水中大肠菌群的含量测培训课件.ppt
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《水中大肠菌群的含量测培训课件.ppt》由用户(晟晟文业)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 水中 大肠菌 含量 培训 课件
- 资源描述:
-
1、水中大肠菌群的含量测二、基本原理二、基本原理 多管发酵法包括初(步)发酵试验、平板分离和多管发酵法包括初(步)发酵试验、平板分离和复发酵试验三个部分。复发酵试验三个部分。n1 1初(步)发酵试验初(步)发酵试验 发酵管内装有乳糖蛋白胨液体培养基,并发酵管内装有乳糖蛋白胨液体培养基,并倒倒置一德汉氏小套管置一德汉氏小套管。乳糖能起选择作用,因为很。乳糖能起选择作用,因为很多细菌不能发酵乳糖,而大肠菌群能发酵乳糖而多细菌不能发酵乳糖,而大肠菌群能发酵乳糖而产酸产气。为便于观察细菌的产酸情况,培养基产酸产气。为便于观察细菌的产酸情况,培养基内加有溴甲酚紫作为内加有溴甲酚紫作为pHpH指示剂,指示剂,
2、细菌产酸后,培细菌产酸后,培养基即由原来的紫色变为黄色养基即由原来的紫色变为黄色。溴甲酚紫还有抑。溴甲酚紫还有抑制其他细菌如芽胞菌生长的作用。制其他细菌如芽胞菌生长的作用。2水中大肠菌群的含量测 水样接种于发酵管内,水样接种于发酵管内,3737下培养,下培养,2424小时小时内小套管中有气体形成,并且培养基混浊,颜色内小套管中有气体形成,并且培养基混浊,颜色改变,说明水中存在大肠菌群,为阳性结果,改变,说明水中存在大肠菌群,为阳性结果,但但也有个别其他类型的细菌在此条件下也可能产气也有个别其他类型的细菌在此条件下也可能产气;此外产酸不产气的也不能完全说明是阴性结果;此外产酸不产气的也不能完全说
3、明是阴性结果。在量少的情况下,也可能延迟到。在量少的情况下,也可能延迟到4848小时后才产小时后才产气,此时应视为可疑结果,因此,以上两种结果气,此时应视为可疑结果,因此,以上两种结果均需继续做下面两部分实验,才能确定是否是大均需继续做下面两部分实验,才能确定是否是大肠菌群。肠菌群。4848小时后仍不产气的为阴性结果。小时后仍不产气的为阴性结果。3水中大肠菌群的含量测n2 2平板分离平板分离 平板培养基一般使用复红亚硫酸钠琼脂(平板培养基一般使用复红亚硫酸钠琼脂(远藤氏培养基,远藤氏培养基,EndoEndos mediums medium)或)或伊红美蓝伊红美蓝琼脂琼脂(eosin methy
4、lene blueagareosin methylene blueagar,EMB EMB agaragar),前者含有碱性复红染料,在此作为指),前者含有碱性复红染料,在此作为指示剂,它可被培养基中的亚硫酸钠脱色,使培示剂,它可被培养基中的亚硫酸钠脱色,使培养基呈淡粉红色,大肠菌群发酵乳糖后产生的养基呈淡粉红色,大肠菌群发酵乳糖后产生的酸和乙醛即和复红反应,形成深红色复合物,酸和乙醛即和复红反应,形成深红色复合物,使大肠菌群菌落变为带金属光泽的深红色。亚使大肠菌群菌落变为带金属光泽的深红色。亚硫酸钠还可抑制其他杂菌的生长。硫酸钠还可抑制其他杂菌的生长。4水中大肠菌群的含量测 伊红美蓝琼脂平板
5、含有伊红与美蓝染料,在此亦伊红美蓝琼脂平板含有伊红与美蓝染料,在此亦作为指示剂,大肠菌群发酵乳糖造成酸性环境时作为指示剂,大肠菌群发酵乳糖造成酸性环境时,该两种染料即结合成复合物,使大肠菌群产生,该两种染料即结合成复合物,使大肠菌群产生与远藤氏培养基上相似的、与远藤氏培养基上相似的、带核心的、有金属光带核心的、有金属光泽的深紫色(龙胆紫的紫色)菌落泽的深紫色(龙胆紫的紫色)菌落。初发酵管初发酵管2424小时内产酸产气和小时内产酸产气和4848小时产酸产气的均需在以上小时产酸产气的均需在以上平板上划线分离菌落。平板上划线分离菌落。n3 3复发酵试验复发酵试验 以上大肠菌群阳性菌落,以上大肠菌群阳
6、性菌落,经涂片染色为革兰经涂片染色为革兰氏阴性无芽胞杆菌者,通过此试验再进一步证实氏阴性无芽胞杆菌者,通过此试验再进一步证实。原理与初发酵试验相同,。原理与初发酵试验相同,经经2424小时培养产酸又小时培养产酸又产气的,最后确定为大肠菌群阳性结果。产气的,最后确定为大肠菌群阳性结果。5水中大肠菌群的含量测三、器材三、器材 n1 1、培养基、培养基 乳糖蛋白胨发酵管(内有倒置小乳糖蛋白胨发酵管(内有倒置小套管),三倍浓缩乳糖蛋白胨发酵管(瓶)套管),三倍浓缩乳糖蛋白胨发酵管(瓶)(内有倒置小套管),伊红美蓝琼脂平板,(内有倒置小套管),伊红美蓝琼脂平板,灭菌水;灭菌水;n2 2、仪器或其他用具、
7、仪器或其他用具 载玻片,灭菌带玻璃塞载玻片,灭菌带玻璃塞空瓶,灭菌吸管,灭菌试管等。空瓶,灭菌吸管,灭菌试管等。6水中大肠菌群的含量测四、操作步骤四、操作步骤n1 1水样的采取水样的采取 1)1)自来水自来水 先将自来水龙头用火焰烧灼先将自来水龙头用火焰烧灼3min3min灭灭菌,再开放水龙头使水流菌,再开放水龙头使水流5min5min后,以灭菌三角烧后,以灭菌三角烧瓶接取水样,以待分析。瓶接取水样,以待分析。2 2)池水、河水或湖水)池水、河水或湖水 应取距水面应取距水面101015cm15cm的深层水样,先将灭菌的带玻璃塞瓶,瓶口向下的深层水样,先将灭菌的带玻璃塞瓶,瓶口向下浸入水中,然后
展开阅读全文