维生素AD的临床应用和维生素AD同补的必要性儿科培训课件.ppt
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1、本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。n维持视觉维持视觉n维持上皮细胞结构的完整性维持上皮细胞结构的完整性n缺乏时,可引起上皮组织改变缺乏时,可引起上皮组织改变n如腺体分泌减少,皮肤干燥,角化过度及增生,脱屑等如腺体分泌减少,皮肤干燥,角化过度及增生,脱屑等n促进生长发育,维持正常免疫功能促进生长发育,维持正常免疫功能 生殖功能生殖功能n缺乏缺乏A儿童较正常儿童发育迟缓、易患贫血、传染病儿童较正常儿童发育迟缓、易患贫血、传染病n调节铁蛋白合成和细胞分化调节铁蛋白合成和细胞分化VitA功能功能本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依
2、据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。儿童健康工作者面临的新问题儿童健康工作者面临的新问题n央视曝光的众多央视曝光的众多“鱼肝油鱼肝油”属于普通食品范畴属于普通食品范畴n一些厂家将一些厂家将“鱼肝油鱼肝油”制成婴幼儿食品制成婴幼儿食品n按照食品标准生产的按照食品标准生产的“鱼肝油食品鱼肝油食品”n按照药品标准生产的按照药品标准生产的“维生素维生素ADAD滴剂滴剂”n二者天壤之别二者天壤之别本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。鱼肝油维生素AD滴剂n央视曝光:提示不要央视曝光:提示不要“滥补鱼肝油滥补鱼肝油”n家长理解为:不要
3、补充维生素家长理解为:不要补充维生素ADAD滴剂滴剂n鱼肝油含有维生素鱼肝油含有维生素A A和和D Dn鱼肝油鱼肝油:是特殊食品是特殊食品n维生素维生素ADAD滴剂滴剂:是药品是药品n信息时代,比信息时代,比“三人成虎三人成虎”更为可怕!更为可怕!本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。强化食品不适合中国强化食品不适合中国n中国儿童维生素中国儿童维生素ADAD的补充,不能走食品强化道路的补充,不能走食品强化道路n鱼肝油维生素鱼肝油维生素A A与维生素与维生素D D含量不合适含量不合适n欧洲发生过维生素欧洲发生过维生素D D强化食品,高血钙
4、强化食品,高血钙n科学补充维生素科学补充维生素ADAD显得尤为重要显得尤为重要本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。中国居民膳食维生素中国居民膳食维生素A A参考摄入量参考摄入量注:1gRE=3.33IU UL不包括来自膳食维生素A原类胡萝卜素的RAE人群维生素A/(gRAE/d)EARRNI /(gRAE/d)UL男女男女0岁300(AI)6000.5岁350(AI)6001岁220310 7004岁260360 9007岁360500 150011岁480450670 630 210014岁590450820 630270018岁5
5、60480800 700 3000孕妇(早)+0+0 3000孕妇(中)+50+70 3000孕妇(晚)+50+70 3000乳母+400+60030005本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。WHO/WHO/联合国粮农组织、美国医学科学院联合国粮农组织、美国医学科学院/加拿大和加拿大和中国营养学会每日维生素中国营养学会每日维生素A A推荐供给量推荐供给量中国居民中国居民RNI(g RE/d)WHO/FAO RNI(g RE/d)美国美国/加拿大加拿大RDA(g RAE/d)0-6个月300(AI)375400(AI)7-12个月350
6、(AI)400500(AI)1-3岁3104503004-6岁360450-李廷玉(重庆医科大学附属儿童医院儿童营养研究中心)。维生素A缺乏的诊断、治疗及预防。中华实用儿科临床杂志2013年10月第28卷第19期。6本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。0-6月:月:1000-2000IU6月月-1岁:岁:1166-2000IU1-3岁:岁:1033-2333IU维生素维生素A A安全有效的日推荐摄入量安全有效的日推荐摄入量8本文档所提供的信
7、息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。动物性食物:维生素动物性食物:维生素A A肝脏、蛋黄、乳制品和鱼肝油肝脏、蛋黄、乳制品和鱼肝油植物性食物:胡萝卜素植物性食物:胡萝卜素红、黄、绿色蔬菜;橙色水果红、黄、绿色蔬菜;橙色水果蔬菜:胡萝卜、南瓜、荠菜、菠菜、西红柿、辣椒蔬菜:胡萝卜、南瓜、荠菜、菠菜、西红柿、辣椒水果:芒果、桔子等水果:芒果、桔子等胡萝卜素到维生素胡萝卜素到维生素A A的转化率的转化率12-2012-20:1 1vitA来源来源本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。动物性食物动物性
8、食物含含vitA丰富食物不多,不是日常膳食,所占比例不大丰富食物不多,不是日常膳食,所占比例不大植物性食物植物性食物胡萝卜素,人体胡萝卜素,人体vitA主要来源主要来源胡萝卜素转化率比较低,影响总胡萝卜素转化率比较低,影响总vitA供给状况供给状况我国第三次全国营养调查的资料表明我国第三次全国营养调查的资料表明人均人均vitA摄入只占供给标准值摄入只占供给标准值60%人体所需要的人体所需要的vitAvitA有两个来源有两个来源本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。n经济发达国家,膳食经济发达国家,膳食VitA供给量也处于边缘不足状况供给
9、量也处于边缘不足状况n VitA缺乏仍然是危害儿童健康的普遍问题缺乏仍然是危害儿童健康的普遍问题n典型典型VitA缺乏症,少见缺乏症,少见n主要是亚临床主要是亚临床VitA缺乏症缺乏症n2002年,年,6岁以下儿童,维生素岁以下儿童,维生素A缺乏率缺乏率11.7%n亚临床维生素亚临床维生素A缺乏率缺乏率40.6%n中国为轻度、中度亚临床维生素中国为轻度、中度亚临床维生素A缺乏国家缺乏国家VitA缺乏状况缺乏状况本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。nWHO推荐标准,依据血清推荐标准,依据血清VitA水平水平n0.20 mg/L,维生素,
10、维生素A缺乏缺乏n0.200.29 mg/L,维生素,维生素A边缘缺乏边缘缺乏n0.300.70 mg/L,维生素,维生素A正常正常VitA缺乏参考标准缺乏参考标准不同年龄儿童血清不同年龄儿童血清VitA缺乏情况缺乏情况年龄(岁)年龄(岁)正常正常边缘缺乏边缘缺乏缺乏缺乏合计合计0.300.70 0.200.290.20例数例数比例比例%例数例数比例比例%例数例数比例比例%16348.46%5945.38%86.15%1301216661.25%9334.32%124.43%2713529756.90%20138.51%244.60%5226827063.23%14934.89%81.87%4
11、2791419768.88%8429.37%51.75%28601499360.70%58635.82%573.48%1636本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。结论:低年龄组儿童缺乏情况较严重,需要补充维生素结论:低年龄组儿童缺乏情况较严重,需要补充维生素 A本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。1 岁以内儿童维生素岁以内儿童维生素 A缺乏情况与喂养方缺乏情况与喂养方 式关系密切式关系密切 纯母乳喂养纯母乳喂养 的儿童维生素的儿童维生素 A缺乏发生率要明显缺乏发生率要明显 高
12、于混合喂养和非母乳喂养的儿童高于混合喂养和非母乳喂养的儿童 1岁以内婴儿属重度亚临床岁以内婴儿属重度亚临床 维生素维生素 A缺乏人群,需要进行重点干预缺乏人群,需要进行重点干预本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。Vit缺乏的防治缺乏的防治n 经常食用肝脏等动物性食物。经常食用肝脏等动物性食物。少儿不宜少儿不宜!n经常使用绿叶蔬菜、橙色水果。经常使用绿叶蔬菜、橙色水果。少儿不愿意!少儿不愿意!维生素维生素A缺乏的预防缺乏的预防1、每天补充、每天补充1500U/d维生素维生素A2、每、每6个月一次性口服个月一次性口服10万万-20万万U维
13、生素维生素A3、患麻疹、结核等感染性疾病时,及早补充维生素、患麻疹、结核等感染性疾病时,及早补充维生素A维生素维生素A缺乏的治疗缺乏的治疗n首剂首剂2.5万万-5万,连服万,连服2日日n维持量维持量4500U/d本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。从佝偻病认识维生素从佝偻病认识维生素Dn佝偻病发病机制佝偻病发病机制 Vit不足,使体内钙、磷代谢失常,钙盐不能正常地沉不足,使体内钙、磷代谢失常,钙盐不能正常地沉着在骨骼的生长部分,以致骨骼发生病变着在骨骼的生长部分,以致骨骼发生病变n同时影响同时影响神经、肌肉、造血、免疫神经、肌肉、造血
14、、免疫等组织器官的功能等组织器官的功能 神经系统发育迟缓、免疫低下、易合并感染神经系统发育迟缓、免疫低下、易合并感染本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。Holick,MF.Molecular Aspects of Medicine.Dec 2008.29(6).361-368.VitD作用作用调控细胞生长调控细胞生长防止癌症防止癌症调控免疫功能调控免疫功能抗感染抗感染防止自身免疫性疾病防止自身免疫性疾病钙磷代谢钙磷代谢骨健康骨健康血压血压胰岛素合成胰岛素合成糖尿病糖尿病心血管疾病心血管疾病自分泌旁分泌作用自分泌旁分泌作用内分泌作用内分
15、泌作用本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。维生素维生素D来源来源n膳食维生素膳食维生素Dn天然食品维生素天然食品维生素D含量含量母乳母乳 20-80IU/L蛋黄蛋黄25IU/个个三文鱼三文鱼 500-1000IU/100gn强化食品维生素强化食品维生素D 含量含量 n阳光维生素阳光维生素D 紫外线紫外线使皮肤使皮肤7-脱氢胆固醇脱氢胆固醇转化为维生素转化为维生素D3 成年白人暴晒成年白人暴晒10-12分钟分钟 产生产生10,000IU 维生
16、素维生素D3本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。皮肤颜色和阳光暴露时间与维生素皮肤颜色和阳光暴露时间与维生素D D产生产生维生素维生素D D产量产量20 minutes20 minutes120 minutes120 minutes产生同样数量维生素产生同样数量维生素D,需要时间不同,需要时间不同黄皮肤华人需要多少时间?黄皮肤华人需要多少时间?本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。血清血清25(OH)D四季变化四季变化Cannell JJ,Vieth R,Umhau JC,et
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