肠内营养支持治疗目标讲解培训课件.ppt
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- 关 键 词:
- 营养 支持 治疗 目标 讲解 培训 课件
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1、肠内营养支持治疗目标肠内营养支持治疗目标讲解讲解肠内营养发展现状肠内营养发展现状v营养代谢的不断认识、研究营养代谢的不断认识、研究v肠内营养制剂的迅猛发展肠内营养制剂的迅猛发展2肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解华瑞华瑞瑞典中国合资瑞典中国合资瑞能、瑞高、瑞代、瑞素和瑞先瑞能、瑞高、瑞代、瑞素和瑞先纽迪西亚荷兰康全力、能全力、能全素、百普力、百普素、康全甘雅培美国安素、益力佳、佳维体等力邦西安其它国产浙江百力生,广州邦世迪,广州纽健3肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解营养支持模式及理念的变迁营养支持模式及理念的变迁v肠外营养阶段:肠外营养阶段:70年代,不得已模式年
2、代,不得已模式v肠内营养阶段:肠内营养阶段:80年代,理想模式年代,理想模式v联合营养阶段:妥协模式联合营养阶段:妥协模式4肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解Early enteral nutrition in burns:compliance with guidelines and associated outcomes in a multicenter study.J Burn Care Res.2011 Jan-Feb;32(1):104-9Early hypocaloric enteral nutritional supplementation in acute orga
3、nophosphate poisoning-a prospective randomized trialClin Toxicol(Phila).2009 May;47(5):419-24.Early enteral nutrition,provided within 24 h of injury or intensive care unit admission,significantly reduces mortality in critically ill patients:a meta-analysis of randomised controlled trialsIntensive Ca
4、re Med.2009;35(12):2018-27.Effect of evidence-based feeding guidelines on mortality of critically ill adults:a cluster randomized controlled trial JAMA.2008 Dec 17;300(23):2731-41.The impact of delaying enteral feeding on gastric emptying,plasma cholecystokinin,and peptide YY concentrations in criti
5、cally ill patients.Crit Care Med.2008 May;36(5):1469-74.5肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解Early enteral nutrition,provided within 24 h of injury or intensive care unit admission,significantly reduces mortality in critically ill patients:a meta-analysis of randomised controlled trialsIntensive Care Med.2009;3
6、5(12):2018-27.Six RCTs,234 participants EEN 降低死亡率降低死亡率(OR=0.34)EEN 降低肺炎发生率降低肺炎发生率(OR=0.31)6肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解早期肠内营养的开始时间早期肠内营养的开始时间 早期肠内营养是指发病后早期肠内营养是指发病后24-48小时内开始小时内开始EN(C级级)血液动力学相对稳定、无肠内营养禁忌症血液动力学相对稳定、无肠内营养禁忌症 如存在休克或使用大剂量升压药等急性复苏早期阶段暂缓如存在休克或使用大剂量升压药等急性复苏早期阶段暂缓成年危重患者营养评估与支持治疗指南(成年危重患者营养评估与支持
7、治疗指南(2009)美国危重病医学会、美国肠内肠外营养学会制订美国危重病医学会、美国肠内肠外营养学会制订Crit Care Med 2009;37(5):):175717617肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解指南对能量供给目标的推荐指南对能量供给目标的推荐vESPEN指南:急性期指南:急性期20-25kcal/kg/d(C级),恢复期级),恢复期25-30kcal/kg/d(C级)。级)。vASPEN指南:能量需求可以根据预测公式指南:能量需求可以根据预测公式计算或按计算或按25kcal/kg/d计算;预测公式对个计算;预测公式对个体能量需求的判断欠准确,对肥胖患者的体能量需求
8、的判断欠准确,对肥胖患者的准确性更差(准确性更差(E级)。级)。8肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解2008版版CSPEN指南指南v 危重症患者只有在生命体征稳定的情况下才能进行(危重症患者只有在生命体征稳定的情况下才能进行(A)v APACHE II10,存在重度营养风险,需要营养支持(,存在重度营养风险,需要营养支持(A)v 早期营养支持有助于改善危重症患者的临床结局(早期营养支持有助于改善危重症患者的临床结局(A)v 在生命体征平稳的条件下,营养支持可在入在生命体征平稳的条件下,营养支持可在入ICU后后24-72h开始(开始(C)v 只要肠道结构功能允许,应首选只要肠道结构
9、功能允许,应首选EN(A)v EN不能达到营养需要量的危重患者,应考虑不能达到营养需要量的危重患者,应考虑PN或或EN+PN(B)v 危重症患者急性应激期的危重症患者急性应激期的热量目标为热量目标为20-25kcal/(kg.d);应激与代谢;应激与代谢状态稳定后,能量增至状态稳定后,能量增至25-30kcal/(kg.d)(D)9肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解v2008 澳洲指南及澳洲指南及 2009 美国指南上推荐全美国指南上推荐全量的早期量的早期 EN,但其证据较薄弱。但其证据较薄弱。v2012 年年 AGI 指南及指南及 2013 年加拿大重症患年加拿大重症患者营养指
10、南均未对剂量给出明确建议。者营养指南均未对剂量给出明确建议。v Horan TC,Andrus M,Dudeck MA CDC/NHSN surveillancedefinition of health care-associated infection and criteria for specific types of infections in the acute care setting J Am J InfectControl,2008,36(5):309-33210肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解标准剂量的早期肠内营养可能会造成更标准剂量的早期肠内营养可能会造成更严
11、重的临床结果。严重的临床结果。vArabi 等研究显示等研究显示:达到目标剂量的早期达到目标剂量的早期 EN 会显著增加住院病死率、会显著增加住院病死率、ICU 获得性获得性感染、感染、机械通气时间、机械通气时间、ICU 及住院时间。及住院时间。v Arabi YM,Haddad SH,Tamim HM,et al Near-target caloricintake in critically ill medical-surgical patients is associated withadverse outcomes J JPEN J Parenter Enteral Nutr,2010,
12、34(3):280-288 11肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解v早期早期 EN 具有促使肠功能恢复、具有促使肠功能恢复、维护肠粘维护肠粘膜屏障功能、膜屏障功能、预防肠道菌群易位、预防肠道菌群易位、加强免加强免疫调控、疫调控、调整肠道微生态等优点,调整肠道微生态等优点,因此被因此被广泛应用于重症患者,广泛应用于重症患者,但早期但早期 EN的应用的应用剂量仍具有争议。剂量仍具有争议。12肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解v现有的理论与理念正经受挑战现有的理论与理念正经受挑战:13肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解14肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持
13、治疗目标讲解早期足量喂养有害早期足量喂养有害vHowever,a recent study demonstrated worse outcomes when parenteral nutrition was added to enteral nutrition to meet calculated caloric goals early in the course of critical illness.vCasaer MP,Mesotten D,Hermans G,et al.Early versus late parenteral nutrition in critically ill a
14、dults.N Engl J Med.2011;365(6):506517.PubMed15肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解早期足量早期足量PNv早期足量补充早期足量补充 PN 效果并不好,效果并不好,一个随机多中心一个随机多中心的临床研究报道了的临床研究报道了 4 640 例例 ICU 的危重症病人,的危重症病人,第一周内行第一周内行 EEN 支持,支持,所需热量不足部分由所需热量不足部分由 PN 来补充。这符合目前的欧洲肠内与肠外营养支持来补充。这符合目前的欧洲肠内与肠外营养支持学会的指南。而对照组病人也行学会的指南。而对照组病人也行 EEN 支持,支持,1周周后再对所需热
15、量不足部分进行后再对所需热量不足部分进行 PN 补充。与预期补充。与预期相反,对照组病人的结果更好。相反,对照组病人的结果更好。v Casaer MP,Mesotten D,Hermans G,et al Earlyversus late parenteral nutrition in critically ill adults N Engl J Med,2011,365(6):506-51716肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解早期足量早期足量ENv早期补充足量早期补充足量 EN 并不优于早期肠内滋养营养,并不优于早期肠内滋养营养,且胃肠道并发症增加。这是由全美心肺血液研究且胃
16、肠道并发症增加。这是由全美心肺血液研究院院 ice 等等ADS 临床研究组发表的临床研究组发表的1 000例例 ICU 呼吸衰竭病人论文,认为早期滋养营养呼吸衰竭病人论文,认为早期滋养营养(10 ml/h 48 h 内内),第一周内如此,然后逐渐增加至,第一周内如此,然后逐渐增加至目标量。对照组是早期目标量。对照组是早期 TEN(25 ml/h,第第 6 小小时增加量,直至热量需要达到目标量时增加量,直至热量需要达到目标量)。看似更积。看似更积极的极的EN 支持,但并未给病人带来生存获益,支持,但并未给病人带来生存获益,相相反出现更多的胃肠道相关并发症反出现更多的胃肠道相关并发症v ice T
17、W,Wheeler AP,Thompson BT,et al Initial trophic vs fullenteralfeeding in patients with acute lung injury:the EDEN randomized trial JAMA,2012,307(8):795-80317肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解适度营养支持适度营养支持v重视机体贮备及肠代偿机制的发挥,提倡重视机体贮备及肠代偿机制的发挥,提倡适度营养支持的概念适度营养支持的概念 1.机体能量和蛋白质的贮备机制机体能量和蛋白质的贮备机制 2.小肠的超代偿作用小肠的超代偿作用:替度鲁肽
18、、谷氨酰:替度鲁肽、谷氨酰胺、生长激素胺、生长激素18肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解机体能量和蛋白质的贮备机制机体能量和蛋白质的贮备机制v机体贮备可以应对急性损伤等情况。对危机体贮备可以应对急性损伤等情况。对危重症病人,在重症病人,在 48 h 内补充水和电解质作为内补充水和电解质作为开始复苏的一部分,但蛋白质及能量开始复苏的一部分,但蛋白质及能量(脂肪脂肪)贮备可以维持数周。欧美国家大多数病人贮备可以维持数周。欧美国家大多数病人是超重的,他们已有很多的能量及蛋白质是超重的,他们已有很多的能量及蛋白质贮备,可以维持数周的丢失。贮备,可以维持数周的丢失。19肠内营养支持治疗目标
19、讲解肠内营养支持治疗目标讲解肥胖悖论肥胖悖论v2012年年11月,加拿大艾伯塔大学研究人员月,加拿大艾伯塔大学研究人员对患肺炎的对患肺炎的907名住院的病人进行研究,结名住院的病人进行研究,结果发现体重正常病人的死亡率约为果发现体重正常病人的死亡率约为10%,而肥胖病人死亡率则约为而肥胖病人死亡率则约为4%v该研究中肥胖病人存活率该研究中肥胖病人存活率 更高可能跟他们体内较高更高可能跟他们体内较高 的营养储备有关。的营养储备有关。20肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解v来自荷兰的大样本观察队列研究收录了自来自荷兰的大样本观察队列研究收录了自1999-2010年年62个个ICU共计
20、共计154 308例患者例患者的临床资料,预测研究的临床资料,预测研究BMI(体重指数)与(体重指数)与死亡风险死亡风险vBMI5d)的患者;)的患者;v治疗性营养支持治疗性营养支持:主要是指药理性营养素在主要是指药理性营养素在疾病的治疗中发挥的重要作用。疾病的治疗中发挥的重要作用。27肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解关注指标关注指标v现代营养支持历经数十年的不断发展,过现代营养支持历经数十年的不断发展,过去重视维持各种创伤后患者去重视维持各种创伤后患者氮平衡氮平衡。现在。现在更为关注维护脏器、组织和免疫功能,促更为关注维护脏器、组织和免疫功能,促进脏器组织的修复,观察指标转变
21、为进脏器组织的修复,观察指标转变为临床临床结局结局如死亡率、并发症和住院日等。如死亡率、并发症和住院日等。28肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养研究热点肠内营养研究热点v滋养性与低热卡喂养能否改善患者预后滋养性与低热卡喂养能否改善患者预后v危重症病人给予低剂量危重症病人给予低剂量EN 能否带来益处能否带来益处v加入特殊营养物质是否有益加入特殊营养物质是否有益v。29肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解2013年加拿大危重症营养实践指南新增年加拿大危重症营养实践指南新增10条推荐意见条推荐意见v滋养性喂养滋养性喂养(trophic feeding)v胃残留量胃残
22、留量v早期与晚期肠外营养早期与晚期肠外营养v补充鱼油补充鱼油v肠内营养和肠外营养联合补充谷氨酰胺肠内营养和肠外营养联合补充谷氨酰胺v最佳的血糖控制最佳的血糖控制v维生素维生素Dv30肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解滋养的概念滋养的概念v滋养:供给养分滋养:供给养分v给什么?给什么?v给多少?给多少?31肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解32肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解滋养的概念滋养的概念v滋养(狭义)滋养(狭义):hypocaloric feeding;Baseline characteristics trophic-feeding v重症患者
23、的胃肠道功能障碍发生率高,很重症患者的胃肠道功能障碍发生率高,很多学者都提出肠内滋养性营养的理念。多学者都提出肠内滋养性营养的理念。v Rice TW,Wheeler AP,Thompson BT,et al.Initial trophic vs full enteral feeding in patients with acute lung injury:the EDEN randomized trial.JAMA,2012,307:795-80333肠内营养支持治疗目标讲解肠内营养支持治疗目标讲解Rice TW,Wheeler AP,Thompson BT,et al.Initial tr
24、ophic vs full enteral feeding in patients with acute lung injury:the EDEN randomized trial.JAMA,2012,307:795-803v Although there is no agreement on a standard definition of“trophic feeding”or permissive underfeeding,we chose to provide approximately one-quarter of estimated total caloric needs based
25、 on studies in animals and low-birth-weight infants,15,2325 expert review by an independent protocol review committee,and our assessment of the feasibility of conducting hypocaloric feeding in a clinical context.Providing approximately 25%of goal feeding clearly resulted in less group separation tha
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