期之后方可出售。产蛋期的禽类，产乳期的乳用药物、使用兽药，必须严格执行弃蛋期和弃乳期规定，并作好记录。（十二）、隔离制度一、商品畜(禽)实行全

13、进全出或实行分单元全进全出制饲养管理。每批畜(禽)出栏后，圈舍应空置2周以上，并进行彻底清洗、消毒，杀灭病原，防止连续感染和交叉感染。二、谢绝无关人员进入生产区。本场工作人员，确因工作需要必须进入的人员、车辆，应进行严格消毒。三、饲养员不得随意串舍，不得相互使用其他圈舍的用具及设备，疫病高发季节饲养员不得随意出入生产区。四、生产区内禁养其他动物。严禁携带与饲养畜(禽)有关的动物、动物产品进入生产区。严禁从与饲养的畜(禽)有关的疫区购买草料。五、坚持自繁自养，必须引进时，应从非疫区引进检疫合格的畜(禽)。引进后，应在隔离舍观察2周以上，健康者方可进入健康舍饲养。六、患病畜(禽)应及时送隔离舍，进

14、行隔离诊治或处理。七、严禁场内兽医人员在场外兼职，严禁场外兽医进入生产区诊治疫病。确因需要必须从场外请进兽医时，进入生产区前应更换服装鞋帽，进行严格消毒后，方可进入生产区。八、外省引进种畜禽严格实行审批制度，引进的种畜禽必须严格按规定进行隔离饲养，确认无疫方可进入生产区养殖业安全生产管理制度 篇2一、育肥牛饲养管理一般原则1、饲料配方应根据牛的育肥阶段、体重和地点饲料情况来制定。2、肉牛按体重大小、强弱等分群饲养，喂料量按要求定量给予。3、饲料加工人员要认真负责，按要求肉牛的各类饲料，特别是添加剂等必须充分搅拌、混匀后才能喂牛。4、自由采食情况下，24小时食槽有饲料;自由饮水，24小时水槽有水

15、。如定顿饲喂肉牛时，要制定饲喂计划，按时饲喂，杜绝忽早忽晚。5、一次添饲料不能太多，饲料中不能混有铁丝、铁钉等异物，不能用霉烂变质的饲料喂牛。牛下槽后及时清扫饲槽，防止草料残渣在槽内发霉变质，注意饮水卫生，避免有毒有害物质污染饮水。6、保持牛舍清洁卫生、干燥、安静。搞好环境困生，减少蚊蝇干扰牛，影响育肥牛增重。7、露天育肥牛场(每个围栏养牛100头以上)23个月清除牛粪一次;有牛棚牛舍围栏育肥牛场(每个围栏养牛1020头)一天清除牛粪两次。雨天时，做好运动场排水工作。8、饲养员喂料、消毒、清粪等要按操作规程进行，动作要轻，保持环境的安静。9、肉牛夏季要防暑，冬季防冻保温。减少应激。10、贯彻防

16、重于治的方针，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。11、饲养员对牛随时看采食、看饮水、看粪尿、看反刍、看精神状态是否正常。12、每天上、下午定时给牛体刷拭一次，以促进血液循环，增进食欲。13、牛舍及设备常检修。缰绳、围栏等易损品，要经常检修、更换。14、饲养员报酬实行基本工资加奖金制度，基本工资每日每人10元;奖励工资以育肥牛每日增重量计算。奖励工资的内容还可以增加饲料消耗量(饲料报酬)、劳动纪律、兽药费用(每头牛)、出勤率等等，每一项都细化为可衡量的等级，让饲养员体会到奖励制度经过努力可以达到，努力越多，奖励越高。二、新购买架子牛的饲养管理1、新购入架子牛进场后应隔离饲养15天以上。防止随牛引入

17、疫病。2、饮水。由于运输途中饮水困难，架子牛往往会发生严重缺水，因此架子牛进入围栏后要掌握好饮水。第一次饮水量以1015千克为宜，可加入工盐(每头100克);第二次饮水在第一次饮水后的34小时，饮水时，水中可加些麸皮。3、粗饲料饲喂方法。首先饲喂优质青干草、秸秆、青贮饲料，第一次喂量应限制，每头45千克;第二、三天以后可以逐渐增加喂量，每头每天810千克;第五、六天以后可以自由采食。4、饲喂精饲料方法。架子牛进场以后45天可以饲喂混合精饲料，混合精饲料的量由少到多，逐渐添加，10天后可喂给正常供给量。5、分群饲养。按大小强弱分群饲养，每群牛数量以1015头较好;傍晚时分群容易成功;分群的当天应

18、有专人值班观察，发现格斗，应及时处理。牛围栏要干燥，分群前围栏内铺垫草。每头牛占围栏面积45m2。6、驱虫。体外寄生虫可使牛采食量减少，抑制增重，育肥期增长。体内寄生虫会吸收肠道食糜中的营养物质，影响育肥牛的生长和育肥效果。一般可选用阿维菌素，一次用药同时驱杀体内外多种寄生虫。驱虫可从牛入场的第56天进行，驱虫3日后，每头牛口服“健胃散”350400克健胃。驱虫可每隔23个月进行一次。如购牛是秋天，还应注射倍硫磷，以防治牛皮蝇。三、养牛场的饲养管理方法(一)、管理1.季节：肉牛肥育以秋季最好，其次为春、冬季节。夏季气温如超过30，肉牛自身代谢快，饲料报酬低，必须做好防暑降温工作。2.去势：近些

19、年研究表明，2岁前采取公牛肥育，则生长速度快，瘦肉率高，饲料报酬高，2岁以上的公牛，宜去势后肥育，否则不便管理，会使刚B有膻味，影响胴体品质。3.驱虫：育肥前要驱虫(包括体内和体外寄生虫)，并严格清扫和消毒房舍。常用驱虫药有丙硫咪唑、敌百虫、螨净。4.运动：要尽量减少其活动，以减少营养物质的消耗，提高肥育效果。采取的方法是，每次喂完后，每头牛单木桩拴系或圈于休息栏内，为减少其活动范围，缰绳的长度以牛能卧下为好。5.刷拭：刷拭可增加牛体血液循环，提高牛的采食量。刷拭必须坚持每日12次。(二)、饲养技术1.饲料搭配与混合：在育肥牛的饲喂中可以把精料、粗料、糟渣料、青贮饲料、干草饲料分开饲喂;也可以

20、混合拌匀后饲喂，将育肥牛日粮组成的各种饲料，按比例(称量准确)全部混合，掺匀后投喂。所谓混合均匀，在有机械混合时，至少开动机器3分钟;在手工操作时，至少应搅拌3次(把所有饲料搅拌3次)，以看不到饲料堆里有各种饲料层次为准。这样的饲料，牛不会挑食，而且先上槽牛和后上槽牛采食到的饲料比例基本都一样，提高了育肥牛生长发育的整齐度：2.干拌料和湿拌料：在饲喂育肥牛时，可以采用干拌料，也可以采用湿拌料。理想的育肥牛饲料应常年饲喂全株青贮玉米或糟渣饲料。因此，在喂牛前将蛋白饲料(棉籽饼、胡麻饼、葵花籽饼)、能量饲料(玉米粉、大麦粉)、青贮饲料、糟渣饲料、矿物质添加剂及其他饲料按比例称量放在一起来回翻倒3次

21、，此时各种饲料的混合物(含水量在40%一50%，属半干半湿状)，喂牛最好。育肥牛不宜采食干粉状饲料，因为它一边采食，一边呼吸，极容易把粉状料吹起，也影响牛本身的呼吸。育肥牛在采食半干半湿混合料时要特别注意，防止混合料发酵产热，发酵产热后饲料的适口性大大下降，影响了牛的采食量。因此，应采取多次拌料，每一次拌料量少一些，以能满足牛46小时的采食量为限，用完再拌;将拌匀的混合料摊放在阴凉处，10厘米厚为好。3.饲喂次数：育肥牛的饲喂次数在我国目前大多数是日喂2次或3次，少数实行自由采食。自由采食能满足牛生长发育的营养需要，因此长得快，牛的屠宰率高，出肉多，育肥牛能在较短时间内出栏，而采用限制饲养时，

22、牛不能根据自身要求采食饲料。因此，限制了牛的生长发育速度。自由采食组的平均日增重较限制采食组高296克，从牛体重的标准差可以看出，自由采食牛的整齐度较限制采食牛好。自由采食组牛的屠宰串较限制采食组的牛高7.71%，净肉率高7.59%，差异非常显著。因此自由采食饲喂育肥牛可多生产牛肉13.9千克，按我国年屠宰2000万头的10%计算，仅饲喂方式一项可多增产牛肉27800吨。采用自由采食法饲喂肉牛，其针扒(臀肉)、大米龙、腰肉的重量均大于限制采食组。4.投料方式：将按比例配好的饲粮堆放在牛食槽边，采用少添勤喂，使牛总有不足之感，争食而不厌食或挑剔。但少添勤喂时要注意牛的采食习惯，一般的规律是早上采

23、食量大，因此早上第一次添料要多一些，太少了容易引起牛争料而顶撞斗架;晚上饲养人员休息前，最后一次添料量要多一些，因为牛在夜间也采食。5.饲料更换：很少牛场能有均匀性的饲料，从育肥牛进栏到出栏都用相同的饲料;另一方面，随着牛体重的增加，各种饲料的比例也会有调整，因此在育肥牛的饲养过程中，饲料的变更是常常会发生的。但饲料的更换应采取逐渐更换的办法，决不可骤然变更，打乱牛的原有采食习惯，应该有35天的过渡期，逐渐让牛适应新更换的饲料。在饲料更换期间，要求饲养管理人员勤观察，发现异常，应及时采取措施，尽量减少因更换饲料给养牛者带来损失。6.饮水：育肥牛体内水的来源有代谢水、饲料含水及饮水三个来源。水是

24、廉价的资源，伹常常被人们忽视而影响育肥牛的生长发育。如何满足育肥牛饮水需要，采用自由饮水法最为适宜。在每个牛栏内装有能让牛随意饮到水的装置，此饮水设备的位置最好设在距牛栏粪尿沟的一侧或上方，当流出的水或供水系统流出的水很快进入粪尿沟，不会弄湿牛栏。冬季北方天冷，自由饮水有一定困难，只能定时饮水，但每天至少3次。冬季饮水的温度，据研究资料，冬季牛饮温水(15)、饮冰水、吃雪三种情况下，育肥牛的增重速度未发现有差异。因此冬季育肥牛饮用凉水即可，不必加温。7.放牧育肥：在牧区因地制宜，依靠廉价的草原资源，采用一面放牧，同时补料的办法育肥，也能收到良好的效果。时间选择：放牧育肥的时间应选择在每年的71

25、0月，此时牧区牧草茂盛，尤其要抓好牧草结籽期的育肥。放牧方式：早出牧，午间在牧场休息，晚上到有食槽处补料，每天的放牧距离不要超过4-5千米。采用放牧场补料：在放牧场临时建牛食槽，将混合精料就地补饲，节省牛来回奔走而消耗体能，补料时，1头一个槽，避免抢料格斗;补料量根据体重大小而异，按干物质计，每100千克体重补料量为体重的1%一1.5%;补料时要充分饮水。及时出栏：在气温下降到7左右时，应出售或屠宰。(三)、秋季肉牛快速育肥法秋季饲草饲料充足，气温适宜，是肉牛育肥的大好时机，利用这个季节到市场上购买淘汰的老、弱、残牛，进行短期育肥后出售，是农家致富的好门路，一头育肥瘦牛可增收25003000元

26、。其技术措施是：一、休息。买回来后准备育肥的牛要让其充分休息，不再使役。二、驱虫。内服敌百虫，每公斤按005克药量内服，每天一次，连用2天。三、健胃。香附75克、陈皮50克、莱菔子75克、枳壳75克、茯苓5克、山楂100克、神曲100克、麦芽100克、槟榔50克、青皮50克、乌药50克、甘草50克，水煎一次服，每头牛每天1剂，连用2天，可增强牛的食欲。四、饲料配方。前期30天，青草45%，优质干草15%，玉米面、高梁面、红薯20%，豆饼15%，麦麸5%，加适量食盐;后期30天，青草25%，优质干草10%，玉米面、高粱面、红薯35%，豆饼25%，麦麸5%，并喂适量食盐。养殖业安全生产管理制度 篇

27、3第一条为防治畜禽养殖业污染环境，促进我市畜禽养殖业健康发展，根据有关法律、法规规定，结合我市实际特制定本规定。第二条本市行政区域内畜禽养殖单位和养殖专业户均应遵守本规定。第三条本市畜禽养殖按区域功能定位和环境质量现状，实行分区管理。第四条以下区域为畜禽禁养区：（一）主城区各街道辖区和其他区域的城市建成区；（二）集中式饮用水源保护区的一级保护区；（三）执行类、类水质标准的水域及其200米内的陆域；（四）各级自然保护区的核心区和缓冲区，各级风景名胜区，各级森林公园重要景点和核心景区；（五）法律、法规规定需特殊保护的其他区域。第五条以下区域为畜禽限养区：（一）城市规划区及规划区以外的居民集中区、医

28、疗区、文教科研区、工业区；（二）集中式饮用水源保护区的准保护区和二级保护区；（三）执行类水质标准的水域及其200米内的陆域；（四）各级自然保护区的实验区，各级风景名胜区外围保护地带，各级森林公园重要景点和核心景区以外的其他区域。第六条畜禽禁养区、限养区以外的区域为畜禽适养区。第七条畜禽禁养区内禁止新建、扩建、改建畜禽养殖场。已建的畜禽养殖场由区县（自治县）人民政府责令关闭或搬迁。其中经当地人民政府或有关部门批准建设的，其批准机关应当依法予以补偿。因教学、科研等特殊情况需要保留的，必须经县级以上人民政府批准并完善畜禽污染防治措施，且不得扩大养殖规模。第八条畜禽限养区实行畜禽养殖存栏总量控制。畜禽

29、养殖存栏总量超过畜禽养殖存栏控制总量的，不得新建、扩建畜禽养殖场。有关养殖经营活动必须遵守国家有关畜禽养殖场环境管理规定和畜禽废渣综合利用规定。前款所称的畜禽养殖存栏控制总量，由农业行政主管部门会同环境保护等主管部门根据区域（流域）的环境承载能力确定。第九条畜禽适养区内发展畜禽养殖，应当符合县级以上人民政府批准实施的畜禽养殖发展规划。第十条新建、扩建、改建畜禽养殖场，必须遵守建设项目环境保护管理规定，并采取有效措施防治畜禽养殖污染。第十一条县级以上人民政府可根据实际情况调整已划定的畜禽养殖区域。调整或重新划定畜禽养殖区域须遵守本规定第四条、第五条规定。第十二条本规定下列用语的含义：（一）畜禽养

30、殖场是指常年存栏量为300头以上的养猪场、1万只以上的养鸡场和100头以上的养牛场以及达到规定规模标准的其他类型的畜禽养殖场。（二）畜禽养殖污染是指畜禽养殖场在畜禽养殖过程中产生的畜禽废渣（粪便、畜禽舍垫料、废饲料、畜禽毛羽等）、废水、恶臭对环境的污染。第十三条本规定自公布之日起实施。养殖业安全生产管理制度 篇41、把好饲料原料关，杜绝劣质饲料原料入库：2、严格按照验收程序进行验收入库的饲料、原料等；验收人员对饲料的入库质量负责。3、感官要求：色泽新鲜一致，禁止发酵、霉变、结块及异味、异臭的饲料原料入库；禁止被污染的饲料原料入库。4、有害物质及微生物允许量应符合GB13078的规定；5、制药工

31、业副产品不应作生猪饲料原料；禁止用畜禽产品及其副产品作为饲料原料。6、药物饲料添加剂的使用应按照中华人民共和国农业部发布的药物饲料添加剂使用规范执行。7、库管员对饲料、原料在库存期的数量，未按相关管理要求而引起的质量变异负责。8、饲料、原料按品种、规格有序整齐地堆放，易于领用、识别、统计。9、做好防水、防潮、防盗、防火、防鼠等工作，防止其他动物污染或破坏饲料原料。10、随时掌握各猪群的用料进度，以保证饲料的供应：11、采供主管和库管员应加强与生产主管的沟通，随时掌握饲料的使用情况，制定合理的库存数量和饲料原料的月采购计划。12、库管员应认真记录饲料原料的领用情况和库存情况，饲料的库存低于警戒线

32、（5天用量），库管员应及时向物资供应部门反映情况，以保证饲料的供应。13、生产猪舍领用饲料由各舍饲养员每天上班时到库房领取。14、库管员必须到场登记各舍领取数量、品种、规格、领取人等。15、做到先进先出的原则。养殖业安全生产管理制度 篇5规模养殖场消毒制度一、规模养殖场应严格按照消毒规程进行场地消毒。二、生活区、办公室、食堂、宿舍及其周围环境每月大消毒一次。三、生产区正门消毒池：每周至少更换水池、池药2次，保持有效浓度。四、周转蛋箱必须严格浸泡消毒。五、车辆：进入生产区的车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。六、更衣室、工作服：更衣室每周消毒一次，工作服清洗时消毒。七、生产区环境：

33、生产区道路及两侧5米内范围、畜禽舍空地每月至少消毒2次。八、各栋禽畜舍门口消毒池与盆：每周更换池、盆水、药至少2次，保持有效浓度。九、人员消毒：进入畜禽舍人员必须脚踏消毒池，手洗消毒盆消毒。疫情报告制度一、养殖场动物疫情实行逐级报告制度：技术人员及时向场主报告，场主应立即向当地畜牧兽医站报告。二、养殖场应当建立本场疫情统计、登记制度，并定期向当地畜牧兽医站报告本场动物疫情。三、养殖场动物疫情暴高责任人员：养殖场技术人员、养殖场主。四、养殖场动物疫情报告形式：快报以电话或传真为主。需要文字说明的，要同时报告文字材料。五、瞒报、谎报或者阻碍他人报告动物疫情的，按中华人民共和国动物防疫法及有关规定给

34、予处罚，对负有直接责任的主管人员和其他直接责任人员，依法给予行政处分，引起重大动物疫情，造成重大经济损失，构成犯罪的，移交司法机关处理。养殖档案管理制度为了规范养殖场的养殖行为，根据动物防疫法，本场特制定养殖档案管理制度。一、落实专人做好养殖档案记录，包括养殖记录、用药记录、诊疗记录、防疫记录等。二、畜禽养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容：（一）畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出厂日期；（二）饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；（三）检疫、免疫、监测、消毒情况；（四）畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；（五）畜禽养殖代码；（六）农业部规

35、定的其他内容。三、畜禽养殖档案保存两年以上。用药制度为遵守动物防疫法，确保畜产品质量安全，特制定本养殖场用药制度。一、应选用经批准取得正式批准文号并由正规厂家生产的合格药品，不得使用没有正式批准文号和生产厂家的药品。二、使用正规的药品不能擅自将人用药等作为动物药品使用，不能使用结块、变质的过期药品和处理药品。三、对症下药，不能盲目用药病急乱投医，药不对症不但不能起到应有的防止效果，反而会造成人力、物力的极大浪费，有时甚至会加重饲养动物的病情。四、不得使用违禁药品。五、意掌握好药物的剂量和疗程用药时切忌发生“隔鞋搔痒、点到为止、病好即止”的用药习惯，要防止病情复发，同时要注意交替用药，避免病原体

36、产生抗药性。规模养殖场无害化处理制度一、规模养殖场应按照动物无害化处理规程进行病死畜禽的无害化处理。二、病死或死因不明的畜禽的无害化处理应在动物防疫监督机构的监督下进行。三、无害化措施以尽量减少损失，保护环境，不污染空气、土壤和水源为原则。四、无害化处理的方式一般为高温、深埋和销毁。五、采取深埋的无害化处理场所应在感染的饲养场内或附近，远离居民区、水源、泄洪区和交通要塞。六、对污染的饲料、排泄物和杂物等物品，也应喷洒消毒剂后与尸体共同深埋。七、无法采取深埋方法处理时，采用焚烧处理。焚烧时应符合环境要求。养殖业安全生产管理制度 篇61.禽场及孵化场工作人员不许在场外及自己家中饲养家禽和从事与养禽

37、有关的业务，养禽场工作人员所需的蛋和肉产品，必须经检疫无病并由本场供应。2.防止人员、来访客、饲养用具和杂物传播疾病。对于易从外界带来病原体的媒介物(包括工作人员、推销员、买蛋商、运送工人和来访客等)，都应严加管理和监督。每次进入生产区前应冲洗、消毒、更换衣帽鞋等。所有的一切用具和运输工具都须经严格冲洗消毒后，才能进入禽场和禽舍。兽医人员使用的各种诊疗器械，必须经高压消毒后，才可进入禽舍内使用。垫料要经阳光曝晒后或经消毒药熏蒸后使用。3.实行专业化生产和全进全出。在条件允许时，最好实行专业化生产。有条件的可分为育雏场、成年蛋禽场、孵化场、种禽场等，更要避免畜、禽混养。如育雏场仅饲养149日龄的

38、小雏，或1120日龄的禽，而成年禽场则全是120日龄以上的成年禽，这样避免了成年禽的病传染给幼雏。最普遍的做法是采用整栋禽舍的全进全出制饲养。即一批禽出舍后，禽舍经冲洗消毒-火焰烧灼消毒-喷雾消毒-熏蒸消毒等彻底的消毒程序后，再空置12周，然后引进下一批禽。这样就可以大大减少疫病的发生。因为许多疫病发生和中止有一个较固定周期，采用“全进全出”就不会给疫病以接力感染的机会。4.定期对禽舍、孵化室及禽群进行喷雾消毒，尤其是生产过程中的带禽消毒。及时清理垫料和粪便，保持清洁卫生。5.提供和保持良好的环境条件，避免和减轻应激反应。禽舍要通风良好、风速宜小、光照能控制，禽舍和禽笼结构要合理、保持适宜的湿

39、度和温度、保持禽舍空气新鲜。要避免过分拥挤、频繁捕捉、转群、断喙、免疫接种和突然声响等应激因素的危害。6.合理处理淘汰的病禽和死禽。对于淘汰的病禽应及时送往指定的屠宰场急宰，在兽医监督下加工处理。死禽充分焚烧或深埋，粪便和垫料等运送指定地点做生物热等无害化处理。7.配合做好杀虫灭鼠，否则消毒工作会事倍功半。蚊、蝇、蠓、蚋、虱和老鼠，是很多病的传播媒介。搞好环境卫生、消灭蚊蝇孳生地、杀灭体外寄生虫，经常捕捉老鼠，场内禁养犬、猫等，防止飞鸟进入场内等。管理是把养殖工作做好的重药因素之一，只有把管理做好，才能更好的把鸡养好。不管行情的好坏(行情不可控)，咱们养殖户只有把自己的本职工作把鸡养好，才能得

40、到经济效益最大化!养殖业安全生产管理制度 篇7产地检疫申请报告制度一、为有效防控动物疫病，维护公共卫生安全，规模养殖场动物在离开养殖场前必须实行产地检疫申报。二、规模养殖的动物在出场2-3天（或当日）应向当地乡镇动物防疫站申报动物产地检疫。三、申报检疫的动物必须强制免疫和佩戴动物标识后，方可申报。四、规模养殖场的动物经乡镇动物防疫站检疫人员检疫合格后方可出场。五、运输动物的车辆装载前和卸载后应清洗消毒，并取得动物运载工具消毒证明。六、未经检疫的动物禁止调离，检疫不合格的动物实行隔离观察、治疗。七、申报场地检疫数作为项目申报核定出控数额重要依据。八、违反上述规定将按动物防疫的有关规定进行处罚。动

41、物防疫制度一、坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的原则。二、按全进或分单元全进全出制饲养管理。三、严格按规定免疫程序进行免疫。四、生产区内禁养其它动物。五、坚持自繁自养；必须引种时，按规定的动物防疫程序办理。六、病猪应及时隔离诊治或处理。七、认真做好免疫、消毒和无害化处理记录。养殖业安全生产管理制度 篇81、严格按照相关法律法规建设和布局，确保符合动物防疫要求。2、有与其饲养规模相适应的生产场所和配套的生产设施。3、设置专职防治人员或为其服务的畜牧兽医技术人员，其技术人员要符合国家的相关规定。4、饲养人员应当符合国家规定的卫生健康标准，按照防疫要求做好个人卫生和消毒工作，并接受专业知识的教育

42、。患有人蓄共患传染病人员不得直接从事畜禽养殖场的畜禽饲养。5、种畜禽繁殖，要达到国家和省规定的健康合格标准。6、根据畜禽不同生长时期和生理阶段，按照国家和省规定的畜禽养殖技术规程的标准和要求进行饲养。7、建立涉及养殖全过程的养殖档案，确保畜禽产品质量的可追溯性。畜禽养殖档案包括畜禽繁殖、饲料配方、畜禽免疫、疾病诊疗、兽药使用、粪便处理、病死畜禽无害化处理、畜禽销售等档案和记录。畜禽养殖档案应当真实、完整、及时，不得伪造，并至少保留两年。8、按照国家强制免疫规定，配合实施强制免疫，并对免疫过的畜禽佩戴动物免疫标识。9、在专职兽医指导下真确使用兽药，实行用药安全记录。按规定实行宰前停药。不用假药、

43、劣兽药和其他禁止使用的兽药。养殖业安全生产管理制度 篇9动物养殖场消毒制度一、要严格按照消毒规程进行定期消毒。二、要至少备有两种以上消毒药物，不同品种的消毒药物应交替使用。三、养殖场（小区）正门要设有消毒池或铺垫浸有消毒药的草垫。进出车辆、人员等要进行消毒。消毒池每周至少更换两次池水、池药，以保持有效浓度。四、生活区（办公室、宿舍、食堂及其周围环境等）每天清扫一次，每月用消毒药喷洒消毒一次。五、更衣室每天消毒一次，采用紫外线照射法；工作服每周消毒一次，采用药物浸泡法。六、生产区：圈舍每天至少消毒一次，每周用消毒药喷洒消毒一次；运动场地每周清理一次，每两周用消毒药喷洒消毒一次；清理的垫料、粪便进

44、行堆积发酵处理。七、售畜（禽）周转区：周转圈舍、出售畜（禽）台、磅秤及其周围环境，每售一批畜禽后清扫消毒一次。八、进入生产区的人员必须穿经消毒过的工作服、戴工作帽，脚踏消毒池消毒，手洗消毒盆消毒。动物养殖场无害化处理制度一、规模养殖场（小区）应具备无害化处理设施、设备，对养殖过程中病死动物及其排泄物、污染物进行无害化处理。二、对病死动物的处理要严格遵循“四不准一处理”的原则，既：不准宰杀，不准销售，不准食用，不准转运，全部进行无害化处理。三、病死或死因不明动物的无害化处理工作应当在当地动物防疫站的监督下进行。四、无害化处理应严格按照病死动物和病害动物产品生物安全处理规程进行，以焚烧、掩埋、化制、消毒和发酵处理方式为主。五、建立无害化处理档案，对无害化处理情况做详细记载。六、无害化处理措施以尽量减少损失，保护环境，不污染空气、土壤和水源为原则。七、采取掩埋的方式进行无害化处理时，掩埋场应远离居民区、水源、泄洪区和交通要道。对污染的饲料、排泄物等物品，也应喷洒消毒药后与尸体共同深埋。八、采用焚烧的方式进行无害化处理时，应符合环境要求。