理发店-首领卫生标准-1-12.docx

1、.爱工作，爱生活，爱让一切更美好！首领卫生标准之-地面标准为了你我有一个舒心的工作环境，负责地面卫生的您会做到：1、保持地面干净整洁，无头发、纸屑、果皮等垃圾；2、拖地要认真，角落干净无残留藏垢；3、每天打扫完地面后，垃圾斗、笤帚整理干净，无残留垃圾，拖把要及时冲洗干净，冲洗桶用完及时把水倒出并将桶内冲洗干净，方便下次使用；4、卫生工作结束后，笤帚、垃圾斗、拖把等卫生用具摆放整齐。5、打扫完毕及时燃香，保持空气清新无异味。1.爱工作，爱生活，爱让一切更美好！首领卫生标准之-洗手间标准为了你我有一个舒心的工作环境，负责洗手间卫生的您会做到：1、 地面干净，角落无残留垃圾，干净整洁；2、 马桶外壁

2、及桶内刷洗干净，外壁干净无灰尘、桶 内干净无脏污、无异味；3、 纸桶须套上垃圾袋，保持整洁，外壁无灰尘，垃圾须每天清理；4、 水管每天擦洗干净，无灰尘；洗手池擦洗干净保 持整洁，镜面擦干净，保持明亮无印痕；5、 洗衣粉、香皂等卫生用品摆放整齐，洗衣机擦干 净，保持无灰尘、洗衣粉污渍；6、 门口垃圾桶满了后及时清理更换垃圾袋(垃圾可 暂放楼梯下大垃圾桶)，每天收垃圾时及时倾倒 所有垃圾，并将垃圾桶刷洗干净；7、 打扫完毕及时燃香，保持空气清新无异味。1.爱工作，爱生活，爱让一切更美好！首领卫生标准之-产品架标准为了你我有一个舒心的工作环境，负责产品架卫生的您会做到：1、责任区包括洗头床旁产品架、

3、楼上楼下镜台产品架、楼上仓库、楼下柜子里顾客洗护用品。2、产品架干净无灰尘，产品归类摆放整齐；4、色膏等用多少打开多少，同一产品打开多瓶的整合整理；5、仓库产品归类清晰，产品、箱子等摆放整齐；6、柜子里洗护用品擦干净，贴上标签，底部写上顾客名字，底朝外平放摆放整齐。1.爱工作，爱生活，爱让一切更美好！首领卫生标准之-镜子、凳子标准为了你我有一个舒心的工作环境，负责镜子、凳子卫生的您会做到：1、 镜子边框及镜面每天擦，保持干净明亮、无印痕；2、 镜子边框上面及周围清扫干净，无灰尘；3、 凳子擦干净，无碎发，每天清理大工凳轮子里的头发，方便第二天使用；4、 镜前凳与镜子距离摆放合适，面向镜子排整齐

4、；大工凳排放一排，整齐有序。1.爱工作，爱生活，爱让一切更美好！首领卫生标准之-书架、休息区、柜子标准为了你我有一个舒心的工作环境，负责书架、休息区、柜子卫生的您会做到：1、 书架里边及边框外围擦干净，无灰尘杂物；所有书封面朝外，归类摆放整齐；2、 沙发靠背、沙发座、沙发边框擦干净，无灰尘杂物；3、 鱼缸表面擦洗干净，玻璃明亮，鱼缸下面柜子里擦干净、杯子等物品摆放整齐；4、 餐桌、餐椅擦洗干净，无饭污、水渍，摆放整齐；5、 茶具擦干净，无水渍污垢，摆放整齐，剩茶桶水每天倒出清理干净无残留；6、 柜子擦干净无灰尘，柜子内物品整理整齐。1.爱工作，爱生活，爱让一切更美好！首领卫生标准之-厨房、洗头

5、床标准为了你我有一个舒心的工作环境，负责厨房、洗头床卫生的您会做到:1、 厨房台面、厨具擦洗干净，无饭渍、油渍；2、 案板架擦干净，无水渍饭渍，案板每天擦干净竖着摆放整齐；3、 碗架擦干净无灰尘，餐具摆放整齐；4、 厨房水池擦洗干净，保持畅通无堵塞，地面、墙角清扫干净，认真拖整洁。5、 洗头床擦干净无水滴，洗头池擦洗干净明亮，保持畅通，水龙头冲洗干净无洗发膏等污渍。6、 楼梯及扶手擦干净无灰尘，楼梯下面及热水器擦干净无灰尘，地面干净、物品摆放整齐。1.爱工作，爱生活，爱让一切更美好！首领卫生标准之-门、机器标准为了你我有一个舒心的工作环境，负责门、机器卫生的您会做到:1、 厨房、卫生间、仓库及

6、店门擦干净，无污渍。店门玻璃明亮整洁，无印痕，门框擦干净无灰尘；2、 机器及配件用品擦干净，收拾整齐，无灰尘、头发，机器上不堆积杂物；3、 每天清理机器轮子碎发，做好保护，方便下次使用；4、 清扫完毕将机器归整、摆放整齐。1.爱工作，爱生活，爱让一切更美好！首领卫生标准之-推车标准为了你我有一个舒心的工作环境，负责推车卫生的您会做到:1、 推车表面及抽屉擦干净，无灰尘、杂物、颜色污渍；2、 推车上面抽屉摆放卷杠，卷杠擦干净放整齐；下面抽屉摆放棉纸，平铺整齐；3、 推车轮子每天清理，确保无碎发，做好保护，方便使用；4、 所有推车清理完毕排放一排摆整齐。1.爱工作，爱生活，爱让一切更美好！首领卫生

7、标准之-吧台区标准为了你我有一个舒心的工作环境，负责吧台区卫生的您会做到:1、 桌面擦干净、无灰尘，物品摆放整齐，除办公用品外无其他杂物；2、 电脑显示器及主机擦干净，无灰尘，键盘托擦干净，键盘及鼠标擦干净放入键盘托；3、 成长箱不摆放杂物，擦干净明亮；4、 空调上面擦干净无灰尘，不摆放物品，空调表面干净整洁无污渍；5、 工作轮值表擦干净无灰尘污渍，轮值牌排放整齐；6、 吧台后面背景墙及五星标志擦干净无印痕污渍，背景台不摆放杂物。1.爱工作，爱生活，爱让一切更美好！首领卫生标准之-墙面标准1、 墙面清扫干净，无灰尘、蜘蛛网等；2、 墙壁贴画等擦干净无灰尘；3、 墙下方瓷砖上灰尘清理干净；4、

8、墙壁胶布等杂物清理干净；5、 墙角清理干净，无残留垃圾污渍；6、墙面卫生包含楼上楼下。1.爱工作，爱生活，爱让一切更美好！首领值日生职责首领的精英，今天是您当班值日，相信您会给大家一个舒心的工作环境，给顾客一个整洁温馨的场所!为此您会做到：1、9：00 之前把毛巾叠放整齐，放入洗头区毛巾架里；检查店内地面、工具等，及时整理，保证整洁。2、当天现场及时维护，使用过的围布、毛巾及时收整，地面有头发即清理，机器等摆放需整齐，时刻保持干净整洁。3、随时检查洗头区毛巾情况，用过的及时晾晒、收取，保证正常使用。4、卫生间和洗头区地面随时检查打扫，拖干净，保持好的环境。5、值日当天需洗衣机清洗毛巾和围布各

9、1/3。6、下班做好毛巾消毒、地面清扫工作。7、值日生负责打扫当天请假人员卫生区。1.爱工作，爱生活，爱让一切更美好！卫生检查制度每天由店长负责检查各个卫生区卫生打扫情况，符合标准为合格，否则为不合格。卫生区打扫不合格的您将接受以下“奖励”：1、 第一次不合格，您需在店门口面向店徽大声朗诵“爱的祈祷”2 遍,“首领誓词”宣誓 2 遍；2、 第二次不合格，您需在店门口面向店徽大声朗诵“爱的祈祷”3 遍，“首领誓词”宣誓 3 遍；3、 第三次及以后再发现不合格，您需在店门口面向店徽大声朗诵“爱的祈祷”4 遍，“首领誓词”宣誓 4 遍，并主动向成长箱捐助 5 元成长金。比爱还爱叫“相信”！相信只要用心就会做好，相信只要努力就能成功，相信首领的兄弟姐妹们会越来越好!1