(新教材)高中化学《核酸》公开课课人教版件1课件.pptx
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- 核酸 新教材 高中化学 公开 课课人教版件 课件
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1、1.1.组成生物体蛋白质组成生物体蛋白质氨基酸的种类、元素组成、分子式、结构特点及分类?氨基酸的种类、元素组成、分子式、结构特点及分类?2.2.氨基、羧基和羟基的书写,连接两个氨基酸分子之间的化学键叫?结构是?氨基、羧基和羟基的书写,连接两个氨基酸分子之间的化学键叫?结构是?结合方式是?结合方式是?H H2 2O O中的中的H H和和O O分别来自于?默写氨基酸的结构通式以及两个氨基分别来自于?默写氨基酸的结构通式以及两个氨基酸脱水缩合形成二肽的反应。酸脱水缩合形成二肽的反应。3 3、蛋白质多样性的原因及其功能?、蛋白质多样性的原因及其功能?4 4、形成肽链过程中氨基酸数目与肽键数目,以及产生
2、的水分子数目有什么、形成肽链过程中氨基酸数目与肽键数目,以及产生的水分子数目有什么关系?环肽呢?关系?环肽呢?N N原子数和原子数和O O原子数如何计算?原子数如何计算?现有一蛋白质有现有一蛋白质有n n个氨基酸组成,个氨基酸组成,m m条肽链,氨基酸的平均相对分子质量为条肽链,氨基酸的平均相对分子质量为a a,则此蛋白质的分子量是?则此蛋白质的分子量是?5 5、蛋白质盐析、变性、水解的区别?蛋白质水解的初步产物和彻底水解产、蛋白质盐析、变性、水解的区别?蛋白质水解的初步产物和彻底水解产物分别是?物分别是?遗传信息的携带者1 1 简述核酸的种类和功能。简述核酸的种类和功能。2 2 懂得以特定的
3、染色剂染色,观察并区分懂得以特定的染色剂染色,观察并区分DNA和和RNA在细胞中的分布。在细胞中的分布。1 1 核酸的分子结构和功能。核酸的分子结构和功能。2 2 观察并区分观察并区分DNA和和RNA在细胞中的分布。在细胞中的分布。1.核酸的分类核酸的分类 核酸包括两大类:一类是核酸包括两大类:一类是脱氧核糖核酸,简称,简称DNA;一类是;一类是核糖核酸,简称简称RNA。核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的。核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传遗传、变异变异和和蛋白质合成中具有极其重要的作用。中具有极其重要的作用。2.核酸在细胞内的分布核酸在细胞内的分布 DNA主要分布在主要分
4、布在细胞核细胞核内,内,RNA大部分存在于大部分存在于细胞质细胞质中。甲基绿和吡中。甲基绿和吡罗红两种染色剂对罗红两种染色剂对DNA和和RNA的的,甲基绿使,甲基绿使DNA呈现呈现绿色绿色,吡,吡罗红使罗红使RNA呈现呈现红色红色。真核细胞的。真核细胞的DNA主要分布在细胞核中,主要分布在细胞核中,叶绿体叶绿体、线线粒体粒体内也含有少量的内也含有少量的DNA。3.核酸是由核苷酸连接而成的长链核酸是由核苷酸连接而成的长链 核酸是生物大分子,实验证实,核酸是生物大分子,实验证实,核苷酸是核酸的基本组成单位,即组成是核酸的基本组成单位,即组成核酸分子的单体。一个核苷酸是由一分子核酸分子的单体。一个核
5、苷酸是由一分子含氮碱基含氮碱基、一分子、一分子五碳糖五碳糖和一分子和一分子磷酸磷酸组成的。根据组成的。根据五碳糖的不同,可以将核苷酸分为的不同,可以将核苷酸分为脱氧核苷酸脱氧核苷酸和和核糖核苷核糖核苷酸酸。在绝大多数生物体细胞中,。在绝大多数生物体细胞中,DNA由由两两条条脱氧核苷酸链脱氧核苷酸链构成,构成,RNA由由一一条条核糖核苷酸链核糖核苷酸链构成。构成。DNA和和RNA各含有各含有4种碱基,种碱基,DNA含有的碱基为含有的碱基为 A、G、C、T,RNA含有的碱基为含有的碱基为A、G、C、U。4.4.比较比较DNA与与RNADNARNA中文名字 脱氧核糖核酸 核糖核酸主要分布部位 细胞核
6、 细胞质基本组成单位名称 脱氧核苷酸 核糖核苷酸组成磷酸脱氧核糖含氮碱基磷 酸核糖含氮碱基碱基种类A G C T AGCU 核苷酸条数 两条 一条生物功能对生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有重要作用探究一:阅读课本探究一:阅读课本26页到页到27页,实验页,实验观察观察DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞中的分布,请思考,请思考并回答下面的问题。并回答下面的问题。1.请写出观察请写出观察DNA和和RNA在细胞中的分布的操作步骤(每个步骤用一个词语概述)。在细胞中的分布的操作步骤(每个步骤用一个词语概述)。2写出甲基绿和吡罗红的使用方法,它与我们鉴定还原糖、脂肪和蛋白质实验中用写出甲基绿和吡罗
7、红的使用方法,它与我们鉴定还原糖、脂肪和蛋白质实验中用的哪种试剂使用方法一样?的哪种试剂使用方法一样?0.9的的Nacl的作用:的作用:维持口腔上皮细胞的正常形态维持口腔上皮细胞的正常形态;8的盐酸的作用:一、改变细胞膜的的盐酸的作用:一、改变细胞膜的通透性通透性,易于染液进入细胞内部。,易于染液进入细胞内部。二、使染液中的二、使染液中的DNA与蛋白质分离与蛋白质分离,利于,利于DNA与染色剂结合与染色剂结合制片制片 水解水解 冲洗冲洗 染色染色 观察观察 甲基绿和吡罗红要甲基绿和吡罗红要现用现配,先混合在使用;与斐林试剂的使用方法相同;与斐林试剂的使用方法相同 3本实验用到了质量分数为本实验
8、用到了质量分数为0.9的的NaCl、质量分数为、质量分数为8的盐酸,请你分别说出它的盐酸,请你分别说出它们的作用。们的作用。元素组成:元素组成:五碳五碳糖糖磷酸磷酸含碱基含碱基C C、H H、O O、N N、P P腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)尿嘧啶(U)p 核酸的分子结构核酸的分子结构基本单位基本单位核苷酸核苷酸一分子核苷酸一分子一分子核苷酸一分子 +一分子一分子 +一分子一分子 。五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基磷酸磷酸核苷酸的种类核苷酸的种类 五碳糖不同五碳糖不同脱氧核苷酸脱氧核苷酸(DNADNA的基本组成单位)的基本组成单位)核糖核苷酸核糖核苷酸(RNARNA的基本组成
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