第二章纸类包装材料及其包装容器课件.ppt
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- 第二 章纸类 包装材料 及其 包装 容器 课件
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1、第二章第二章 纸类包装材料及纸类包装材料及其包装容器其包装容器 l纸在现代包装工业体系中占有非常重要的地位,在包装材料中所占比例逐年增加。l纸具有独特的优点:原料来源广泛原料来源广泛、成本低廉、品种多样、易大批量生产;加工性能好、便于复合加工,且印刷性能优良;具有一定的机械性能,质量较轻、缓冲性好;卫生安全性好;废弃物可回收利用,无白色污染。造纸原料有植物纤维和非植物纤维(无机纤维、化学纤造纸原料有植物纤维和非植物纤维(无机纤维、化学纤维、金属纤维)等两大类。主要是植物纤维,包括以下维、金属纤维)等两大类。主要是植物纤维,包括以下六种:六种:l一是针叶树木材,如落叶松、红松、马尾松、云南松、樟
2、子松等;l二是阔叶树木材,如杨木、桦木、桉木等;l三是草类植物:如芦苇、竹子、芒秆、麦草、稻草、龙须草、高粱秆、蔗渣等;l四是韧皮纤维类,如亚麻、黄麻、洋麻、檀树皮、桑皮、棉秆皮等;l五是种毛纤维类,如棉花、棉短绒、棉破布;l六是废纸纤维类,按照我国的习惯划为一等废纸(未经印刷从工厂或有关单位挑的白纸边、破残纸),二等废纸(经过印刷的废旧书刊、报纸),三等废纸(除了以上两种以外的一切废纸、旧纸板、破纸箱)等。l目前,现代纸类包装制品主要是纸箱、纸盒、纸袋、纸质容器等。l瓦楞纸板及其纸箱占据主导地位;由多种材料复合而成的复合纸和纸板、特种加工纸已被广泛应用,并部分取代塑料包装材料在食品包装上的应
3、用。第一节第一节 纸类包装材料的特性及其质量指标纸类包装材料的特性及其质量指标一、纸类包装材料的性能(一)机械性能机械性能l纸和纸板具有一定的强度、挺度和机械适应性,其强度大小主要决定于纸的材料、质量、厚度、加工工艺、表面状况及一定的温湿度条件。l纸还具有一定的折叠性、弹性、撕裂性等。一、纸类包装材料的性能(二)阻隔性能阻隔性能l纸和纸板属于多孔性纤维材料,对水分、气体、光线、油脂等具有一定程度的渗透性,且其阻隔性受温湿度影响较大。一、纸类包装材料的性能(三)印刷性能印刷性能l纸和纸板吸收和黏结油墨的能力较强,所以有良好的印刷性能,在包装上常用作印刷表面。其印刷性能主要决定于表面平滑度、施胶度
4、、弹性、黏结力等。一、纸类包装材料的性能(四)加工性能加工性能l纸和纸板有良好的加工性能,可折叠处理,并可采用多种封合工艺,容易加工成具有各种性能的包装容器,容易实现机械化加工操作。l而且,通过适当的表面加工处理,可以为纸和纸板提供必要的防潮性、防虫性、阻隔性、热封性、强度、物理性能等。一、纸类包装材料的性能(五)卫生安全性能卫生安全性能l在纸的加工中,特别是化学制浆,通常会残留一定的化学物质,因此,必须根据包装内容物来合理选择各种纸和纸板。二、纸及纸板的质量指标(一)外观l如果原料处理不当、操作掌握欠佳、生产规程不严、包装运输疏忽等,会使纸张产生感官可鉴别的缺陷,称之为外观纸病外观纸病。常见
5、的有:尘埃、透光点和透帘、孔眼和破洞、折子、皱纹等。二、纸及纸板的质量指标(二)物理性能l1.定量定量W:每平方米纸的质量,单位g/m2l2.厚度d:指纸样在两测量板之间,在一定压力下直接测出的厚度,单位mml3.紧度D:是纸的单位体积质量,指纸的结实与松弛程度,单位g/cm3l4.成纸方向:纵向:与造纸机运行方向平行的方向;横向:与造纸机运行方向垂直的方向。二、纸及纸板的质量指标(二)物理性能l5.纸面:正面:指抄纸时与毛毯接触的一面;反面:指抄纸时贴向抄纸网的一面。l6.水分:指单位质量的试样在100-105温度烘干至质量不变时所减少的质量与试样原质量的百分比,以%表示。l7.平滑度:指在
6、规定的真空度下,使定量容积的空气透过纸样与玻璃面之间的缝隙所用的时间,单位sl8.施胶度施胶度:指用标准墨画线后不发生扩散和渗透的线条的最大宽度,单位mm,它反映了加入胶料的程度。l9.吸水性:指单位面积的试样在规定的温度条件下,浸水60s后吸收的实际水分,单位g/(m2h)二、纸及纸板的质量指标(三)机械性能l1.抗拉强度tensile strength:指纸或纸板抵抗平行施加的拉力的能力,即拉断之前所承受的最大拉力。有三种表示方法,即抗张力(N)、断裂长(m)以及单位横截面的抗张力(N/cm2)l2.伸长率elongation:指纸或纸板受到拉力直到拉断,长度增加与原试样长度之比。l3.破
7、裂强度bursting strength:又称耐破度,指单位面积纸或纸板所能承受的均匀增大的垂直最大压力,单位kPa。二、纸及纸板的质量指标(三)机械性能l4.撕裂度tearing strength:是表明纸的抗撕破能力,采用预切口将纸两边往相反方向撕裂至一定长度所需的力,单位mNl5.耐折度folding strength:指在一定张力下将纸或纸板往返折叠,直至折缝断裂为止的双折次数,分为纵向和横向两项,单位为折叠次数。二、纸及纸板的质量指标(三)机械性能l6.戳穿强度:指的是在流通过程中,突然受到外部冲击时所能承受的冲击力的强度,单位有冲击能J表示。l7.环压强度:在一定加压速度下,使环形
8、试样平均受压压溃时所能承受的最大力。l8.边压强度:在一定加压速度下,使矩形试样的瓦楞垂直于压板,平均受压时所能承受的最大力。二、纸及纸板的质量指标(四)光学性能l1.白度:指白或近白的纸对蓝光反射率所显示的白净程度。l2.透明度:指可见光透过纸的程度,以清楚地看到底样字迹或线条的试样层数来表示。二、纸及纸板的质量指标(五)化学性能l1.灰分:指纸灼烧后残渣的质量与绝对干试样质量之比,以百分率表示。l2.酸碱度:纸在制造过程中,由于方法不同,使纸呈酸性或碱性。酸碱性大都能使纸的质量显著降低,必须严格控制。第二节第二节 包装用纸和纸板包装用纸和纸板一、包装用纸和纸板的分类、规格(一)纸和纸板的分
9、类l纸类产品分纸和纸板两大类,凡定量在225g/m2以下或厚度小于0.1mm的称为纸,定量在225g/m2以上或厚度大于0.1mm的称为纸板。l纸主要用作包装商品、制作纸袋、印刷装潢商标等;纸板则主要用于生产纸箱、纸盒、纸桶等包装容器。(二)纸和纸板的规格l纸和纸板可分为平板和卷筒两种规格,其规格尺寸依据不同形式有两种要求:平板纸要求长和宽,卷筒纸和盘纸只要求宽度。l规定纸和纸板的规格尺寸,对于实现纸箱、纸盒、纸桶等绘纸制包装容器规格尺寸的标准化和系列化,有十分重要的意义。二、包装用纸(一)牛皮纸kraft papel是用硫酸盐木浆sulfate wood pulp抄制的高级包装用纸,具有高施
10、胶度,因其坚韧结实似牛皮而得名。l牛皮纸机械强度高,有良好的耐破度和纵向撕裂度,并富有弹性,抗水性、防潮性和印刷性良好。大量用于食品的销售包装和运输。二、包装用纸(二)羊皮纸Parchmentl羊皮纸又称植物羊皮纸或硫酸纸,是用未施胶的高质量化学浆纸,浸入硫酸处理而形成的质地紧密坚韧的半透明乳白色双面平滑纸张。l羊皮纸具有良好的防潮性、气密性、耐油性和机械性能。适于油性食品、冷冻食品、防氧化食品的防护要求,可用于乳制品、油脂、鱼肉、糖果点心、茶叶等的包装。二、包装用纸(三)鸡皮纸machine glazed wrapping paperl是一种单面光的平板薄型包装纸,纸质坚韧,有较高的耐破度、
11、耐折度和耐水性,有良好的光泽。可供包装食品、日用百货等。二、包装用纸(四)食品包装纸l食品包装纸分为三个类型:I型为糖果包装原纸,为卷筒纸,经印刷、上蜡加工后供糖果包装和商标用纸。II型为冰棍包装原纸;III型为普通食品包装纸。二、包装用纸(五)半透明纸l是一种柔软的薄型纸,双面光,质地紧密坚韧,具有半透明、防油、防水、防潮等性能,具一定的机械强度。l半透明纸可用于马铃薯片、糕点等脱水食品的包装,也可作为乳制品、糖果等油脂食品包装。二、包装用纸(六)玻璃纸cellophanel玻璃纸是一种天然再生纤维素透明薄膜,是透明性最好的高级包装材料,可见光透过率达100%,质地柔软、厚薄均匀,有优良的光
12、泽度、印刷性、阻气性、耐油性、耐热性,且不带静电。多用于中、高档商品包装。二、包装用纸(七)茶叶袋滤纸l茶叶袋滤纸是一种低定量专用包装纸,用于袋泡茶的包装,要求纤维组织均匀,无折痕皱纹,无异味,具有较大的湿强度和一定的过滤速度,耐沸水冲泡。二、包装用纸(八)涂布纸l主要是在纸表面涂布沥青、LDPE或PVDC乳液、改性蜡等,使纸的性能得到改善。二、包装用纸(九)复合纸复合纸l复合纸是另一类加工纸,是将纸与其他挠性包装材料相贴合而制成的一种高性能包装纸。常用的复合材料有塑料及塑料薄膜、金属箔等。l食品包装用原纸卫生标准(GB11680-89)感官指标:外观:色泽正常,无异嗅、污物理化指标:铅5.0
13、mg/kg;砷1.0mg/kg荧光物质 245nm及365nm 合格脱色试验(水、正己烷)阴性微生物指标:大肠菌群,个/100g30致病菌 不得检出三、包装用纸板纸板(一)白纸板l白纸板是一种白色挂面纸板,有单双面两种,其结构由面层、芯层、底层组成。l白纸板主要用于销售包装,经彩色印刷后可制成各种类型的纸盒、纸箱,起着保护商品、装潢美化商品的促销作用。l白纸板具有突出的优点:具有一定的挺度和良好印刷性;缓冲性能好,制成纸盒后能有效保护商品;具有优良的成型性与折叠性,机械加工能够实现高速连续化生产;废旧纸板可再生利用,自然条件下能被微生物降解,不污染环境;白纸板作为基材可与其他材料复合,制成包装
14、性能优良的复合包装材料。三、包装用纸板(二)箱纸板l箱纸板以化学草浆或废纸浆为主的纸板,以本色居多,表面平整、光滑,纤维紧密,直至坚挺,韧性好,具有较好的耐压、抗拉、耐撕裂、耐戳穿、耐折叠和耐水性能,印刷性能好。四、瓦楞纸板corrugated container boardl瓦楞纸板是由瓦楞原纸轧制成屋顶瓦片状波纹,然后将瓦楞纸与两面箱板纸黏合而成。l楞形楞形一般分为U形、V型和UV型3种。lU形:圆弧半径大,弹性大,缓冲性能好,由于受力点呈圆弧状,不稳定,抗压强度较低,粘合剂的施涂面大,容易粘合,但粘合剂用量大。lV形:瓦楞似三角形,借助两条斜线的合力,抗压强度高,但载荷超过极限,则迅速破
15、坏,载荷消除也不能恢复原状,缓冲性能差,粘合剂的施涂面小,不易粘合。lUV形:性能界于二者之间,具有较高的抗压强度和弹性,是目前广泛应用的瓦楞形状。瓦楞的种类(楞型)瓦楞的高度越高、间距越大,瓦楞纸板越柔软,缓冲性能越好;瓦楞的高度越低、间距越小,瓦楞纸板的平压强度越好,表面越平整,适合作装潢印刷。根据瓦楞的高度以及单位长度(30cm)内的瓦楞的数量不同,瓦楞的种类(楞型)分为:A B C E四类。l几种瓦楞的特点比较如下:l(1)A型楞 瓦楞高而宽,富有弹性,缓冲性能最好,耐压强度高,该种瓦楞纸板适用于制作玻璃产品等易碎物品和无支撑物品的缓冲包装。l(2)B型楞 瓦楞低而密,其性能与A楞相反
16、,用该种瓦楞纸板制作的瓦楞纸箱能承受较大的平面压力,并能提供较好的印刷表面,但是多层堆积时期耐压强度差,适用于包装产品本身富有支撑力,耐积压的物品,例如,食品罐头、瓶装物品等较硬的物品。l(3)C型楞 介于A型楞和B型楞之间,强度适中,用该瓦楞纸板制作的瓦楞纸箱适用于一般物品的包装。另外还需要说明的是,该种瓦楞纸板在欧、美国家被广泛的使用。l(4)E型楞 低而密,耐平压强度最高,能提供完美的印刷表面。该型瓦楞纸板适用于制作销售包装瓦楞纸盒。l瓦楞纸板的分类瓦楞纸板的分类 l瓦楞纸板可以根据其结构或用途进行分类,按瓦楞纸板的结构可以分为以下几类:l(1)单面瓦楞纸板(单面板)即一张垫纸与一张瓦楞
17、纸粘合而成,做包装衬垫来使用。l(2)三层瓦楞纸板(单楞双面瓦楞纸板)即用面、里两张牛皮纸箱板纸或箱板纸,中间与瓦楞纸三层粘合而成,三层瓦楞纸板在国外又称之为双面瓦楞纸板,用于制作中包装和外包装用小型纸箱。l(3)五层瓦楞纸板(双楞双面瓦楞纸板)即用面、里、芯纸三张牛皮箱板纸或箱板纸,中间裱两层瓦楞纸粘合而成,一般应用于一般纸箱。l(4)七层瓦楞纸板(双面三楞瓦楞纸板)即用面、里、芯四张牛皮箱板纸或箱板纸,中间被三层瓦楞纸粘合而成,该种瓦楞纸板多采用A、B、C型楞组合结构,一般应用于大型或负载特别重的纸箱。AB型双瓦楞纸板结构示意图在结构上,单瓦楞纸板常采用A型和C型瓦楞,双瓦楞纸板常采用不同
18、的楞型组合,如AB或BC。运输包装中常用的AB型双瓦楞纸板,将B型楞纸板置于表面,将A型楞纸板置于里侧,正是结合了型防震、缓冲性好,B型平压强度较高、表面较平整印刷效果好的优点。第三节第三节 包装纸箱包装纸箱一、瓦楞纸箱的特性及纸箱结构基本形式(一)瓦楞纸箱的特性l瓦楞纸箱由瓦楞纸板制作,是使用最广泛的纸包装容器。与传统的运输包装相比,具有如下优点:轻便牢固、缓冲性能好;原料充足,成本低;加工简便;贮藏和运输方便;使用范围广;易于印刷装潢。l国际包装箱的箱型标准有两大类,一类是经国际包装板协会批准,由欧洲包装板制造工业联合会(FEFCO)和瑞士纸板协会(ASSCO)联合制订的国际纸箱箱型标准;
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