蛋白质医学培训培训课件.ppt
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《蛋白质医学培训培训课件.ppt》由用户(晟晟文业)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 蛋白质 医学 培训 课件
- 资源描述:
-
1、蛋白质医学培训蛋白质医学培训 一、A型题(1-32)1.使蛋白质和酶分子显示巯基的氨基酸是 A.蛋氨酸 B.胱氨酸 C.半胱氨酸 D.谷氨酸 E.赖氨酸蛋白质医学培训22.蛋白质分子引起280nm光吸收的最主要 成分是 A.肽键 B.半胱氨酸的-SH基 C.苯丙氨酸的苯环 D.色氨酸的吲哚环 E.组氨酸的咪唑环 蛋白质医学培训33.天然蛋白中不存在的氨基酸是 A.半胱氨酸 B.瓜氨酸 C.脯氨酸 D.蛋氨酸 E.丝氨酸蛋白质医学培训44.以下哪一种氨基酸不具备不对称碳原子 A.甘氨酸 B.丝氨酸 C.半胱氨酸 D.苏氨酸 E.丙氨酸蛋白质医学培训55.维系蛋白质一级结构的化学键是 A.氢键 B
2、.肽键 C.盐键 D.疏水键 E.范德华力蛋白质医学培训66.下列氨基酸不含极性侧链的是 A.丝氨酸 B.苏氨酸 C.亮氨酸 D.酪氨酸 E.半胱氨酸蛋白质医学培训77.下列对氨基酸的叙述错误的是 A.赖氨酸和精氨酸都是碱性氨基酸 B.谷氨酸和天冬氨酸各含两个氨基 C.丝氨酸和酪氨酸均含羟基 D.缬氨酸和亮氨酸属支链氨基酸 E.苯丙氨酸和酪氨酸均含苯环蛋白质医学培训88.下列含有两个羧基的氨基酸是 A.丙氨酸 B.酪氨酸 C.赖氨酸 D.甘氨酸 E.谷氨酸蛋白质医学培训9 9.组成蛋白质的基本单位是A.L-氨基酸 B.D-氨基酸 C.L-氨基酸 D.L,D-氨基酸 E.D-氨基酸蛋白质医学培训
3、1010.下列哪一物质不属于生物活性肽 A.胰高血糖素 B.短杆菌素S C.催产素 D.胃泌素 E.血红素蛋白质医学培训1111.下列关于蛋白质结构叙述中,不正确的是 A.一级结构决定二、三级结构 B.二、三级结构决定四级结构 C.三级结构即具有空间构象 D.无规卷曲是在一级结构上形成的 E.螺旋又称为二级结构蛋白质医学培训1212.可以裂解肽链中蛋氨酸残基末端的试剂有 A.羟胺 B.溴化氰 C.胃蛋白酶 D.中等强度的酸 E.胰蛋白酶蛋白质医学培训1313.有一血清清蛋白(pI=6.85)的混合物,在哪种条件下电泳、分离效果最好 A.pH4.9 B.pH5.9 C.pH6.5 D.pH8.6
4、 E.pH3.5蛋白质医学培训1414.可用于测定多肽N端氨基酸的试剂有 A.丹磺酰氯 B.巯基乙醇 C.溴化氢 D.羟胺 E.甲酸蛋白质医学培训1515.变性蛋白质的特点是 A.粘度下降 B.丧失原有的生物活性 C.颜色反应减弱 D.溶解度增加 E.不易被胃蛋白酶水解 蛋白质医学培训1616.蛋白质变性是由于 A.蛋白质一级结构改变 B.蛋白质空间构象的改变 C.辅基的脱落 D.蛋白质水解 E.以上都不是 蛋白质医学培训1717.下列有关蛋白质片层结构的叙述正确 的是 A.主链骨架呈锯齿状 B.两个相邻的肽平面呈折纸状 C.片层结构是一种较伸展的肽链结构 D.若干矩齿状肽链骨架平行或反平行排
5、 列,链间靠氢键维系 E.以上都正确蛋白质医学培训1818.可用于蛋白质定量的测定方法有 A.双缩脲法 B.紫外吸收法 C.Folin酚试剂法 D.凯氏定氮法 E.以上都可以 蛋白质医学培训1919.蛋白质多肽链具有的方向性是 A.从3端到5端 B.从5端到3端 C.从C端到N端 D.从N端到C端 E.以上都不是蛋白质医学培训2020.血浆蛋白质的pI大多为pH5-6,它们在血液中的主要存在形式是 A.兼性离子 B.带负电荷 C.带正电荷 D.非极性分子 E.疏水分子蛋白质医学培训2121.蛋白质分子中的螺旋和片层都属于 A.一级结构 B.二级结构 C.三级结构 D.域结构 E.四级结构蛋白质
6、医学培训2222.螺旋每上升一圈相当于氨基酸残 基的个数是 A.4.5 B.3.6 C.3.0 D.2.7 E.2.5 蛋白质医学培训2323.维持蛋白质二级结构的主要化学键是 A.疏水键 B.盐键 C.肽键 D.氢键 E.二硫键蛋白质医学培训2424.关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错 误的是 A.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 B.天然蛋白质分子均有这种结构 C.三级结构的稳定性主要是次级键维系 D.亲水基团多聚集在三级结构的表面 E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基蛋白质医学培训2525.下列蛋白质通过凝胶过滤层析时最先被 洗脱的是 A.马肝过氧化氢酶(相对分子质量247500)B
7、.肌红蛋白(相对分子质量16900)C.人血清清蛋白(相对分子质量68500)D.牛乳球蛋白(相对分子质量35000)E.牛胰岛素(相对分子质量5733)蛋白质医学培训2626.在生理pH 下,下列哪一种是带正电荷 的氨基酸 A.半胱氨酸 B.谷氨酸 C.赖氨酸 D.色氨酸 E.缬氨酸蛋白质医学培训2727.蛋白质的一级结构及高级结构决定于 A.亚基 B.分子中盐键 C.氨基酸组成和顺序 D.分子内部疏水键 E.分子中氢键蛋白质医学培训2828.蛋白质溶液的稳定因素是 A.蛋白质溶液的粘度大 B.蛋白质在溶液中有布朗运动 C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷 D.蛋白质溶液有分子扩散现象 E
8、.蛋白质分子带有电荷蛋白质医学培训2929.有关血红蛋白(Hb)和肌红蛋白(Mb)的叙述不正确的是 A.都可以和氧结合 B.Hb和Mb都含铁 C.都是含辅基的结合蛋白 D.都具有四级结构形式 E.都属于色蛋白类 蛋白质医学培训3030.下面哪一种氨基酸是前体掺入多肽后 才合成的 A.脯氨酸 B.赖氨酸 C.羟脯氨酸 D.谷氨酸 E.丝氨酸蛋白质医学培训3131.有一蛋白质水解产物在pH 6用阳离子 交换柱层析时,第一个被洗脱下来的 氨基酸是 A.Val(pI5.96)B.Lys(pI9.74)C.Asp(pI2.77)D.Arg(pI10.76)E.Tyr(pI5.66)蛋白质医学培训3232
9、.经测定,一血清标本的含氮量为10g/L,那么,蛋白质的浓度是多少 A.52.5g/L B.57.5g/L C.62.5g/L D.67.5g/L E.72.5g/L 蛋白质医学培训33二、B型选择题(33-52)A.碱性氨基酸 B.亚氨基酸 C.芳香族氨基酸 D.含硫氨基酸 E.含羟基氨基酸 33.脯氨酸 34.色氨酸 35.蛋氨酸 36.丝氨酸 37.组氨酸 蛋白质医学培训34A一级结构B二级结构C三级结构D四级结构E超二级结构 38.蛋白质变性,何结构未破坏 39.亚基具有几级结构 40.有活性的血红蛋白 蛋白质医学培训35A.凝胶过滤B.离子交换层析C.亲和层析D.超速离心E.聚丙烯酰
展开阅读全文