品类管理解决方案.ppt
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《品类管理解决方案.ppt》由用户(晟晟文业)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 品类 管理 解决方案
- 资源描述:
-
1、品类管理解决方案品类管理解决方案品类管理品类管理 品类管理是零售商和供应商相互合作合作,将品类作为战略业务单元战略业务单元进行管理,通过提供消费者价消费者价值值,来提升经营绩效的过程。消费者价值 品类管理通过以下几个方面使消费者受益:能更好地满足消费者需求的商品 消费者易于接受的价格 缺货的减少 购物的便利 愉悦的购物体验=消费者满意度和忠诚度的提高消费者满意度和忠诚度的提高零售商价值品类管理通过以下几个方面使零售商受益:提高消费者满意度和忠诚度提高销售额和利润减少存货减少缺货和滞压快速开店支持业务增长保证执行的一致性=构筑竞争优势构筑竞争优势品类管理的工作过程品类管理的工作过程品类定义品类角
2、色品类评估品类业绩卡品类战略品类战术品类回顾实施从消费者、零售商、供应商和市场的角度出发,进行跨品类分析,分配品类角色。基于消费者、零售商、供应商和市场的信息,对特定品类的中分类、细分类、品牌和SKU进行分析。建立品类的定性/定量目标。开发品类的市场营销、商品供应和店内服务(如需要)的战略。确定商品选择、价格、陈列、促销和商品供应等战术计划,以帮助零售商和供应商达成品类角色、战略和业绩卡上的指标。开发和实施书面的商业计划,以帮助零售商和供应商达成品类角色、战略、业绩卡和战术。确定品类和细分类的商品构成。预期业务收益 品类管理所带来的收益随零售业态、品类合作伙品类管理所带来的收益随零售业态、品类
3、合作伙伴以及实施方案不同而变化。伴以及实施方案不同而变化。平均而言,企业通过品类管理,取得了下述成果*:品类销售额增加约7%,其中被零售商选择为品类合作伙伴的供应商的销售额增加约 5%。由于减少了商品品种和零售库存,零售商的利润提高约5%。由于降低了销售成本和更有效地分配促销资源,供应商的利润有所提高。*根据美国市场调查结果品类管理的先决条件品类管理的先决条件 零售商与主要供应商的战略合作关系合作关系 消费者、零售商、竞争者和市场的相关信息信息 品类管理方法方法 具备计划和分析功能的品类管理软件软件JDA品类管理软件的构成模块门店分组门店分组 基于顾客需求特征的门店分组高效选品高效选品 基于最
4、佳实践的商品选择过程空间规划空间规划 高级货架图设计布局规划布局规划 高级店面规划知识库(知识库(IKB)空间/品类管理数据库网络发布网络发布 透过网络所进行的货架图和楼面图的自动发布知识库知识库知识库知识库知识库知识库知识库知识库市场市场消费者消费者布局规划布局规划高效选品高效选品网络发布网络发布门店分组门店分组空间规划空间规划门店分组门店分组什么是门店分组什么是门店分组u分组方法分组方法 门店属性门店属性(市场驱动市场驱动)门店规模/销售额/季节特征 人口统计因素 地理和气候特征问题-假设:门店属性与消费者偏好之间的关系问题-不区分品类的门店分组 品类业绩品类业绩 (需求驱动需求驱动)解决
5、方案:依当地消费者需求进行分组 可以为每个品类设定门店组门店分组的利益门店分组的利益以较低的管理成本,获得可满足当地市场消费者需求的品类方案以较低的管理成本,获得可满足当地市场消费者需求的品类方案 针对每个组,而不是每家店进行品类管理,从而节约资源的投入可确定合理的组的数量可确定合理的组的数量 避免猜测,用事实说话提高分组效率提高分组效率 数千门店,数千商品,可在几分钟到几小时内完成门店分组悉尼悉尼/堪培拉门店分组堪培拉门店分组高效选品高效选品高效选品高效选品品类管理中的关键战术品类管理中的关键战术大量新商品不断进入市场,您如何保证货架上摆放了最优化的商品组合:新品、畅销品、主流商品和自有品牌
6、商品,以满足和保留自己的忠诚顾客?答案:高效选品答案:高效选品 高效选品是一个确定最优商品组合的合作过程 若想真正“高效”,必须兼顾:消费者需求和行为 品类角色和战略 市场条件 供应链条件和财务因素 商品选择是品类管理中的关键战术 高效选品每年为美国杂货业节省约41亿美元Source:Joint Industry Project on Efficient Consumer Response高效选品过程高效选品过程 高效选品整合了各种行业标准的方法来进行有效的分类设定品类战略和市场覆盖度设定品类战略和市场覆盖度检查和调整分类检查和调整分类回顾和确定最终分类回顾和确定最终分类预估分类业绩预估分类业
7、绩将分类进行货架陈列将分类进行货架陈列数据搜集数据搜集计算分类计算分类品类管理基础品类管理基础 数据搜集数据搜集设定品类战略设定品类战略约束约束 空间空间 分布分布 市场市场 供货供货 人力人力分类目标分类目标数量价格竞争自有品牌毛利引导时尚引导时尚前瞻性价值感品类分析品类分析何谓市场覆盖度何谓市场覆盖度?93%的市场覆盖度正确设定市场覆盖度正确设定市场覆盖度 竞争环境竞争环境 竞争对手的品种更丰富/有限?目标消费者目标消费者 他们需要的是什么?销售集中度销售集中度 财务贡献率财务贡献率 品类和市场趋势品类和市场趋势 上升期/发展期品类 整体品类业绩目标整体品类业绩目标 追求市场份额或销售增长
8、 高覆盖度,追求库存投资回报率 低覆盖度 空间限制空间限制设定市场覆盖度设定市场覆盖度图表显示出为满足目标覆盖度所需的商品数量图表显示出为满足目标覆盖度所需的商品数量计算分类计算分类检验待删除的商品检验待删除的商品 关注:高忠诚度商品 高消费者价值商品 高利润商品 具备竞争优势的商品 独特商品(很少/没有替代品)与其它大量购买/高利润商品相关联的商品 较少的售卖门店,相对高的销售额/利润检验待保留的商品检验待保留的商品 某些建议保留的商品销售表现并不好 考虑以下因素后,确定删除的品种 定价问题 缺货 不良的陈列方式 如存在重复商品,删除业绩较差者检验待添加的商品检验待添加的商品 寻找经营差异
9、具备高市场份额,但未被经营的商品 寻找主要竞争对手经营和促销的重点商品 添加的商品需要有高的业绩和增长潜力检查和调整分类检查和调整分类回顾和确定最终分类回顾和确定最终分类 比较建议分类和原始分类 比较新旧市场覆盖度 检查增删品种的原因 被删除品种是否要有替代 基于之前未考虑到的市场或消费者因素,做出最终调整回顾和确定最终分类回顾和确定最终分类预估分类业绩预估分类业绩 需考虑的因素:新品带来的销售额和利润的增量 新品吸收了现有品种的部分销售 因删除品种引起的销售额和利润损失 转移的销售额和利润:删除的品种 保留的品种 新品类带来的供应链成本的增加/减少避免“最佳猜测”,预估分类业绩的最佳方案是运
10、用实验方法。预估分类业绩预估分类业绩高效选品的利益高效选品的利益 更好地满足消费者需求的商品 销售额和利润的增长 节省货架资源,降低供应链成本 提高选品效率 改善存货状况 最佳流程的固化Source:Food Marketing Institute Variety or Duplication Study 1994空间规划空间规划空间规划空间规划 全球第一的货架管理工具 完全集成:高效选品EIA 布局规划Floor Planning Intactix知识库IKB 多货架图项目文件 分析 报告 图表 突出显示 数据 一体化空间规划:详细的货架陈列说明空间规划:详细的货架陈列说明提供详细的货架计划
11、提供详细的货架计划真实的三维视觉效果真实的三维视觉效果层板层板吊杆吊杆圈架圈架冰柜冰柜空间规划:支持各种类型的陈列设备空间规划:支持各种类型的陈列设备高度的展示能力高度的展示能力圈架圈架吊杆吊杆高度的展示能力高度的展示能力对应的货架图信息,显示在相同颜色的列上 多货架图项目文多货架图项目文件,可将相同分件,可将相同分类的货架图组织类的货架图组织在一起在一起 跨货架图分析跨货架图分析一个项目文件包含3个货架图强大的分析能力强大的分析能力空间与绩效对比分析空间与绩效对比分析强大的分析能力强大的分析能力多维数据分析多维数据分析销售量、利润和空间销售量、利润和空间决策支持决策支持货架库存与目标库存对比
12、报告货架库存与目标库存对比报告对货架库存不足的商品,可以考虑增加陈列空间,以减少缺货风险。对货架库存过量的商品,可以考虑减少陈列空间,以减少滞压风险。空间规划的利益空间规划的利益 令零售商可以真正管控最宝贵的资源货架空间 形成最优的执行标准并持续改进 若不可测量,则无法优化 集中管理和复制能力的能力 提高陈列效率,支持企业迅速扩张 提高销售额和利润 改善供应减少缺货和滞压 强化企业形象布局规划布局规划布局规划布局规划连接门店布局与商品布置完全集成 AutoCAD 图像 空间规划Space Planning Intactix知识库IKB分析 整个门店 部门 通道分析工具 报告 图表 突出显示布局
13、优化决策支持布局优化决策支持布局优化决策支持布局优化决策支持布局规划的利益布局规划的利益 用布局规划图指导门店布局 辅助用户分析楼面绩效和改进布局 提升楼面绩效 支持企业迅速扩张知识库知识库什么是知识库什么是知识库 支持支持Intactix应用的关系型数应用的关系型数据库据库 支持空间和品类管理,提供信息存储、分析、整合、管理 与所有Intactix应用完全集成 高度的安全性,可与现有系统集成(商品管理,存货补充,等等)支持ASP,HTML,XML文件格式,便于网络传输 完备的分析能力 支持支持SQL Server和和Oracle数数据库据库知识库的利益知识库的利益 集中存储空间和品类管理数据
展开阅读全文