江苏专版2019版高考化学一轮复习第四板块专题九有机化学基础跟踪检测三十基本营养物质有机合成.doc
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1、【 精品教育资源文库 】 跟踪检测(三十) 基本营养物质 有机合成 1下列说法正确的是 ( ) A蔗糖与麦芽糖都具有还原性,水解产物都是葡萄糖 B在蛋白质的水溶液中加入铜盐,产生盐析 C蛋白质在酶的作用下,水解为多肽,最终生成氨基酸 D植物油和动物油都是高级脂肪酸甘油酯,前者的饱和程度更高 解析:选 C 蔗糖不是还原性糖,蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖,故 A错误;重金属盐 (如铜盐 )能使蛋白质变性,故 B错误;蛋白质在酶的作用下,水解为多肽,最终生成氨基酸,故 C正确;植物油和动物油都是高级脂肪酸甘油酯,动物油的饱和程度更高, 故 D错误。 2下列关于有机物的说法中正确的是 ( ) 棉花、
2、蚕丝的主要成分都是纤维素 淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解 易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质都是有机化合物 除去乙酸乙酯中残留的乙酸,加过量饱和 Na2CO3溶液振荡后,静置分液 淀粉、油脂、蛋白质、塑料、橡胶和纤维素都是高分子化合物 石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化 A B C D 解析:选 A 蚕丝的主要成分是蛋白质,错误; 淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都 能发生水解,正确; 易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质不一定都是有机化合物,例如溴单质等,错误; Na 2CO3与乙酸发生反应生成易溶于水的醋酸钠,同时饱和 Na2CO3溶液可降低乙酸乙酯在水中的溶解度,正确;
3、油脂不是高分子化合物,错误; 石油的分馏是物理变化,错误。 3某聚酯纤维结构: ,下列说法正确的是 ( ) A由单体合成该聚酯纤维的反应属于加聚反应 B该聚酯纤维不能水解 C该聚酯纤维单体为对苯二甲酸和乙二醇 D该聚酯纤维含有亲水基羟基,在水中溶解度较大 解析:选 C 合成该物质的反应为缩聚反 应;该物质属于聚酯,可以水解;该物质虽然含有亲水基羟基,但由于含有较多 C原子,故不能溶于水。 【 精品教育资源文库 】 4 (2018 镇江一模 )解热镇痛抗炎药扑炎痛可由化合物 X、 Y在一定条件下反应合成。下列有关叙述正确的是 ( ) A扑炎痛的分子式为 C17H16NO5 B可用 FeCl3溶
4、液检验扑炎痛中是否含有化合物 Y C扑炎痛在酸性条件下水解最终可以得到 3 种物质 D 1 mol扑炎痛与足量的 NaOH溶液反应,最多消耗 3 mol NaOH 解析:选 BC 扑炎痛分子中含有 15 个 H 原子, A 错误; Y 分子中含有酚羟基,而扑炎痛分子中没有酚羟基, B正确;扑炎痛水解可以得到和 CH3COOH三种物质, C正确;在扑炎痛分子中含有 2个酯基 (都能水解生成酚羟基 )和 1个肽键,故最多消耗 5 mol NaOH, D错误。 5 (2017 苏锡常镇二模 )香柑内酯具有抗菌、抗血吸虫、降血压等作用。它的一种合成路线如下: (1)CD 的反应类型为 _。 (2)B的
5、结构简式为 _。 (3)E中含氧官能团的名称为 _、 _。 【 精品教育资源文库 】 (4) 写 出 同 时 满 足 下 列 条 件 的 D 的 一 种 同 分 异 构 体 的 结 构 简 式:_。 能发生银镜反应 能发生水解反应 与 FeCl3溶液发生显色反应 分子中只有 4种不同化学环境的氢 请以 和 CH2=CHCHO 为原料制备 写出制备的合成路线流程图 (无机试剂任用,合成路线流程图示例见本题题干 )。 解析: (1)由 C、 D的结构简式可知, C生成 D的反应为 C分子中的羰基 O原子去掉的反应,故该反应为还原反应。 (2)A 的分子式为 C6H6O3,结 合 B 的分子式以及
6、反应条件可知, A生成 B 的反应为 A 分子中的一个羟基 H 原子被甲基取代的反应,故 B 的结构简式为(4)由 、 可知分子中含有甲酸酯基,由 可知分子中含有酚羟基,由 可知分子具有对称结构;由 D 的结构可知,除含有 HCOO 、 OH 外,还含有两个 C 原子 , 即 含 有 两 个 甲 基 , 且 处 于 对 称 位 置 。 故 结 构 可 以 为答案: (1)还原反应 (2) (3)酯基 醚键 【 精品教育资源文库 】 6 (2018 扬州一模 )化合物 F 是合成减肥药物阿替美唑的一种中间体,可通过以下方法合成: (1)F中的官能团名称为 _和 _。 (2)BC 的反应类型为
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