一般护理和养生课件.ppt
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- 一般 护理 养生 课件
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1、 指对病人或健康人,分别给予环境的指对病人或健康人,分别给予环境的特殊安排和生活的护理照料,或给予特殊安排和生活的护理照料,或给予健康方面的指导。健康方面的指导。一、生 活 起 居 护 理 与 养 生一、生 活 起 居 护 理 与 养 生 的基本原则的基本原则顺应自然顺应自然平衡阴阳平衡阴阳起居有常起居有常劳逸适度劳逸适度慎避外邪慎避外邪形神共养形神共养 n自然环境自然环境n居室环境居室环境w应通风整洁应通风整洁 w温、湿度应适宜温、湿度应适宜w保持适度的光线保持适度的光线 n依气候变化护理依气候变化护理n依季节变化护理依季节变化护理 n依昼夜变化护理依昼夜变化护理n制定合理的作息制度制定合理
2、的作息制度 n保证充足的休息和睡眠保证充足的休息和睡眠 n进行适当的活动和锻炼进行适当的活动和锻炼 n节制性生活节制性生活 一、情志护理与养生的基本原则一、情志护理与养生的基本原则 三、情志的自我调护三、情志的自我调护清净养神清净养神养性修身养性修身怡情快志怡情快志平和七情平和七情思虑有度思虑有度慎避惊恐慎避惊恐一、饮食调护的意义一、饮食调护的意义指在指在治疗疾病的过程中或在对健康人的治疗疾病的过程中或在对健康人的保健方面,进行营养和膳食方面的调护保健方面,进行营养和膳食方面的调护和指导。和指导。食物与中药同源,也具有四气五味和升食物与中药同源,也具有四气五味和升降沉浮的特性。降沉浮的特性。利
3、用饮食调护配合治疗是中医学的一大利用饮食调护配合治疗是中医学的一大特色。特色。调护得当调护得当n缩短疗程、提高疗效缩短疗程、提高疗效n对于正常人而言正确和科学的饮食是保持健对于正常人而言正确和科学的饮食是保持健康和延年益寿的重要手段。康和延年益寿的重要手段。(二)(二)按食物的味分类按食物的味分类辛味食物辛味食物n具有发散、行气、通经脉、健胃作用具有发散、行气、通经脉、健胃作用n用于外感、气血瘀滞、脾胃气滞等证。用于外感、气血瘀滞、脾胃气滞等证。n生姜、葱、蒜、花椒生姜、葱、蒜、花椒n辛味食物多辛香走串,多食易助火伤津、耗辛味食物多辛香走串,多食易助火伤津、耗散阳气。散阳气。n气虚自汗、热病后
4、期、津液亏耗、失血者慎气虚自汗、热病后期、津液亏耗、失血者慎用。用。甘味食物甘味食物n具有和中、缓急、补益、解痉、解毒具有和中、缓急、补益、解痉、解毒等作用。等作用。n用于诸虚劳损、脏腑不和、拘急疼痛用于诸虚劳损、脏腑不和、拘急疼痛等症。等症。n如:大枣、饴糖、山药、蜂蜜等。如:大枣、饴糖、山药、蜂蜜等。n多食易引起脾胃气滞,出现腹胀、胸多食易引起脾胃气滞,出现腹胀、胸闷、食欲不振等症。闷、食欲不振等症。酸味食物酸味食物n具有收敛、固色涩作用。能增进食欲、具有收敛、固色涩作用。能增进食欲、健脾开胃。健脾开胃。n用于久泄、久痢、久咳、久喘、多汗、用于久泄、久痢、久咳、久喘、多汗、虚汗、尿频、遗精
5、、滑精等症。虚汗、尿频、遗精、滑精等症。n如:杏子、食醋、山楂等。如:杏子、食醋、山楂等。n过食可导致胃酸、嘈杂、脾胃功能失调。过食可导致胃酸、嘈杂、脾胃功能失调。苦味食物苦味食物n具有清热、泄降、燥湿作用。可开胃、具有清热、泄降、燥湿作用。可开胃、促进消化。促进消化。n可用于热症、湿热症。可用于热症、湿热症。n如:苦瓜等。如:苦瓜等。n多食易于败胃,脾胃虚弱的病人禁食多食易于败胃,脾胃虚弱的病人禁食或少食。或少食。咸味食物咸味食物n具有软坚、散结、润下等作用。具有软坚、散结、润下等作用。n除盐以外,习惯上把大部分海产品也除盐以外,习惯上把大部分海产品也归味于咸味。归味于咸味。n过度嗜咸易损伤
6、肾气。过度嗜咸易损伤肾气。五、常用饮食调护方法五、常用饮食调护方法汗法汗法n解表法:用具有解表作用的饮食发汗解表法:用具有解表作用的饮食发汗以疏散外邪,解除表症的方法。以疏散外邪,解除表症的方法。n外感风寒初起外感风寒初起w恶寒、发热、头痛、身痛、无汗、食欲不恶寒、发热、头痛、身痛、无汗、食欲不振、恶心。振、恶心。w辛温解表辛温解表w常用食物:葱、姜等。常用食物:葱、姜等。n外感风热初起外感风热初起w身热、头痛、微恶风寒、有汗、咽痛。身热、头痛、微恶风寒、有汗、咽痛。w辛凉解表辛凉解表w常用食物:西瓜、薄荷、芦根等。常用食物:西瓜、薄荷、芦根等。下法下法n泻下法,用具有通便作用的食物通泻泻下法
7、,用具有通便作用的食物通泻大便或祛除肠内积滞的方法。大便或祛除肠内积滞的方法。n主要适用于病后、产后、年老体虚和主要适用于病后、产后、年老体虚和气血不足等所致虚症便秘需用润下法气血不足等所致虚症便秘需用润下法者。者。n常用食物常用食物w蜂蜜、桑葚、香蕉、植物果仁、各类蔬菜蜂蜜、桑葚、香蕉、植物果仁、各类蔬菜等。等。温温法法n温里法,用温热食物振奋阳气,祛除里温里法,用温热食物振奋阳气,祛除里寒的一种方法。寒的一种方法。n多用于里寒症或素体阳虚之人。多用于里寒症或素体阳虚之人。n症见肢体倦怠、四肢不温,腹中冷痛等。症见肢体倦怠、四肢不温,腹中冷痛等。n常用食物有辣椒、黄酒、白酒、花椒、常用食物有
8、辣椒、黄酒、白酒、花椒、姜、羊肉等。姜、羊肉等。清法清法n清热法,用寒凉性食物清除内热,泻火清热法,用寒凉性食物清除内热,泻火解毒的一种方法。解毒的一种方法。n多用于实热症或素体阳盛之人。多用于实热症或素体阳盛之人。n症如发热、烦渴、口舌生疮、小便短赤症如发热、烦渴、口舌生疮、小便短赤等。等。n常用食物有西瓜、梨、藕、黄瓜、苦瓜、常用食物有西瓜、梨、藕、黄瓜、苦瓜、绿豆、茶等。绿豆、茶等。消食法消食法n消导法,用具有消食健胃作用的食物开消导法,用具有消食健胃作用的食物开胃消食的一种方法。胃消食的一种方法。n适用于脾胃升降失调,饮食不化等症。适用于脾胃升降失调,饮食不化等症。n症如嗳腐吞酸、脘痞
9、腹胀、厌食呕恶、症如嗳腐吞酸、脘痞腹胀、厌食呕恶、纳呆等。纳呆等。n常用食物有山楂常用食物有山楂 、萝卜、大蒜、醋等。、萝卜、大蒜、醋等。补法补法n补益法,用具有补益作用的食物补益法,用具有补益作用的食物以补气养血,滋阴助阳,强身健以补气养血,滋阴助阳,强身健体的一种方法。亦称为食补。体的一种方法。亦称为食补。n适用于气虚、血虚、阴虚和阳虚适用于气虚、血虚、阴虚和阳虚等症。等症。n温补温补w适用于阳虚症。食物性味多偏温或适用于阳虚症。食物性味多偏温或热。热。w症见畏寒肢冷、精神萎靡、腰膝冷症见畏寒肢冷、精神萎靡、腰膝冷痛、小便清长、阳痿、宫寒不孕等。痛、小便清长、阳痿、宫寒不孕等。w常用食物有
10、羊肉、狗肉、鹿茸、桂常用食物有羊肉、狗肉、鹿茸、桂圆肉、荔枝、胡桃、干姜、茴香、圆肉、荔枝、胡桃、干姜、茴香、胡椒等。胡椒等。n清补清补w适用于阴虚症。食物性味多偏凉。适用于阴虚症。食物性味多偏凉。w症见咽干舌燥、头晕耳鸣、视物昏症见咽干舌燥、头晕耳鸣、视物昏花、健忘失眠、腰膝酸软、五心烦花、健忘失眠、腰膝酸软、五心烦热、午后潮热、颧红盗汗等。热、午后潮热、颧红盗汗等。w常用食物有甲鱼、鸭肉、银耳、豆常用食物有甲鱼、鸭肉、银耳、豆腐、梨、桑葚、西瓜、百合、蜂蜜、腐、梨、桑葚、西瓜、百合、蜂蜜、燕窝等。燕窝等。n平补平补w主要适用于气虚、血虚证,也通用于主要适用于气虚、血虚证,也通用于其他各类虚
11、症以及常人养生保健进补。其他各类虚症以及常人养生保健进补。w此类食物多没有明显的偏性,主要根此类食物多没有明显的偏性,主要根据人的不同情况选择相应的食物。据人的不同情况选择相应的食物。w常用食物有粳米、鸡蛋、牛奶、鸡肉、常用食物有粳米、鸡蛋、牛奶、鸡肉、猪肉、牛肉、鲫鱼、大枣、桂圆肉、猪肉、牛肉、鲫鱼、大枣、桂圆肉、山腰、花生、海参、木耳、黑芝麻等。山腰、花生、海参、木耳、黑芝麻等。一、中药汤剂煎煮法一、中药汤剂煎煮法容器容器n砂锅砂锅n陶瓷、搪瓷、玻璃器皿陶瓷、搪瓷、玻璃器皿n忌用铁、铜、锡铝等金属器皿忌用铁、铜、锡铝等金属器皿用水用水n流水、雨水、雪水,以澄净清洁为流水、雨水、雪水,以澄净
12、清洁为原则。原则。n一般第一煎可加水至淹过药面一般第一煎可加水至淹过药面3 34 4厘米。厘米。n第二煎加水至第二煎加水至2 2厘米。厘米。n水应一次加足。水应一次加足。n药物煎糊不可服用。药物煎糊不可服用。煎药煎药n先用冷水将药材浸泡先用冷水将药材浸泡3030分钟,使其有分钟,使其有效成分易于煎出。效成分易于煎出。n先用武火,水沸后改用文火。先用武火,水沸后改用文火。n第一煎煮沸后再煎第一煎煮沸后再煎20203030分钟。分钟。n第二煎煮沸后再煎第二煎煮沸后再煎15152020分钟。分钟。取药取药n药煎好后,用纱布将药液过滤或绞渣药煎好后,用纱布将药液过滤或绞渣取汁。取汁。n每剂药各煎取汁量
13、为每剂药各煎取汁量为250250毫升左右,儿毫升左右,儿童减半。童减半。特殊药物煎法特殊药物煎法n先煎先煎 w矿物、贝壳类药矿物、贝壳类药w具有毒性的药物具有毒性的药物w质轻、量大或泥沙多的药物质轻、量大或泥沙多的药物n后入后入 w气味芳香的药物气味芳香的药物n包煎包煎 w煎后可使药液浑浊煎后可使药液浑浊w易产生沉淀、焦糊易产生沉淀、焦糊w有细小种子、茸毛、粉末,取汁时难以滤除有细小种子、茸毛、粉末,取汁时难以滤除的药物。的药物。n另煎另煎 w贵重药物贵重药物n烊化烊化 w胶质、粘性大和易溶的药物胶质、粘性大和易溶的药物n冲服冲服 w贵重药、细料药贵重药、细料药n泡服泡服w挥发性强、易出味的药
14、,不宜煎煮,泡服即挥发性强、易出味的药,不宜煎煮,泡服即可。可。w将药物放入杯中,加开水泡将药物放入杯中,加开水泡10101515分钟,出分钟,出味后服用。味后服用。w将药物放入刚煎煮好的中药汁液中泡服将药物放入刚煎煮好的中药汁液中泡服。二、中药给药规则二、中药给药规则给药时间给药时间n急性病者可随时多次给药。急性病者可随时多次给药。n滋补药、开胃药宜饭前服用。滋补药、开胃药宜饭前服用。n消导药、对胃肠有刺激性的药宜饭后消导药、对胃肠有刺激性的药宜饭后服用。服用。n安神药、通便药宜睡前服用。安神药、通便药宜睡前服用。n祛虫药、攻下、逐水药清晨空腹服用。祛虫药、攻下、逐水药清晨空腹服用。n调经药
15、宜在行经前数日开始服用,月调经药宜在行经前数日开始服用,月经后停服经后停服。给药方法给药方法n汤剂每日一剂,上下午各一次。汤剂每日一剂,上下午各一次。n急症、危重病人酌情。急症、危重病人酌情。n丸、散、膏、丹、酒每日两到三次,白丸、散、膏、丹、酒每日两到三次,白开水送服。开水送服。n祛寒药姜汤送服、祛风湿药黄酒送服。祛寒药姜汤送服、祛风湿药黄酒送服。n胖大海、番泻叶易出味的药物用沸水浸胖大海、番泻叶易出味的药物用沸水浸泡后代茶饮。泡后代茶饮。n呕吐病人在服药前可先服少量姜汁或嚼呕吐病人在服药前可先服少量姜汁或嚼少许生姜片或橘皮以预防呕吐。少许生姜片或橘皮以预防呕吐。服药温度服药温度n一般汤剂宜
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