电磁炉灶标准化创建说明).pdf
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- 关 键 词:
- 电磁 炉灶 标准化 创建 说明
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1、青岛市地铁一号线有限公司 1 电磁炉灶电磁炉灶 标准化创建说明标准化创建说明 一、标准名称:一、标准名称:电磁炉灶 二、标准分类及编号:二、标准分类及编号:设备类 004 号 三、创建时间: 三、创建时间:初创:2016 年 2 月 21 日 定型:2016 年 2 月 26 日 评定:2016 年 4 月 25 日 四、创建单位: 四、创建单位:中铁隆工程集团有限公司青岛地铁 1 号线土建一标项目部 A2 工区 五、标准创建历程及人员分工: 5.1 标准创建历程: 五、标准创建历程及人员分工: 5.1 标准创建历程: 2016 年 2 月 21 日办公室主任母涪太在厂家进行厨房设备考察时发现
2、目前电磁厨房设备 已经运用于酒店、餐厅、学校食堂、厂矿企业等多个领域,电磁灶具与传统燃气灶具相比, 具有更加安全、环保等特点。 母主任从厨房设备厂家考察完毕回来后立即向项目部书记刘宁及项目经理徐华做了考 察工作汇报, 虽然价格上比传统燃气灶具等厨房设备高, 但是解决了传统燃气灶具安全隐患 较多的问题,经项目领导班子研究讨论,最后决定引进电磁炉灶具设备。 5.2 人员分工:5.2 人员分工:母涪太(提议)、吕健(立项)、刘宁(核准)、徐华(审核)、母涪太(购 买) 六、标准适用范围: 六、标准适用范围: 适用于工程项目部厨房。 七、使用方法与注意事项( 七、使用方法与注意事项(以海天 XHT-7
3、00D1000 电磁大锅灶为例): 7.1 使用方法 ): 7.1 使用方法 7.1.1、将电磁炉开关调至“0”位置; 7.1.2、打开电源总开关,听到电磁炉发出“B”一声,显示屏上所有数码和指示灯全部 显示一下,一秒钟后,电源指示灯(红色)闪亮,工作指示灯(蓝色)熄灭。将专用锅放在 凹面微晶玻璃上准备工作; 7.1.3、扭动磁感开关,电源指示灯、工作指示灯,散热风扇运行,显示屏显示 1,电 磁炉进入第一档工作状态;此时再扭动磁感开关,电磁炉逐步加大工作功率,显示屏也相应 显示当前工作的档位。每转换一档,电磁炉会发出“B”一声,电磁炉可在 1-8 档功率间任 青岛市地铁一号线有限公司 2 意调
4、节。 7.1.4、工作结束后关机,将电磁炉磁感开关扭到关机“0”位置,数码管显示“0”, 电源指示灯间亮,工作灯熄灭。此时风扇还要运行一分钟后才自动停止; 7.1.5、在确认风扇停止运行后,关掉电磁炉总电源开关; 7.1.6、此类设备适用环境温度:-1038,湿度小于 90%。 7.2 注意事项: 7.2 注意事项: 7.2.1、使用前应仔细阅读使用说明书。 7.2.2、电磁炉机芯忌湿忌水,应尽量摆放于通风、干燥的位置。 7.2.3、电磁炉在使用过程中扭动旋钮开关时,请勿速度过快防止旋钮开关感应不到操 作的效果。 7.2.4、在电磁炉使用过程中,切勿关断总电源开关,以免有损坏电源开关的可能。
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