人体出入量管理医学课件.ppt
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- 关 键 词:
- 人体 出入 管理 医学 课件
- 资源描述:
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1、1出入量的概念出入量的概念出出 量量:从体内排出的所有液体。从体内排出的所有液体。显性失水:显性失水:大小便、出血、呕吐物、痰液、穿刺液、引大小便、出血、呕吐物、痰液、穿刺液、引流液、伤口渗出液等。流液、伤口渗出液等。非显性失水:非显性失水:指皮肤不显汗或出汗及呼吸道呼出水分。指皮肤不显汗或出汗及呼吸道呼出水分。入量:入量:进入体内的所有液体。进入体内的所有液体。包括饮水量、食物中含水量、输液量和输血量。包括饮水量、食物中含水量、输液量和输血量。2每日摄入量的记录每日摄入量的记录 饮水量饮水量食物中的含水量食物中的含水量输液量输液量输血量输血量3正常成人每日水的出入量平衡量正常成人每日水的出入
2、量平衡量来源量(来源量(ml)摄入量(摄入量(ml)排除器官排除器官 排出量(排出量(ml)饮水或饮料 1200 肾脏(尿)1500食物 1000 皮肤(蒸发)500内生水 300 肺(呼吸)350 大肠(粪便)150合计 2500 合计 2500 4医院常用食物含水量医院常用食物含水量 食食 物物 单单 位位 原原 料料 重重 量量(g g)含含 水水 量量(g g)食食 物物 单单 位位 原原 料料 重重 量量(g g)含含 水水 量量(g g)米米 饭饭 1 1 中中 碗碗 1 1 0 0 0 0 2 2 4 4 0 0 松松 花花 蛋蛋 1 1 个个 6 6 0 0 3 3 4 4 大
3、大 米米 粥粥 1 1 大大 碗碗 5 5 0 0 4 4 0 0 0 0 藕藕 粉粉 1 1 大大 碗碗 5 5 0 0 2 2 1 1 0 0 大大 米米 粥粥 1 1 小小 碗碗 2 2 5 5 2 2 0 0 0 0 鸭鸭 蛋蛋 1 1 0 0 0 0 7 7 2 2 面面 条条 1 1 大大 碗碗 1 1 0 0 0 0 2 2 5 5 0 0 馄馄 饨饨 1 1 大大 碗碗 1 1 0 0 0 0 3 3 5 5 0 0 馒馒 头头 1 1 个个 5 5 0 0 2 2 5 5 牛牛 奶奶 1 1 大大 杯杯 2 2 5 5 0 0 2 2 1 1 7 7 花花 卷卷 1 1 个个
4、 5 5 0 0 2 2 5 5 豆豆 浆浆 1 1 大大 杯杯 2 2 5 5 0 0 2 2 3 3 0 0 烧烧 饼饼 1 1 个个 5 5 0 0 2 2 0 0 蒸蒸 鸡鸡 蛋蛋 1 1 大大 碗碗 6 6 0 0 2 2 6 6 0 0 油油 饼饼 1 1 个个 1 1 0 0 0 0 2 2 5 5 牛牛 肉肉 1 1 0 0 0 0 6 6 9 9 豆豆 沙沙 包包 1 1 个个 5 5 0 0 3 3 4 4 猪猪 肉肉 1 1 0 0 0 0 2 2 9 9 菜菜 包包 1 1 个个 1 1 5 5 0 0 8 8 0 0 羊羊 肉肉 1 1 0 0 0 0 5 5 9 9
5、 水水 饺饺 1 1 个个 1 1 0 0 2 2 0 0 青青 菜菜 1 1 0 0 0 0 9 9 2 2 蛋蛋 糕糕 1 1 块块 5 5 0 0 2 2 5 5 大大 白白 菜菜 1 1 0 0 0 0 9 9 6 6 饼饼 干干 1 1 块块 7 7 2 2 冬冬 瓜瓜 1 1 0 0 0 0 9 9 7 7 油油 条条 5 5 0 0 1 1 2 2 豆豆 腐腐 1 1 0 0 0 0 9 9 0 0 煮煮 鸡鸡 蛋蛋 1 1 个个 4 4 0 0 3 3 0 0 带带 鱼鱼 1 1 0 0 0 0 5 5 0 0 5常见食物的含水量常见食物的含水量含水含水100%:鲜奶、饮料、茶
6、水、水:鲜奶、饮料、茶水、水含水含水90%:粥、汤、豆腐、新鲜蔬菜和水果:粥、汤、豆腐、新鲜蔬菜和水果80%:酸奶、冰激凌、稠粥酸奶、冰激凌、稠粥70%:米饭、薯类、新鲜鱼虾、肉、蛋、豆腐干、摊饼米饭、薯类、新鲜鱼虾、肉、蛋、豆腐干、摊饼30%:馒头、饼、面包、火烧、面条、各种肉类熟食、馒头、饼、面包、火烧、面条、各种肉类熟食、粉丝、腐竹、点心、干货(做熟)粉丝、腐竹、点心、干货(做熟)6常常见水果见水果含水量含水量 7每日排出量每日排出量 尿量 大便量 咳出物量(咯血、咳痰)呕吐物量 出血量 引流量 创面渗液量8 正常成人24h出入水量约20002500ml9 高渗性脱水(缺水性脱水):高温
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