高中历史第一单元第2课古代手工业的进步课件新人教版必修2.ppt
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1、成才之路成才之路 历史历史路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮 吾将上下而求索吾将上下而求索人教版人教版 必修必修2 古代中国经济的基本结构与特点古代中国经济的基本结构与特点第一单元第一单元 第二课古代手工业的进步第二课古代手工业的进步第一单元第一单元 目目 标标 导导 航航2自自 主主 预预 习习3课课 堂堂 探探 究究4随随 堂堂 练练 习习5高高 考考 演演 练练6课后强化作业课后强化作业7情情 景景 导导 入入1情情 景景 导导 入入右图的瓷罐是被行家誉为右图的瓷罐是被行家誉为“绝顶稀有绝顶稀有”的的“元青花鬼谷下山图罐元青花鬼谷下山图罐”。此罐高。此罐高27.5厘米,厘米,径宽径宽33厘米,
2、罐身绘有鬼谷子下山的民间故厘米,罐身绘有鬼谷子下山的民间故事,是目前世间仅存的八件同类古董之一。事,是目前世间仅存的八件同类古董之一。2005年年7月月12日,在伦敦佳士得进行的日,在伦敦佳士得进行的“中国瓷中国瓷器及艺术品器及艺术品”拍卖中,这尊图罐最终以拍卖中,这尊图罐最终以1568.8万英镑万英镑(约合人民币约合人民币2.3亿元亿元)的价格成交,创下的价格成交,创下了当时中国瓷器的最高成交纪录。了当时中国瓷器的最高成交纪录。为什么一件中国瓷器能拍出如此天价?这些瓷器又是如何为什么一件中国瓷器能拍出如此天价?这些瓷器又是如何生产出来的呢?就让我们进入本课的学习,一起来解答这些疑生产出来的呢
3、?就让我们进入本课的学习,一起来解答这些疑惑吧!惑吧!目目 标标 导导 航航课标要求课标要求列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的特征。业发展的特征。时空坐标时空坐标自自 主主 预预 习习一、素称发达的官营手工业一、素称发达的官营手工业1发展历程发展历程(1)商周时期:商周时期:_垄断,形成官营手工业一统天下的垄断,形成官营手工业一统天下的局面。局面。(2)春秋战国时期:继续发展。春秋战国时期:继续发展。(3)西汉武帝后:煮盐、冶铁、铸钱等行业都收归官办。西汉武帝后:煮盐、冶铁、铸钱等行业都收归官办。2特点特点(1)由政府直
4、接经营,进行集中的由政府直接经营,进行集中的_生产。生产。(2)征调优秀工匠,使用上等原料,生产不计成本,产品大征调优秀工匠,使用上等原料,生产不计成本,产品大多精美。多精美。(3)一直在世界上保持领先地位。一直在世界上保持领先地位。官府官府大作坊大作坊3重要成就重要成就(1)高超的冶金技术高超的冶金技术原始社会晚期:掌握冶铜技术。原始社会晚期:掌握冶铜技术。商周:商周:_铸造进入繁荣时期,西周晚期已有铁铸造进入繁荣时期,西周晚期已有铁器。器。两汉:高炉炼铁和炒钢技术,东汉杜诗发明两汉:高炉炼铁和炒钢技术,东汉杜诗发明_鼓鼓风冶铁工具。风冶铁工具。南北朝的南北朝的_。青铜青铜水力水力灌钢法灌钢
5、法(2)享誉世界的制瓷业享誉世界的制瓷业商朝:已烧制出原始瓷器。商朝:已烧制出原始瓷器。东汉:烧出成熟的东汉:烧出成熟的_。北朝:烧出成熟的北朝:烧出成熟的_。唐朝:形成南青北白两大制瓷系统。唐朝:形成南青北白两大制瓷系统。宋朝:制瓷技术大放异彩,瓷窑遍布全国各地,出现五宋朝:制瓷技术大放异彩,瓷窑遍布全国各地,出现五大名窑。大名窑。明清:种类丰富,有青花瓷、彩瓷、珐琅彩;著名瓷都明清:种类丰富,有青花瓷、彩瓷、珐琅彩;著名瓷都景德镇。景德镇。青瓷青瓷白瓷白瓷(3)异彩纷呈的丝织业异彩纷呈的丝织业商朝:已有织机,能织多种丝织品。商朝:已有织机,能织多种丝织品。西周:生产斜纹提花织物。西周:生产
6、斜纹提花织物。西汉:长安的东西织室有数千工人。西汉:长安的东西织室有数千工人。唐朝:以轻盈精湛著称,还吸收了外来风格。唐朝:以轻盈精湛著称,还吸收了外来风格。宋朝:品种繁多,织锦吸收了花鸟画中的写实风格。宋朝:品种繁多,织锦吸收了花鸟画中的写实风格。明清:丝织品超过前代,出现明清:丝织品超过前代,出现_、杭州和南京著、杭州和南京著名丝织业中心。名丝织业中心。苏州苏州特别提示:特别提示:官营手工业的特点:特殊行业的垄断性,垄断官营手工业的特点:特殊行业的垄断性,垄断盐、铁、铸钱等行业;服务对象的特殊性,产品不投放市场,盐、铁、铸钱等行业;服务对象的特殊性,产品不投放市场,主要服务于专制政府、皇室
7、贵族及官僚;不计成本和奢侈性,主要服务于专制政府、皇室贵族及官僚;不计成本和奢侈性,主要生产武器和奢侈品;技术工艺的高超性,代表古代中国手主要生产武器和奢侈品;技术工艺的高超性,代表古代中国手工业的最高水平;各种行业的封闭性与技术难以推广,往往导工业的最高水平;各种行业的封闭性与技术难以推广,往往导致失传;劳动者缺少积极性,工匠没有人身自由。致失传;劳动者缺少积极性,工匠没有人身自由。二、艰难经营的民间手工业二、艰难经营的民间手工业1形式:形式:家庭手工业和民营手工业。家庭手工业和民营手工业。2民间手工业特点民间手工业特点(1)家庭手工业是农户的副业,其产品主要用来交纳赋税和家庭手工业是农户的
8、副业,其产品主要用来交纳赋税和家庭消费,少量作为商品出卖。家庭消费,少量作为商品出卖。(2)民营手工业主要生产供民营手工业主要生产供_的产品。的产品。民间消费民间消费3发展历程发展历程(1)春秋战国:发展受鼓励。春秋战国:发展受鼓励。(2)秦汉:发展。秦汉:发展。(3)魏晋南北朝:受摧残。魏晋南北朝:受摧残。(4)隋唐:恢复和发展。隋唐:恢复和发展。(5)两宋以后:在两宋以后:在_中艰难发展。中艰难发展。(6)元朝:元朝:_推广先进的棉纺织技术。推广先进的棉纺织技术。(7)明中叶以后:纺织、制瓷、矿冶等行业中的民营手工业明中叶以后:纺织、制瓷、矿冶等行业中的民营手工业甚至超过官营手工业;使用花
9、楼机。甚至超过官营手工业;使用花楼机。曲折曲折黄道婆黄道婆4资本主义萌芽的出现资本主义萌芽的出现(1)时间:明朝中后期。时间:明朝中后期。(2)原因:社会生产力和商品经济的发展。原因:社会生产力和商品经济的发展。(3)地域:江南地区。地域:江南地区。(4)清朝:继续发展。清朝:继续发展。走出误区:走出误区:资本主义萌芽的产生是商品经济发展的结果,资本主义萌芽的产生是商品经济发展的结果,其力量远不足以瓦解封建生产方式,直到新中国成立前夕,就其力量远不足以瓦解封建生产方式,直到新中国成立前夕,就全国而言,自然经济仍占据主导地位。全国而言,自然经济仍占据主导地位。三、中国古代手工业享誉世界三、中国古
10、代手工业享誉世界1地位:地位:长期领先于世界,产品远销亚、非、欧许多国长期领先于世界,产品远销亚、非、欧许多国家,广受欢迎和赞誉。家,广受欢迎和赞誉。2表现表现(1)西汉:中国丝绸远销亚洲、欧洲,获得西汉:中国丝绸远销亚洲、欧洲,获得“丝国丝国”的誉的誉称。运送丝绸产品的商路被后世称为称。运送丝绸产品的商路被后世称为“_”。(2)唐朝:中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲。唐朝:中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲。丝绸之路丝绸之路(3)明清时期明清时期通过海上丝绸之路,瓷器对外的销量更大,西方国家称通过海上丝绸之路,瓷器对外的销量更大,西方国家称中国为中国为“瓷器大国瓷器大国”。明代烧制了带
11、有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。明代烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。清代还根据清代还根据_的订单,专门烧制西餐用具和鱼缸的订单,专门烧制西餐用具和鱼缸等。等。3影响:影响:在中国制瓷工艺影响下,在中国制瓷工艺影响下,17世纪开始,欧洲陆世纪开始,欧洲陆续生产瓷器。续生产瓷器。欧洲商人欧洲商人视角整合:视角整合:中国古代手工业长期领先于世界的原因:中国古代手工业长期领先于世界的原因:政治条件:中国中央集权制度确立并不断发展、完善。政治条件:中国中央集权制度确立并不断发展、完善。经济条件:农业的发展,特别是经济作物的推广,为手经济条件:农业的发展,特别是经济作物的推广,为手工业的发展提供了
12、原料,农业动力革新的要求又为手工业发展工业的发展提供了原料,农业动力革新的要求又为手工业发展提供了市场。提供了市场。课课 堂堂 探探 究究一、古代中国手工业作为古代中国经济结构的重要组成部一、古代中国手工业作为古代中国经济结构的重要组成部分,它产生并发展于古代中国自给自足的自然经济形态的特定分,它产生并发展于古代中国自给自足的自然经济形态的特定环境中,具有自己鲜明的特征。环境中,具有自己鲜明的特征。【探究问题【探究问题】古代中国手工业发展的特征古代中国手工业发展的特征【探究素材【探究素材】材料一材料一材料二材料二两千多年前,当恺撒大帝身着中国丝袍出现在罗两千多年前,当恺撒大帝身着中国丝袍出现在
13、罗马剧场的时候,整个罗马都为之震撼了。使用中国丝绸,成了马剧场的时候,整个罗马都为之震撼了。使用中国丝绸,成了一种时尚一种时尚直到直到15世纪,瓷器在欧洲还是稀世珍宝。世纪,瓷器在欧洲还是稀世珍宝。17世纪,中国瓷世纪,中国瓷器风靡欧洲,价格高于黄金。器风靡欧洲,价格高于黄金。18世纪,中国瓷器已遍销全世世纪,中国瓷器已遍销全世界,并深入到普通的外国人家庭。界,并深入到普通的外国人家庭。材料三材料三明代,明代,天工开物天工开物记载景德镇制瓷记载景德镇制瓷“共计一坯共计一坯之力,过手七十二,方克成器。之力,过手七十二,方克成器。”清代,据清代,据景德镇陶录景德镇陶录叙叙述,景德镇仪制坯业就有淘泥
14、、拉坯、印坯、镟坯、画坯、春述,景德镇仪制坯业就有淘泥、拉坯、印坯、镟坯、画坯、春灰、合釉、上釉等分工,各道工序环环相扣,全为手工制作。灰、合釉、上釉等分工,各道工序环环相扣,全为手工制作。材料四材料四材料五材料五(明清中后期明清中后期)大户大户(机户机户)张机为生,小户张机为生,小户(机工机工)赴赴织为活织为活听大户呼织,日取分金为饕餮听大户呼织,日取分金为饕餮(生计生计)计。大户一日计。大户一日之机不织则束手,小户一日不就人织则腹枵之机不织则束手,小户一日不就人织则腹枵(空虚空虚),两者相资,两者相资为生久矣。为生久矣。蒋以化蒋以化西台漫记西台漫记【探究思路【探究思路】由材料一、二得出结论
15、由材料一、二得出结论(1);由材料三中;由材料三中“过过手七十二手七十二”“”“各道工序环环相扣各道工序环环相扣”得出结论得出结论(2);由材料四和材;由材料四和材料五中料五中“大户大户(机户机户)张机为生,小户张机为生,小户(机工机工)赴织为活赴织为活”“”“两者两者相资为生久矣相资为生久矣”得出结论得出结论(3)。【探究结论【探究结论】(1)整体地位:手工业始终是农耕经济的补充,但是生产水整体地位:手工业始终是农耕经济的补充,但是生产水平高度发达,长期领先世界,产品远销欧亚非,广受欢迎和赞平高度发达,长期领先世界,产品远销欧亚非,广受欢迎和赞誉。誉。(2)发展趋势:部门不断增加,规模不断扩
16、大,技术不断进发展趋势:部门不断增加,规模不断扩大,技术不断进步,分工更加细密,发展重心随国家经济重心由北向南转移。步,分工更加细密,发展重心随国家经济重心由北向南转移。(3)经营方式:官营手工业、私营手工业、家庭手工业等长经营方式:官营手工业、私营手工业、家庭手工业等长期并存。家庭手工业与农业紧密结合;官营手工业长期占据统期并存。家庭手工业与农业紧密结合;官营手工业长期占据统治地位;私营手工业在明清时期诸多行业中占据主导地位,并治地位;私营手工业在明清时期诸多行业中占据主导地位,并出现资本主义萌芽。出现资本主义萌芽。特别说明:特别说明:中国古代手工业的发展与农业发展密切相关,中国古代手工业的
17、发展与农业发展密切相关,始终作为农业经济的重要补充,因此规模受到限制,加之政府始终作为农业经济的重要补充,因此规模受到限制,加之政府的重农抑商政策,中国古代手工业发展只采用手工作坊生产,的重农抑商政策,中国古代手工业发展只采用手工作坊生产,没有成长为新的经济因素。没有成长为新的经济因素。二、中国古代手工业的三种经营形态及其消长变化二、中国古代手工业的三种经营形态及其消长变化1三种经营形态三种经营形态经营经营形态形态管理方式管理方式产品用途产品用途流通方式流通方式经济地位经济地位官营官营手工业手工业政府直接经政府直接经营,进行集中营,进行集中的大作坊生产的大作坊生产军用品和军用品和官府、贵官府、
18、贵族的生活族的生活用品用品不在市场不在市场流通流通至明代前期占至明代前期占据主导地位据主导地位民营民营手工业手工业民间私人经营民间私人经营供民间消供民间消费费在市场流在市场流通通明中叶后占据明中叶后占据主导地位主导地位家庭家庭手工业手工业以家庭为单位以家庭为单位进行自主经营进行自主经营供自己消供自己消费和交纳费和交纳赋税赋税剩余部分剩余部分作为商品作为商品出售出售是农户的副是农户的副业,一直存在业,一直存在于社会经济生于社会经济生活中活中2.消长变化消长变化(1)官营手工业生产范围广泛,规模庞大,分工细致,直到官营手工业生产范围广泛,规模庞大,分工细致,直到明代前期一直占据着古代手工业的主导地
19、位。但其原料由政府明代前期一直占据着古代手工业的主导地位。但其原料由政府提供,产品由政府调拨,不计成本,不入市场,缺乏竞争;而提供,产品由政府调拨,不计成本,不入市场,缺乏竞争;而且它采取强制劳动和超经济剥削手段,常常引起工匠的反抗,且它采取强制劳动和超经济剥削手段,常常引起工匠的反抗,导致其产品质量低劣,弊端丛生。所以,官营手工业在发展的导致其产品质量低劣,弊端丛生。所以,官营手工业在发展的过程中日益萎缩。过程中日益萎缩。(2)随着社会的发展,民营手工业的生产范围、规模日益扩随着社会的发展,民营手工业的生产范围、规模日益扩大,成为手工业生产中日益重要的组成部分。大,成为手工业生产中日益重要的
20、组成部分。(3)在中国漫长的自给自足的自然经济时代,家庭手工业一在中国漫长的自给自足的自然经济时代,家庭手工业一直占有相当的比重。直占有相当的比重。(2015青岛高一期中青岛高一期中)唐初规定:凡是均田人唐初规定:凡是均田人户,每丁每年除要向国家交租外,还要交纳绢二丈、绵三两或户,每丁每年除要向国家交租外,还要交纳绢二丈、绵三两或布二丈五尺、麻三斤;每丁每年服徭役二十天,如不服役,则布二丈五尺、麻三斤;每丁每年服徭役二十天,如不服役,则每丁可按每天交纳绢三尺或布三尺七寸五分以代役。此规定有每丁可按每天交纳绢三尺或布三尺七寸五分以代役。此规定有利于利于()A商品经济的发展商品经济的发展B官营手工
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