中药炮制学课件.ppt
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- 中药 炮制 课件
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1、2022-10-151第二章第二章中药炮制与临床疗效中药炮制与临床疗效2022-10-1522022-10-153学习要求学习要求掌握中药炮制对临床疗效的直接影响;掌握中药炮制对临床疗效的直接影响;熟悉炮制与临床疗效的关系;熟悉炮制与临床疗效的关系;熟悉临床选用炮制品的一般原则。熟悉临床选用炮制品的一般原则。了解传统的制药原则、炮制对药性的影响、炮制了解传统的制药原则、炮制对药性的影响、炮制对方剂疗效的关系、炮制与制剂的关系。对方剂疗效的关系、炮制与制剂的关系。2022-10-154中药炮制与临床疗效中药炮制与临床疗效1.中药炮制是中医用药的特点中药炮制是中医用药的特点2.中药炮制与临床疗效中
2、药炮制与临床疗效3.传统制药的原则传统制药的原则4.炮制对药性的影响炮制对药性的影响5.炮制与方剂疗效的关系炮制与方剂疗效的关系6.炮制对制剂的影响炮制对制剂的影响7.临床选用炮制品的一般原则临床选用炮制品的一般原则2022-10-155第一节第一节 炮制是中医用药的特色炮制是中医用药的特色一、一、方剂配伍方剂配伍与与依法炮制依法炮制是中医用药的两大特色是中医用药的两大特色 依法炮制依法炮制药物本身的调整药物本身的调整中医临床治疗原则辨证施治中医临床治疗原则辨证施治 方剂配伍方剂配伍药物间的调整药物间的调整 2022-10-156二、炮制是调整药性,提高药效的重要手段二、炮制是调整药性,提高药
3、效的重要手段生甘草:味甘偏生甘草:味甘偏凉凉;长于泻火解毒,化痰止咳。;长于泻火解毒,化痰止咳。炙甘草:味甘偏炙甘草:味甘偏温,温,长于补脾和胃、益气复脉长于补脾和胃、益气复脉。白虎汤白虎汤(知母、石膏、甘草、粳米知母、石膏、甘草、粳米)治肺胃实热治肺胃实热 张仲景张仲景 调胃承气汤调胃承气汤(大黄、甘草、芒硝大黄、甘草、芒硝)治阳明腑实热治阳明腑实热甘草用炙品,不用其清热泻火的功效,而用其防甘草用炙品,不用其清热泻火的功效,而用其防寒药寒药伤中,温中护胃,伤中,温中护胃,调和诸药的功效调和诸药的功效。2022-10-157苦寒药(黄连、黄芩、黄柏)苦寒药(黄连、黄芩、黄柏)缓和苦寒、免伤脾胃
4、、缓和苦寒、免伤脾胃、增强清热泻火作用。增强清热泻火作用。气薄味厚伤脾胃气薄味厚伤脾胃酒制酒制 生:解毒、消肿、润肠通便生:解毒、消肿、润肠通便何首乌何首乌 制:补益肝肾、益精血、乌须发制:补益肝肾、益精血、乌须发2022-10-158第二节第二节 中药炮制与临床疗效中药炮制与临床疗效中药材中药材 中药饮片中药饮片 中成药中成药 临床应用临床应用 汤药汤药 中药炮制中药炮制中药炮制中药炮制净制净制加工切制加工切制加热炮制加热炮制2022-10-1591.1.净制与临床疗效净制与临床疗效保证药物的净度、纯度,保证药物的净度、纯度,保证疗效保证疗效去除杂质去除杂质分选药用部位分选药用部位原药材原药
5、材去除杂质去除杂质:包括去除泥沙、灰屑、霉变品及虫蛀品等。:包括去除泥沙、灰屑、霉变品及虫蛀品等。分选药用部位分选药用部位:包括去除非药用部位(巴戟天去木心:包括去除非药用部位(巴戟天去木心-铅含铅含量高)量高)2022-10-1510分选药用部位(麻黄茎发汗、根止汗分选药用部位(麻黄茎发汗、根止汗)麻黄茎发汗,根敛汗。所含生物碱的生理活性各异,所以要分开入药。2022-10-1511去除混入的外形相似的其他药物。去除混入的外形相似的其他药物。八角茴香莽草2022-10-1512贝母光菇子(丽江慈菇)2022-10-15132.加工切制与临床疗效加工切制与临床疗效 切制目的:提高煎药效果,便于
6、进一步炮制、制剂。切制目的:提高煎药效果,便于进一步炮制、制剂。切制过程:切制过程:软化软化切片切片干燥干燥净药材净药材2022-10-15142.1 软化过程软化过程切制前的润泡,便于切制。切制前的润泡,便于切制。软化时间和用水量影响饮片质量。软化时间和用水量影响饮片质量。甘草甘草 浸浸泡泡48h切片,水溶物下降切片,水溶物下降49.89%;甘草酸损失;甘草酸损失48.40%。浸浸润润48h切片,水溶物下降切片,水溶物下降7.22%;甘草酸损失;甘草酸损失4.49%2022-10-15152.2 切制过程切制过程片型片型/厚度厚度甘草甘草片厚片厚23mm 甘草酸煎出甘草酸煎出99.91%片厚
7、片厚56mm 甘草酸煎出甘草酸煎出85.22%2022-10-15162.3 干燥过程干燥过程防止霉烂防止霉烂干燥方法、温度影响饮片质量。干燥方法、温度影响饮片质量。丹皮丹皮远红外干燥远红外干燥 丹皮酚下降丹皮酚下降30.0%日光哂日光哂 丹皮酚下降丹皮酚下降34.69%80干燥干燥 丹皮酚下降丹皮酚下降30.88%110115 丹皮酚下降丹皮酚下降54.69%2022-10-15173 加热炮制与临床疗效加热炮制与临床疗效 加热炮制是使药物由生变熟,产生性加热炮制是使药物由生变熟,产生性能改变的重要手段;能改变的重要手段;加热依临床需要与药物性质不同,有多加热依临床需要与药物性质不同,有多种
8、方法,对药物的影响各异。种方法,对药物的影响各异。2022-10-1518加加热热可可使使饮饮片片 改变质地,利于煎出制剂改变质地,利于煎出制剂 减缓药物毒性减缓药物毒性 川乌、马钱子、斑蝥川乌、马钱子、斑蝥 改变药性改变药性 改变气味,利于服用改变气味,利于服用 炒麦芽炒麦芽 产生焦香味产生焦香味麸炒僵蚕麸炒僵蚕 纠正不良气味纠正不良气味 矿物药矿物药 自然铜、赭石自然铜、赭石 贝壳类贝壳类 龙骨、牡蛎龙骨、牡蛎 缓和苦寒之性缓和苦寒之性 如炒栀子,免伤脾阳如炒栀子,免伤脾阳 产生新的治疗作用产生新的治疗作用 如荆芥炭如荆芥炭 止血止血种子类种子类 王不留行王不留行 2022-10-1520
9、4.4.辅料制与临床疗效辅料制与临床疗效 辅料辅料炮制中具有辅助作用的附加物料。炮制中具有辅助作用的附加物料。食物食物(蜜、姜、豆腐蜜、姜、豆腐)药汁(黑豆汁)药汁(黑豆汁)加热介质(砂、土、蛤粉)加热介质(砂、土、蛤粉)辅料制可最大限度的发挥药物疗效,符合治疗要求。辅料制可最大限度的发挥药物疗效,符合治疗要求。第三节 传统制药的原则清代徐灵胎将传统的制药原则归纳为:相反为制:用药性相对独立的辅料(包括药物)来制约中药的偏性或改变药性。吴茱萸制黄连:吴茱萸辛热,黄连苦寒,一冷一热,阴阳相济,无偏胜之害。酒制大黄:大黄生品苦寒,易伤脾阳,导致腹痛,用辛甘大热酒制之后可避免,同时改沉降为上升之性,
10、以清上焦实热。盐制益智仁:益智仁温燥,久服易伤阴,用咸寒之盐以制之后可纠此偏。相资为制:用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强药效。以寒制寒:盐制知母:咸寒的盐水炮制苦寒的知母、黄柏,在清热泻火同时有一定清虚热之效,盐水炮制后可引药入肾,增强滋阴降火作用。以热制热:酒制仙茅、阳起石:用辛热之酒炮制辛热壮阳之品仙茅、阳起石,可增强温肾助阳作用。相畏为制:利用某种辅料来炮制药物,以制约该药物的毒、副作用。生姜杀半夏、南星毒(即半夏、南星畏生姜),故用生姜来炮制半夏、南星,使其毒性降低。相恶为制:炮制时利用某种辅料或某种方法来 减弱药物的烈性,以免损伤正气。麸炒枳实可缓和其破气作用;米泔水制苍术,可缓
11、和苍术的燥性(苍术过量的挥发油对生物体是有害的,麸炒后挥发油含量降低,可抑制其“燥性”。)因为药物的辛香温燥之性有时可能是治疗的需要,有时可能带来不了反应或副作用,故而利用某种辅料来炮制后抑制其副作用。2022-10-1525 中药是原生药,其性味多不能令人满意,采用不同中药是原生药,其性味多不能令人满意,采用不同辅料、不同制法、达到不同炮制程度,可使原药在性味辅料、不同制法、达到不同炮制程度,可使原药在性味上达到上达到“扶其不足,制其有余扶其不足,制其有余”。在一定程度上改变药物的功效,以适应临床辨证施在一定程度上改变药物的功效,以适应临床辨证施治,灵活用药的要求。治,灵活用药的要求。制药的
12、具体方法制药的具体方法:v1制其形(形状、部位):改变药物的外观形状和分开药用部位。v 中药因形态各异,体积较大,不利于配方和煎熬,所以在配方之前都要加工成饮片,煎熬时才能达到“药力共出”的要求。v 调和营卫的桂枝汤,方中桂枝以气胜,白芍以味胜,若白芍切厚片,煎煮时间就不好控制。煎煮时间短,能全桂枝之气,却失白芍之味;煎煮时间长,能取白芍之味,却失桂枝之气,不能达气味并存之目的。2022-10-15262022-10-1527v2制其性:改变药物的性能。通过炮制,抑制过偏之性,免伤正气;或改变药物寒、热、温、凉或升、降、浮、沉的性质,满足临床灵活用药的要求。2022-10-1527v3制其味:
13、调整中药的五味。v乌梅、山楂过酸损齿伤筋(炒焦)v黄连味苦恐伤胃(酒或姜制)v麻黄辛味发散太过(密炙)2022-10-15282022-10-1530v4制其质:改变药物的性质或质地。性质,包括改变药性和功用v穿山甲砂炒至酥泡,龟板、鳖甲砂炒至酥脆;矿物药煅或淬;川乌、草乌加水煮均有利于有效成分煎出或易于粉碎或降低毒性。2022-10-1530第四节 炮制对药性的影响v一、炮制对四气五味的影响 四气五味是中药的基本性能之一,它是按照中医理论体系,把在临床实践中所得到的经验进行系统归纳,以说明各种药物的性能。通过炮制可改变其固有性能。2022-10-1531内容:内容:1通过炮制,矫正药物过偏之
14、性。通过炮制,矫正药物过偏之性。如栀子苦寒之性甚强,经过辛温的姜汁制后,能降低苦寒之性,以免伤中。2通过炮制,使药物性味增强。通过炮制,使药物性味增强。如以苦寒的胆汁制黄连,更增强黄连苦寒之性;以辛热的酒制仙茅,增强仙茅温肾壮阳作用。3通过炮制,改变药物性味,扩大药通过炮制,改变药物性味,扩大药物用途。物用途。如生地制成熟地后,甘寒转甘温,具有滋阴补血的功效。胆汁制天南星,辛温转苦凉,具有清热化痰,息风定惊的功效。二、炮制对升降浮沉的影响二、炮制对升降浮沉的影响1“生升熟降”。2“酒制升提”。3炮制可以改变药物的气味和质地,转化其升降浮沉,使药物更好地适应临床用药的要求。v黄连原是清下焦湿热的
15、药,酒制过后作用向上,兼能清上焦之热。v黄芩酒炒可增强上行清头目之热的作用。v砂仁作用于中焦,经盐制后,可下行温肾,治小便频数。v莱菔子能升能降(双向性能),生升能涌吐风痰;炒后则降,长于降气化痰,消食除胀。2022-10-1535三、炮制对归经的影响三、炮制对归经的影响中药通过加热和辅料炮制,可改变其归经或引药入经,使其功效更专一。益智仁入脾、肾经;知母入肺、胃、肾经,盐制主入肾。青皮入肝、胆、胃经,醋制后主入肝。2022-10-1536四、炮制对毒性的影响四、炮制对毒性的影响“生毒熟减”,毒性(一定的毒性和副作用)中药,经炮制使其由大毒减至低毒甚至无毒,以保证临床用药安全有效。如乌头、马钱
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