健康卫生知识培训课件.ppt

1、健康卫生知识培训健康卫生知识培训人体健康的十大标准v(一一):):精力充沛精力充沛v(二二):):处事乐观处事乐观v(三三):):睡眼良好睡眼良好v(四四):):适应能力强适应能力强v(五五):):能抵抗一般疾病能抵抗一般疾病v(六六):):保持标准体重保持标准体重v(七七):):眼睛明亮眼睛明亮v(八八):):牙齿明坚牙齿明坚v(九九):):头发有光泽头发有光泽v(十十):):皮肤皮肤,肌肉弹性好肌肉弹性好谈谈卫生与健康v我们常常在给亲朋好友嘱咐叮咛的时候总不忘提起身体健康，一个人要想健康，前提条件总不能少要讲究卫生。卫生是健康的前提，讲究卫生就如身体打上免疫针水，虽然不能百分之百保证身体会

2、永久健康，但是不讲究卫生，疾病就会常常光临人类。就如现在所流行的猪流感，在美国已经有20万例，而中国也不免受到感染，猪流感还在日趋地危及我们的健康，感染病流行的根源追根到底是因为人类的不注意卫生，因为人类的行为，如今，反作用于人类本身，这实在是给人类一个警惕，一个惊叹号。其实，这样的事情又何只是现在才兴起，早上2003年的非典，和前两年的禽流感等，种种的疾病都在告诉人类，身体健康是多么的重要。因此，我们要注意健康，同时要从身边做起，讲究卫生也是保持健康的一种方法。v那么怎么讲究卫生呢？首先我们从身边做起，从细微的做起，在吃饭之前要洗手，严防细菌从手中进入人体危害人体健康。不要随便吐痰，或许就是

3、因为你吐的一口痰让世界多了几例肺结核，因为小小的痰终结了一个人的生命。感冒的时候不要太近距离地跟别人说话以免传染给别人。最好是带上口罩。因此，我们要在注意自己的前提下，确定不要因为自己的小小动作而对别人造成伤害。同时，讲究卫生的同时也是为了自己的健康着想的。不要经常到外面吃烧烤类的小吃，不卫生的食物，尽量吃有质量保证的食物以确保自己的健康。例如在学校饭堂吃饭就比较卫生，起码饭堂的卫生质量有一定的监督机制，但是如果能每餐自己带饭盒不用公用餐具那就是最好的了。我有个朋友因为每天三餐在外面的大排档吃饭，在不卫生的餐店就餐，结果在体检的时候被查处有乙肝，这是多么令人震撼的。因此我们要注意健康，注意卫生

4、，卫生与健康都很重要，在保证卫生的前提下追求健康。健康的重要性人都是在生病的时候，才知道健康的重要性，体会到身体健康是多么地幸福。而健康呢，跟我们平时良好的卫生习惯是紧密相关的 美国的哈比博士,曾经写了这样的一串数字1000000来比喻人的一生，其中“1”代表健康，“0”分别代表事业、金钱、地位、权力、家庭、房子等.如果有一天不小心少了几个“0”，对我们的影响当然会很大。可是只要我们拥有健康的身体，我们就还可以获得更多的0。是吗？相反，如果不注重健康,代表我们健康的“1”没有了，那么剩下的房子你还能住吗？车子你还能开得吗?（不能）所以说健康对我们实在是非常的重要.健康没有了，一切也就都没有了。

5、健康是人最值得 珍惜和拥有的财富，是任何方面都无法替代的财富!健康饮食金字塔v人为了维持生命和健康，天天都要补充足够的食物，从食物中摄取营养。人体所需的营养素有：碳水化合物与纤维、脂肪、蛋白质、无机盐与微量元素、维生素和水。美国的健康营养专家经过研究，根据人体每日需要的四种要营养素，制定了一个合理搭配的膳食比例图，叫做四种基本营养金字塔图。“金字塔”的第一层（最底层），是最重要的碳水化合物和纤维，应占膳食总比例中的55%。它是我们饮食中重要的部分。v“金字塔”的第二层，脂肪占20%；v“金字塔”的第三层，蛋白质占15%；v“金字塔”的最顶层，纯糖占10%（也叫简单碳水化合物健康饮食(一)v全麦

6、食品（在大部分进餐中）人体需要碳水化合物提供能量，碳水化合物的最佳来源是全麦，比如燕麦片、粗面面包、以及玄米（也就是糙米）。它们含有麸糠和胚芽，以及富含能量的淀粉。v蔬菜（大量的）和水果（每日2到3次）。v 多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生；预防各种癌症；降血压；减轻被称作憩室炎的肠道疾病；防治白内障和青光眼，对65岁以上的老人来说，这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。v鱼、禽、蛋（每日0到2次）。这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明，吃鱼可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低，也是很好的蛋白质来源。鸡蛋是长期被妖魔化的食物，因为它的胆固醇含量相对较高，实际上，鸡蛋是很

7、好的早餐，它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。v坚果和带壳豆（每日1到3次）。坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最佳来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。很多坚果含有丰富的健康脂肪，比如，杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接标明该食物有益于心脏。健康饮食(二)v奶制品和代用钙（每日1到2次）。为防治骨质疏松，需要摄入钙、维生素D等，奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外，还有其他的健康方式获取钙。例如，三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。v红肉和奶油（小心使用）：这些食物被放在健康饮食金字塔的上层，因为它们含有丰富的饱

8、和脂肪。如果你每天都吃红肉，如牛羊肉等，每周尝试几次鱼或者鸡肉可以改善你的胆固醇水平。v大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品（慎用）：为什么这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端？因为它们会引起人体血糖的迅速提高，导致体重增加，糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。v多种维生素：日常多种维生素，多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不能提供人体日常所需的所有营养元素 营养饮食搭配法(一)桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失 去营养，甚至会让身体受到危害以下为十种营养饮食搭配法:v1.鱼+豆腐 v作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻

9、病、骨质疏松症等。v原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其 吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳 效应。v2.猪肝+菠菜 v作用：防治贫血。v原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。v3.羊肉+生姜 v作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。v原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。营养饮食搭配法(二)v4.鸡肉+栗子 v作用：补血养身，适于贫血之人。v原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤

10、以老母鸡烧栗子效果更佳。v5.鸭肉+山药 v作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。v原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺 v6.瘦肉+大蒜 v作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。v原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。v7.鸡蛋+百合 v作用：滋阴润燥，清心安神。v原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。营养饮食搭配法(三)v8.芝麻+海带 v作用：美容，防衰老。v原理：芝麻能改

11、善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。v9.豆腐+萝卜 v作用：有利消化。v原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人 多食会引起消化不良。萝卜有很强 的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大 量吸收。v10.红葡萄酒+花生 v作用：有益心脏 v原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅 v1.关于食物中毒的症状:食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细

12、弱、血压降低等，最后可致休克。故必须给患者补充水分，有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适，多饮温开水或稀释的盐水，然后手伸进咽部催吐。.如果发觉中毒者有休克症状（如手足发凉、面色发青、血压下降等），就应立即平卧，双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。.食物中素的急救：夏时节，容易引起食物中毒。在家中一旦有人出现上吐下泄、腹痛等食物中毒，千万不要惊慌失措，冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取如下三点应急措施：催吐。如食物吃下去的时间在一至二小时内，可采取催吐的方法。立即取食盐二十克，加开水二百毫升，冷却后一次喝下。如不吐，可多喝几次，迅速促

13、进呕吐。亦可用鲜生姜一百克，捣碎取汁用二百毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促进迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。导泻。如果病人吃下去中毒的食物时间超过二小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄三十克，一次煎服，老年患者可选用元明粉二十克，用开水冲服即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶十五克，一次煎服，或用开水冲服，亦能达到导泻的目的。解毒。如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏三十克、生甘草十克一次煎服，若是误食了变质的饮料或防腐剂，最

14、好的急救方法是用鲜牛奶或其它含蛋白质的饮料灌服。如果经上述急救，病人的症状未见好转，或中毒较重者，应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张，注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。控制食物中毒的关键在于预防，搞好饮食卫生，防止“病从口入”。v2.1：气管异物急救：例:一名11个月大的男婴，因为咳嗽气促长达45天入院治疗，反复内科治疗无效，患儿多次出现窒息，最后一次因抢救失败而死亡，后来在解剖中才发现，在患儿主气道内有一异物就是花生米。2.2：气管异物是常见的凶险性意外事故，而在这种意外发生时，及时采取一定的急救措施是至关重要的，患者能够得救也许就在这

15、短短的几分钟里。所以掌握基础的急救知识是至关重要的 2.3：急救宝典 症状气管异物多发生于儿童，成年人中也偶有病例。由于不小心或着急，不慎将花生米、瓜子、枣核、图钉、别针、钮扣、硬币等吸入气管，致使气管受到刺激，突然出现剧烈呛咳、啸鸣。异物堵塞气管时，可有憋气、声嘶、面色苍白或青紫、呼吸困难、甚至窒息。急救首先清除鼻内和口腔内呕吐物或食物残渣。排除气管异物方法之一:救护者站在病人身侧后，双臂转绕患者腰腹部，一手握拳，用拇指侧顶在心口与肚脐连线的中点，另一手重叠在握拳的手上，向上向内猛烈挤压上腹部，挤压要快而有力，压后放松，反复操作，以驱除异物为止，但应注意不要按压中线两侧。手法二对卧位病人，让

16、病人屈膝蜷身，面向抢救者，而抢救者用膝和大腿抵住病人胸部，用掌根在肩胛间区脊柱上连续有力四次拍击，使异物排出。v水火烫伤处理的原则是首先除去热源，迅速离开现场，用各种灭火方法，如水浸、水淋、就地卧倒翻滚、立即将湿衣服脱去或剪破、淋水，将肢体浸泡在冷水中，直到疼痛消失为止。还可用湿毛巾或床单盖在伤处，再往上喷洒冷水。不要弄破水泡。v水火烫伤可分为以下四个等级：一度伤、烫伤只损伤皮肤表层，局部轻度红肿、无水泡、疼痛明显，应立即脱去衣袜后，将创面放入冷水中浸洗半小时，再用麻油、菜油涂擦创面。二度伤、烫伤是真皮损伤，局部红肿疼痛，有大小不等的水泡，大水泡可用消毒针刺破水泡边缘放水，涂上烫伤膏后包扎，松

17、紧要适度。三度伤、烫伤是皮下，脂肪、肌肉、骨骼都有损伤，并呈灰或红褐色，此时应用干净布包住创面及时送往医院。切不可在创面上涂紫药水或膏类药物，影响病情况观察与处理。严重伤、烫伤病人，在转送途中可能会出现休克或呼吸、心跳停止，应立即进行人工呼吸或胸外心脏按摩。伤员烦渴时，可给少量的热茶水或淡盐水服用，绝不可以在短时间内饮服大量的开水，而导致伤员出现脑水肿 亚健康状态自测亚健康状态自测v由于亚健康状态是介于健康状态和疾病状态之间和一种游离状态，所以对于亚健康状态的诊断很难界定。比如疲劳、失眠，健康的人经过适当的休息与调理就可以得到纠正与克服，但若长期处于疲劳、失眠状态就可视为亚健康。v对此，有人专

18、门罗列出30种亚健康状态的症状提供给人们作自我检测。如果在以下30项现象中，您感觉自己存在6项或6项以上，则可视为进入亚健康状态。（）精神焦虑，紧张不安；（）忧郁孤独，自卑郁闷；（）注意力分散，思维肤浅；（）遇事激动，无事自烦；（）健忘多疑，熟人忘名；（）兴趣变淡，欲望骤减（）懒于交际，情绪低落；（）常感疲劳，眼胀头昏；（）精力下降，动作迟缓；（10）头晕脑胀，不易复原；（11）久站头晕，眼花目眩；（12）肢体酥软，力不从愿；（13）体重减轻，体虚力弱；（14）不易入眠，多梦易醒；（15）晨不愿起，昼常打盹；（16）局部麻木，手脚易冷；（17）掌腋多汗，舌燥口干；（18）自感低烧，夜常盗汗；（19）腰酸背痛，此起彼安；（20）舌生白苔，口臭自生；（21）口舌溃疡，反复发生；（22）味觉不灵，食欲不振；（23）反酸嗳气，消化不良；（24）便稀便秘，腹部饱胀；（25）易患感冒，唇起疱疹；（26）鼻塞流涕，咽喉疼痛；（27）憋气气急，呼吸紧迫（28）胸痛胸闷，心区压感；（29）心悸心慌，心律不整；（30）耳鸣耳背，晕车晕船。健康来自健康的生活习惯祝大家身体健康!平安如意!结束结束