专题复习3和4课件.ppt
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1、综合脉络综合脉络细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核化学组成化学组成功能功能功能功能成分成分结构结构基质基质细胞器细胞器结构结构功能功能 真核细胞的结构功能真核细胞的结构功能 知识点透析知识点透析1.1.细胞膜的成分细胞膜的成分,结构和功能结构和功能资料1:科学家们在实验中发现:脂溶性物质能够优先通过细胞膜,并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解,也会被蛋白酶分解。这些事实说明,组成细胞膜的物质中有 。脂质、蛋白质脂质、蛋白质结论结论:细胞膜的化学成分磷脂分子和蛋白质分子细胞膜的化学成分磷脂分子和蛋白质分子(小资料小资料)思考思考:19251925年年,戈特用丙酮提取出细胞膜的戈特用丙酮
2、提取出细胞膜的脂质物质脂质物质,将它在空气将它在空气水的界面上水的界面上展开时展开时,这个单层分子的面积相当于这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍原来细胞表面积的两倍,这说明了一这说明了一个什么问题个什么问题?磷脂双分子层磷脂双分子层-基本支架基本支架磷脂分子在细胞膜上呈双层分布磷脂分子在细胞膜上呈双层分布蛋白质分子蛋白质分子排在磷脂双分子层的外侧排在磷脂双分子层的外侧嵌插或贯穿于磷脂双分子层嵌插或贯穿于磷脂双分子层p消化道和呼吸道上皮细胞表面的消化道和呼吸道上皮细胞表面的 糖蛋白有保护和润滑的作用糖蛋白有保护和润滑的作用;p与细胞表面的识别有密切关系与细胞表面的识别有密切关系.(.(
3、小资料小资料)注意问题注意问题:1.1.研究细胞膜的材料一般用哪些研究细胞膜的材料一般用哪些?2.2.细胞膜的结构用哪种显微镜观察细胞膜的结构用哪种显微镜观察?属于哪种结构属于哪种结构?人人鼠细胞融合实验鼠细胞融合实验人细胞人细胞鼠细胞鼠细胞融合初期细胞融合初期细胞完全融合细胞完全融合细胞蛋白质分子是可以运动的蛋白质分子是可以运动的.10min30min细胞膜的结构特点细胞膜的结构特点:-具有具有的流动性的流动性(原因原因)项目自由扩散运输方向 载体 能量 举例高浓度低浓度不需要不消耗O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯等低浓度高浓度高浓度低浓度需 要消 耗氨基酸、离子、葡萄糖自由扩散和主动运
4、输比较自由扩散主动运输(意义)主动运输的意义主动运输的意义:能保证使细胞按照生命活动的需要能保证使细胞按照生命活动的需要,主动地选择吸收所需要的主动地选择吸收所需要的营养物质营养物质,排出新陈代谢的废物和对细胞有害排出新陈代谢的废物和对细胞有害的物质的物质.所以主动运输对于活细胞完所以主动运输对于活细胞完成各项生命活动有重要作用成各项生命活动有重要作用.细胞膜的主要功能细胞膜的主要功能1.1.保护细胞保护细胞2.2.与细胞物质交换有关与细胞物质交换有关3.3.与细胞识别、分泌、排泄、免疫有关与细胞识别、分泌、排泄、免疫有关离子,小分子物质:自由扩散/主动运输大分子,颗粒性物质:内吞/外排说明说
5、明:细胞膜是一种选择透过性膜细胞膜是一种选择透过性膜 动、植物细胞器比较 细胞 动物细胞 植物细胞 线粒体 核糖体 内质网 高尔基体 中心体(低等植物)叶绿体 液泡细胞质细胞质(1)两种重要细胞器的比较两种重要细胞器的比较(1)分布()分布(2)形态(形态(3)结)结构(构(4)功能)功能(1)分布()分布(2)形态(形态(3)结)结构(构(4)功能)功能(2)内质网(单层膜)内质网(单层膜)种类种类滑面内质网滑面内质网(表面无核糖体附(表面无核糖体附着)着)粗面内质网粗面内质网(表面有核糖体附(表面有核糖体附着)着)结构结构由分支小管和小囊由分支小管和小囊构成构成多为扁平的囊状结多为扁平的囊
6、状结构构功能功能与某些脂类与某些脂类.糖类和蛋糖类和蛋白质的合成有关白质的合成有关分泌蛋白加工和分泌蛋白加工和运输运输增大了细胞内的膜面积,膜上附着多种酶,增大了细胞内的膜面积,膜上附着多种酶,为细胞内各种化学反应的进行提供了条件为细胞内各种化学反应的进行提供了条件.有有机物合成的机物合成的“车间车间”(3)核糖体(无膜结构)核糖体(无膜结构)种类种类具体功能具体功能附着的核糖体附着的核糖体游离的核糖体游离的核糖体延伸:在分裂活动旺盛的细胞中,游离的核糖体的数目较多,延伸:在分裂活动旺盛的细胞中,游离的核糖体的数目较多,并且分布均匀,这一点已被用来作为辨认肿瘤细胞的标志之一。并且分布均匀,这一
7、点已被用来作为辨认肿瘤细胞的标志之一。主要合成某些专供输送到细胞外面的分主要合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质,如抗体、消化酶或蛋白质类的泌物质,如抗体、消化酶或蛋白质类的激素激素主要合成分布在细胞质中或供细胞本身主要合成分布在细胞质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质分子,此外还合成生长所需要的蛋白质分子,此外还合成某些特殊的蛋白质,如血红蛋白某些特殊的蛋白质,如血红蛋白(4)高尔基体高尔基体(单层膜结构)(单层膜结构)动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞说明说明:动植物都有但功动植物都有但功能不同的细胞器能不同的细胞器与细胞分泌物的形成有关与细胞分泌物的形成有关,对分泌蛋白进行加工和,对分泌蛋白
8、进行加工和运输运输 蛋白质的蛋白质的“加工厂加工厂”与细胞壁的形成有关,有与细胞壁的形成有关,有丝分裂末期高尔基体集中丝分裂末期高尔基体集中到细胞板附近,参与合成到细胞板附近,参与合成纤维素纤维素(5)中心体(无膜结构)中心体(无膜结构)(1)分布:动物细胞和低等植物细胞中,通常位于细胞核附近)分布:动物细胞和低等植物细胞中,通常位于细胞核附近(2)结构:由两个互相垂直的中心粒和周围物质组成)结构:由两个互相垂直的中心粒和周围物质组成(3)功能:与动物细胞和低等植物细胞的有丝分裂有关)功能:与动物细胞和低等植物细胞的有丝分裂有关,决定细胞分裂的方向和参与形成纺锤体决定细胞分裂的方向和参与形成纺
9、锤体(6)液泡(单层膜结构)液泡(单层膜结构)(1)分布:成熟的植物细胞中)分布:成熟的植物细胞中 90%(2)结构)结构液泡膜液泡膜 细胞液:含有糖类、无机盐、细胞液:含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质色素和蛋白质等物质(3)功能)功能 调节细胞的内环境调节细胞的内环境使细胞保持一定的渗透压,保持膨胀的状态。使细胞保持一定的渗透压,保持膨胀的状态。要点点拨要点点拨1、细胞结构和功能相适应:、细胞结构和功能相适应:不同功能的细胞所含的细胞器不同,如心肌细胞中的线粒体明不同功能的细胞所含的细胞器不同,如心肌细胞中的线粒体明显多于平滑肌细胞;显多于平滑肌细胞;同一细胞在不同生理状态下,细胞器也不
10、同,如冬眠动物肝脏同一细胞在不同生理状态下,细胞器也不同,如冬眠动物肝脏细胞中线粒体数量明显多于正常状态下;细胞中线粒体数量明显多于正常状态下;同一细胞中不同部位由于功能不同,细胞器分布也不同,如精同一细胞中不同部位由于功能不同,细胞器分布也不同,如精子细胞中线粒体主要集中于颈部。子细胞中线粒体主要集中于颈部。细胞的某一生理功能是由多种细胞器协同完成的。细胞的某一生理功能是由多种细胞器协同完成的。如分泌蛋白(胰岛素、消如分泌蛋白(胰岛素、消化酶和抗体等)的形成和化酶和抗体等)的形成和核糖体、内质网、高尔基核糖体、内质网、高尔基体和线粒体有关。体和线粒体有关。2、注意细胞器结构和第三章新陈代谢的
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