护理专业生化习题课件.ppt
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- 关 键 词:
- 护理 专业 生化 习题 课件
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1、第一章 习 题护理专业生化习题11、氨基酸有两种不同的构型,即、氨基酸有两种不同的构型,即L型和型和D型;型;组成人体蛋白质的氨基酸都是组成人体蛋白质的氨基酸都是 型。型。答案:答案:L一、单选题:一、单选题:护理专业生化习题22、下列哪一个是、下列哪一个是-氨基酸所具有的特征(氨基酸所具有的特征()A 羧基连在羧基连在-碳原子上碳原子上B 氨基连在氨基连在-碳原子上碳原子上C 氨基和羧基连在同一个氨基和羧基连在同一个-碳原子上碳原子上D 是取代的羧基是取代的羧基答案:答案:C护理专业生化习题33、在多数蛋白质中含量十分接近的元素是、在多数蛋白质中含量十分接近的元素是()A.碳(碳(C)B.氢
2、(氢(H)C.氧(氧(O)D.氮(氮(N)E.硫(硫(S)答案:答案:D护理专业生化习题44、下列氨基酸中,不存在于天然蛋白质中、下列氨基酸中,不存在于天然蛋白质中的是(的是()A 甲硫氨酸甲硫氨酸 B 鸟氨酸鸟氨酸 C 谷氨酰胺谷氨酰胺 D 羟脯氨酸羟脯氨酸 E 天冬氨酸天冬氨酸答案:答案:B护理专业生化习题55、含有两个羧基的氨基酸是、含有两个羧基的氨基酸是()A 缬氨酸缬氨酸 B 色氨酸色氨酸 C 赖氨酸赖氨酸 D 甘氨酸甘氨酸 E 谷氨酸谷氨酸答案:答案:E护理专业生化习题66、在、在280nm波长附近具有最大光吸收峰波长附近具有最大光吸收峰的氨基酸是的氨基酸是()A 丙氨酸丙氨酸 B
3、 丝氨酸丝氨酸 C 精氨酸精氨酸 D 色氨酸色氨酸 E 天冬氨酸天冬氨酸答案:答案:D护理专业生化习题77、维持蛋白质二级结构的主要化学键是(、维持蛋白质二级结构的主要化学键是()A肽键肽键 B二硫键二硫键 C酯键酯键 D盐键盐键 E氢键氢键答案:答案:E护理专业生化习题88、关于肽键与肽,正确的是、关于肽键与肽,正确的是()A 肽键具有部分双键性质肽键具有部分双键性质B 是核酸分子中的基本结构键是核酸分子中的基本结构键C 含三个肽键的肽称为三肽含三个肽键的肽称为三肽D 多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基E 蛋白质的肽键也称为寡肽链蛋白质的肽键也称为寡肽链答案
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