动物的消化和吸收课件.ppt
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《动物的消化和吸收课件.ppt》由用户(晟晟文业)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 动物 消化 吸收 课件
- 资源描述:
-
1、4.4 动物的消化和吸收动物的消化和吸收4.4.1 消化道的结构及功能消化道的结构及功能各种动物消化系统结构和功能的比较各种动物消化系统结构和功能的比较 腔肠动物腔肠动物消化腔只有一个开口,兼有口和肛门的消化腔只有一个开口,兼有口和肛门的功能功能扁形动物扁形动物出现了口、咽、肠,但仍没有肛门,属出现了口、咽、肠,但仍没有肛门,属不完全消化不完全消化假体腔动假体腔动物物具有了完全的消化管,分前肠、中肠和具有了完全的消化管,分前肠、中肠和后肠后肠软体动物软体动物消化道进一步分化,口腔内出现了切碎消化道进一步分化,口腔内出现了切碎食物的齿舌等结构食物的齿舌等结构节肢动物节肢动物消化道进更加复杂,如盲
2、囊、腺体等,消化道进更加复杂,如盲囊、腺体等,加强了对食物的消化和吸收加强了对食物的消化和吸收脊椎动物脊椎动物更加复杂。以人为代表的哺乳动物消化更加复杂。以人为代表的哺乳动物消化道的结构为例道的结构为例1、消化系统的组成、消化系统的组成 消化系统:消化系统:(1)消化管)消化管(口腔、咽、食管、胃、小肠、口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠大肠)和和(2)消化腺)消化腺(唾液腺、胰、肝、胃腺、肠腺唾液腺、胰、肝、胃腺、肠腺)等两部分组成。等两部分组成。2、消化道各部分的结构、消化道各部分的结构 浆膜层:由结缔组织构成浆膜层:由结缔组织构成管壁管壁 肌肉层:由平滑肌构成(外纵、内环)肌肉层:由平滑肌构
3、成(外纵、内环)粘膜层:粘膜层:由上皮组织和其下的结缔组织构成由上皮组织和其下的结缔组织构成 2、食物的消化人的唾液腺:3对,腮腺、颌下腺、舌腺。消化腺:消化腺:是分泌消化液的器官,属外分泌腺。是分泌消化液的器官,属外分泌腺。包括:唾液腺、胃腺、肝、胰、肠腺等。包括:唾液腺、胃腺、肝、胰、肠腺等。人体各种消化液的日分泌人体各种消化液的日分泌总量:总量:6 8L 受神经体液调节受神经体液调节(2)消化液的成分:)消化液的成分:消化酶;消化酶;电解质;电解质;水水消化液的主要功能:消化液的主要功能:改变改变PH值,以适应消化酶活性的需要;值,以适应消化酶活性的需要;分解食物,使其成为可被吸收的小分
4、子物质;分解食物,使其成为可被吸收的小分子物质;稀释食物,使之与血浆渗透压相等,有利于吸收;稀释食物,使之与血浆渗透压相等,有利于吸收;粘液、抗体和大量液体,保护消化道粘膜。粘液、抗体和大量液体,保护消化道粘膜。(1)唾液分泌)唾液分泌 唾液的性状和成分:唾液的性状和成分:无色无味,近于中性(无色无味,近于中性(pH 6.6 7.1),日分泌量:),日分泌量:1.0 1.5 L;成分:粘蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶等成分:粘蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶等唾液的主要作用:唾液的主要作用:湿润和溶解食物;湿润和溶解食物;清洁和保护口腔清洁和保护口腔清楚残渣、溶菌酶杀菌清楚残渣、溶菌酶杀菌将淀粉分解为麦芽糖
5、。将淀粉分解为麦芽糖。促进生长、利于伤口愈合:表皮生长因子、神经生长因子促进生长、利于伤口愈合:表皮生长因子、神经生长因子(2)咀嚼和吞咽)咀嚼和吞咽咀嚼:咀嚼:磨碎、搅拌食物;使食物与唾液充分混合,形成食磨碎、搅拌食物;使食物与唾液充分混合,形成食团,便于吞咽。团,便于吞咽。食物对口腔的刺激可反射性地引起消化管下段的运食物对口腔的刺激可反射性地引起消化管下段的运动和消化腺的分泌,为食物的进一步消化准备条件。动和消化腺的分泌,为食物的进一步消化准备条件。吞咽:吞咽:吞咽过程分三期:吞咽过程分三期:第一期:口腔第一期:口腔咽部咽部(大脑皮层下的随意动作大脑皮层下的随意动作)第二期:咽第二期:咽食
6、管上端食管上端(食团刺激软腭和咽部的触觉感受食团刺激软腭和咽部的触觉感受器反射动作:封闭鼻咽通路、咽与器反射动作:封闭鼻咽通路、咽与气管的通路,食管上括约肌舒张气管的通路,食管上括约肌舒张)第三期:食管第三期:食管胃胃(食管蠕动食管蠕动)神经介导,消化道内容物向下推进神经介导,消化道内容物向下推进的反射活动的反射活动食团食团扩张扩张刺激刺激食团近端兴奋性反应食团近端兴奋性反应(环行肌收缩、纵行肌舒张)(环行肌收缩、纵行肌舒张)食团远端抑制性反应食团远端抑制性反应(环行肌舒张、纵行肌收缩)(环行肌舒张、纵行肌收缩)3、胃内的消化、胃内的消化(1)胃的分泌)胃的分泌 胃液的性状和成分:胃液的性状和
7、成分:无色透明,酸性(无色透明,酸性(pH 0.9 1.5),日分泌量:),日分泌量:1.5 2.5 L;成分:盐酸、胃蛋白酶、粘蛋白、内因子、无机盐,等成分:盐酸、胃蛋白酶、粘蛋白、内因子、无机盐,等 分泌腺和分泌细胞分泌腺和分泌细胞 分泌腺:贲门腺(粘液腺);泌酸腺(壁细胞、主细胞、粘液分泌腺:贲门腺(粘液腺);泌酸腺(壁细胞、主细胞、粘液 颈细胞(盐酸、胃蛋白酶原、粘液)颈细胞(盐酸、胃蛋白酶原、粘液)幽门腺(碱性粘液)幽门腺(碱性粘液)G细胞:胃泌素;细胞:胃泌素;D细胞:生长抑素细胞:生长抑素(2)胃液中几种主要成分的作用:)胃液中几种主要成分的作用:盐酸盐酸 来源:来源:壁细胞主动
8、分泌的壁细胞主动分泌的。分泌量:分泌量:基础排酸量:空腹时,正常人基础排酸量:空腹时,正常人05mmol/h。最大排酸量:最大排酸量:2025mmol/h(组胺试验)。(组胺试验)。最大排酸量主要取决于壁细胞的数量,也与壁细胞的最大排酸量主要取决于壁细胞的数量,也与壁细胞的功能状态有关。功能状态有关。胃酸分泌机制:胃酸分泌机制:是壁细胞逆浓度差主动分泌是壁细胞逆浓度差主动分泌质子泵已被证实是各种因素引起胃酸分泌的最后通路,质子泵已被证实是各种因素引起胃酸分泌的最后通路,选择性抑制质子泵的药物选择性抑制质子泵的药物(如奥美拉唑又叫洛赛克如奥美拉唑又叫洛赛克)可有效的抑制胃酸的分泌。可有效的抑制胃
9、酸的分泌。盐酸的作用:盐酸的作用:激活胃蛋白酶,并提供胃蛋白酶发挥作用所需的激活胃蛋白酶,并提供胃蛋白酶发挥作用所需的酸性环境;酸性环境;胃蛋白酶原胃蛋白酶原盐酸盐酸胃蛋白酶胃蛋白酶 抑制、杀死胃内的细菌;抑制、杀死胃内的细菌;引起小肠内促胰液素的释放,促进胰液、胆汁和引起小肠内促胰液素的释放,促进胰液、胆汁和小肠液的分泌;小肠液的分泌;造成的酸性环境,有助于铁和钙在小肠的吸收。造成的酸性环境,有助于铁和钙在小肠的吸收。胃蛋白酶原胃蛋白酶原盐酸盐酸胃蛋白酶胃蛋白酶蛋白质蛋白质胃蛋白酶为什么不消化胃组织呢?胃蛋白酶为什么不消化胃组织呢?pH 2HClH+H+500mm粘液层粘液层HCO3-H2C
展开阅读全文