乳猪及仔猪配合饲料技术及配方实例课件.ppt
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《乳猪及仔猪配合饲料技术及配方实例课件.ppt》由用户(晟晟文业)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 乳猪 仔猪 配合 饲料 技术 配方 实例 课件
- 资源描述:
-
1、乳猪及仔猪配合饲料技术及配方实例 黎敏义主要内容 一.乳猪及仔猪料的营养需要 二.乳猪及仔猪料饲料原料的选择 三.酸化剂酶制剂及抗生素的使用 四.霉菌毒素及吸附剂和脱毒剂的使用 五.氨基酸螯和物及其使用 六.香味剂和诱食剂.七.仔猪饲料的粗细度和形式 八.配方实例一.(1)乳猪及仔猪料的营养需要 NRC推荐的标准 体重(公斤)5-10 10-20 代谢能(卡/公斤)3390 3390 粗蛋白(%)20.0 18.0 钙(%)0.90 0.70 (Ca:P=1.29:1)磷(%)0.70 0.60 赖氨酸(%)1.35 1.15 蛋氨酸(%)0.40 0.30 苏氨酸(%)0.86 0.74 色
2、氨酸(%)0.24 0.21 二.乳猪、仔猪饲料原料的使用原则 1.四周龄以内的断奶仔猪保育饲料,最好包括脱脂奶粉,乳淸粉,鱼粉等动物性与大豆粉等植物性蛋白饲料原料.2.因为这些原料品质优良,容易消化吸收,促进仔猪生长 3.同时含有乳蛋白和乳糖,近似母乳成分.1.豆粕、去皮豆粕及全脂膨化大豆豆粕、去皮豆粕及全脂膨化大豆:项目 普通豆粕 去皮豆粕 全脂膨化大豆粗蛋白 43-45 46.5-48.00 35-38 粗脂肪 2.90 2.0 16.5-18蛋白溶解 86.6 88.4 71.64 尿素酶活性 0.03 0.05 0-0.02 赖氨酸 2.66-2.87 3.06 2.22-2.37蛋
3、+胱氨 1.38 1.48 1.08-1.31色氨酸 0.52 0.54 0.64苏氨酸 1.73 1.85 1.42 2.乳清粉 乳清是脱胎乳经提取酪蛋白以制造干赂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、矿物质等,具有很高的营养价值。根据加工方法和程度不同,乳清产品可归纳为:1、甜性乳清粉产品:分低、中、高蛋白乳清粉。2、改性乳清份产品:包括低乳糖乳清粉,脱盐乳清粉。3、乳清浓缩蛋白(WPC)和乳清分离蛋白(WPI)。乳淸粉的营养成分 项目%乳糖 68.0 粗蛋白质 11.48 赖氨酸 0.90 灰分 8.94 水分 3.54 粗脂肪 0.33 钙 0.69 磷 0.67 食盐 3
4、.193.脱脂奶粉 特点:1.含有特殊油质,特殊母乳风味,提高适口性 2.蛋白质含量较高 =40%3.流动性与分散性好,不结块脱脂奶粉的主要成分 项目%粗蛋白质 40 乳糖 25 粗脂肪 1.8 赖氨酸 4 蛋氨酸 0.67 胱氨酸 3.37 4.鱼粉 项目 成分含量%国产鱼粉 优质鱼粉 DEMcal/kg 3.09 3.0 3.10 3.15 粗蛋白质 53.5 60.2 62.5 64.5 粗脂肪 10.9 4.9 4.0 5.6 粗灰分 20.8 12.8 12.3 11.4 钙 5.88 4.04 3.96 3.81 磷 3.2 2.9 3.03 2.83 赖氨酸 3.87 4.72
5、5.12 5.22 蛋氨酸 1.39 1.64 1.66 1.71 胱氨酸 0.49 0.52 0.55 0.58 苏氨酸 2.51 2.57 2.78 2.87 色氨酸 0.60 0.70 0.75 0.78 5.大豆浓缩蛋白(SPC)大豆浓缩蛋白是采用独特生产工艺去除国产非转基因大豆中的可溶性糖分及抗营养因子而产生的品质稳定的一种纯植物性高蛋白产品。其产品粗蛋白含量65%、氨基酸含量丰富、消化率高.大豆浓缩蛋白的优点:1.去除了大豆中多种抗营养因子:胰蛋白酶抑制素、凝集素、多种抗原、寡糖、皂素;2.清出了可溶性糖份从而减少了抗营养因子的危害;3.提高了可消化蛋白质含量;4.乙醇浸提适当加热
6、处理了浸提物从而降低了梅拉德反应对氨基酸可消化利用性的影响。大豆浓缩蛋白(SPC)的营养成分 DE Kcal/kg 3600.0 粗蛋白质%65.0 灰分%7.0 钙%0.35 磷%0.8 粗纤维%4.0 粗脂肪%1.0 赖氨酸%4.2 蛋氨酸%0.9 苏氨酸%2.73 色氨酸%0.786.玉米及熟化玉米 玉米 膨化玉米 粗蛋白 8.3 11.20 粗脂 3.98 1.90 淀粉糊化度 33.2 91.2 赖氨酸 0.2 0.46 蛋+胱氨酸 0.40 0.49 色氨酸 0.05 0.08 7.血浆蛋白粉及血球蛋白粉 特点:1,适口性好 2.蛋白质含量高 3.氨基酸平衡且利用率高 4.具有功能
7、性免疫球蛋白的活性,提高仔猪的免疫力.血浆蛋白粉的成分 项目 含量%粗蛋白质 75 粗脂肪 0.5 灰分 90 粗脂肪 3.1 灰分 3.9 食盐 1.4 钙 0.06 磷 0.27 赖氨酸 7.65 蛋氨酸 0.91 胱氨酸 0.31 苏氨酸 2.328.常用油脂的消化能 项目 Mcal/kg 椰子油 8.4 猪油 8.29 鱼油 8.44 棕榈油 8.01 花生油 8.73 豆油 8.759.常用的糖类 项目 牛奶乳糖 乳糖 葡萄糖 蔗糖 干物质 96 96 90 99 粗蛋白质 4 0.3 0.3 0 猪DE Kcal/kg 3.37 3.53 3.36 3.8 仔猪饲料中蛋白质与能量来
8、源建议原料名称 一般用量范围,1.脱脂奶粉 0202.乳淸粉 0253.乳糖 0204.喷雾干燥血浆粉 085.优质鱼粉 086.大豆提取或浓缩蛋白 020/257.膨化全脂大豆 0258.去皮高蛋白豆粕 0309.熟玉米 07010.熟大小麦 030/6011.玉米油/椰子油/豆油 0812.人类食物副产品 040三.(1)酶制剂酶制剂 对于早期幼小畜禽来讲主要是其内源酶分泌不足.饲料中的抗营养因子是植酸盐和非淀粉多糖,包括-葡聚糖、阿拉伯木聚糖、纤维素、果胶,而消除这些抗营养因子的酶制剂就是:植酸酶、-葡聚糖酶、木聚糖酶、果胶酶、-半乳糖苷酶等。使用酶制剂的目的 1.补充仔猪消化生理的不足
展开阅读全文