营养诊断的方法课件.pptx
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- 营养 诊断 方法 课件
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1、植物营养诊断的程序植物营养诊断的程序确定诊断目的确定诊断目的选择诊断选择诊断方法方法按该方法规程采集植物或土壤样品按该方法规程采集植物或土壤样品观察或分析测定观察或分析测定结果分析结果分析制定防治措施制定防治措施形态诊断形态诊断u定义:根据作物外表形态的变异判断营养定义:根据作物外表形态的变异判断营养丰缺的方法。丰缺的方法。u作物外表形态的变化是内在生理代谢异常作物外表形态的变化是内在生理代谢异常的反映,这是形态诊断法的依据。形态诊的反映,这是形态诊断法的依据。形态诊断凭视觉形象判断。断凭视觉形象判断。l缺素症诊断缺素症诊断l过剩症诊断过剩症诊断形态诊断形态诊断n 缺素症诊断缺素症诊断:作物处
2、于某种营养元素缺乏时,与作物处于某种营养元素缺乏时,与某元素有关的代谢受到干扰而紊乱,生育进程不某元素有关的代谢受到干扰而紊乱,生育进程不正常,就会出现异常的形态症状,即为正常,就会出现异常的形态症状,即为作物缺素作物缺素症。症。n 过剩症诊断过剩症诊断:作物吸收元素过多超过其适宜范围作物吸收元素过多超过其适宜范围或忍耐限度,导致生育失调同样表现出一定的形或忍耐限度,导致生育失调同样表现出一定的形态症状,由于元素作用方式和作用部位等的不同态症状,由于元素作用方式和作用部位等的不同其表现也各异。其表现也各异。大量元素除大量元素除氮氮外一般很少直接引起过剩或中外一般很少直接引起过剩或中毒症状;毒症
3、状;重金属重金属元素的中毒,地上部大多出元素的中毒,地上部大多出现现黄化黄化症状,因为重金属大多伤害根系,并症状,因为重金属大多伤害根系,并阻抑对铁的吸收。也有不少元素过剩、中毒阻抑对铁的吸收。也有不少元素过剩、中毒表现出某些特有或典型症状。表现出某些特有或典型症状。叶色诊断叶色诊断:作物叶色浓淡制成系列色级卡片,作为测定叶色的比较作物叶色浓淡制成系列色级卡片,作为测定叶色的比较标准以判断营养丰缺。标准以判断营养丰缺。一般用于氮素营养诊断,决定是否需要追施氮肥。一般用于氮素营养诊断,决定是否需要追施氮肥。绿色叶子中,所含色素主要是三类:叶绿素,主控绿色;绿色叶子中,所含色素主要是三类:叶绿素,
4、主控绿色;胡萝卜素,主控黄色;黄酮类色素胡萝卜素,主控黄色;黄酮类色素花色素,主控紫红花色素,主控紫红色。色。叶色的绿、黄变化取决于叶绿素和胡萝卜素的比例,通叶色的绿、黄变化取决于叶绿素和胡萝卜素的比例,通常成熟绿色叶子两者比例为常成熟绿色叶子两者比例为8:1,如叶绿素含量降低到正,如叶绿素含量降低到正常的常的50以下时,叶片开始发黄。以下时,叶片开始发黄。与叶绿素含量有关的元素中占支配地位的是氮,两者通与叶绿素含量有关的元素中占支配地位的是氮,两者通常有正比关系,故叶色浓淡和黄绿变化可反映叶子的含常有正比关系,故叶色浓淡和黄绿变化可反映叶子的含氮水平。与作物含氮水平一氮水平。与作物含氮水平一
5、不足、适宜、过量不足、适宜、过量等相应的等相应的叶色等级需事先经过试验,根据不同品种、生育期、产叶色等级需事先经过试验,根据不同品种、生育期、产量指标等确定。量指标等确定。叶色诊断叶色诊断近年,利用叶色对光波的反射特性进行营近年,利用叶色对光波的反射特性进行营养诊断取得进展。根据是:叶色黄绿浓淡养诊断取得进展。根据是:叶色黄绿浓淡的差异对不同波长的光波有不同的反射率。的差异对不同波长的光波有不同的反射率。以水稻为例,氮素营养不良叶色偏于黄绿以水稻为例,氮素营养不良叶色偏于黄绿的在可见光波段(的在可见光波段(400400700700纳米范围)反纳米范围)反射率高。而在近红外波段(射率高。而在近红
6、外波段(80080012001200纳米纳米范围)则低。氮素营养良好绿色较浓的相范围)则低。氮素营养良好绿色较浓的相反,用波长反射率计测定这一反射特性可反,用波长反射率计测定这一反射特性可以判断氮素营养丰缺,这也是遥感测知作以判断氮素营养丰缺,这也是遥感测知作物营养状况的基础。物营养状况的基础。A A、响到全株或局部的老叶,特别表现在下部老叶:、响到全株或局部的老叶,特别表现在下部老叶:1.1.影响到全株老叶明显变黄和死亡:影响到全株老叶明显变黄和死亡:a a、叶浅绿色,植株矮也茎细,有的裂开,叶小,、叶浅绿色,植株矮也茎细,有的裂开,叶小,下部时浅绿色,黄色后转为褐色而枯死下部时浅绿色,黄色
7、后转为褐色而枯死缺缺氮氮b b、叶暗绿,生长慢,有时叶脉(尤其是叶柄)黄、叶暗绿,生长慢,有时叶脉(尤其是叶柄)黄色且带紫色,落叶早色且带紫色,落叶早缺缺磷磷植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表 2.2.经常局部影响较老的和下部的叶:经常局部影响较老的和下部的叶:a a、下部叶靠近顶部和边缘有斑点,通常坏死。边、下部叶靠近顶部和边缘有斑点,通常坏死。边缘开始变黄并继续向中间发展,以后老时凋缘开始变黄并继续向中间发展,以后老时凋落落缺缺钾钾b b、下部叶黄化,在后期坏死。叶脉间黄化,叶脉、下部叶黄化,在后期坏死。叶脉间黄化,叶脉为正常绿色,叶边缘向上或向下有揉
8、皱,叶脉间为正常绿色,叶边缘向上或向下有揉皱,叶脉间坏死坏死缺缺镁镁植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表-续续植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表-续续B B、局部影响时:、局部影响时:1.1.顶芽生长良好:顶芽生长良好:a a、时黄化,时脉保持绿色:、时黄化,时脉保持绿色:通常无坏斑点,在极端情况下,边缘和顶部有坏死,通常无坏斑点,在极端情况下,边缘和顶部有坏死,有时向内发展,仅较大的叶脉保持绿有时向内发展,仅较大的叶脉保持绿色色缺缺铁铁通常有坏死斑点,并分散整个叶面,呈棋格或最终通常有坏死斑点,并分散整个叶面,呈棋格或
9、最终呈网状,只有最小叶脉保持绿色,花小色彩呈网状,只有最小叶脉保持绿色,花小色彩差差缺锰缺锰b b、叶呈淡绿色,时脉色比叶中间淡,坏死较少,老叶、叶呈淡绿色,时脉色比叶中间淡,坏死较少,老叶很少或不死亡很少或不死亡缺缺硫硫植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表-续续 2.2.顶芽通常死亡顶芽通常死亡a a、也的尖端和边缘坏死,顶端有弯曲,出、也的尖端和边缘坏死,顶端有弯曲,出现上述症状之前根已死亡现上述症状之前根已死亡缺缺钙钙b b、嫩叶基部碎裂,茎及时柄脆弱,分生组、嫩叶基部碎裂,茎及时柄脆弱,分生组织死亡,有增加分枝的趋势织死亡,有增加分枝的趋势缺缺硼硼
10、植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表-续续植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表植物缺素症状检索表-续续形态诊断的缺点和局限性形态诊断的缺点和局限性 粗放、误诊可能性大。对一些比较复杂的诊断粗放、误诊可能性大。对一些比较复杂的诊断问题如疑似症,重叠缺乏等凭形态诊断,一般是问题如疑似症,重叠缺乏等凭形态诊断,一般是难以解决的。难以解决的。经验性强,确诊困难。实践经验在诊断中起主经验性强,确诊困难。实践经验在诊断中起主要作用,只有长期从事这方面工作具丰富经验的要作用,只有长期从事这方面工作具丰富经验的工作者才可能工作者才可能 应付自如。故要做到这
11、一点,决非应付自如。故要做到这一点,决非易事。易事。形态诊断是出现症状之后的诊断。此时作物生形态诊断是出现症状之后的诊断。此时作物生育已显著受损,产量损失已经铸成,因之形态诊育已显著受损,产量损失已经铸成,因之形态诊断对当季作物往往价值不大。断对当季作物往往价值不大。在一般诊断中,形态诊断常需要结合其他诊断方法在一般诊断中,形态诊断常需要结合其他诊断方法才能完成一项诊断任务。才能完成一项诊断任务。显微结构诊断显微结构诊断p借助显微技术,观察作物解剖结借助显微技术,观察作物解剖结构的变化,用以判断作物营养状况构的变化,用以判断作物营养状况的方法。营养元素缺乏或失调所引的方法。营养元素缺乏或失调所
12、引起的形态症状,必然与其内部细胞起的形态症状,必然与其内部细胞的显微解剖结构紧密联系。的显微解剖结构紧密联系。p由于显微结构诊断所采用的光镜由于显微结构诊断所采用的光镜观察技术,步骤繁琐,耗时太多,观察技术,步骤繁琐,耗时太多,电镜观察要求设备昂贵,应用不多,电镜观察要求设备昂贵,应用不多,一般只做为诊断的一种辅助方法。一般只做为诊断的一种辅助方法。作物缺钾,花茎秆节间横切面可见作物缺钾,花茎秆节间横切面可见形成层减少,木质部厚壁细胞明显形成层减少,木质部厚壁细胞明显变薄,导致机械强度差,是缺钾容变薄,导致机械强度差,是缺钾容易倒伏的内在原因;缺钾植物叶片易倒伏的内在原因;缺钾植物叶片表皮角质
13、层发育不良,电镜显示纹表皮角质层发育不良,电镜显示纹理不清,是缺钾植株某些抗逆性理不清,是缺钾植株某些抗逆性(如抗病虫弱,易失水等)(如抗病虫弱,易失水等)差的形差的形态学原因。态学原因。显微结构诊断显微结构诊断 KKCu 作物缺铜的典型显微结构变化为细胞壁的木质化程度削弱,作物缺铜的典型显微结构变化为细胞壁的木质化程度削弱,细胞壁变薄而非水质化,从而使幼叶畸形,嫩茎及嫩枝扭细胞壁变薄而非水质化,从而使幼叶畸形,嫩茎及嫩枝扭曲,故木质化程度可做为缺铜的指标。曲,故木质化程度可做为缺铜的指标。铜在木质素横成中起着重要作用。铜可促进作物细胞壁的铜在木质素横成中起着重要作用。铜可促进作物细胞壁的木质
14、化和聚合物合成,从而增加植株抵抗病原侵入的能力。木质化和聚合物合成,从而增加植株抵抗病原侵入的能力。作物缺铜,会导致木质素合成受阻,厚壁组织和输导管发作物缺铜,会导致木质素合成受阻,厚壁组织和输导管发育不良,支持组织软化,作物体内水分运输恶化。育不良,支持组织软化,作物体内水分运输恶化。显微结构诊断显微结构诊断 Cu化学诊断化学诊断 土壤化学诊断土壤化学诊断 常规分析常规分析 速测速测 植株化学诊断植株化学诊断 植物组织速测诊断植物组织速测诊断 叶分析诊断叶分析诊断土壤化学诊断土壤化学诊断 测定土壤养分含量,与参比测定土壤养分含量,与参比标准比较判断养分丰缺的方标准比较判断养分丰缺的方法。作物
15、需要的矿质养分基法。作物需要的矿质养分基本上都是从土壤中吸取,产本上都是从土壤中吸取,产量高低在很大程度上取决于量高低在很大程度上取决于土壤的养分供应能力。土壤的养分供应能力。土壤化学分析:常规分析、速测土壤化学分析:常规分析、速测诊断指标:根据土壤养分含量与作物产量关诊断指标:根据土壤养分含量与作物产量关 系划分养分等级,通常分为三级,系划分养分等级,通常分为三级,以高、中、以高、中、低表示。低表示。“高高”施肥不增产,其中可再分出施肥不增产,其中可再分出“极极高高”超过一般所见的高含量;超过一般所见的高含量;“中中”不施肥可能减产,但减产幅度不超不施肥可能减产,但减产幅度不超过过20202
16、525;“低低”不施肥显著减产,减产幅度不施肥显著减产,减产幅度2525,其中又可分出其中又可分出“极低极低”,减产,减产5050。u土壤养分临界值土壤养分临界值与植株养分临界值不同之处是植物与植株养分临界值不同之处是植物养分临界值极少受地域、土壤的影响,而土壤临界养分临界值极少受地域、土壤的影响,而土壤临界值则受土壤值则受土壤pH值、质地等的显著影响,因为这些因值、质地等的显著影响,因为这些因素直接影响根系对养分的吸收。素直接影响根系对养分的吸收。u作物从粘土吸收养分比从砂土中吸收要作物从粘土吸收养分比从砂土中吸收要?作物吸收作物吸收某一定量的养分,所需的临界值(浓度)粘土比砂某一定量的养分
17、,所需的临界值(浓度)粘土比砂土土?u通常土壤诊断标准的建立可和植株诊断标准同时进通常土壤诊断标准的建立可和植株诊断标准同时进行。提高土壤化学诊断可靠性的技术环节有正确的行。提高土壤化学诊断可靠性的技术环节有正确的采样技术;浸提剂选择;指标运用等。采样技术;浸提剂选择;指标运用等。土壤化学诊断土壤化学诊断l采样除遵循常规采样要求外,在缺素症应采样除遵循常规采样要求外,在缺素症应急诊断中,应采用有典型症状植株根际的急诊断中,应采用有典型症状植株根际的土壤,同时采取正常植株的根际土壤样本土壤,同时采取正常植株的根际土壤样本作对照。作对照。l 对于果树等对于果树等深根深根作物,应考虑作物,应考虑分层
18、分层取样。取样。l浸提剂选择原则浸提剂选择原则:首先考虑土壤反应,碱首先考虑土壤反应,碱性土壤一般不能用酸性浸提剂;其次是要性土壤一般不能用酸性浸提剂;其次是要求浸提的养分与作物生育有良好的正相关,求浸提的养分与作物生育有良好的正相关,同时尽可能具有通用性。同时尽可能具有通用性。土壤化学诊断土壤化学诊断植物化学诊断植物化学诊断利用化学分析方法分析作物体利用化学分析方法分析作物体营养元素的含量,并与参比标营养元素的含量,并与参比标准比较,以判断作物营养丰缺准比较,以判断作物营养丰缺的方法。的方法。是作物营养诊断的基本手段之是作物营养诊断的基本手段之一。一。植物化学诊断分为全量分析和植物化学诊断分
19、为全量分析和组织速测两类。组织速测两类。全量分析测定作物体元素:全量分析测定作物体元素:可以测定的元可以测定的元素种类包括植物的必需元素以及可能涉及素种类包括植物的必需元素以及可能涉及的元素,测定精度高,所得数据资料通常的元素,测定精度高,所得数据资料通常是诊断结论的基本依据。是诊断结论的基本依据。在果树营养诊断中,由于分析器官基本上在果树营养诊断中,由于分析器官基本上取用叶子,其有关技术已趋向专门化、规取用叶子,其有关技术已趋向专门化、规范化,又称范化,又称叶分析或叶分析技术。叶分析或叶分析技术。全量分析需要仪器设备,且费时多,一般全量分析需要仪器设备,且费时多,一般只能在实验室里进行。只能
20、在实验室里进行。组织速测诊断组织速测诊断用对某元素丰缺反应敏感的新鲜组织,进用对某元素丰缺反应敏感的新鲜组织,进行养分快速测定,以判断作物营养状况的行养分快速测定,以判断作物营养状况的方法。方法。这是一种这是一种半定量半定量的分析测定。被测的分析测定。被测定的养分是定的养分是尚未同化或已同化但仍游离的尚未同化或已同化但仍游离的大分子养分大分子养分,结果以,结果以目视比色目视比色判断。判断。此法最大的特点是此法最大的特点是快速快速,常可在几分钟或几常可在几分钟或几十分钟内完成一个项目的测试十分钟内完成一个项目的测试,然后进行施然后进行施肥指导。肥指导。组织速测以组织速测以比色法比色法为基础,方法
21、简单,便为基础,方法简单,便于田间进行。于田间进行。组织速测诊断组织速测诊断 测定时,以供试组织碎片直接测定时,以供试组织碎片直接与提取剂、发色剂一起在试管内反与提取剂、发色剂一起在试管内反应显色;或者用夹汁钳夹出组织汁应显色;或者用夹汁钳夹出组织汁液于比色板(盘)或试纸(滤纸)液于比色板(盘)或试纸(滤纸)上与试剂作用显色,这种方法所需上与试剂作用显色,这种方法所需试剂极少,又叫试剂极少,又叫“点滴法点滴法”。运用组织速测进行诊断,在技术上应注意:运用组织速测进行诊断,在技术上应注意:取样部位要正确。取样部位要正确。作物不同生育期不同,适宜部作物不同生育期不同,适宜部位不同。如无参考标准,可
22、自行试验确定。将植株位不同。如无参考标准,可自行试验确定。将植株分成茎、叶或叶柄(叶鞘),再分上位、中位、下分成茎、叶或叶柄(叶鞘),再分上位、中位、下位等几部分,测定其含量进行比较,以最能反应样位等几部分,测定其含量进行比较,以最能反应样本营养状况(浓度最低)的为适宜部位。本营养状况(浓度最低)的为适宜部位。养分等级划分宜少。养分等级划分宜少。组织速测诊断主要目标在于组织速测诊断主要目标在于确定是否缺乏某元素。一般分缺乏、正常(不缺确定是否缺乏某元素。一般分缺乏、正常(不缺乏)、丰富或极缺、缺乏、正常、丰富、极丰富等乏)、丰富或极缺、缺乏、正常、丰富、极丰富等35个等级足够。等级少、级差大,
23、利于判断。个等级足够。等级少、级差大,利于判断。重复次数要多。重复次数要多。作点滴法测试时通常应有作点滴法测试时通常应有56次,次,因为所用样本少,误差较大。因为所用样本少,误差较大。运用组织速测进行诊断,在技术上应注意:运用组织速测进行诊断,在技术上应注意:注意相关元素的测定。注意相关元素的测定。在进行缺磷诊断在进行缺磷诊断时,应同时测氮,因缺磷植株时,应同时测氮,因缺磷植株NO3N通常通常偏高,故偏高,故NO3N含量对缺磷结果的判断会含量对缺磷结果的判断会有帮助。有帮助。综合分析。综合分析。不单凭测定结果孤立地进行不单凭测定结果孤立地进行判断,应结合株形长相,形态症状,土壤判断,应结合株形
24、长相,形态症状,土壤条件,栽培施肥等因素进行综合判断。条件,栽培施肥等因素进行综合判断。同时测定正常植株含量作对照,进行比同时测定正常植株含量作对照,进行比较。较。以叶片为样本分析各种养分含量以叶片为样本分析各种养分含量,与参比标与参比标准比较,判断作物养分丰缺的方法。准比较,判断作物养分丰缺的方法。在植物分析早期工作中叶片只是一个取样在植物分析早期工作中叶片只是一个取样部位,在长期实践中,由于运用叶分析结部位,在长期实践中,由于运用叶分析结果在指导果树施肥,实现预期产量或进行果在指导果树施肥,实现预期产量或进行品质控制中取得较大的成功而受到重视并品质控制中取得较大的成功而受到重视并获得迅速发
25、展。获得迅速发展。叶分析诊断叶分析诊断(diagnosis of leaf analysisdiagnosis of leaf analysis)叶分析诊断之所以比较成功,其原因为:叶分析诊断之所以比较成功,其原因为:果树是多年生作物,叶片寿命较长,养分含量有一果树是多年生作物,叶片寿命较长,养分含量有一个较长的稳定期,且与树体营养状况以及产量有良个较长的稳定期,且与树体营养状况以及产量有良好的相关性。好的相关性。果树养分临界值受地域影响很小。果树养分临界值受地域影响很小。19671967年年A LA L肯伍思(肯伍思(KenwothyKenwothy)曾归纳各类果树的养)曾归纳各类果树的养分
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