一轮复习细胞呼吸影响因素复习上课课件.ppt

1、OO2 2%COCO2 2释放量释放量有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸ABCD总呼吸总呼吸 5 10 15 20 251、O O2 2浓度浓度（1）曲线描述）曲线描述无氧呼吸：一定范围内，随无氧呼吸：一定范围内，随O2增加，呼吸增加，呼吸减慢减慢，最后为，最后为零零有氧呼吸：一定范围内，随有氧呼吸：一定范围内，随O2增加，呼吸增加，呼吸增强增强，最后达，最后达稳定稳定总呼吸：随总呼吸：随O2增加，总呼吸先增加，总呼吸先减慢减慢后后增强增强，最后达，最后达稳定稳定EA点：无氧呼吸最强，有氧呼吸最弱（为点：无氧呼吸最强，有氧呼吸最弱（为0）D点：产点：产CO2量无氧呼吸量无氧呼吸=有氧呼吸。有氧呼

2、吸。B点（点（C点）：无氧呼吸消失，此后只进行有氧呼吸点）：无氧呼吸消失，此后只进行有氧呼吸E点：总呼吸最弱，耗有机物最少。点：总呼吸最弱，耗有机物最少。2021/4/272(2)实际应用。实际应用。保鲜：保鲜：有利于蔬菜保鲜。有利于蔬菜保鲜。促进生长：农作物中耕松土可以增加土壤中促进生长：农作物中耕松土可以增加土壤中氧气的含量，促进根部有氧呼吸促进生长。氧气的含量，促进根部有氧呼吸促进生长。防止无氧呼吸：陆生植物长时间水淹，土壤防止无氧呼吸：陆生植物长时间水淹，土壤中氧含量降低，植物因无氧呼吸产生的中氧含量降低，植物因无氧呼吸产生的 积积累而烂根。累而烂根。控制呼吸方式：制酒时，初期进行有氧

3、呼吸，使酵母菌控制呼吸方式：制酒时，初期进行有氧呼吸，使酵母菌大量繁殖，发酵时无氧环境，促进酵母菌的无氧呼吸。大量繁殖，发酵时无氧环境，促进酵母菌的无氧呼吸。低氧低氧酒精酒精2021/4/273（2 2）温度）温度细胞呼吸速率细胞呼吸速率温度温度0（1）原因：温度影响酶的活）原因：温度影响酶的活性，从而影响呼吸速率性，从而影响呼吸速率最适温度最适温度（2）应用：）应用：储存果蔬和种子用储存果蔬和种子用零上零上低温低温温室栽培，夜间适当降低温度，可降低细胞温室栽培，夜间适当降低温度，可降低细胞呼吸对有机物的消耗，提高产量。呼吸对有机物的消耗，提高产量。2021/4/274（3）二氧化碳：）二氧化

4、碳：(1)影响原理：影响原理：CO2是细胞呼吸的终产物，是细胞呼吸的终产物，积累过多会积累过多会_细胞呼吸。细胞呼吸。(2)曲线分析：曲线分析：抑制抑制(3)实际应用。实际应用。保鲜：地窖中保鲜：地窖中CO2浓度高，浓度高，有利于蔬菜水果的储存。有利于蔬菜水果的储存。抑菌：薯片等食品充气保抑菌：薯片等食品充气保存，可抑制微生物的繁殖。存，可抑制微生物的繁殖。2021/4/2754.水含量：水含量：(1)影响原理。影响原理。各种生化反应需溶解在水中才能进行，自由水含各种生化反应需溶解在水中才能进行，自由水含量升高，新陈代谢量升高，新陈代谢_。水是有氧呼吸的水是有氧呼吸的_之一，含水量会影响细之一

5、，含水量会影响细胞呼吸的进行。胞呼吸的进行。加快加快反应物反应物(2)实际应用。实际应用。晒干的种子自由水含量降低，细胞呼吸减慢，晒干的种子自由水含量降低，细胞呼吸减慢，更有利于储存。更有利于储存。促进细胞呼吸：浸泡的种子有利于种子的萌促进细胞呼吸：浸泡的种子有利于种子的萌发。发。2021/4/276【特别提醒特别提醒】影响细胞呼吸的外界因素的应用注意点影响细胞呼吸的外界因素的应用注意点(1)影响细胞呼吸的因素并不是单一的。影响细胞呼吸的因素并不是单一的。增强呼吸强度，可采取供水、升温、高氧等措施。增强呼吸强度，可采取供水、升温、高氧等措施。降低呼吸强度，可采取干燥、低温、低氧等措施。降低呼吸

6、强度，可采取干燥、低温、低氧等措施。(2)储存果蔬与储存种子的条件不同。储存果蔬与储存种子的条件不同。果蔬应储存在果蔬应储存在“零上低温、零上低温、湿度适中湿度适中、低氧、低氧”的条的条件下保鲜。件下保鲜。种子应储存在种子应储存在“零上低温、零上低温、干燥干燥、低氧、低氧”条件下。条件下。2021/4/277【深化探究深化探究】冰箱冷藏室内可以使蔬菜水果储藏较长时间，冰箱冷藏室内可以使蔬菜水果储藏较长时间，原因是：原因是：(1)抑制蔬菜抑制蔬菜水果的水果的_，_。(2)抑制抑制_的细胞呼吸，防止腐烂。的细胞呼吸，防止腐烂。细胞呼吸细胞呼吸减少有机物的消耗减少有机物的消耗微生物微生物2021/4

7、/278五、细胞呼吸原理的应用：五、细胞呼吸原理的应用：1、选用、选用“创可贴创可贴”等敷料包扎伤口，既为伤等敷料包扎伤口，既为伤口敷上了药物又为伤口创造了疏松透气的环口敷上了药物又为伤口创造了疏松透气的环境，避免境，避免 的繁殖，从而有利于伤的繁殖，从而有利于伤口的愈合；口的愈合；厌氧病原菌厌氧病原菌2、对于板结的土壤及时进行松土透气，可以、对于板结的土壤及时进行松土透气，可以使使 ，从而有利，从而有利于于 ，此外，松，此外，松土透气还有利于土壤中土透气还有利于土壤中 的生长繁殖，的生长繁殖，能够促使这些能够促使这些 对土壤中对土壤中 的分解，的分解，从而有利于植物对从而有利于植物对 的吸收

8、；的吸收；根细胞进行充分的有氧呼吸根细胞进行充分的有氧呼吸根系的生长和对无机盐的吸收根系的生长和对无机盐的吸收好氧微生物好氧微生物微生物微生物无机盐无机盐有机物有机物2021/4/2793、酵母菌是兼性厌氧微生物，在适宜的通气、酵母菌是兼性厌氧微生物，在适宜的通气、温度和温度和pH等条件下，可用来等条件下，可用来酿酒酿酒；利用谷氨；利用谷氨酸棒状杆菌和醋酸杆菌生产酸棒状杆菌和醋酸杆菌生产味精味精和和食醋食醋。4、破伤风芽孢杆菌只能进行、破伤风芽孢杆菌只能进行 呼吸，呼吸，伤口破损较深或被锈铁钉扎伤，病菌容伤口破损较深或被锈铁钉扎伤，病菌容易易 。无氧无氧生存并大量繁殖生存并大量繁殖2021/4

9、/27105、有氧运动是指、有氧运动是指 ，如如 。人体细胞充分获得氧气的人体细胞充分获得氧气的情况下所进行的体育锻炼情况下所进行的体育锻炼慢跑慢跑6、水稻需要定期排水，否则水稻幼根会因、水稻需要定期排水，否则水稻幼根会因缺氧而发生缺氧而发生_，产生，产生_，对根，对根细胞有细胞有_，从而使根变黑，腐烂。，从而使根变黑，腐烂。无氧呼吸无氧呼吸酒精酒精毒害作用毒害作用2021/4/27112021/4/27122021/4/27132021/4/27142021/4/27152021/4/27162021/4/2717【高考模拟精练高考模拟精练】1.为研究淹水时为研究淹水时KNO3对樱桃根呼吸的

10、影响，将四组盆栽对樱桃根呼吸的影响，将四组盆栽樱桃中的一组淹入清水，其余三组分别淹入不同浓度的樱桃中的一组淹入清水，其余三组分别淹入不同浓度的KNO3溶液，保持液面高出盆土表面，每天定时测定樱桃溶液，保持液面高出盆土表面，每天定时测定樱桃根有氧呼吸速率（如图）以下叙述正确的是根有氧呼吸速率（如图）以下叙述正确的是()C.淹水时淹水时30 mmolL-1的的KNO3溶液缓解水淹作用效果溶液缓解水淹作用效果最好最好D.实验过程中可改用实验过程中可改用CO2作为检测有氧呼吸速率的指作为检测有氧呼吸速率的指标标A.细胞有氧呼吸生成细胞有氧呼吸生成CO2的场所是细胞质基的场所是细胞质基质和线粒体质和线粒

11、体B.图中图中A在单位时间内在单位时间内与氧结合的与氧结合的H最多最多B2021/4/27182.将刚采摘的新鲜蓝莓分成两等份，一份用高浓度的将刚采摘的新鲜蓝莓分成两等份，一份用高浓度的CO2处理处理48 h后，储藏在温度为后，储藏在温度为1的冷库内，另一份则始终的冷库内，另一份则始终在在1的冷库内储藏。从冷藏后算起每的冷库内储藏。从冷藏后算起每10天取样一次，测天取样一次，测定其单位时间内定其单位时间内CO2释放量和释放量和O2吸收量，计算二者的比值吸收量，计算二者的比值得到下图所示曲线。下列有关分析错误的是得到下图所示曲线。下列有关分析错误的是()A.比值大于比值大于1，表明蓝莓同时，表明

12、蓝莓同时进行有氧呼吸和无氧呼吸进行有氧呼吸和无氧呼吸B.第第20天天CO2处理组蓝莓产处理组蓝莓产生的酒精量低于对照组生的酒精量低于对照组C.第第40天对照组有氧呼吸比天对照组有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多无氧呼吸消耗的葡萄糖多D.为抑制蓝莓储藏时的无氧为抑制蓝莓储藏时的无氧呼吸，储藏前可用高浓度的呼吸，储藏前可用高浓度的CO2处理一段时间处理一段时间C2021/4/2719【解析解析】选选C。设第设第40天对照组有氧呼吸消耗的葡萄糖为天对照组有氧呼吸消耗的葡萄糖为x，无氧，无氧呼吸消耗的葡萄糖为呼吸消耗的葡萄糖为y，由有氧呼吸和无氧呼吸的，由有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可得，有氧呼吸消耗的反

13、应式可得，有氧呼吸消耗的O2为为6x，释放的，释放的CO2为为6x，无氧呼吸产生的，无氧呼吸产生的CO2为为2y，无氧呼吸不，无氧呼吸不消耗消耗O2，由题图可看出，第，由题图可看出，第40天单位时间内天单位时间内CO2/O2=2，则，则(6x+2y)6x=2，解得，解得x/y=1/3，即，即有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖少少，C错误；错误；2021/4/2720【加固训练加固训练】1.将将200 mL含酵母菌的培养液加入含酵母菌的培养液加入500 mL的密闭容的密闭容器内，该容器内酵母菌进行不同的呼吸方式，器内，该容器内酵母菌进行不同的呼吸方式，CO2释释放的速率随时间变化如下图所示。下列错误的是放的速率随时间变化如下图所示。下列错误的是()A.图中图中a曲线表示有氧呼吸曲线表示有氧呼吸释放的释放的CO2速率速率B.8 h时合成时合成ATP所需能量来所需能量来自丙酮酸的分解自丙酮酸的分解C.在在a、b两曲线相交时，两曲线相交时，b曲线表示的呼吸方式消耗曲线表示的呼吸方式消耗的葡萄糖量为的葡萄糖量为a曲线的曲线的3倍倍D.密闭容器内密闭容器内CO2的总释放速率在的总释放速率在6 h时大于时大于8 h时时B有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸葡萄糖的分解葡萄糖的分解2021/4/2721