现代工业企业管理第五章企业生产管理课件.ppt
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- 现代工业 企业管理 第五 企业 生产管理 课件
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1、 第五章 企业生产管理v 生产管理的基本内容生产管理的基本内容v 生产类型和生产过程组织生产类型和生产过程组织v 了解企业资源计划了解企业资源计划v 了解现代生产管理方式了解现代生产管理方式v 掌握设备管理掌握设备管理v 掌握生产过程组织的方法掌握生产过程组织的方法v 掌握生产计划的制定方法掌握生产计划的制定方法v 掌握设备管理的手段和方法掌握设备管理的手段和方法第5章 企业生产管理5.1 5.1 企业生产管理的基本内容企业生产管理的基本内容5.1.1 5.1.1 生产管理的概念与内容生产管理的概念与内容 生产管理是对企业日常生产活动的计划、组织和控制,它是和产品制造密切相关的各项管理工作的总
2、称。第5章 企业生产管理生产管理的涵义生产管理的涵义 生产管理是指对生产过程进行计划、组织和控制,从而促进生产管理是指对生产过程进行计划、组织和控制,从而促进生产过程的效率化、效益化,以保证企业生产过程目标顺利实现生产过程的效率化、效益化,以保证企业生产过程目标顺利实现的所有活动的总称。的所有活动的总称。重要知识重要知识生产管理的内容生产管理的内容 :生产系统的设计。生产系统运行的管理。生产系统的发展。目标:企业能够高效、低耗、灵活、准时地生产合格产品或提供满意服务。5.1.3 5.1.3 生产管理研究的内容生产管理研究的内容 生产管理研究的内容就可归纳为如下几个方面:生产管理研究的内容就可归
3、纳为如下几个方面:v生产的决策和计划v生产的组织和指挥v生产的控制和协调第5章 企业生产管理5.2 5.2 生产过程的类型和生产过程组织生产过程的类型和生产过程组织5.2.1 5.2.1 生产类型生产类型生产类型是影响生产过程组织的主要因素。第5章 企业生产管理生产类型的概念生产类型的概念生产类型,是指按照一定标志,对企业的生产所进行的分类。不同的生产类型,各有不同的特点和要求,其组织生产的方法也各不相同。因此,生产类型是影响生产过程组织,进行企业生产运作系统设计的重要因素。重要知识重要知识按生产过程划分的标志不同,生产类型大致可分为以下几类:按生产过程划分的标志不同,生产类型大致可分为以下几
4、类:1.1.按生产的专业化程度划分按生产的专业化程度划分 单件生产是一种产品品种繁多、每种产品生产数量很少、生产重复度低的生产类型。大量生产方式生产的产品品种单一、产量大、生产重复程度高。成批生产是介于大量生产和单件生产之间的一种生产类型。第5章 企业生产管理2 2按工艺过程划分的生产类型按工艺过程划分的生产类型 流程式生产是指材料在生产过程中,按一定的工艺顺序不断地流过一系列固定的生产设备,直到变为成品为止的生产形式。装配式生产是指从零件生产加工开始,经过部件组装到整台产品总装完成为止的生产形式,如机电产品、家具、服装的生产都属于这种生产类型。第5章 企业生产管理3.3.按接受生产任务的方式
5、区分按接受生产任务的方式区分 是指企业根据用户提出的具体订货要求组织产品生产。是指企业在预测市场需求的基础上,有计是指企业在预测市场需求的基础上,有计划地进行产品开发和生产,有成品库存,以满足用户划地进行产品开发和生产,有成品库存,以满足用户的需求。的需求。第5章 企业生产管理5.2.25.2.2生产过程组织生产过程组织1 1生产过程的概念和构成生产过程的概念和构成生产过程是工业企业最基本的活动过程。生产过程是工业企业最基本的活动过程。生产过程的组成:生产过程的组成:生产技术准备过程。生产技术准备过程。投产前所做的各项生产技术准备工作。基本生产过程。基本生产过程。与企业的基本产品实体构成直接有
6、关的生产过程。辅助生产过程。辅助生产过程。为保证基本生产过程的实现所必需的各种辅助性生产活动。生产服务过程。生产服务过程。为基本生产和辅助生产的顺利进行而从事的服务性活动。附属生产过程。附属生产过程。利用企业生产主导产品的边角余料、其他资源生产的市场需要的不属于企业专业方向的产品的生产过程。第5章 企业生产管理基本生产过程中的工序按性质可分为:基本生产过程中的工序按性质可分为:工艺工序工艺工序 检验工序检验工序 运输工序运输工序 2 2合理组织生产过程的基本要求合理组织生产过程的基本要求第5章 企业生产管理生产过程组织的概念生产过程组织的概念 生产过程组织,就是要以最佳的方式将各种生产要素结合
7、起来,处理好生生产过程组织,就是要以最佳的方式将各种生产要素结合起来,处理好生产过程中人与人、人与物、物与物之间的相互关系,对生产过程中的各个阶段、产过程中人与人、人与物、物与物之间的相互关系,对生产过程中的各个阶段、环节、工序进行合理安排,使其形成一个协调的系统。这个系统的目标就是要环节、工序进行合理安排,使其形成一个协调的系统。这个系统的目标就是要使产品在生产过程中行程最短、时间最省、耗能最小,并能词场需要生产出适使产品在生产过程中行程最短、时间最省、耗能最小,并能词场需要生产出适销对路的产品。销对路的产品。重要知识重要知识合理组织生产过程的基本要求:3 3生产过程的组织生产过程的组织 生
8、产过程的空间组织生产过程的空间组织 生产过程的空间组织是指生产过程各阶段、各工序及相应的机器设备在空间分布和位置关系,其中主要的是基本生产车间的组织形式。第5章 企业生产管理工艺专业化。工艺专业化。按照工艺特点来建立生产单位。对象专业化。对象专业化。按照加工对象来设置基本生产单位。混合形式。混合形式。把工业专业化和对象专业化两原则结合起来设置生产单位的一种生产形式。生产过程的时间组织生产过程的时间组织 生产过程的时间组织是指在加工过程中,对加工对象从生产过程的时间组织是指在加工过程中,对加工对象从时间方面进行合理组织,保持生产过程连续性,以求时间方面进行合理组织,保持生产过程连续性,以求缩短产
9、品的生产周期,提高设备利用率和劳动生产率。缩短产品的生产周期,提高设备利用率和劳动生产率。合理确定劳动对象在生产过程中的移动方式。合理确定劳动对象在生产过程中的移动方式。v 顺序移动方式。顺序移动方式。是指一批零件在前道工序全部加工完成以后,再整地转到后道工序继续加工。第5章 企业生产管理顺序移动方式 平行移动方式。平行移动方式。是指每一零件在前道工序加工完成后,立即转入下道工序继续加工。第5章 企业生产管理平行移动方式平行顺序移动方式。平行顺序移动方式。是指将前两种方式结合起来形成的一种组织方式。这种方式既不是整批移动,也不是纯单件移动,而是要保证每道工序连续加工,又要尽可能实现在各道工序间
10、的平行加工。平行顺序移动方式5.2.3 5.2.3 流水生产的组织流水生产的组织1 1流水生产的特征与分类流水生产的特征与分类流水生产方式起源于福特制。流水生产方式起源于福特制。第5章 企业生产管理流水生产,是指劳动对象按一定的流水生产,是指劳动对象按一定的工艺过程,顺序地通过各个工作地,工艺过程,顺序地通过各个工作地,并按一定的生产速度(节拍)完成并按一定的生产速度(节拍)完成工序作业的生产过程。工序作业的生产过程。流水生产的主要特征:流水生产的主要特征:工作地专业化程度高。工艺过程是封闭的。工作地按照工艺过程的顺序依次排列。生产的节奏性强。生产过程的连续程度高。流水线的组织设计流水线的组织
11、设计 确定流水线的节拍和节奏。节拍是指流水线上连续出确定流水线的节拍和节奏。节拍是指流水线上连续出产两个相同制品的时间间隔。产两个相同制品的时间间隔。R=TQ式中:式中:R R为节拍;为节拍;T T为计划期有效工作时间;为计划期有效工作时间;Q Q为计划期在为计划期在制品产量。制品产量。Z=RS式中:式中:Z Z为节奏;为节奏;S S为运送批量。为运送批量。组织工序的同期化组织工序的同期化第5章 企业生产管理计算工作地数及设备负荷系数。计算工作地数及设备负荷系数。某道工序所需的工作地数=工序单件加工时间流水线节拍计算设备负荷系数,其计算公式为:计算设备负荷系数,其计算公式为:设备负荷系数=计算
12、的设备需要(工作地)数实际采用的设备(工作地)数流水线总设备负荷系数=流水线各工序计算设备(工作地)数之和流水线各工序实用设备(工作地)数之和计算和配备工人。计算和配备工人。以手工操作为主的流水线上,流水线工人人数可由下式以手工操作为主的流水线上,流水线工人人数可由下式计算:计算:每个工作地需要的工人数=每日工作班次每一个工作地同时工作人数 各工作地的工人人数之和即为整个流水线上工人人数。各工作地的工人人数之和即为整个流水线上工人人数。第5章 企业生产管理选择流水线的运输工具。选择流水线的运输工具。流水线的平面设计。流水线的平面设计。第5章 企业生产管理 当工序及工作地较少时,采用直线形;当工
13、序或工作当工序及工作地较少时,采用直线形;当工序或工作地数较多时,可采用双直线排列,或采用地数较多时,可采用双直线排列,或采用L L形、形、U U形、形、S S形等;形等;E E形一般用于零件加工或部件装配结合的情况;形一般用于零件加工或部件装配结合的情况;环形在工序循环重复时采用。环形在工序循环重复时采用。5.3 5.3 生产计划与生产作业控制生产计划与生产作业控制5.3.1 5.3.1 生产计划生产计划生产计划是任何一个企业组织和控制生产经营活动的依据。生产计划是任何一个企业组织和控制生产经营活动的依据。第5章 企业生产管理生产计划的概念生产计划的概念生产计划是指关于企业在计划期内的生产目
14、标、应完成的产品生产任务和进生产计划是指关于企业在计划期内的生产目标、应完成的产品生产任务和进度的筹划与安排。它是根据企业的经营目标与计划,在综合平衡市场需要与度的筹划与安排。它是根据企业的经营目标与计划,在综合平衡市场需要与企业生产能力的基础上编制的。它是企业组织生产活动的依据与保证。企业生产能力的基础上编制的。它是企业组织生产活动的依据与保证。重要知识重要知识1 1生产能力及其核定生产能力及其核定生产能力是指一定时期内(通常指一年),企业全部生产性固定资产,在一定的技术组织条件下,经过综合平衡,所能生产的一定种类和一定质量的产品的最大数量或加工处理原材料的最大数量。生产能力一般可以分为三种
15、:生产能力一般可以分为三种:设计能力。设计能力。指在工厂新建或改建时由设计任务书和技术文件规定的生产能力,是根据设计中确定的企业产品生产方案、全部技术装备及设计数据计算出来的。查定能力。指根据需要,在查定期以企业现有固定资产等查定能力。指根据需要,在查定期以企业现有固定资产等条件为依据,结合各种技术组织的效果重新调查核定的生条件为依据,结合各种技术组织的效果重新调查核定的生产能力。产能力。计划能力,也叫现实能力。这是根据企业现有的生产条件计划能力,也叫现实能力。这是根据企业现有的生产条件和采取的技术组织措施,计算出来的在计划期内所能达到和采取的技术组织措施,计算出来的在计划期内所能达到的生产能
16、力。的生产能力。第5章 企业生产管理2 2生产计划编制的程序生产计划编制的程序编制生产计划是一个重要的决策过程。其基本程序如下:编制生产计划是一个重要的决策过程。其基本程序如下:第5章 企业生产管理企业在制定生产计划之前,必须掌握和分析与生产决策相关的基本信息,并对未来作必要预测。调查研究与预测调查研究与预测 初步提出生产任务,拟定生产计划草案。确定生产计划指标时要搞好统筹安排。拟定和优化拟定和优化计划方案计划方案 综合平衡综合平衡确定生产计划指标确定生产计划指标 根据组织的具体情况,制定相应的措施,以实现组织人力资源供求的平衡。正式编制与正式编制与批准生产计划批准生产计划 这是以确定的生产计
17、划指标为核心,编制正式的计划文本。计划实施计划实施控制与评估控制与评估 要随时根据内外部环境的变化来修正供给和需求的预测结果;并要对预测的结果以及制定的措施进行评估。生产作业计划是生产计划的具体执行计划,是衔接生产各生产作业计划是生产计划的具体执行计划,是衔接生产各环节,组织日常生产活动的基本工具与依据,是生产运环节,组织日常生产活动的基本工具与依据,是生产运行管理的重要手段。行管理的重要手段。1 1生产作业计划的特点、作用与特点生产作业计划的特点、作用与特点 生产作业计划的含义。生产作业计划的含义。生产作业计划亦称短期生产计划。它是把企业的全年生产生产作业计划亦称短期生产计划。它是把企业的全
18、年生产任务,具体地分配到各个车间、工段、班组以至每个工任务,具体地分配到各个车间、工段、班组以至每个工作地和工人,规定他们在月、旬、周、日以至轮班和小作地和工人,规定他们在月、旬、周、日以至轮班和小时内的具体生产任务,从而保证按品种、质量、数量、时内的具体生产任务,从而保证按品种、质量、数量、期限和成本完成企业的生产任务。期限和成本完成企业的生产任务。第5章 企业生产管理生产作业计划的作用:生产作业计划的作用:v 它是组织均衡生产、全面完成生产计划及订立合同规它是组织均衡生产、全面完成生产计划及订立合同规定的生产任务的主要手段;定的生产任务的主要手段;v 它是提高企业经济效益的重要手段;它是提
19、高企业经济效益的重要手段;v 它是保证产销结合,使产品适销对路的重要手段。它是保证产销结合,使产品适销对路的重要手段。生产作业计划的特点:生产作业计划的特点:v 计划期较短计划期较短v 计划内容非常具体计划内容非常具体v 计划单位小计划单位小 第5章 企业生产管理2 2生产作业计划的编制原则与要求生产作业计划的编制原则与要求 基本准则包括:基本准则包括:确保实现已经确定的交货期。减少或消除工件和设备的等待时间。工件在车间的流程时间最短。车间在制品的数量最小、停放时间最短。最有影响和最实用的几个优先准则:最有影响和最实用的几个优先准则:v先到先服务准则v最短加工时间优先准则v交货期最早优先准则
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